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      智慧旅游視角下旅游管理專業(yè)OPEC人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究

      2016-05-30 13:14:53劉亦雪
      中國集體經(jīng)濟(jì) 2016年21期
      關(guān)鍵詞:智慧旅游旅游管理模式

      劉亦雪

      摘要:移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、地理信息系統(tǒng)、虛擬現(xiàn)實等新一代信息技術(shù)融入吃、住、行、游、購、娛、商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇等旅游要素之中,智慧旅游成為發(fā)展趨勢,加速智慧旅游人才培養(yǎng)成為急需解決的問題。文章分析了智慧旅游發(fā)展歷程,對國內(nèi)外智慧旅游研究文獻(xiàn)進(jìn)行綜述,剖析了智慧旅游對旅游管理類人才培養(yǎng)的新要求,創(chuàng)新性構(gòu)建了智慧旅游OPEC人才培養(yǎng)模式,并提出智慧旅游OPEC人才培養(yǎng)提升路徑。

      關(guān)鍵詞:智慧旅游;旅游管理;OPEC;人才培養(yǎng);模式

      一、引言

      智慧旅游由數(shù)字地球、智慧地球的概念延伸而來。2008年底IBM提出“智慧地球”戰(zhàn)略規(guī)劃,智慧旅游是智慧地球在旅游行業(yè)的拓展。旅游業(yè)與物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)及空間信息技術(shù)等高新技術(shù)融合發(fā)展,旅游業(yè)歷經(jīng)旅游信息化、旅游數(shù)字化、旅游智能化到旅游智慧化的發(fā)展過程。2010年江蘇省鎮(zhèn)江市在全國開創(chuàng)性提出“智慧旅游”概念;2011年我國正式提出“智慧旅游”的構(gòu)想,國家旅游局在《中國旅游業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要》中提出通過信息化引發(fā)旅游發(fā)展戰(zhàn)略、運營方式和產(chǎn)業(yè)格局全面變革的發(fā)展思路和工作重點。國家旅游局同年提出我國將爭取用10 年左右時間,把旅游業(yè)發(fā)展成為高信息含量、知識密集的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),初步實現(xiàn)基于信息技術(shù)的“智慧旅游”。2012年,建立首批“國家智慧旅游試點城市”;2014年確定旅游宣傳主題“美麗中國之旅·智慧旅游年”;為保障智慧旅游發(fā)展,國家旅游局在2015年1月份發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)智慧旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》,提出促進(jìn)智慧旅游發(fā)展的總體要求、主要任務(wù)和保障措施,明確提出強(qiáng)化隊伍建設(shè),建立智慧旅游人才培養(yǎng)體系,積極開展智慧旅游專業(yè)培訓(xùn)和智慧旅游交流活動,為我國智慧旅游發(fā)展提供人才保障。勁旅智庫監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2015年中國在線市場交易規(guī)模約達(dá)5402.9億元,較2014年3670億元同比增長47.2%。在線旅游市場和智慧旅游發(fā)展為智慧旅游人才建設(shè)提供了機(jī)遇。探索基于智慧旅游視角的旅游管理OPEC人才培養(yǎng)模式成為研究重點。

      二、智慧旅游國內(nèi)外研究綜述

      國外對信息技術(shù)對旅游業(yè)的影響進(jìn)行了一定研究,Pauline J. Sheldon(1997)在其《旅游信息技術(shù)》一書,全面介紹了促進(jìn)旅游行業(yè)發(fā)展的各種信息技術(shù)。 Hannes Werthner等(1999)在《信息技術(shù)與旅游業(yè):一種挑戰(zhàn)性的關(guān)系》一書中指出信息技術(shù)對傳統(tǒng)旅游業(yè)的產(chǎn)生的挑戰(zhàn)和影響。Hung J C(2011)在云計算環(huán)境下提出一種基于社會網(wǎng)絡(luò)的智慧旅游框架,并提出了應(yīng)用云計算為游客的終端設(shè)備提供旅游咨詢服務(wù)。Giacomo Del Chiappa等(2016)分析了智慧景區(qū)中信息和知識的傳遞、共享和轉(zhuǎn)化過程。Xia Wang等(2016)運用FCEM-AHP和IPA方法從旅游者角度測量了智慧旅游吸引力。國外對旅游智能系統(tǒng)進(jìn)行了探索和研究,

      包括旅游目的地智能推薦、基于社會視角的智能旅游系統(tǒng)運用。

      智慧旅游是基于新一代信息技術(shù),為滿足游客個性化需求,提供高品質(zhì)、高滿意度服務(wù),而實現(xiàn)旅游資源及社會資源的共享與有效利用的系統(tǒng)化、集約化的管理變革。本文在中國期刊網(wǎng)(CNKI)上輸入“智慧旅游”作為主題進(jìn)行檢索,梳理相關(guān)文獻(xiàn),國內(nèi)對智慧旅游的研究主要集中在理論研究,包括智慧旅游概念、內(nèi)涵及理論體系的討論(張凌云等,2012;姚國章,2012),智慧旅游系統(tǒng)和模式構(gòu)建研究 (姚國章,2012;高天明,2012)、區(qū)域智慧旅游的發(fā)展研究 (王清榮等,2014)涉旅企業(yè)和旅游服務(wù)的“智慧化”研究 (張凌云,2012)、智慧旅游評價和市場影響分析 (韓玲華等,2014) 、智慧旅游人才培養(yǎng)研究(高燕等,2015)等相關(guān)方面。

      三、智慧旅游視角下旅游管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

      國家旅游局《2014年全國旅游教育培訓(xùn)統(tǒng)計》數(shù)據(jù)顯示,2014年全國招收旅游管理類本科專業(yè)的普通高等院校565所,高職高專1068所,中等職業(yè)學(xué)校933所;其中,旅游相關(guān)專業(yè)研究生共招生1736人;本科教育共招生5.3萬人;高職高專共招生11.08萬人;中職招生12.30萬人。我國高校旅游管理類人才已經(jīng)初步形成了階梯式培養(yǎng)結(jié)構(gòu)??v觀2015年旅游業(yè)發(fā)展,我國國內(nèi)旅游突破40億人次,出境旅游1.2億人次,旅游收入過4萬億元人民幣。根據(jù)國家信息中心旅游規(guī)劃研究中心測算,旅游產(chǎn)業(yè)對GDP綜合貢獻(xiàn)10.3%,中國旅游就業(yè)人數(shù)占總就業(yè)人數(shù)10.2%。隨著旅游發(fā)展進(jìn)入“高速時代”,旅游類人才需求緊缺,世界旅游理事會調(diào)查顯示,如果政府和相關(guān)企業(yè)不采取行動,旅游行業(yè)中將有1400萬份工作面臨風(fēng)險。

      目前,很多旅游管理類院校逐步啟動“專業(yè)綜合改革試點”等高等教育專業(yè)綜合改革工程,探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案。伴隨智慧旅游時代到來,智慧旅游人才培養(yǎng)仍顯滯后。如何創(chuàng)新智慧旅游復(fù)合型人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)既能熟練運用信息技術(shù)又掌握豐富旅游專業(yè)知識的智慧旅游人才已成為急需解決的問題。在目前旅游管理基礎(chǔ)課程中,仍采用理論講授為主,實操實訓(xùn)較少,旅游管理信息系統(tǒng)等智慧旅游相關(guān)課程未能引入,酒店管理軟件、旅行社管理軟件、電子商務(wù)和旅游管理信息系統(tǒng)軟件等在一些高等院校還未引進(jìn)或充分利用。另外,智慧旅游實踐教學(xué)環(huán)節(jié)需加強(qiáng),需進(jìn)一步提高實踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時數(shù)在總學(xué)時中的比例,加大智慧旅游實驗室建設(shè),實踐實訓(xùn)需加強(qiáng)與智慧型企業(yè)、智慧景區(qū)的對接,“校企合作”、“教、學(xué)、做”一體化,促進(jìn)理論與實踐教學(xué)的深度融合,提高學(xué)生智慧旅游實操技能,切實增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識與實踐能力。

      四、智慧旅游對旅游管理類人才培養(yǎng)新要求

      經(jīng)濟(jì)的發(fā)展從產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)時代、服務(wù)經(jīng)濟(jì)時代邁向體驗經(jīng)濟(jì)時代,旅游業(yè)更注重滿足游客個性化需求,以游客互動體驗為核心,移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算等新一代信息技術(shù)融入吃、住、行、游、購、娛、商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇等旅游要素之中,智慧景區(qū)、智慧旅游企業(yè)、智慧旅游城市應(yīng)運而生,智慧旅游成為發(fā)展趨勢,旅游服務(wù)、旅游管理和旅游營銷更加智能化,智慧旅游需要智慧型旅游人才支撐,智慧旅游人才不僅要全面掌握旅游管理基礎(chǔ)理論知識,同時還要掌握旅游信息化技能,如圖1。旅游管理類高等院校是培養(yǎng)智慧旅游人才重要基地,旅游管理人才培養(yǎng)模式需要適應(yīng)智慧旅游發(fā)展要求。

      (一)跨學(xué)科知識培養(yǎng)

      一方面,旅游因其研究對象的復(fù)雜性和綜合性具有跨學(xué)科研究特征,旅游管理類人才不僅要掌握旅游相關(guān)理論知識,還要掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會學(xué)、地理學(xué)、生態(tài)學(xué)、市場營銷等相關(guān)交叉課程體系;另一方面,養(yǎng)生旅游、情感旅游、研學(xué)旅游、探奇旅游、商務(wù)旅游、休閑度假、互聯(lián)網(wǎng)旅游等“旅游+”衍生的旅游新業(yè)態(tài)需要旅游管理類人才掌握跨學(xué)科知識;智慧旅游使信息技術(shù)融入到旅游各要素之中,影響著游客旅游體驗,旅游管理類人才除了要具備扎實旅游相關(guān)理論,還要掌握新一代信息技術(shù)知識和操作技能。

      (二)新一代信息技術(shù)運用能力培養(yǎng)

      智慧旅游是新一代信息技術(shù)在旅游體驗、旅游管理中的應(yīng)用。智慧旅游的發(fā)展需加強(qiáng)旅游管理類人才對新一代信息技術(shù)運用能力的培養(yǎng),智慧旅游人才應(yīng)具備以博客、微博、微信、貼吧、論壇/BBS為代表的網(wǎng)絡(luò)媒體、手機(jī)媒體、數(shù)字電視等數(shù)字化新媒體和傳統(tǒng)媒體運用能力,借助融合的通信與信息技術(shù)和便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備,以游客互動體驗為核心,主動感知、甄選旅游相關(guān)信息,為游客提供高效旅游信息化服務(wù),提高旅游體驗質(zhì)量和滿意度。智慧旅游人才還需要能夠利用新一代信息技術(shù)進(jìn)行旅游目的地智慧營銷,樹立“時刻營銷”和“智慧營銷”理念,通過智慧旅游信息平臺開展高效智慧營銷,提高客源市場規(guī)模。

      (三)智慧旅游素質(zhì)和智慧服務(wù)能力培養(yǎng)

      智慧旅游背景下旅游管理類人才需要創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案,使學(xué)生具備智慧旅游服務(wù)素質(zhì),培養(yǎng)能夠適應(yīng)智慧旅游景區(qū)、智慧旅行社、智慧酒店、旅游網(wǎng)站等智慧旅游行業(yè)及其他相關(guān)智慧旅游企業(yè)管理與服務(wù)的高技能智慧人才。隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展,散客化趨勢日益凸顯,旅游者需求更加多樣化、個性化,國家旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2015年在40億人次國內(nèi)游的人群中,自由行人群高達(dá)32億人次;1.2億人次出境游客中,有2/3的游客選擇自由行,自由行都是游客最愛的旅行方式。這要求智慧旅游管理類人才在利用公共資源信息和旅游數(shù)據(jù)庫進(jìn)行“線上”、“ 線下”服務(wù)時應(yīng)樹立智慧旅游服務(wù)理念,提高智慧旅游服務(wù)能力,滿足游客個性化需求。

      (四)智慧旅游管理能力培養(yǎng)

      智慧旅游要求旅游管理類人才提高智慧旅游管理能力,能夠適應(yīng)智慧旅游行業(yè)及相關(guān)智慧旅游企業(yè)數(shù)字化、智慧化管理模式,掌握旅游管理信息系統(tǒng)軟件及旅游相關(guān)行業(yè)信息技術(shù),如酒店在線預(yù)定管理、旅行社管理軟件、景區(qū)管理信息系統(tǒng)、旅游交通流量監(jiān)控等,能夠利用新一代信息技術(shù)獲取旅游信息數(shù)據(jù),完善智慧旅游管理體系、監(jiān)管系統(tǒng)、旅游投訴管理系統(tǒng),綜合協(xié)調(diào)分析旅游信息,實施計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制,進(jìn)行有效管理。

      五、智慧旅游OPEC人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

      本文創(chuàng)新性構(gòu)建智慧旅游人才培養(yǎng)模式,如圖2所示,通過智慧旅游目標(biāo)導(dǎo)向培養(yǎng)、智慧旅游人才專業(yè)性培養(yǎng)、智慧旅游人才創(chuàng)新性培養(yǎng)、智慧旅游人才實踐能力培養(yǎng)、智慧師資隊伍建設(shè)、智慧旅游教學(xué)方法培養(yǎng)智慧旅游類人才。O——(Objective cultivation)目標(biāo)導(dǎo)向培養(yǎng)。改革教學(xué)與市場脫節(jié)現(xiàn)狀,以智慧旅游市場需求為導(dǎo)向制定人才培養(yǎng)方案和培養(yǎng)模式。P——(Professional cultivation)人才專業(yè)性培養(yǎng)。培養(yǎng)掌握新一代信息技術(shù)和旅游專業(yè)知識的專業(yè)型人才。E——(Entrepreneu

      rship and Innovation)創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新性培養(yǎng)。注重智慧旅背景下學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。C——(Social Communication)社會溝通能力培養(yǎng)。旅游管理類專業(yè)實踐實訓(xùn)加強(qiáng)智慧旅游行業(yè)及其他相關(guān)智慧旅游企業(yè)對接,“校企合作”,注重學(xué)生實踐能力培養(yǎng)。教師要注重引入智慧旅游教學(xué)方法提高智慧旅游教學(xué)效果。高校應(yīng)加強(qiáng)智慧師資隊伍建設(shè),優(yōu)化“雙師結(jié)構(gòu)”,為智慧旅游人才建設(shè)提供師資保障。

      六、智慧旅游OPEC人才培養(yǎng)提升路徑

      本文基于智慧旅游OPEC人才培養(yǎng)模式提出智慧旅游人才培養(yǎng)提升路徑,包括智慧旅游人才培養(yǎng)方案、培養(yǎng)理念、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式、課程設(shè)置、實踐實訓(xùn)、教學(xué)方法需要適應(yīng)智慧旅游發(fā)展。

      (一)智慧旅游目標(biāo)導(dǎo)向培養(yǎng)

      以智慧旅游市場需求為目標(biāo)導(dǎo)向制定人才培養(yǎng)方案,改革高校教學(xué)和人才培養(yǎng)與市場供應(yīng)錯位現(xiàn)狀,樹立智慧旅游人才培養(yǎng)理念和培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合智慧旅游發(fā)展趨勢、智慧旅游行業(yè)及智慧旅游企業(yè)對旅游管理類人才新要求,校企對接,提升學(xué)生基礎(chǔ)理論素質(zhì)、實訓(xùn)實踐操作技能和新一代信息技術(shù)運用能力,強(qiáng)化學(xué)生對旅游智能導(dǎo)覽系統(tǒng)、旅游在線預(yù)定與營銷、智慧旅游辦公系統(tǒng)等智慧旅游信息技術(shù)的掌握,培養(yǎng)能夠快速適應(yīng)智慧旅游發(fā)展需求的既能熟練運用信息技術(shù)又掌握豐富旅游專業(yè)知識的復(fù)合型人才。

      (二)智慧旅游人才專業(yè)性培養(yǎng)

      智慧旅游人才專業(yè)性培養(yǎng)需要優(yōu)化專業(yè)課程體系,即優(yōu)化高校旅游管理類專業(yè)的公共必修課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技術(shù)課、專業(yè)拓展技能課、學(xué)科選修課程等模塊,一方面,增設(shè)計算機(jī)信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、移動終端技術(shù)等相關(guān)課程,加強(qiáng)學(xué)生對新一代信息技術(shù)知識和技能掌握;另一方面,在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課和技能課中不斷融入信息技術(shù)及其應(yīng)用的內(nèi)容,如景區(qū)管理課程融入智慧景區(qū)管理內(nèi)容,旅游市場營銷引入數(shù)字化新媒體營銷內(nèi)容,旅游規(guī)劃與開發(fā)增加智慧景區(qū)打造、智慧旅游交通規(guī)劃、智慧開發(fā)管理等智慧旅游建設(shè)內(nèi)容;另外,拓寬原有課程體系,增設(shè)旅游電子商務(wù)、在線旅游服務(wù)商(OTA)管理等信息技術(shù)與智慧旅游相關(guān)融合課程。

      (三)智慧旅游人才創(chuàng)新性培養(yǎng)

      智慧旅游注重旅游業(yè)的創(chuàng)新性和科技化,智慧旅游要求智慧旅游人才時刻保持創(chuàng)新思維和創(chuàng)新精神。高校應(yīng)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)精神的智慧旅游管理類人才,一方面加強(qiáng)對學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,通過課程討論培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維;另一方面,開展技能創(chuàng)新大賽和創(chuàng)業(yè)大賽,通過智慧旅游管理、智慧旅游服務(wù)、智慧旅游營銷等智慧旅游環(huán)節(jié)加大智慧人才創(chuàng)新性培養(yǎng)。使學(xué)生畢業(yè)后能夠主動適應(yīng)智慧旅游新技術(shù)新業(yè)態(tài)的發(fā)展,提高創(chuàng)新綜合能力。

      (四)智慧旅游人才實踐能力培養(yǎng)

      智慧旅游人才實踐能力培養(yǎng)是智慧旅游人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一方面,提高專業(yè)課程中實踐教學(xué)環(huán)節(jié)課時,優(yōu)化實訓(xùn)教學(xué)時間安排,提高實踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時數(shù)在總學(xué)中比例,通過實踐教學(xué)提高智慧旅游人才實踐能力;另一方面,加大智慧旅游實驗實訓(xùn)室建設(shè),高校可通過多樣化渠道爭取經(jīng)費建設(shè)集智慧旅游景區(qū)、智慧旅行社、智慧酒店、智慧管理與服務(wù)等于一體的信息化智慧旅游實訓(xùn)室,利用云技術(shù)、人工智能、移動智能終端等新一代信息技術(shù)模擬智慧旅游運營,通過 “線上”、“線下”模擬操作,教師與學(xué)生互動,提高智慧旅游人才實踐技能;另外,通過“校企合作”提高智慧旅游人才實踐能力,高??梢砸劳性盒W陨淼慕逃Y源與智慧旅游行業(yè)相關(guān)企業(yè)合作,通過合作辦學(xué)共建智慧旅游人才實踐培養(yǎng)基地、校企簽訂訂單式培養(yǎng)等多種合作方式培養(yǎng)智慧旅游人才。

      (五)智慧師資隊伍建設(shè)

      智慧旅游人才培養(yǎng)需要智慧師資隊伍做保障,“互聯(lián)網(wǎng)+”、“旅游+”背景下,需要打造一批支撐智慧旅游發(fā)展的“雙師型”教師隊伍。首先,旅游管理類教師要掌握智慧旅游理論知識,并將智慧旅游理念、智慧旅游案例引入課堂教學(xué),實施智慧旅游教學(xué)。其次,建設(shè)多元化的師資隊伍,包括旅游管理專業(yè)教師和熟練新一代信息技術(shù)的技能型教師,計算機(jī)信息技術(shù)、移動終端技術(shù)等相關(guān)課程可由計算機(jī)專業(yè)教師擔(dān)任,旅游電子商務(wù)、智慧旅游營銷可由具有電子商務(wù)、市場營銷等專業(yè)教師擔(dān)任;再次,聘請智慧旅游行業(yè)和企業(yè)專家擔(dān)任兼職教師,優(yōu)化智慧旅游“雙師結(jié)構(gòu)”;最后,高校應(yīng)加強(qiáng)對智慧型師資隊伍培訓(xùn),通過國培及省培項目、訪學(xué)、選派旅游專業(yè)教師到智慧旅游企業(yè)學(xué)習(xí)等渠道打造智慧型、復(fù)合型教師,提高智慧旅游人才師資支撐力。

      (六)智慧旅游教學(xué)方法

      智慧旅游背景下,教師可以根據(jù)智慧旅游人才培養(yǎng)的特殊性,采取網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、多媒體、移動互聯(lián)網(wǎng)、慕課、微課等現(xiàn)代化教學(xué)手段提升教育教學(xué)水平,注重引入案例教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、情景教學(xué)、體驗式教學(xué)、項目導(dǎo)向設(shè)計等靈活多樣的教學(xué)方法,做到互動式教學(xué)。另外,可以采用“翻轉(zhuǎn)課堂”形式開展教學(xué),增加討論課堂,組織學(xué)生進(jìn)行討論,認(rèn)真剖析怎樣將智慧旅游服務(wù)和管理運用于實際工作中,提高智慧旅游人才培養(yǎng)效率。

      參考文獻(xiàn):

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      (作者單位:鄭州電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

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