范例教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

廖廷杰

（福建省寧化縣第二中學(xué)）

摘 要：范例教學(xué)，是指教師在教學(xué)中將知識點融入典型案例中的一種教學(xué)模式。通過范例教學(xué)法可以將枯燥的化學(xué)知識生動形象地展示出來，便于學(xué)生理解和記憶。初中化學(xué)教師必須在教學(xué)中選擇合適的范例進(jìn)行教學(xué)，用范例提升學(xué)生興趣，幫助他們理解化學(xué)基礎(chǔ)知識，開闊思維模式，最終達(dá)到提升化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的目的。

關(guān)鍵詞：范例教學(xué)；化學(xué)教學(xué)；應(yīng)用

新課程改革已經(jīng)持續(xù)了一段時間，各學(xué)科的教師也在新課程改革中不斷探索有效的教學(xué)方法?；瘜W(xué)是初中教學(xué)中的一門基礎(chǔ)學(xué)科，在過去傳統(tǒng)教學(xué)中化學(xué)教學(xué)存在很多問題，但是通過教育學(xué)者和化學(xué)教師在教學(xué)中的不斷探索，找到了許多提升教學(xué)質(zhì)量、提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的方法。其中，就包含了范例教學(xué)法。

范例教學(xué)，是指教師在教學(xué)中將知識點融入典型案例中的一種教學(xué)模式。通過范例教學(xué)法可以將枯燥的化學(xué)知識生動形象地展示出來，便于學(xué)生理解和記憶。同時，這種教學(xué)方法能夠給學(xué)生更多的思考空間，讓他們充分發(fā)揮自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造力，不斷提升自己對知識的應(yīng)用能力。下面，筆者將結(jié)合近些年的教學(xué)經(jīng)驗簡要分析范例教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。

一、范例教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中需要注意的問題

1.注重學(xué)生興趣的提升

興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，在范例教學(xué)中也是如此。初中化學(xué)教師在選擇范例時，必須結(jié)合學(xué)生的興趣愛好，發(fā)揮他們在教學(xué)中的主體作用，以此讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識點的同時提升他們在化學(xué)學(xué)習(xí)中的積極性。

2.堅持基礎(chǔ)性教學(xué)原則

基礎(chǔ)性教學(xué)原則是指在初中化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)該重點讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，并以此提升學(xué)生的化學(xué)能力?；A(chǔ)是教學(xué)中的根本，只有讓學(xué)生熟練掌握基礎(chǔ)知識才能不斷提升他們的水平。因此，化學(xué)教師在采用范例教學(xué)法時要充分考慮學(xué)生的實際情況，確保案例內(nèi)容與學(xué)生的實際知識水平相一致，以此保證在教學(xué)中不斷鞏固學(xué)生的基礎(chǔ)知識，并讓他們得到更多的鍛煉機(jī)會，達(dá)到教學(xué)中的全面發(fā)展。

3.堅持基本性教學(xué)原則

基本性教學(xué)原則就是在初中化學(xué)教學(xué)中注重對概念和規(guī)律的教學(xué)?；瘜W(xué)概念和化學(xué)規(guī)律是初中化學(xué)學(xué)習(xí)中的基本。任何化學(xué)實驗和化學(xué)知識都是建立在這兩者之上。因此，教師在進(jìn)行范例教學(xué)時，必須要選擇與初中化學(xué)概念和規(guī)律相符合的范例，以此促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)水平不斷提升。例如，在剛接觸到原子這一概念時，教師需要對“原子是化學(xué)變化中的最小粒子”向?qū)W生解釋，此時教師就可以根據(jù)基本性原則，選擇范例對“原子”和“最小粒子”這兩個概念進(jìn)行分析，幫助學(xué)生掌握和理解。另外，教師要盡量選擇典型的范例，讓學(xué)生能夠通過對案例的分析掌握一系列的解題方法，提升自己獨立思考的能力。

二、范例教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用措施

1.明確教學(xué)目標(biāo)，注重基礎(chǔ)教學(xué)

教學(xué)目標(biāo)在教學(xué)中起到了引導(dǎo)作用，教師在課前必須要明確本節(jié)課中的教學(xué)目標(biāo)，并根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計課堂中的教學(xué)活動。當(dāng)然，范例教學(xué)也是如此。在進(jìn)行范例教學(xué)時，教師需要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)定教學(xué)目標(biāo)，然后再根據(jù)教學(xué)目標(biāo)將課堂中所要掌握的知識內(nèi)容與范例結(jié)合在一起。在范例的選擇上，除了一些基礎(chǔ)的化學(xué)知識點之外，還包含了化學(xué)問題和化學(xué)案例等等，需要教師根據(jù)學(xué)生的基本情況來決定。為了完成教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生能夠掌握基礎(chǔ)知識點，在基礎(chǔ)教學(xué)課程中范例的選擇難度不能過大，以學(xué)生掌握知識點為準(zhǔn)，避免因為難度過大讓學(xué)生失去學(xué)習(xí)的積極性。

例如，在學(xué)習(xí)“酸和堿”這一部分內(nèi)容時，為了讓學(xué)生加深酸堿部分的學(xué)習(xí)印象，熟練掌握酸堿的基本性質(zhì)，筆者選擇了進(jìn)行范例的演示實驗。首先，筆者將鈉放入到水中，學(xué)生通過觀察發(fā)現(xiàn)鈉會浮于水上游動。此時，學(xué)生的注意力已經(jīng)被實驗所吸引，有利于提高他們的學(xué)習(xí)興趣。在鈉與水反應(yīng)解除之后，筆者將酚酞放入到了水中，水溶液逐漸變?yōu)闇\紅色。通過這個實驗，學(xué)生必然會想要了解水溶液變紅的原因。這時教師再進(jìn)行“酸和堿”的性質(zhì)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生結(jié)合實驗中的內(nèi)容進(jìn)行理解，必然可以起到事半功倍的效果。這一范例教學(xué)就是圍繞教學(xué)目標(biāo)“酸堿性質(zhì)”所開展的，并且為學(xué)生所展示的是最基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，便于學(xué)生掌握和理解。

2.創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)氛圍，提高教學(xué)水平

在范例教學(xué)中，教師還要注重范例的趣味性。有趣的范例可以讓學(xué)生積極地投入到學(xué)習(xí)過程中，調(diào)動他們的積極性，提升自主學(xué)習(xí)能力。特別是在理論知識的學(xué)習(xí)過程中，教師更要去選擇能夠提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的案例來營造一個良好的學(xué)習(xí)氛圍。例如，教師可以選擇生活中的實際案例，讓學(xué)生能夠通過生活現(xiàn)象了解化學(xué)知識。需要注意的是，在范例的學(xué)習(xí)過程中，教師要起到教學(xué)中的引導(dǎo)作用，避免學(xué)生由于過于關(guān)注范例而影響化學(xué)課堂教學(xué)的效率。

例如，在學(xué)習(xí)“蛋白質(zhì)”的相關(guān)知識點時，教師可以在教學(xué)開始時向?qū)W生提出這樣幾個問題：為什么雞蛋明明是液體，但是在煮了之后就變成了固體？為什么皮蛋在制作中沒有煮就變成了固體？雖然這些都是生活中最常見的現(xiàn)象，但是在學(xué)習(xí)之前學(xué)生也并不能解釋出其中的原因。于是，學(xué)生就會帶著這兩個疑問在學(xué)習(xí)中尋找答案。在學(xué)習(xí)了蛋白質(zhì)的興趣之后，通過思考他們自然也就得到了答案。雞蛋中的成分主要是蛋白質(zhì)，由于受到高溫蛋白質(zhì)會變性，所以成為固體。而皮蛋則是因為蛋白質(zhì)在強(qiáng)堿作用下發(fā)生的變質(zhì)。除此之外，重金屬鹽、強(qiáng)酸和X射線也能引起蛋白質(zhì)變質(zhì)。除此之外，教師還可以利用豆腐的制作過程讓學(xué)生鞏固蛋白質(zhì)變性這部分知識。在這個范例教學(xué)法中，教師通過生活中的現(xiàn)象讓學(xué)生能夠帶著問題進(jìn)行化學(xué)知識的學(xué)習(xí)，有利于集中他們在課堂中的思路，同時也能夠讓他們對該知識點的理解變得更加深刻。

3.優(yōu)化范例內(nèi)容，提升探究水平

在范例教學(xué)中，除了范例的內(nèi)容之外，范例的質(zhì)量也是影響課堂效果的重要因素。因此，教師在進(jìn)行范例教學(xué)時，必須要重視對范例的優(yōu)化，利用高質(zhì)量的范例讓學(xué)生進(jìn)行思考和探究。這也就要求教師必須要熟練掌握化學(xué)教學(xué)中的內(nèi)容和學(xué)生的實際情況。特別是學(xué)生在知識點的鞏固提升階段，教師必須選擇高質(zhì)量高水平的教學(xué)范例去提升學(xué)生的思維能力。在這一過程中，教師需要對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，與學(xué)生共同進(jìn)行探究，提升他們解決問題的能力，達(dá)到提高學(xué)生化學(xué)水平的目的。

例如在“物質(zhì)的溶解”這章節(jié)的學(xué)習(xí)中，在學(xué)生掌握了基本的溶解知識點之后，教師可以提出這樣一個問題讓學(xué)生去思考更多有關(guān)“溶解”的知識點：物質(zhì)在水中溶解的過程中是否會影響到水的溫度？通過短暫的思考之后，有的學(xué)生認(rèn)為水的溫度會升高，因為自己洗衣服時將洗衣粉放到水中手會感覺到灼熱感。而有的學(xué)生則認(rèn)為水的溫度不會發(fā)生改變。此時，教師不必著急對學(xué)生進(jìn)行否定或是肯定，而是要讓他們通過實驗操作自己去證實自己的猜想，得到正確的答案。在這個范例中，教師可以給學(xué)生準(zhǔn)備幾種不同的實驗物質(zhì)，如氫氧化鈉和食鹽等等，讓學(xué)生自己將這些物質(zhì)融到水中，通過實際的測量了解不同物質(zhì)溶于水中熱效應(yīng)是不同的。通過此次對范例進(jìn)行的實踐探究，學(xué)生對這部分知識點的印象更為深刻，同時對于培養(yǎng)學(xué)生探索精神也十分有利。

盡管目前初中化學(xué)教學(xué)中的內(nèi)容相對來說比較簡單，但是對于初中學(xué)生來說，他們第一次接觸到化學(xué)知識內(nèi)容，學(xué)習(xí)起來并沒有想象中的那么輕松。因此，初中化學(xué)教師必須要在教學(xué)中選擇合適的范例進(jìn)行教學(xué)，用范例提升學(xué)生興趣，幫助學(xué)生理解化學(xué)基礎(chǔ)知識，開闊思維模式。

參考文獻(xiàn)：

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[2]楊賢策.初中化學(xué)教學(xué)需要突破的幾個難點[J].科技信息，2009（15）.

編輯 曾彥慧