側(cè)耳傾聽
廚具是烹飪的載體,極致的美味需要最好的食材以及最好的廚具烹調(diào)而成。工欲善其事,必先利其器,雙立人廚具不僅僅是烹飪工具,更能折射出烹飪者對人生品質(zhì)的要求。
現(xiàn)代廚房的生活美學(xué)
1731年6月13日,時值西歷雙子星座,在舉世聞名的刀劍制造中心索林根小鎮(zhèn)上,有一位叫彼得·亨克斯的人以雙子座作為最初的構(gòu)想,創(chuàng)立了雙立人品牌。從此改變了人們對廚房以及廚房用具固有的死板平淡的觀念,最大限度地滿足了人類對美食與烹飪的熱情。
雙立人品牌開啟了人們對廚房刀具美學(xué)的研究,這種對美的執(zhí)著追求也體現(xiàn)在品牌標(biāo)志的更替上。從1731年品牌創(chuàng)立之初到1969年,標(biāo)識前后經(jīng)歷了五次更替,我們現(xiàn)在看到的品牌標(biāo)志是1969年確立后沒有再更替過的,兩個紅色小人帶給人的印象可以說是最具創(chuàng)意和幻想的。
自創(chuàng)立之初,雙立人公司一直秉承著用創(chuàng)新科技制作高品質(zhì)產(chǎn)品的理念,在刀具、鍋具方面成績斐然,并收獲了“成功刀具公司”“成功不銹鋼鍋具”的榮譽。在收獲肯定的同時,不斷創(chuàng)新的雙立人,以顧客的需求為創(chuàng)新動力,不斷突破自我,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。如今,雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品。雙立人占據(jù)了生活的每個角落,它能給予你生活的品質(zhì)與美感,華麗的精美廚具構(gòu)造出一個摩登廚房,久經(jīng)考驗的質(zhì)量,給你如鉆石般的生活。廚房不再只是簡單的物質(zhì)上的載體,現(xiàn)代時尚與完美廚具的結(jié)合,讓我們對生活品質(zhì)有了更高的標(biāo)準(zhǔn)。
廚具是烹飪的載體,沉浸在烹飪樂趣中的廚具就像是有了靈魂的舞者。廚具使用者在摩登廚房里盡情發(fā)揮,伴著鍋碗瓢盆奏出的交響曲,讓每一次烹飪都變成快樂的體驗。廚具把廚房與餐廳變成了社交空間,在這里,我們完全放松自己,呵護家人,關(guān)懷朋友,廚房與餐廳除了能夠烹飪以外,更充滿了生活色彩。
現(xiàn)代廚房的“航空母艦”
雙立人以品質(zhì)鑄就經(jīng)典,280多年來以獨特的刀具鋼材秘方及刀具工藝領(lǐng)先天下,成為享譽全球的廚用刀具第一品牌。一個藝術(shù)作品,抑或一個品牌,要經(jīng)過多少次的打磨,多少次的堅持與創(chuàng)新,才能成為真正的經(jīng)典?雙立人285年的品質(zhì)傳奇給你答案。
雙立人自1731年品牌創(chuàng)立之初,就秉持德國制造業(yè)的工匠精神,標(biāo)準(zhǔn)主義、完美主義、精準(zhǔn)主義、專注主義和實用主義一直是銳意臻美、嚴(yán)謹(jǐn)理性的雙立人制造者所堅守的。
雙立人走的每一步都是高瞻遠(yuǎn)矚后的規(guī)劃。1818年,雙立人專賣店在德國柏林開張。1883年,雙立人在美國紐約開設(shè)了高檔專賣店。不久,科隆、維也納、漢堡及慕尼黑等城市的專賣店也相繼開張。1897年,雙立人專賣店在丹麥和荷蘭開張。1927年,巴黎專賣店開業(yè)。2005年,雙立人全球首家旗艦店在法國巴黎盛裝開業(yè)。全球首家旗艦店的開張把專賣店的發(fā)展推向高潮,讓時尚廚具散布在世界的各個角落,帶給人們廚房樂趣的同時,也在向人們傳遞生活品質(zhì)的理念。
同時,雙立人還孕育著分公司的運作。1909年,雙立人美國分公司成立。1956年~1973年,雙立人相繼在加拿大、荷蘭、丹麥、瑞士和日本等國家成立了分公司。1991年,雙立人西班牙分公司成立。1995年,上海雙立人亨克斯有限公司成立。2003年、2004年,雙立人分別在法國、意大利成立分公司,成熟的運作模式加快了成立海外分公司的步伐。2010年,分公司運作升級成合資,在俄羅斯成立合資企業(yè),開啟了雙立人拓展海外市場的新航程。
致力于為顧客打造現(xiàn)代生活美學(xué)的雙立人,從未止步于廚具的制造。2004年,收購日本著名刀具公司的同時將美國著名個人護理品牌收入麾下。2007年,又成功收購索林根理發(fā)剪生產(chǎn)商。近幾年又大力專注廚用鍋具的發(fā)展,2008年收購了具有100多年歷史的比利時皇家御用不銹鋼鍋具廠,雙立人成為世界上擁有最多鍋底壓制技術(shù)及創(chuàng)新技術(shù)的鍋具公司,同年更將被譽為法國“國寶”的琺瑯鑄鐵鍋納入旗下。
不僅如此,雙立人在德國、日本、西班牙、比利時、法國、中國擁有自己的剪鍋具工廠及研發(fā)基地,更在巴黎香榭麗舍大街、西班牙巴塞羅那及德國杜塞爾多夫均設(shè)立了全球現(xiàn)代化廚房時尚旗艦店,堪稱刀剪鍋具行業(yè)的超級“航空母艦”。
行穩(wěn)致遠(yuǎn)的現(xiàn)代廚房
德國雙立人是世界上現(xiàn)存最古老的商標(biāo)之一,也是一種稀有品質(zhì)與不朽傳奇的化身。雙立人堅持“銷售的不只是產(chǎn)品,更是生活”“不止產(chǎn)品,更要內(nèi)涵”的品牌理念,為看似平常的刀鍋具賦予個性獨立的生活方式。
1976年,由雙立人公司與歐洲星級廚師共同開發(fā)研制的四星系列刀具隆重上市,在刀具制造史上留下了具有里程碑意義的一頁。至今,四星系列刀具仍是雙立人在全球最暢銷的專業(yè)廚師用刀。2002年,雙立人制作出集觀賞性和功能性為一體的廚房炊具系列,并成功上市。2003年,它又有一個創(chuàng)新性的突破。第一款專為亞洲人設(shè)計開發(fā)的刀具系列在中國誕生,這一創(chuàng)新讓雙立人有了更多的設(shè)計開發(fā)方向。到2008年,不同的創(chuàng)新款雙立人刀具系列陸續(xù)成功面世。每一系列產(chǎn)品的面市都是對原有產(chǎn)品質(zhì)量的突破,全新系列的廚具不只是簡單的廚房用具,更是一種對生活品質(zhì)的追求。
在產(chǎn)品線上,雙立人已經(jīng)從不銹鋼鍋具、刀具,延伸到了水晶制品、陶瓷、電陶爐、紅酒器具,甚至橄欖油等眾多與廚房有關(guān)的商品上?,F(xiàn)如今,雙立人已經(jīng)將精致的玻璃制品納入其廚具王國之中,成為德國圣維莎水晶公司旗下全部三個品牌圣維莎1872、肖特·圣維莎、耶拿爾在中國零售渠道的獨家代理商,為顧客提供各種精致玻璃、餐具及家具配飾,只為打造完美的摩登廚房。
至臻科技,鑄就品質(zhì)輝煌,鉆石品質(zhì)的雙立人品牌收獲了累累碩果。1855年,雙立人在巴黎世界博覽會上榮獲金獎。1893年,在芝加哥世界博覽會上,取得了展會上唯一的榮譽獎?wù)隆?915年,在舊金山世界博覽會上獨攬4項大獎。雙立人品牌對高品質(zhì)生活的追求讓品牌走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn),也讓更多的人跟隨它。