高職高專英語(yǔ)文化教學(xué)之我見(jiàn)

宋佳玲

【摘 要】文化教學(xué)是英語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分，跨文化意識(shí)和跨文化交際能力的培養(yǎng)已成為英語(yǔ)教學(xué)的熱點(diǎn)之一。本文探討了目前高職高專院校的英語(yǔ)文化教學(xué)中存在的問(wèn)題，同時(shí)提出一些建設(shè)性的建議，以期引起對(duì)英語(yǔ)文化教學(xué)的重新認(rèn)識(shí)與重視。

【關(guān)鍵詞】高職高專 英語(yǔ)文化教學(xué) 跨文化意識(shí) 跨文化交際能力

長(zhǎng)期以來(lái)，在我國(guó)高職高專的英語(yǔ)教學(xué)中，重視語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和言語(yǔ)技能的訓(xùn)練，而忽視語(yǔ)言形式的社會(huì)意義以及忽視目的語(yǔ)國(guó)家的文化知識(shí)的情況比較明顯。眾所周知，語(yǔ)言是活生生的社會(huì)產(chǎn)物，它是特定社會(huì)文化的載體。因此，學(xué)習(xí)一門語(yǔ)言理應(yīng)學(xué)習(xí)那門語(yǔ)言所承載的文化內(nèi)容，文化教學(xué)也應(yīng)該成為語(yǔ)言課堂上重要的教學(xué)目標(biāo)之一。著名的語(yǔ)言學(xué)家E.Spair在《語(yǔ)言論》一書中直截了當(dāng)?shù)刂赋觯骸罢Z(yǔ)言不能脫離文化而存在，不能脫離社會(huì)繼承下來(lái)的各種做法與信念，這些做法和信念總體決定了我們生活的性質(zhì)?！彼挠^點(diǎn)十分精辟地論述了語(yǔ)言和文化不可分割的關(guān)系。

一、當(dāng)前我國(guó)高職高專英語(yǔ)文化教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.高職高專英語(yǔ)文化教學(xué)大綱的缺失

目前我國(guó)的外語(yǔ)教學(xué)中沒(méi)有文化教學(xué)大綱，《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》也未提到文化知識(shí)教育和跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，只列出交際能力表。雖然交際能力表在一定程度上體現(xiàn)了文化因素，但它更關(guān)心的是交際行為以及行為本身的類型和情境，而沒(méi)有對(duì)教學(xué)活動(dòng)中文化的本身作系統(tǒng)的分類。

2.學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)缺乏興趣以及對(duì)其重要性認(rèn)識(shí)不足

據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示，約56%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)英語(yǔ)是為了應(yīng)付考試，超過(guò)的學(xué)生認(rèn)為是為了將來(lái)工作的需要，真正出于興趣和為了了解英語(yǔ)語(yǔ)言文化的最多只有10%。而對(duì)于西方文化特別是西方價(jià)值文化的重視程度，回答十分重視的僅為4%，比較重視的為40%，回答不太重視的將近一半。由此可見(jiàn)大部分學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)不太感興趣，從而導(dǎo)致其對(duì)英語(yǔ)文化教學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不足。而由于不同文化承載了不同民族的獨(dú)特價(jià)值觀與世界觀，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中，可能還會(huì)有一部分學(xué)生對(duì)國(guó)外的文化持冷漠或敵對(duì)的態(tài)度。他們不愿意接受不同的文化習(xí)俗與傳統(tǒng)，這會(huì)導(dǎo)致他們對(duì)英語(yǔ)文化乃至其他語(yǔ)言的學(xué)習(xí)產(chǎn)生比較嚴(yán)重的排斥心理。

3.教師本身英語(yǔ)文化知識(shí)欠缺

由于一些英語(yǔ)教師的自身英語(yǔ)文化知識(shí)修養(yǎng)欠缺，平時(shí)也不注重自身專業(yè)素養(yǎng)的提高，因此在教授文化知識(shí)的時(shí)候往往不能做到透徹深入。很多教師在實(shí)際的文化教學(xué)中更注重文化知識(shí)的講授，而忽略了文化的實(shí)用性。文化教學(xué)形式單一枯燥，更多的是乏味的講授，而沒(méi)有在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用更豐富的教學(xué)手段讓文化教學(xué)活起來(lái)。

4.英語(yǔ)文化知識(shí)評(píng)估方法的缺失

考試具有杠桿作用，學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的短期目標(biāo)就是通過(guò)考試，考試的內(nèi)容與形式?jīng)Q定了學(xué)生學(xué)習(xí)的方向和重點(diǎn)。因此，要想培養(yǎng)他們的跨文化交際能力，就應(yīng)從增加這方面考試內(nèi)容著手。然而事實(shí)是，大部分院校對(duì)學(xué)生英語(yǔ)文化知識(shí)的評(píng)估，更傾向于考查學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化知識(shí)和常識(shí)的記憶。這種考試方式讓學(xué)生能夠短暫地記憶與了解到跨文化交際內(nèi)容，但卻不能使學(xué)生真正了解外國(guó)人的態(tài)度、價(jià)值和心態(tài)，從而無(wú)法了解他們的社會(huì)和文化身份。

二、改進(jìn)高職高專英語(yǔ)文化教學(xué)的建議

1.完善與改進(jìn)教學(xué)大綱

英語(yǔ)教學(xué)大綱應(yīng)修正并逐步完善其文化教學(xué)觀，在教學(xué)目的部分明確提出跨文化交際能力的定義、組成部分和培養(yǎng)目標(biāo)，大綱詞匯表對(duì)于具有文化內(nèi)涵的詞匯應(yīng)增注其對(duì)應(yīng)的文化內(nèi)涵和聯(lián)想意義，向?qū)W生開(kāi)設(shè)語(yǔ)言文化課以及語(yǔ)言國(guó)家概況課等。

2.培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)

在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)有意識(shí)地把文化教學(xué)循序漸進(jìn)地融入教學(xué)活動(dòng)中，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到文化在跨文化交際中的重要性。同時(shí)，教師還可以向?qū)W生推薦好的書籍或電影作為課堂學(xué)習(xí)的補(bǔ)充，從而進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的興趣。同時(shí)教師應(yīng)幫助學(xué)生端正其帶有偏見(jiàn)的文化態(tài)度，讓他們能夠清楚認(rèn)識(shí)到：我們學(xué)習(xí)英語(yǔ)并不是要求語(yǔ)言學(xué)習(xí)者全盤接受國(guó)外的價(jià)值或觀念，而是去多了解他國(guó)的文化，以豐富我們對(duì)這個(gè)世界的認(rèn)識(shí)，從而達(dá)到與不同文化背景的人進(jìn)行溝通與交流的目的。

3.加強(qiáng)師資培養(yǎng)

教師自身的跨文化交際能力在文化教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。因此，應(yīng)加強(qiáng)英語(yǔ)教育的師資培養(yǎng)，多給教師“走出去”的機(jī)會(huì)。同時(shí)，教師本人也應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高自身中西方文化比較研究方面的素養(yǎng)，使自己能夠勝任這方面的教學(xué)。并且學(xué)會(huì)運(yùn)用多種教學(xué)手段，例如影音以及多媒體等豐富的教學(xué)方式，讓文化教學(xué)的課堂變得更直觀與更便捷。

4.探索合適的文化評(píng)估方式

首先，要想培養(yǎng)他們的跨文化交際能力，就應(yīng)該相應(yīng)地增加這方面的考試內(nèi)容，并且文化測(cè)試應(yīng)探索傾向于以實(shí)用為主的方法而非文化知識(shí)記憶。如讓學(xué)生進(jìn)行情景劇角色表演，對(duì)某一文化主題進(jìn)行討論以及鼓勵(lì)學(xué)生和其他不同文化的英語(yǔ)學(xué)習(xí)者進(jìn)行交際來(lái)對(duì)其文化運(yùn)用能力進(jìn)行評(píng)估。

三、結(jié)語(yǔ)

總之，目前高職高專英語(yǔ)的文化教學(xué)的欠缺與不足是顯而易見(jiàn)的，西方文化教學(xué)觀念亟待轉(zhuǎn)變，英語(yǔ)文化教學(xué)問(wèn)題的探討有助于高職高專院校的英語(yǔ)教育者發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué)中的不足和缺陷，并采取有效的措施來(lái)實(shí)施英語(yǔ)文化教學(xué)，為培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，提高學(xué)生的跨文化交際能力做好準(zhǔn)備。

【參考文獻(xiàn)】

[1]張友平. 對(duì)語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)的認(rèn)識(shí)「J」.外語(yǔ)界，2003（3）.

[2]付麗芳.高中跨文化意識(shí)的調(diào)查報(bào)告「J」.基礎(chǔ)教育外衣教學(xué)研究，2004（4）.

[3]胡文仲. 文化教學(xué)與文化研究「J」.外語(yǔ)教學(xué)與研究，1992（1）.endprint