李泳駿
2015年9月5日 星期六 陣雨
做晚飯時(shí),爸爸說(shuō)要教我做水蒸蛋。我想:不就是水蒸蛋嗎,這么容易還用學(xué)?當(dāng)我信心滿滿地拿著雞蛋在碗邊打時(shí),意外發(fā)生了。因?yàn)橛昧^(guò)猛,蛋黃一下就溜到了臺(tái)板上,我尷尬得滿臉通紅。打第二個(gè)雞蛋時(shí),我極為小心,一下,二下,三下……到第八下才把蛋殼敲出一條縫??赡强p太小了,我用力掰,“咔”一聲,大拇指扣進(jìn)了蛋清里。唉,真是“事非經(jīng)過(guò)不知難”??!
弄了好久,我才把蛋清和蛋黃弄到碗里。開始拌蛋液了,爸爸抽了四根筷子放進(jìn)蛋液里,輕輕地?cái)嚢瑁扒?、蛋黃極其聽話地隨著筷子的攪拌漸漸融合在一起?!鞍职?,我來(lái)試試。 ”我接過(guò)爸爸手中的筷子,學(xué)著爸爸的樣子開始攪拌,可剛才還那么聽話的筷子,到了我手里卻變得淘氣無(wú)比,開始是一根筷子翹了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒是兩根筷子打起架來(lái)。我笨手笨腳地把蛋液拌勻后,就把它放進(jìn)蒸鍋里蒸。
區(qū)區(qū)一個(gè)水蒸蛋,沒想到還真不好做!吃飯時(shí),我嘗了一口水蒸蛋,臉“唰”地就紅了—沒放鹽!
指導(dǎo)老師:夏天美