尹海燕
摘 要: 工匠精神是一種職業(yè)態(tài)度和精神理念,是從業(yè)人員的職業(yè)價(jià)值取向和行為表現(xiàn),與其人生觀和價(jià)值觀緊密相連。在技工教育中培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的需要,是企業(yè)、技工院校生存發(fā)展的需要,也是技校學(xué)生個(gè)人發(fā)展的需要。技工院校應(yīng)整合各種教育資源,采用多種教育途徑和方法以培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。
關(guān)鍵詞: 技工教育 工匠精神 教育資源
全國(guó)政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會(huì)在2011年兩會(huì)召開(kāi)前夕曾進(jìn)行一次專(zhuān)題調(diào)研:我國(guó)自來(lái)水筆、圓珠筆、木桿鉛筆的產(chǎn)量均居世界首位,是當(dāng)之無(wú)愧的制筆大國(guó),但我國(guó)制筆產(chǎn)業(yè)卻大而不強(qiáng),甚至面臨生存危機(jī)。在制筆企業(yè)較為集中的江浙一帶,調(diào)研組發(fā)現(xiàn),我國(guó)制筆企業(yè)使用的筆頭90%以上依賴(lài)進(jìn)口,中性墨水80%依賴(lài)進(jìn)口,國(guó)內(nèi)自行研制的筆頭、墨水,質(zhì)量不過(guò)關(guān),盡管價(jià)格低廉,卻鮮有企業(yè)問(wèn)津。
一支筆能有多少核心技術(shù)?但就是這小小一支筆,我們都依賴(lài)進(jìn)口,筆頭從瑞士進(jìn)口,墨水從日本、韓國(guó)、德國(guó)進(jìn)口,中國(guó)企業(yè)僅負(fù)責(zé)筆桿制造和筆的組裝。
這樣的一支簽字筆,在中國(guó)的采購(gòu)價(jià)為0.5至1元人民幣,出口至國(guó)外卻能賣(mài)到1美元以上,中國(guó)企業(yè)只能從中賺取2至5分錢(qián)的微薄利潤(rùn)。其中有家Premec公司引起了我的注意,該公司1961年創(chuàng)辦于瑞士,50年來(lái)專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)筆頭,1995年開(kāi)始生產(chǎn)制造當(dāng)代使用最廣泛的中性筆頭,到2007年所有品種總產(chǎn)量達(dá)60億顆。
像這種50年專(zhuān)業(yè)做筆頭、只做筆頭的公司,他的專(zhuān)業(yè)精神值得學(xué)習(xí)。這種鍥而不舍、孜孜追求的專(zhuān)業(yè)精神,讓我想起了匠人。
一、什么是工匠精神?為什么要培育工匠精神?
2015年5月,中央新聞臺(tái)推出八集系列節(jié)目《大國(guó)工匠》,講述了為長(zhǎng)征火箭焊接發(fā)動(dòng)機(jī)的國(guó)家高級(jí)技師高鳳林等八位不同崗位勞動(dòng)者的故事,他們不是追求名牌大學(xué),拿耀眼文憑,而是默默堅(jiān)守,在平凡的崗位上,追求職業(yè)技能的完美和極致。
隨著該片的熱播及全國(guó)兩會(huì)的召開(kāi),“工匠精神”一詞被多次提及,紅遍大江南北,并首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中。報(bào)告中如是寫(xiě)道:“改善產(chǎn)品和服務(wù)供給要突出抓好提升消費(fèi)品品質(zhì)、促進(jìn)制造業(yè)升級(jí)、加快現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展三個(gè)方面。鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌?!?/p>
工匠精神,指一種精工制作的意識(shí),一個(gè)產(chǎn)品的每個(gè)環(huán)節(jié)、每道工序、每個(gè)細(xì)節(jié)都精心打磨、精益求精,專(zhuān)注、精確、極致、追求卓越。套用財(cái)經(jīng)學(xué)者吳曉波的話(huà)來(lái)講,工匠精神就是:做電飯煲的,能讓煮出來(lái)的米飯粒粒晶瑩不粘鍋;做吹風(fēng)機(jī)的,能讓頭發(fā)吹得絲絲柔滑干爽宜人;做菜刀的,能讓每一個(gè)主婦手起刀落,輕松省力;做保溫杯的,能讓每一個(gè)出行者在雪地中也能喝到一口熱水……即是說(shuō),在企業(yè)本身生產(chǎn)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)質(zhì)量上,追求更高境界,達(dá)到極致。
凡事都有另一面,工匠精神的反面,是追求短期經(jīng)濟(jì)效益,“短、平、快”的粗制濫造。當(dāng)然,制造業(yè)的最終目的都是盈利,工匠精神也不例外,只不過(guò),相較于粗制濫造賺快錢(qián),堅(jiān)守工匠精神更苦更難、也是唯一正確的路。你要靜得下心、耐得住寂寞、坐得住冷板凳、下得了苦工夫,因此,工匠精神不僅是一項(xiàng)技能,更是一種精神品質(zhì)。
二、職業(yè)教育是工匠的搖籃,職業(yè)教育要注重培養(yǎng)“工匠精神”
毫無(wú)疑問(wèn),中國(guó)已經(jīng)是世界上最令人矚目的制造大國(guó)之一。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,以大量使用廉價(jià)勞動(dòng)力和能源、出口低附加值的勞動(dòng)密集型產(chǎn)品為主要特征的粗放型經(jīng)濟(jì)已逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前,我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,需要大量高技能人才的支撐。
近年來(lái),職業(yè)教育快速發(fā)展,各地職業(yè)技術(shù)學(xué)校培養(yǎng)了大批中高級(jí)技能人才,但總體上還難以滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,數(shù)量上供不應(yīng)求,質(zhì)量上仍待提高。技術(shù)工人的技能和素養(yǎng)需要職業(yè)教育院校的精心培養(yǎng),尤其是以嚴(yán)謹(jǐn)、專(zhuān)注、敬業(yè)等“工匠精神”為核心的職業(yè)素養(yǎng)缺乏,直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和檔次。據(jù)企業(yè)用工調(diào)查顯示,80%以上的企業(yè)表示技能人才需求不能滿(mǎn)足,95%的企業(yè)認(rèn)為新員工的職業(yè)素養(yǎng)還待提高。高素質(zhì)技能人才缺乏,已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才瓶頸。完美的產(chǎn)品需要一流的技工,而一流的技工必須具備高超的技能和優(yōu)良的“工匠精神”。
說(shuō)到“工匠精神”,我們會(huì)想到瑞士的手表、德國(guó)的機(jī)械、日本的管理。正是由于對(duì)“工匠精神”的尊重和堅(jiān)守,才造就了這些國(guó)家名企輩出、品牌輩出。據(jù)報(bào)道,截至2012年,全球壽命超過(guò)200年的企業(yè),日本有3146家,為全球最多,德國(guó)有837家。企業(yè)長(zhǎng)壽的秘訣是他們都在傳承寶貴的“工匠精神”。以德國(guó)為例,除了人們耳熟能詳?shù)谋捡Y、寶馬、奧迪、西門(mén)子等知名品牌之外,還有數(shù)以千計(jì)的中小企業(yè),它們大部分“術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻”,立足本行,心無(wú)旁騖,在某一細(xì)分產(chǎn)品上不斷積累優(yōu)勢(shì),最終成為各自領(lǐng)域的“領(lǐng)頭羊”。
在我國(guó),企業(yè)“短命”的現(xiàn)象并不少見(jiàn)。雖然我們具有“庖丁解牛”、魯班、賣(mài)油翁等歷史悠久、膾炙人口的“工匠”式傳奇,如今卻常常被“差不多”文化所取代,“差不多就行了”甚至成為在車(chē)間和作坊之外很多人的生活態(tài)度。在這樣的文化氛圍里,“工匠精神”的沒(méi)落和消亡就在所難免。更令人擔(dān)憂(yōu)的是,企業(yè)這種職業(yè)態(tài)度還會(huì)對(duì)職業(yè)院校辦學(xué)理念和學(xué)生價(jià)值觀、人生觀產(chǎn)生負(fù)面影響。技工院校是培養(yǎng)高級(jí)技工的主要陣地,要讓“工匠精神”在職業(yè)教育中“扎根”,企業(yè)首先必須轉(zhuǎn)變觀念,社會(huì)必須轉(zhuǎn)變觀念,致力打造百年老店、民族品牌,并積極營(yíng)造培育“工匠精神”的良好環(huán)境。
職業(yè)教育是與企業(yè)發(fā)展、科技進(jìn)步、社會(huì)繁榮緊密關(guān)聯(lián)的教育類(lèi)型,重振“工匠精神”自然離不開(kāi)職業(yè)技工教育。眼下,確有不少院校不夠重視學(xué)生“工匠精神”的培養(yǎng),這迫切需要盡快補(bǔ)上院校發(fā)展上的“短視”,走出偏重技能傳授、文化教育,忽視職業(yè)素養(yǎng)培育的誤區(qū),進(jìn)而對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技進(jìn)步產(chǎn)生推動(dòng)作用。顯然,工匠精神是轉(zhuǎn)型的必備條件。工匠精神不僅代表著一種新的生產(chǎn)理念,而且是中國(guó)制造業(yè)的轉(zhuǎn)型方向。
李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中提到,要“鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”。“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中,讓人耳目一新,更讓我們看到了國(guó)家的態(tài)度,看到了重振“工匠精神”的信心。
“工匠精神”是追求極致的精神,其核心內(nèi)涵在于不僅把工作當(dāng)做賺錢(qián)的工具,而是樹(shù)立一種對(duì)職業(yè)敬畏、工作執(zhí)著、對(duì)所做的事情和生產(chǎn)的產(chǎn)品精益求精、精雕細(xì)琢、極度注重細(xì)節(jié),不斷追求完美和極致的精神。在眾多日本企業(yè)中,“匠人精神”在企業(yè)上與下之間形成了一種文化與思想上的共同價(jià)值觀,并由此培育出企業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。工匠們將一絲不茍、精益求精的職業(yè)精神融入每一個(gè)環(huán)節(jié),做出打動(dòng)人心的一流產(chǎn)品,給客戶(hù)提供無(wú)可挑剔的體驗(yàn)。這樣寶貴的職業(yè)精神如何培養(yǎng)?自然需要職業(yè)院校開(kāi)設(shè)相應(yīng)的理論課程進(jìn)行系統(tǒng)的闡述引導(dǎo),并在具體實(shí)習(xí)操作中強(qiáng)化訓(xùn)練。
需要注意的是,多年來(lái)形成的優(yōu)先保證就業(yè)和滿(mǎn)足糊口營(yíng)生的辦學(xué)導(dǎo)向,也在一定程度上導(dǎo)致很多職業(yè)院校對(duì)“傳技”和“育人”關(guān)系的把握出現(xiàn)了偏差。除了職業(yè)院校和企業(yè)的努力外,我們還迫切需要加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),全力營(yíng)造全社會(huì)尊重職業(yè)、尊重勞動(dòng)的氛圍,在制度層面讓工匠們受人敬重、體面工作,成為職業(yè)院校學(xué)生心目中的偶像;保證工匠們不為基本生計(jì)所困,潛心無(wú)憂(yōu)鉆研,成為具有高度定力和魅力的“大國(guó)工匠”,這才是民族的希望所在。
三、職教教師應(yīng)有“工匠精神”
我國(guó)正從制造大國(guó)向制造強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)型,對(duì)“工匠精神”的呼喚,可謂適逢其時(shí),意義重大。筆者聯(lián)想到自己的職業(yè)——一名技工院校語(yǔ)文教師,不也是專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作者嗎?不也應(yīng)該有“工匠精神”嗎?
職教教師應(yīng)該如何追求本職業(yè)的極致?如何把“工匠精神”滲透到語(yǔ)文課堂中呢?
第一,職教教師必須經(jīng)得住時(shí)間的考驗(yàn)。
教師這份職業(yè)是高尚的、特殊的,我們有個(gè)響亮的名號(hào):教書(shū)匠。這個(gè)職業(yè)絕不是朝三暮四、說(shuō)變就變的。教師應(yīng)永不忘初心,給自己營(yíng)造“與世隔絕”的安靜環(huán)境,要潛下心來(lái)研究課本教材,關(guān)注不斷發(fā)生變化的學(xué)生群體,這種經(jīng)年不變的習(xí)慣最終會(huì)成就一種精神,就是對(duì)每一個(gè)章節(jié)、每一堂課、每一位學(xué)生都精心打磨、專(zhuān)心雕琢、用心打造的態(tài)度,這就是我們這個(gè)行業(yè)的“工匠精神”。
如教授《應(yīng)用文寫(xiě)作》中《條據(jù)》一章,條據(jù)是我們工作生活中應(yīng)用比較廣泛的文體,有借條、收條、領(lǐng)條、欠條等。除了吃透教材,把條據(jù)的寫(xiě)作要求、寫(xiě)作規(guī)范都認(rèn)真細(xì)致講解清楚之外,還通過(guò)查資料、舉實(shí)例等教學(xué)手段,把條據(jù)的書(shū)寫(xiě)和法律法規(guī)條款結(jié)合起來(lái)一起學(xué)習(xí)。這樣學(xué)生在課堂上就能了解、意識(shí)到條據(jù)一定要嚴(yán)肅認(rèn)真地書(shū)寫(xiě)和對(duì)待,因?yàn)槿魏我粋€(gè)疏忽,甚至只是一個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號(hào),都有可能為事后產(chǎn)生糾紛埋下伏筆。
教書(shū)匠不是簡(jiǎn)單機(jī)械的重復(fù)工作者,教書(shū)匠代表著對(duì)事業(yè)的執(zhí)著、對(duì)未知的探索、對(duì)教書(shū)育人的堅(jiān)持,也可以說(shuō)這是這個(gè)行業(yè)的氣質(zhì):堅(jiān)定、踏實(shí)、精益求精。
第二,職教教師必須重視細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)見(jiàn)真章,細(xì)節(jié)定高下。細(xì)節(jié)一定源自專(zhuān)業(yè),專(zhuān)心和專(zhuān)注,透過(guò)細(xì)節(jié)可以看到工匠的用心和細(xì)膩。我們學(xué)校一位工作了二十多年的教師曾經(jīng)動(dòng)情地說(shuō):“我熱愛(ài)我的工作,再做三十年我也愿意!”其實(shí),他把自己人生的全部幾乎都獻(xiàn)給了一門(mén)課程的教學(xué)而已。那本教材已經(jīng)被他翻看得破損不堪,即便閉著眼睛也能對(duì)課本內(nèi)容倒背如流,但每次上課,他還是會(huì)認(rèn)真翻閱、備課。我看過(guò)他的教案,每個(gè)專(zhuān)業(yè)的名詞,他都在旁邊仔細(xì)認(rèn)真地備注。一個(gè)簡(jiǎn)單的名詞解釋?zhuān)锩嬷灰霈F(xiàn)了另外一個(gè)名詞,老師就會(huì)對(duì)出現(xiàn)的這個(gè)名詞進(jìn)行詳細(xì)解讀,以便學(xué)生更好更透徹地理解。能對(duì)工作如此深情、細(xì)致和專(zhuān)注,說(shuō)起來(lái)就讓人感動(dòng)。教師這種代代相傳的讓人動(dòng)容的執(zhí)著正是培育一屆屆優(yōu)秀學(xué)生的保證,也是創(chuàng)建學(xué)校品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
四、社會(huì)呼喚“工匠精神”,需要“工匠精神”
我們來(lái)說(shuō)說(shuō)日本,從明治維新以來(lái),日本人就推崇“匠人文化”,“匠人精神”不僅是日本社會(huì)走向繁榮的重要支撐,而且是一份厚重的歷史沉淀。1955年,日本建立了“人間國(guó)寶”認(rèn)定制度。政府在全國(guó)不定期地選拔認(rèn)定“人間國(guó)寶”,將那些大師級(jí)的藝人、工匠,經(jīng)嚴(yán)格遴選確認(rèn)后由國(guó)家保護(hù)起來(lái),并予以雄厚資金的投入,以防止手藝的流失。
匠人文化的本質(zhì),只是兩個(gè)詞:一是敬業(yè)、一是認(rèn)真。我認(rèn)為,更重要的是當(dāng)匠人文化被全社會(huì)承認(rèn),敬業(yè)和認(rèn)真這兩個(gè)詞被整個(gè)日本社會(huì)接受和發(fā)揚(yáng)。它們被化入到日本人的骨髓中,成了日本社會(huì)的“常識(shí)”。對(duì)自己工作不負(fù)責(zé)任,任憑質(zhì)量不好的產(chǎn)品流通到市面上,會(huì)被看成匠人之恥。
我們要邁向制造業(yè)強(qiáng)國(guó),經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí),趕超世界發(fā)達(dá)國(guó)家,需要進(jìn)一步光大工匠精神。我國(guó)在航天等領(lǐng)域已擁有許多高精尖技術(shù),但不少同胞卻要到海外搶購(gòu)電飯煲、馬桶蓋;我們的高鐵技術(shù)已延伸到海外,卻無(wú)法生產(chǎn)小小的圓珠筆筆芯。在日常生活中,一些假冒偽劣產(chǎn)品時(shí)有出現(xiàn),影響了人們工作和生活,弘揚(yáng)工匠精神可謂正當(dāng)其時(shí)。
光大工匠精神也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。德國(guó)、荷蘭、英國(guó)、日本等國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)啟示我們,工匠精神是一個(gè)體系,是一種整體氣質(zhì),弘揚(yáng)工匠精神,需要個(gè)人、企業(yè)、社會(huì)、政府多方給力,并形成合力。
應(yīng)該看到,德國(guó)、日本的制造業(yè)也曾經(jīng)歷過(guò)粗制濫造的階段,但德國(guó)通過(guò)“法律、標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量認(rèn)證”三位一體的質(zhì)量管理體系,促進(jìn)了德國(guó)制造質(zhì)量蛻變;日本在上世紀(jì)60年代實(shí)施“質(zhì)量救國(guó)”戰(zhàn)略,促使日本制造打開(kāi)了歐美和全球市場(chǎng)。因此,培育“工匠精神”,我們既需要“大國(guó)工匠”等榜樣的激勵(lì),更離不開(kāi)政府的高效作為:完善崇尚實(shí)業(yè)、崇尚工匠精神的體制機(jī)制、法律法規(guī),并花大力氣營(yíng)造現(xiàn)代制造文明的價(jià)值觀和時(shí)代精神。
讓有工匠精神的工人活得體面、有尊嚴(yán),讓有工匠精神的企業(yè)擁有健康的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,讓工匠精神成為一種社會(huì)共識(shí)與社會(huì)心理,在如此土壤中,工匠精神自會(huì)生根發(fā)芽。只有當(dāng)埋頭創(chuàng)造、講究誠(chéng)信和質(zhì)量的人獲得尊重和應(yīng)有回報(bào),只有當(dāng)假冒偽劣者無(wú)利可圖并受到嚴(yán)厲處罰,只要廣大消費(fèi)者都積極主動(dòng)站出來(lái),依法維護(hù)自己的權(quán)益時(shí),工匠精神的春天就到了。
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