馬杜娟
摘 要:化學是一門以實驗為基礎的科學,因此上好化學實驗尤為重要。在農(nóng)村初中,由于地理位置、學校硬件設施等因素的影響,經(jīng)常很難有效地開展實驗教學。根據(jù)我校的具體情況,認為應該聯(lián)系實際,大膽創(chuàng)新,提高化學實驗的有效性。
關鍵詞:初中化學;實驗教學;有效性
我校是一所農(nóng)村初中,擁有自己的硬件設施,但存在部分實驗儀器不齊全、老舊、藥品過期、學生的動手能力較弱、部分學生有明顯的厭學情緒等現(xiàn)象,因此,結合實際,提高學生化學實驗教學的有效性尤為重要。
一、創(chuàng)造條件完成實驗
由于地處農(nóng)村,學校條件有限,在實驗開展過程中,常常會存在缺少儀器、藥品等各方面的困難,作為教師應想辦法調(diào)動學生積極解決,如分組實驗中缺少滴管、量筒、分液漏斗,都可以用注射器來代替;缺少燒杯,可以用玻璃杯代替;缺少導管,可以用輸液管代替。在做分子的擴散實驗中缺少品紅,可以用紅墨水代替;缺少碳酸氫鈉,可以用食用堿代替。缺少鐵、鋁等常見的金屬,可以用廢舊鐵片、鋁片代替??朔诉@些困難,學生的分組實驗就可以順利進行。在尋求實驗替代品的過程中,學生不再限于課本知識的束縛,積極性高漲,思維得到解放,這不僅培養(yǎng)了學生的動手操作能力,也培養(yǎng)了學生的探索精神,鍛煉了學生的創(chuàng)造性思維能力。
二、將化學實驗教學搬到課外
我校的教學條件以及實驗條件都比較落后,但也有我們自身的一些資源優(yōu)勢,譬如,地處農(nóng)村,學生對化肥和農(nóng)藥的使用有原始的認識,他們知道化肥二銨在使用過程中需要深埋,但不知具體原因,因此在有關化肥和農(nóng)藥的教學中充分結合,讓其明白其中所含的化學原理,課后與家長交流怎樣合理地使用化肥和農(nóng)藥,這也充分體現(xiàn)了化學的學科素養(yǎng)。另外,可以組織學生在廚房中認識化學,如久用的燒水壺和熱水瓶膽內(nèi)大量的水垢如何除去,為什么沒有擦干凈的鐵鍋表面會有鐵銹,常溫下,不能繼續(xù)溶解食鹽的水中能否繼續(xù)溶解白糖。在學完水的凈化后,可以組織學生利用身邊的物質(zhì)制作凈水器。在學完燃料的燃燒實驗后,組織學生觀察燃氣灶或者煤爐的火焰顏色,通過火焰顏色判斷燃料是否充分燃燒,如果燃燒不充分,我們應該怎么辦,使學生明白調(diào)節(jié)灶具的進風口就是在增加氧氣的濃度,從而使燃料燃燒充分。通過這些課外活動,學生的積極性被充分調(diào)動,參與意識增強,動手能力增強,感受到化學就在我們身邊,它和我們的生活密切相關,同時也激發(fā)了學生的好奇心。
三、增加趣味實驗,激發(fā)興趣
農(nóng)村學生是比較特殊的學生群體,因受到家庭、所處生長環(huán)境等各種因素的影響,在學習上通常表現(xiàn)出興趣不高,給教育教學增加了難度。而化學這門學科又有特殊性,好的化學實驗完全可以激發(fā)學生的學習興趣,調(diào)動學習積極性,因此,可以適當?shù)卦谡n堂上增加一些趣味小實驗,如“燒不壞的手帕”“晴雨花”“鐵樹開花”“魔棒點燈”等。通過這樣的實驗教學,學生的積極性被調(diào)動,上課的熱情就會高漲,有利于培養(yǎng)學生對化學學科乃至對整個科學的熱愛。
四、充分利用演示實驗
演示實驗是化學實驗的一部分,在教學中起很大的作用,在具體操作過程中通常教師出示實驗目的,設計實驗,進行操作,學生觀察、總結,最后教師強調(diào)記憶實驗結論,但教學過程中,我們常常發(fā)現(xiàn)老師在做實驗,學生只是簡單地“看”實驗,并沒有細心研究觀察實驗,實驗完畢后收獲甚微,根據(jù)出現(xiàn)的這種情況,我將演示實驗進行改進,在實驗之前,做好學生分組,每個學生分配具體任務,如在小組中,一部分學生負責設計實驗,一部分負責操作,一部分監(jiān)督操作是否規(guī)范,一部分觀察實驗現(xiàn)象,一部分分析整個實驗、得出結論。如在“分子的運動”實驗中,沒有直接給出演示內(nèi)容,而是通過此方法,學生自己設計、操作,最終得出結論,整個過程中,學生主人翁意識強,目標明確,參與度高,最終獲得意想不到的收獲。
五、學會學以致用
《義務教育化學課程標準》提倡學生在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學的重要性,按照這一要求,我們可以結合實際培養(yǎng)學生對化學實驗課的興趣,讓他們充分感受到化學就在我們身邊,和我們密切相關。如在教學過程中展示一些不法商人利用化學知識獲得暴利,例如,為了使色澤鮮艷用甲醛浸泡過的綠葉蔬菜、燒烤店魷魚;為節(jié)約成本用洗衣粉和面蒸饅頭;為了使面粉增白添加大量的增白劑甚至滑石粉;通過化學課堂,可以得到識假打假的經(jīng)驗和常識。使學生真正體驗到化學源于生活,用于生活。還可以展示夏天墓地夜晚的“鬼火”,利用所學化學知識進行分析,“鬼火”是人體骨骼中含有的磷在夏天溫度較高時自燃的現(xiàn)象,幫助學生破除封建迷信。
通過化學在實際生活中的應用,讓學生意識到科學的重要性,不懂科學就會導致愚昧無知,甚至會鬧出笑話,從而樹立他們正確的科學精神和科學態(tài)度。
有效地開展農(nóng)村化學實驗教學任重而道遠,作為教師充分結合教學實際,發(fā)揮好實驗教學的作用,摸索出更能適應農(nóng)村學生發(fā)展的教學方法,培養(yǎng)學生的實際操作能力和不斷的創(chuàng)新精神。
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