關(guān)于高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)對教學(xué)有效性的思考

楊吉梅

摘 要：本文首先就課堂有效性的基本內(nèi)容進(jìn)行了簡要概述，接著提出在高中化學(xué)開展演示實(shí)驗(yàn)促進(jìn)教學(xué)有效性的具體策略。旨在通過于此，全面提升高中化學(xué)教學(xué)的整體水平。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；演示實(shí)驗(yàn)；教學(xué)有效性

中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）08-369-01

隨著我國社會和經(jīng)濟(jì)的不斷轉(zhuǎn)型發(fā)展，我國教育的重心也隨之悄然地發(fā)生著變化。在傳統(tǒng)化學(xué)教育理念中，雖然演示實(shí)驗(yàn)也占據(jù)了一定的教學(xué)比重，但是其始終被教師視為“雞肋”，大部分的教師都認(rèn)為演示實(shí)驗(yàn)對于教學(xué)產(chǎn)生的有效性作用不大，因此在教學(xué)中顯得不甚重視。但是，現(xiàn)如今，隨著教育理念的不斷更新，演示實(shí)驗(yàn)對于教學(xué)有效性的貢獻(xiàn)被重新提升了議事日程，并引發(fā)了很多教育界人士的廣泛關(guān)注。

一、課堂有效性的基本概述

這里所指的有效性主要講的是在具體的教學(xué)過程中，教師通過一系列教學(xué)手段的變化讓自己的教學(xué)效果變得更加良好，學(xué)生的反饋更加熱烈的過程。在素質(zhì)教育的背景下，有效性的內(nèi)涵和外延都變得更加寬泛，也許這里指的有效性并不能帶來學(xué)生實(shí)際分?jǐn)?shù)的提升，但是學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提升是一個必然的結(jié)果。換言之，通過教師的教學(xué)，學(xué)生吸收到的知識和技能越多，有效性就越大。在高中化學(xué)的教學(xué)中，學(xué)生通過教師的課堂教學(xué)活動，知識體系也完成一個積累的過程，從無到有，由少到多，從不喜歡到熱愛，這些都是有效性課堂的最終體現(xiàn)。

二、高中化學(xué)開展演示實(shí)驗(yàn)促進(jìn)教學(xué)有效性的具有策略

1、開展具有趣味性的演示實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的探究心

在教師進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)的過程中，很多學(xué)生由于教學(xué)內(nèi)容較難，而漸漸對化學(xué)學(xué)習(xí)喪失了原本的興趣。因此，積極調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和探究心是每個高中化學(xué)教師應(yīng)該思考的教學(xué)內(nèi)容之一。在高中化學(xué)中，有很多的實(shí)驗(yàn)都非常具有趣味性，通過教師的演示，趣味性的實(shí)驗(yàn)與教學(xué)內(nèi)容能夠進(jìn)行很好地結(jié)合，最終的教學(xué)有效性勢必會提升很多。

例如，教師在進(jìn)行認(rèn)識過氧化鈉這一內(nèi)容教學(xué)的時候，可以為學(xué)生演示一個“滴水生火”和“吹氣生火”的小實(shí)驗(yàn)。在具體的實(shí)驗(yàn)中，教師取出少量的過氧化鈉，將其平鋪在一層脫脂棉上，并用玻璃棒將其涂抹均勻。接著使用鑷子將含有過氧化鈉的脫脂棉進(jìn)行一定的卷曲并放置在蒸發(fā)皿上。實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作完畢后就開始做第一個“滴水生火”的實(shí)驗(yàn)了。教師只需要用滴管向脫脂棉上輕輕滴上幾滴水，脫脂棉就會發(fā)生燃燒現(xiàn)象。第二個實(shí)驗(yàn)亦是如此，教師通過一根吸管向脫脂棉進(jìn)行吹氣，脫脂棉也會產(chǎn)生燃燒現(xiàn)象。教師的演示實(shí)驗(yàn)完畢后，學(xué)生們都被驚呆了。他們無從想象為什么小小的一滴水和輕輕的一口氣會讓脫脂棉發(fā)生燃燒。此時，學(xué)生迫切想要知道脫脂棉里到底藏著什么神秘之物，求知和探究的欲望一下子被激發(fā)起來。有了這兩個演示實(shí)驗(yàn)的鋪墊，學(xué)生后續(xù)的表現(xiàn)變得十分積極，他們想要了解過氧化鈉的心理變得十分迫切，教學(xué)的有效性也一下子被提升了很多。

又例如，教師在進(jìn)行鐵離子性質(zhì)教學(xué)的時候，可以為學(xué)生做一個“噴霧作畫”的演示實(shí)驗(yàn)。具體的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)如下：首先教師取出一張白紙，用毛筆蘸上硫氰化鉀，在紙上寫出“祝同學(xué)們天天向上”幾個字。待到紙張干后，將氯化鐵的溶液均勻的噴灑在這幾個字上，氯化鐵一接觸到紙張，這幾個字立馬就變成了好看的紅色。學(xué)生對于這樣的效果勢必會覺得很神奇，一個個的好奇心和興趣都一下子被激發(fā)出來，紛紛激動的向教師詢問為什么會產(chǎn)生這樣的情況。此時，教師正好順著學(xué)生的好奇心進(jìn)行后續(xù)內(nèi)容的教學(xué)，那些原本抽象且不具體的顯色化學(xué)知識一下子變得具體生動起來。同時，通過這種演示實(shí)驗(yàn)，教學(xué)內(nèi)容在學(xué)生的腦海中留下了深刻的印象，使學(xué)生能牢牢掌握這一知識要點(diǎn)。

2、通過演示對比性的實(shí)驗(yàn)的展示讓學(xué)生學(xué)會自主探究

新課改的背景下，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)目的都發(fā)生了較大的變化?，F(xiàn)如今，具有自主性和探究性的學(xué)習(xí)是每個教師應(yīng)該學(xué)習(xí)和提倡的方式。因此，高中化學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)中，可以有效的利用演示實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出一個恰當(dāng)?shù)那榫?，讓學(xué)生在這樣的一個情境模式中自行思考，自主動手，親自挖掘知識的內(nèi)涵。在化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中，對比實(shí)驗(yàn)就是很好的一種實(shí)驗(yàn)手段，其對于提升課堂的有效性和學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意義具有很好的效果。

例如，教師在進(jìn)行碳酸鈉和碳酸氫鈉這兩物質(zhì)性質(zhì)教學(xué)的時候，就可以充分利用對比實(shí)驗(yàn)的優(yōu)越性，簡化教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)有效性。在課前的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)中準(zhǔn)備兩份質(zhì)量相等的鹽、幾個不同顏色的氣球、配置好兩種具有相同濃度的鹽溶液。在具體的實(shí)驗(yàn)操作中，首先可以將學(xué)生分成幾個小組，讓各個小組通過充分的討論后提出自己小組的實(shí)驗(yàn)方案并選出實(shí)驗(yàn)的操作者。接著教師分別讓每個小組上臺進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。第一個小組按照教師要求完成與酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。通過這個實(shí)驗(yàn)，教師引導(dǎo)學(xué)生觀察氣球膨脹的速度，進(jìn)而得出這兩種物質(zhì)都能與氯化氫發(fā)生反應(yīng)，但是同等質(zhì)量的碳酸鈉產(chǎn)生的氣體遠(yuǎn)比碳酸氫鈉產(chǎn)生的氣體要少很多。第一個小組實(shí)驗(yàn)完畢后進(jìn)行第二小組的實(shí)驗(yàn)。第二小組的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為通過套管實(shí)驗(yàn)觀察碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性之間的區(qū)別。第三小組的實(shí)驗(yàn)為利用PH試紙對兩種物質(zhì)的堿性強(qiáng)弱進(jìn)行觀察。通過這三組的對比實(shí)驗(yàn)，碳酸鈉和碳酸氫鈉各自的性質(zhì)區(qū)別一下子變得一目了然。以后一旦問到這兩種物質(zhì)之間的差別的時候，這三個實(shí)驗(yàn)就會立馬浮現(xiàn)在同學(xué)的腦海中，最終的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也必定會讓他們保持長時間的記憶。同時，在這三組對比實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生始終是實(shí)驗(yàn)的具體操作者和實(shí)施者，他們?nèi)刻幱谝粋€主動學(xué)習(xí)的狀態(tài)下，這對于提升他們的自學(xué)能力非常有效。

根據(jù)上文分析可見，高中化學(xué)教師要想提升自己教學(xué)的有效性，對于化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)就必須給予足夠的認(rèn)識。演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行Ъぐl(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生對于學(xué)習(xí)始終保持持續(xù)高漲的勢頭。這對于教師最終教學(xué)效果的達(dá)成往往具有事半功倍的效果。

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