馮霞敏
摘要:隨著信息技術(shù)廣泛運(yùn)用于職業(yè)院校技術(shù)技能實(shí)訓(xùn),對(duì)于職業(yè)院校學(xué)生技術(shù)技能學(xué)習(xí)方式變革具有影響作用。本文以導(dǎo)游學(xué)科中導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力形成過程為研究對(duì)象,通過對(duì)比實(shí)驗(yàn),研究信息化環(huán)境與傳統(tǒng)環(huán)境對(duì)學(xué)生技能形成及學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變的不同影響。
關(guān)鍵詞:導(dǎo)游講解,虛擬環(huán)境,語言表達(dá)能力
中圖分類號(hào):G717 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-9094-(2015)10C-0073-6
隨著信息技術(shù)廣泛運(yùn)用于職業(yè)院校技術(shù)技能實(shí)訓(xùn),對(duì)于職業(yè)院校學(xué)生技術(shù)技能學(xué)習(xí)方式變革具有影響作用。同時(shí),信息化也影響了旅游者的出行方式和消費(fèi)習(xí)慣。由于網(wǎng)絡(luò)資源的豐富性與開放性讓旅游者能預(yù)覽景點(diǎn)信息,從而使旅游者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游講解服務(wù)提出更高要求。在此背景下,研究信息化環(huán)境下導(dǎo)游核心技能的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變以提升技術(shù)技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量非常有必要,故本案例選取旅游服務(wù)類專業(yè)中導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力的形成過程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。
一、導(dǎo)游講解技能概述
導(dǎo)游講解技能,是指導(dǎo)游人員以豐富多彩的社會(huì)生活和璀璨壯麗的自然和人文景觀為題材,以興趣愛好不同、審美情趣各異的游客為對(duì)象,對(duì)自己掌握的各類知識(shí)進(jìn)行整理、加工和組織,用口頭語言進(jìn)行的一種意境再創(chuàng)造。[1]這是導(dǎo)游的核心技能之一,是學(xué)生未來從事導(dǎo)游崗位工作的必備技能。導(dǎo)游講解技能屬于智力技能,該項(xiàng)技能的形成取決于學(xué)生的景區(qū)景點(diǎn)知識(shí)水平、景區(qū)導(dǎo)游詞創(chuàng)作水平、語言表達(dá)能力和即時(shí)應(yīng)變能力。在導(dǎo)游講解技能中,語言表達(dá)能力是導(dǎo)游講解的核心,是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。本選題主要研究學(xué)生在信息化環(huán)境中導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力的形成過程。
導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力有別于日常生活語言表達(dá)能力,有非常明顯的職業(yè)特點(diǎn)。在各種職業(yè)中,有很多是以語言表達(dá)能力為核心技術(shù)技能的,如導(dǎo)游、教師、播音員、主持人、演員、商務(wù)談判師、律師等,職業(yè)性的語言表達(dá)首先取決于表達(dá)者的專業(yè)知識(shí),然后取決于表達(dá)者出色的語言表達(dá)能力,不同的職業(yè)對(duì)語言表達(dá)能力的要求也不同,有的注重邏輯性,有的注重情感性,而導(dǎo)游的語言表達(dá)能力主要是以導(dǎo)覽、講解、提醒三種類型為主,側(cè)重語言表達(dá)的準(zhǔn)確性、生動(dòng)性、趣味性等。導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力的形成是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,需要不斷反復(fù)的強(qiáng)化訓(xùn)練。
二、信息化學(xué)習(xí)環(huán)境的構(gòu)建
(一)創(chuàng)設(shè)虛擬環(huán)境
這里的虛擬環(huán)境是指三維虛擬景區(qū)。導(dǎo)游的主要職業(yè)場(chǎng)所是旅游景區(qū),所以要培養(yǎng)導(dǎo)游講解技能最為理想的學(xué)習(xí)環(huán)境就是直接將課堂搬到景區(qū),在景區(qū)授課、學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)。但是將課堂搬到景區(qū)存在諸多問題,如學(xué)生人數(shù)多、實(shí)訓(xùn)成本高、有安全隱患、教學(xué)效果差等。所以利用信息技術(shù),在課堂與景區(qū)之間創(chuàng)建仿真虛擬環(huán)境,用三維互動(dòng)技術(shù)還原現(xiàn)實(shí)中的旅游景區(qū),構(gòu)建出三維虛擬景區(qū),將三維虛擬景區(qū)導(dǎo)入學(xué)習(xí)平臺(tái),并在學(xué)習(xí)平臺(tái)上建設(shè)虛擬社區(qū),給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)互動(dòng)學(xué)習(xí)的虛擬環(huán)境。
(二)搭建學(xué)習(xí)平臺(tái)
本案例所使用的學(xué)習(xí)平臺(tái)是導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn)平臺(tái),該學(xué)習(xí)平臺(tái)可安裝于導(dǎo)游微格實(shí)訓(xùn)室,同時(shí)開發(fā)有智能手機(jī)、平板電腦等移動(dòng)終端的客戶端,并采用GPS定位技術(shù),能實(shí)現(xiàn)移動(dòng)式學(xué)習(xí)。該平臺(tái)可以導(dǎo)入各類資源,并實(shí)現(xiàn)資源可視化。學(xué)生能選擇導(dǎo)游和游客兩身份登錄,在學(xué)習(xí)平臺(tái)中自主學(xué)習(xí)、完成任務(wù)、與人溝通等,學(xué)習(xí)平臺(tái)能記錄學(xué)生學(xué)習(xí)軌跡和成果性學(xué)習(xí)作品,為學(xué)生師生建立學(xué)習(xí)檔案,并分析成長(zhǎng)路徑。
(三)共建課程學(xué)習(xí)資源
學(xué)習(xí)平臺(tái)相當(dāng)于“學(xué)?!?,三維虛擬景區(qū)相當(dāng)于“實(shí)訓(xùn)室”,那么課程學(xué)習(xí)資源就相當(dāng)于“實(shí)訓(xùn)指南、學(xué)習(xí)任務(wù)”。課程學(xué)習(xí)資源的預(yù)設(shè)者是教師,但是在師生互動(dòng)過程中,學(xué)生的學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)成果及學(xué)習(xí)問題也將成為課程資源,以實(shí)現(xiàn)課程資源的共建共享。
(四)建設(shè)數(shù)字化實(shí)訓(xùn)室
學(xué)習(xí)平臺(tái)安裝在導(dǎo)游微格實(shí)訓(xùn)室,微格實(shí)訓(xùn)室可分可合,實(shí)現(xiàn)個(gè)人學(xué)習(xí)與小組合作學(xué)習(xí)。微格具有錄播功能,能即時(shí)剪編,讓學(xué)生能回播訓(xùn)練成果,從而找出自己的問題得以改進(jìn)。對(duì)教師而言,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)全過程、全方位的了解,從而更有針對(duì)性來指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)。
除此之外,還有導(dǎo)游三通道環(huán)幕三維虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室,可以讓學(xué)生展示導(dǎo)游講解技能。
三、案例研究實(shí)驗(yàn)報(bào)告
雖然在信息化環(huán)境下,學(xué)生學(xué)習(xí)方式更為主動(dòng)與合作,但其核心技術(shù)技能的形成是否真的優(yōu)于傳統(tǒng)環(huán)境下的學(xué)習(xí)呢?為獲得更為科學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,將通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行驗(yàn)證。
(一)實(shí)驗(yàn)假設(shè)
假設(shè)學(xué)生在虛擬環(huán)境下,采用自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)方式,其學(xué)習(xí)態(tài)度,合作意識(shí)、學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)質(zhì)量等指標(biāo)有提升。(如表1所示)
(二)學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)定
本案例選取《地方景點(diǎn)導(dǎo)游》課程中的一個(gè)景區(qū)“寄暢園”作為導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力學(xué)習(xí)的載體。該項(xiàng)目學(xué)習(xí)時(shí)間設(shè)定為一周,課堂教學(xué)時(shí)間為4課時(shí)。具體的學(xué)習(xí)任務(wù)見表2。
(三)學(xué)習(xí)目標(biāo)分析
1.初級(jí)水平:能對(duì)某一注意事項(xiàng)進(jìn)行2分鐘的提醒講解。要求語言表達(dá)準(zhǔn)確、規(guī)范,語音清晰,語速適中,打扮端莊整齊。
2.中級(jí)水平:對(duì)某一景區(qū)的游覽線路進(jìn)行3分鐘的導(dǎo)覽講解。要求邏輯性強(qiáng),表達(dá)流暢,舉止大方得體,導(dǎo)游符合規(guī)范程序。
3.高級(jí)水平:能對(duì)某一景點(diǎn)進(jìn)行5分鐘的景點(diǎn)講解。要求講解內(nèi)容準(zhǔn)確、豐富,條理清晰,詳略得當(dāng),具有生動(dòng)性和趣味性,表情生動(dòng)豐富,具有一定的講解技巧。
(四)學(xué)習(xí)活動(dòng)過程對(duì)比
在傳統(tǒng)學(xué)習(xí)環(huán)境中,學(xué)生可用的學(xué)習(xí)資源為教材,學(xué)習(xí)的主陣地是課堂,主要的學(xué)習(xí)方式是模仿,最后呈現(xiàn)的學(xué)習(xí)成果則是即時(shí)性的作品,無法保存與分析,對(duì)于學(xué)生的較好的學(xué)習(xí)成果不能推廣共享,以形成新的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),成為共享性的學(xué)習(xí)資源。
虛擬環(huán)境改變了課堂架構(gòu),使學(xué)生能將隨時(shí)隨地開展學(xué)習(xí)。在虛擬環(huán)境中,學(xué)生是主體,他能依據(jù)興趣、能力選擇相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)或工作任務(wù),通過完成任務(wù)獲得自信體驗(yàn)。由于虛擬環(huán)境的仿真性,使學(xué)生能身臨其境,促發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,改變?cè)瓕?dǎo)游講解語言表達(dá)訓(xùn)練的枯燥和機(jī)械,并形成學(xué)生技能訓(xùn)練的成長(zhǎng)檔案。教師的功能在于設(shè)計(jì)、引導(dǎo),虛擬仿真的環(huán)境能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力,培養(yǎng)技能遷移能力,對(duì)于智力技能的學(xué)習(xí)及學(xué)生全面發(fā)展、終身學(xué)習(xí)的能力是有促進(jìn)作用的。[2](見表3)
(五)技能形成結(jié)果
對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成、學(xué)習(xí)過程及學(xué)習(xí)結(jié)果評(píng)價(jià),采用三種方法進(jìn)行評(píng)測(cè):一是針對(duì)本學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行技能測(cè)試;二是統(tǒng)計(jì)學(xué)習(xí)平臺(tái)后臺(tái)數(shù)據(jù);三是對(duì)被試學(xué)生進(jìn)行調(diào)查問卷。
1.學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成分析
在相同學(xué)習(xí)內(nèi)容、相同學(xué)習(xí)進(jìn)度、相同評(píng)價(jià)指標(biāo)的教學(xué)后,采用與預(yù)測(cè)相同的面試方式和面試教師,組織實(shí)驗(yàn)組和控制組40名被試者進(jìn)行導(dǎo)游講解語言表達(dá)測(cè)試。無準(zhǔn)備時(shí)間,每人依次進(jìn)行2分鐘、3分鐘、5分鐘講解,面試教師以相同標(biāo)準(zhǔn)圍繞11個(gè)評(píng)測(cè)點(diǎn)對(duì)每一位學(xué)生導(dǎo)游講解語言表達(dá)進(jìn)行百分制打分。由于班級(jí)平均分在80分左右,所以以得分80分及以上標(biāo)準(zhǔn)作為學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成。(見表4)
2.學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)結(jié)果
對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)平臺(tái)使用記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì),匯總40份有效調(diào)查問卷得出。其中學(xué)習(xí)平臺(tái)后臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)時(shí)間為本周,統(tǒng)計(jì)最小值—最大值,由于只有實(shí)驗(yàn)組學(xué)生登錄學(xué)習(xí),故其結(jié)果沒有可比性,僅作參考。(見表5)
3.學(xué)習(xí)結(jié)果的評(píng)價(jià)
在本次實(shí)驗(yàn)中,為了科學(xué)分組曾對(duì)學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力的預(yù)測(cè),依據(jù)預(yù)測(cè)結(jié)果分成實(shí)驗(yàn)組和控制組。在本次技能訓(xùn)練后,對(duì)實(shí)驗(yàn)組和控制組學(xué)生再進(jìn)行一次技能測(cè)試,形成學(xué)生技能測(cè)試平均分匯總表。從表中可以發(fā)現(xiàn):(1)訓(xùn)練后各向觀測(cè)點(diǎn)成績(jī)具有小幅提升,實(shí)驗(yàn)班提升度大于控制班;(2)訓(xùn)練后提升較大的觀測(cè)點(diǎn)有語言表達(dá)流暢、講解內(nèi)容準(zhǔn)確。
(六)實(shí)驗(yàn)結(jié)論
1.學(xué)生在虛擬環(huán)境下,采用自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)方式,其學(xué)習(xí)態(tài)度,合作意識(shí)、學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)質(zhì)量等指標(biāo)有提升。
2.從學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成率分析,信息化環(huán)境對(duì)初級(jí)技術(shù)技能的形成影響較弱,對(duì)高級(jí)技術(shù)技能和復(fù)雜技術(shù)技能形成的影響較大。
3.通過統(tǒng)計(jì)問卷調(diào)查結(jié)果和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行分析,將受學(xué)生歡迎的學(xué)習(xí)方式排序及比較有效的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行排序。從排序表得出結(jié)論,技術(shù)技能的形成與學(xué)生心理、團(tuán)隊(duì)成員、外界環(huán)境、激勵(lì)機(jī)制均有關(guān)系,就導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力的形成而言,最為有效的學(xué)習(xí)方式是面對(duì)面的師徒指導(dǎo)學(xué)習(xí),最為有效的環(huán)境是受學(xué)生歡迎的互動(dòng)趣味的虛擬環(huán)境。但面對(duì)面的師徒指導(dǎo)學(xué)習(xí)只適應(yīng)于個(gè)體學(xué)習(xí),不具有推廣性。(見表6)
4.通過問卷調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì),學(xué)生對(duì)于技術(shù)技能學(xué)習(xí)方式選擇存在心理影響因素。80%的學(xué)生在導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力沒有掌握成熟之前,更愿意進(jìn)行自我訓(xùn)練。有70%的學(xué)生認(rèn)為合作學(xué)習(xí)能克服“開口講解”的心理恐懼。有30%的學(xué)生表示,在已經(jīng)能流暢表達(dá)導(dǎo)游詞的時(shí)候,更希望有展示和被點(diǎn)評(píng)的機(jī)會(huì),這樣能迅速促進(jìn)技術(shù)技能提升。說明在技術(shù)技能形成的不同階段,應(yīng)采取不同的學(xué)習(xí)方式。(見表7)
(七)存在問題
1.學(xué)生存在個(gè)體差異,在本次實(shí)驗(yàn)中沒有進(jìn)行差別研究。
2.導(dǎo)游講解語言表達(dá)能力的評(píng)測(cè)具有不穩(wěn)定性和主觀性,缺乏可量化的指標(biāo)體系。
3.要全面推廣信息化教學(xué)存在較大困難,受到硬件、軟件、師生信息化素養(yǎng)等各種因素的限制。
(八)對(duì)開展信息化教學(xué)的建議
1.對(duì)于高級(jí)及復(fù)雜的技術(shù)技能,建議進(jìn)行信息化教學(xué)。
2.教師在信息化環(huán)境下對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度觀察后,要甄選出需要幫助指導(dǎo)的學(xué)生,進(jìn)行面對(duì)面輔導(dǎo)。
3.教師要提供豐富的學(xué)習(xí)資源,設(shè)計(jì)科學(xué)有趣的學(xué)習(xí)流程,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣。
4.學(xué)校要建設(shè)覆蓋全校的無線網(wǎng)絡(luò),讓學(xué)生能隨時(shí)隨地到學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)或交流,并且要注重移動(dòng)終端的開發(fā)。
參考文獻(xiàn):
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(責(zé)任編輯:陳向陽)
Research on the Formation Process of Tour Guiding Language
Expression Ability in the Informative Environment
FENG Xia-min
(Wuxi Higher Vocational School of Tourism & Commerce, Wuxi 214045, Jiangsu Province)
Abstract: With the wide application of information technology in vocational technical skills training, vocational college students' technical skills learning styles are greatly influenced. This paper takes the formation process of tour guiding language expression ability as the research object to study the different influences of informative environment and traditional environment on the change of students' technical skills learning styles through contrast experiment.
Key words: tour guide; virtual environment; language expression ability