文_侯婷婷

Sparkling Water潮流生活之自制氣泡水

文_侯婷婷

二氧化碳在水中溶解達(dá)到飽和程度的水，因其會有CO2氣泡存在，故又名“氣泡水”。氣泡水制作機(jī)，顧名思義，就是用于制作氣泡水的機(jī)器，在歐美等國家普及使用，中國大陸較為少見。人造氣泡水因具有幫助調(diào)節(jié)人體酸堿平衡、增強(qiáng)腸胃活力等健康功效，已經(jīng)越來越為人們所追捧。

氣泡水中含有豐富的CO2氣體，因此也會被叫做碳酸水，往往有些人會誤認(rèn)為碳酸水就是碳酸飲料，但是，兩者實際上有著很大的區(qū)別。氣泡水中的成分是CO2和水，而碳酸飲料中除了CO2 和水，還含有糖分、碳酸、色素、防腐劑、咖啡因、香精和其他人工添加劑，而氣泡水無任何添加成分。氣泡水中含有的這些碳酸氣體從人身體中釋放出來的時候會帶走體內(nèi)大量的熱量，因此在夏天的時候喝氣泡水會有很好的防暑降溫作用。

過去，氣泡水主要盛行于海外國家，多見于歐美等地，就中國而言，臺灣相對市場較大，大陸相對少見。近年來，隨著市場的發(fā)展，市面上我們也能見到不少品種的氣泡水。但是，自制的才是健康的，氣泡水制作器輕松幫你制作氣泡水，健康美麗可以喝出來。

5秒輕松制作氣泡水，營養(yǎng)美味一按即享

五秒輕松制作，誰都可以做：根據(jù)前期大量調(diào)研測試，在考慮多種使用環(huán)境的因素下設(shè)計出的氣泡水制作器，適合所有人群，只需放入氣瓶，輕輕一按，一瓶健康氣泡水就制作完成。

綠色、健康、環(huán)保：因市場出售的碳酸氣體飲料都含有大量的添加劑，小孩子喝了對身體不好，家長當(dāng)然不放心，而自制氣泡水只是把CO2注入水中，無添加任何防腐劑，無食用香精，健康看得到，媽媽更放心。

個性DIY，想怎么調(diào)就怎么調(diào)：由于是自制飲品，當(dāng)然可以根據(jù)個人的喜好，在制作完成后的氣泡水中加入各種果汁，也可以調(diào)制各種雞尾酒。

要暢飲更要安全：氣泡水制作器配置的食品級PET瓶，需耐壓防爆，但也要保證在其耐壓范圍內(nèi)使用，超負(fù)荷的情況下或許會變形，一般PET瓶可循環(huán)使用，適用于1-35℃溫度的水。特制的CO2氣彈，一般采用的是國際標(biāo)準(zhǔn)化比例尺寸，氣體更穩(wěn)定。配有的鋼瓶閥是保護(hù)氣體發(fā)生泄漏時，避免壓力進(jìn)入機(jī)器，達(dá)到保護(hù)的作用。

簡單便捷的操作，經(jīng)典源于對品質(zhì)生活的追求

第一步、瓶中裝入純凈水，將瓶子卡到機(jī)器上。

第二步、通過發(fā)動氣泡調(diào)節(jié)檔位來選擇你想要的濃度。

第三步、按壓兩次打氣鍵，每次兩秒鐘。

第四步、按下泄壓鍵，直到聲音停止。

第五步、加入威士忌、果汁等，親手調(diào)制更具品味的氣泡水。

自制蘇打飲品，樂享品味生活戀愛草莓氣泡水

材料：

草莓汁800CC，鳳梨汁20CC，氣泡水100CC，草莓少許，檸檬汁5CC，鳳梨少許，冰塊少許。

做法：

1、取一玻璃杯裝入適量冰塊。

2、加入草莓汁、鳳梨汁、檸檬汁、蜂蜜攪拌。

3、加入氣泡水于杯中，加入少許草莓粒裝飾。

柳橙氣泡特調(diào)

材料：

鮮橙汁120CC，氣泡水100CC，檸檬汁20CC，新鮮柳橙片、冰塊少許。

做法：

1、取一玻璃杯裝入適量冰塊。

2、加入柳橙汁，檸檬汁攪拌均勻。

3、加入氣泡水于杯中，加入些許柳橙片提味。

氣泡特調(diào)紅茶

材料：

紅茶300CC，氣泡水120CC，果糖少許、檸檬片少許、冰塊少許。

做法：

1、取一玻璃杯裝入適量冰塊。

2、將紅茶果糖攪拌均勻。

3、加入汽泡水于杯中，加入些許檸檬片提味。

檸檬氣泡特調(diào)

材料：

檸檬汁80CC，氣泡水150CC，蜂蜜20CC，新鮮柳橙片少許、冰糖少許。

做法：

1、取一玻璃杯裝入適量冰塊。

2、將檸檬汁、蜂蜜攪拌均勻。

3、加入氣泡水于杯中，加入些許柳橙片提味。

氣泡水的界定：將純度99.99%的食用級CO2壓入飲用水中，水會冒出充滿生機(jī)活力的氣泡，不含糖和任何添加劑，口感甘爽。氣泡水的制作器內(nèi)有一個CO2氣瓶，通過人工物理原理按壓鋼瓶氣壓閥門將CO2氣體壓入水中，簡便、快捷，無需消耗電能，在制作好的氣泡水中加入果漿或者新鮮水果等，就可以制作出符合自己口味的飲品，同時，它還有一些特殊的功效：

功效1：能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇，并對痛風(fēng)有一定的預(yù)防和緩解作用。

功效2：全部過程親自操作，簡單、便捷、更安全。

功效3：家庭酒吧DIY，讓你在家隨意調(diào)配各種飲品。

功效4：女士的美容之水，可用來洗臉，常飲可調(diào)節(jié)內(nèi)循環(huán)。

功效5：廚房的必備之品，可用來烹飪，煮粥等。

潮流生活之自制氣泡水，打造專屬的私人水吧！