客家文化在幼兒園教育教學(xué)中的應(yīng)用

張懿芳

摘 要：千百年來，很多散居在各地的客家人在當(dāng)?shù)厣詈徒煌胁]有完全混化于當(dāng)?shù)?，而一直保留著客家先輩流傳下來的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式以及為人處世的觀念，甚至他們所講的方言也是保留著中原古漢語音的的客家話。這些都可歸結(jié)為客家文化意識的承傳因素在起作用。

關(guān)鍵詞：客家文化；幼兒園教育；精神文明

隨著社會主義精神文明建設(shè)的不斷開展和教育體制改革的逐漸深入，中華民族優(yōu)秀文化與傳統(tǒng)美德在教書育人中的地位日益凸顯，成為學(xué)生建立健全人格的重要助力。幼兒正處于一個人性格的成型期，幼兒園教育的重要性不言而喻，如何將客家文化融入幼兒教學(xué)之中，成為幼兒教育從業(yè)者必需思考的重要問題。筆者結(jié)合自身多年的工作經(jīng)驗，對客家文化在幼兒教育中的應(yīng)用稍作探析，希望對相關(guān)工作者能夠有所幫助。

一、客家文化在幼兒園教育中的重要作用

客家文化是依附于人們的習(xí)慣、日常生活、情感和信仰而產(chǎn)生的，是人們在傳承文化中最貼近現(xiàn)實生活與身心的文化，與人們的生活息息相關(guān)。對于幼兒來說，民俗文化伴隨著幼兒的成長，對幼兒的身心發(fā)展有著潛移默化的重要作用，利用好民俗文化對于幼兒的身心全面健康發(fā)展有著重要作用。然而，當(dāng)前的幼兒園教育，仍然是以傳統(tǒng)的書本教育為主，幼兒教師在圍繞教材進行教學(xué)活動時，大多忽略了幼兒生活環(huán)境中所包含的豐富的客家文化資源，失去了對幼兒進行客家文化教育的機會。

二、客家文化在幼兒園教育中的應(yīng)用

1.客家文化課程資料的收集和篩選

很多教師在授課時往往采用一些教材中固有的資料，對貼近生活和民俗客家文化資源缺乏了解。因此，應(yīng)組織教師對民俗資料進行搜集和整理，首先應(yīng)與教師和家長進行溝通，讓其了解民俗客家文化對幼兒成長的重要意義。其次，發(fā)動教師和家長通過書籍、網(wǎng)絡(luò)、采訪等途徑搜集與客家文化相關(guān)的資料。再次，資料搜集完后，不應(yīng)急于向幼兒灌輸，而是應(yīng)先對資料進行篩選和分類，如相關(guān)的節(jié)日類如：中元節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元宵節(jié)；民俗藝術(shù)類如：剪紙，客家童謠中唱的如：月光光、秀才郎、騎白馬、過蓮塘、蟾蜍羅、咯咯咯、唔讀書、無老婆……而且將文明禮貌用語串起來用客家山歌唱出來，小朋友們也更容易接受?？图胰诉€在兒歌中向兒童灌輸這種重文教的價值觀念。贛南是客家人的聚集地，客家文化是一種獨特的文化。讓小朋友們從小學(xué)習(xí)客家文化，不忘客家本色，更加熱愛我們的家鄉(xiāng)，是我們教學(xué)的初衷。

2.客家文化的運用

首先，要根據(jù)各個班級學(xué)生的情況來開展教研活動，并確定教學(xué)主題。幼兒園的學(xué)生普遍年齡較小，其愛好十分廣泛且變化性較大，因此，教師應(yīng)通過多種途徑來了解幼兒的愛好，并通過教研活動來對備選的客家文化園本教材內(nèi)容進行篩選，根據(jù)教學(xué)目標來確定教學(xué)內(nèi)容。如幼兒大班教學(xué)課程“好吃的客家美食”“客家擂茶”“我?guī)湍棠套雠D貨拼盤”“家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——數(shù)豆粑”“贛縣美食美名揚”“美味的贛縣小吃”等等通過念兒歌，引導(dǎo)幼兒了解家鄉(xiāng)各地的小吃，并說出自己知道的小吃名稱，中班教學(xué)課程“家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——陽埠腐竹”“畫龍舟”“做艾米果”等。幼兒因年齡的差異，其興趣愛好與需求也有著很大的不同，因此，教師應(yīng)在充分了解幼兒興趣的基礎(chǔ)上展開教學(xué)活動，并確定主題內(nèi)容。

其次，每個班都必須進行規(guī)定次數(shù)的教研活動，活動形式不限，既可以是集體教學(xué)，也可以是分小組進行，活動內(nèi)容應(yīng)盡量結(jié)合主題，經(jīng)年段組討論后再決定活動內(nèi)容與形式。各組每月都須有幾名教師來進行磨課活動，在活動開始前確定好活動人員、具體內(nèi)容和活動時間等，保證教學(xué)活動的質(zhì)量。在教研活動中，還可以開展與教研主題相關(guān)的游戲，設(shè)置趣味性較強的問題，充分調(diào)動起教師參加教研的積極性，創(chuàng)造輕松的活動氛圍。

3.充分利用好本地教學(xué)資源

客家文化的教育應(yīng)貫穿于幼兒的日常生活中，如可以將充滿趣味的民俗游戲貫穿到幼兒的活動環(huán)節(jié)中，為民俗游戲進入集體活動做好準備，如“丟手絹”“老鷹捉小雞”“滾鐵環(huán)”“踢雞毛毽或毛線毽”“坐轎”“斑鳩調(diào)”“贛南采茶戲”“抬轎子”等各種客家民俗游戲和音樂活動都需要幼兒了解贛南采茶戲的鄉(xiāng)土氣息，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，讓其感受家鄉(xiāng)特有的文化特色。

4.注重積累與創(chuàng)新

在開展民俗課程的同時，還應(yīng)注重民俗資料的積累，建立“民俗課程資料庫”，將各個班的主題活動一一記錄并建立檔案儲存，作為今后活動的借鑒。民俗課程因各個班級幼兒的年齡與知識層次的不同，教師應(yīng)根據(jù)所教幼兒的年齡層次與知識水平，在原有課程資料的基礎(chǔ)上進行合理創(chuàng)新，使其內(nèi)容更加豐富，更加符合幼兒的實際需求。

幼兒時期是一個人成長的關(guān)鍵時期，加強對幼兒的民俗文化教育，是振興中華文化的重要途徑，也是塑造幼兒健全人格的必然要求。教師只有充分認識到這一點，并不斷提高自身的教育水平，才能不斷提高幼兒的綜合素質(zhì)，為中華民族的偉大復(fù)興打好基礎(chǔ)。

參考文獻：

陳昕.客家文化區(qū)幼兒園課程編制與實施的現(xiàn)狀研究：以江西省瑞金市為例[D].華東師范大學(xué)，2013（5）.

編輯 薛直艷