蘇文

摘 要：以國際商務(wù)專業(yè)相關(guān)課程為例，從文化育人目標(biāo)的確立、文化育人內(nèi)容的提煉、教學(xué)方法的設(shè)計(jì)等方面較為全面地闡述了在專業(yè)教學(xué)過程中滲透文化育人的教學(xué)方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施，以期為進(jìn)一步提升高校文化育人工作提供實(shí)用性強(qiáng)的、易于操作的課程文化育人建設(shè)模板。

關(guān)鍵詞：專業(yè)教學(xué)；文化育人；方案設(shè)計(jì)與實(shí)施

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

一、高校文化育人工作的研究現(xiàn)狀與存在的問題

（一）高校文化育人研究現(xiàn)狀

1.總體呈現(xiàn)“三多一少”的局面

高校對(duì)文化育人工作一直高度重視，但總體呈現(xiàn)“三多一少”的局面。即：多側(cè)重于倡導(dǎo)大學(xué)精神的培育，認(rèn)為大學(xué)精神的培育具有指引與導(dǎo)向、激勵(lì)與凝聚、認(rèn)同和約束、陶冶與教育等功能；多側(cè)重于校園文化建設(shè)，認(rèn)為校園文化是文化范疇內(nèi)的重要元素，是培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要平臺(tái)，優(yōu)秀的校園文化可以有力推動(dòng)大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；多側(cè)重于研究或單列或整合開發(fā)的文化素質(zhì)教育課程，或在行政層面以活動(dòng)、講座等思想教育方式開展文化育人。但從總體上看，都較少研究從時(shí)間和空間的視域，對(duì)學(xué)生更具影響力的專業(yè)課堂教學(xué)過程中如何滲透文化育人。

2.開始重視專業(yè)課堂中的文化育人工作但尚未形成較為成熟的建設(shè)思路

隨著高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，育人問題的日漸突出，與學(xué)生有著最密切接觸的一線教師開始越來越多地研究如何在專業(yè)課堂教學(xué)中融入文化育人的內(nèi)容。比如，蔡斐成老師就以高職英語教學(xué)為例，從管理育人、文化育人和言行育人三個(gè)維度提出了如何讓課堂成為育人的殿堂。其中，圍繞如何在課堂教學(xué)中進(jìn)行文化育人，提出了很多切實(shí)可行的措施，為我們提供了有益的借鑒。此外，也有學(xué)者提出應(yīng)將人文歷史、哲學(xué)藝術(shù)知識(shí)融入課堂教學(xué)，但究竟如何融入，以何種方式融入則欠缺進(jìn)一步的研究。此外，從文獻(xiàn)的整體數(shù)量來看，如何在專業(yè)教學(xué)過程中滲透文化育人的相關(guān)研究也甚為匱乏，尚未形成較為成熟的建設(shè)思路。

（二）業(yè)已開展的課程文化育人中存在的主要問題

1.認(rèn)識(shí)上的偏頗

某些教師把專業(yè)課堂教學(xué)過程中的文化育人或等同于相關(guān)知識(shí)點(diǎn)或理論的發(fā)展歷程、歷史沿革的介紹，或等同于相關(guān)職業(yè)素養(yǎng)的教育，而缺乏結(jié)合專業(yè)課程特點(diǎn)所進(jìn)行的課程文化育人目標(biāo)的總體設(shè)計(jì)，忽視了對(duì)相關(guān)文化知識(shí)點(diǎn)或文化教育素材的提煉和升華及對(duì)學(xué)生的精神引領(lǐng)。

2.對(duì)文化教育的教學(xué)內(nèi)容缺乏系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和安排

由于認(rèn)識(shí)上的偏頗，加之缺乏總體的設(shè)計(jì)和安排，因此，業(yè)已開展的專業(yè)課程中的文化教育大多是由任課教師自主把握，講什么、何時(shí)講、講多少都有很大的隨意性，由此，既可能影響原有的專業(yè)教學(xué)進(jìn)度，又難以實(shí)現(xiàn)較為理想的文化育人效果。

3.課程文化育人的形式較為單一

在業(yè)已開展的課程文化育人實(shí)踐中，文化教育的形式多以教師陳述、學(xué)生閱讀等方式展開，形式較為單一；此外，有些教師為了達(dá)成擬定的文化教育目標(biāo)而采用了生硬切入或空洞說教的方式，也容易導(dǎo)致學(xué)生的反感。因此，如何使依托于專業(yè)教學(xué)過程中的文化教育更吸引學(xué)生、更豐富多彩，并進(jìn)而更好地達(dá)成文化育人目標(biāo)是值得關(guān)注的一個(gè)重要課題。

二、專業(yè)教學(xué)滲透文化育人的優(yōu)勢(shì)分析

（一）可有效拓展文化育人的時(shí)間和空間

高校目前普遍將文化育人工作以政治思想教育課單列或在行政層面以活動(dòng)、講座、校園文化建設(shè)等方式開展文化育人。作為在校學(xué)生，最多和最有效的學(xué)習(xí)時(shí)間都是在課堂上。因此，把與學(xué)生的日常學(xué)習(xí)聯(lián)系更為緊密的專業(yè)教學(xué)過程納入文化育人體系，借力專業(yè)教學(xué)過程的相關(guān)知識(shí)節(jié)點(diǎn)開展文化育人，將能在更大的空間內(nèi)、更多的時(shí)間節(jié)點(diǎn)上貫徹和實(shí)施文化育人的理念，進(jìn)而有效拓展文化育人的時(shí)間和空間。

（二）可以更好地體現(xiàn)“潤物細(xì)無聲”的育人效果

在專業(yè)教學(xué)過程中滲透文化育人，意味著把與學(xué)生的日常學(xué)習(xí)聯(lián)系更為緊密的專業(yè)教師納入文化育人的體系，通過專業(yè)教學(xué)過程的滲透開展文化育人，從而能在更大的空間范圍及更多的時(shí)間節(jié)點(diǎn)貫徹和實(shí)施文化育人的理念。同時(shí)，由于該文化育人模式是將文化育人融匯于專業(yè)教學(xué)過程之中，因此，可以很好地規(guī)避在預(yù)設(shè)的時(shí)間和空間內(nèi)單純的思想教育可能導(dǎo)致的學(xué)生抵觸情緒，使學(xué)生在專業(yè)教學(xué)過程中同步拓寬文化視野和提升文化思想水準(zhǔn)，達(dá)成我們的文化育人目標(biāo)。

三、專業(yè)課程滲透文化育人的方案設(shè)計(jì)與實(shí)施

（一）設(shè)定課程文化育人目標(biāo)的三維原則

在確立某一課程的文化育人目標(biāo)時(shí)，不能僅僅局限于專業(yè)教學(xué)內(nèi)容本身這一維度，而是還必須綜合考量本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及未來的職業(yè)能力和素養(yǎng)要求這兩個(gè)維度。

以國際商務(wù)專業(yè)的《國際貿(mào)易》課程為例，其專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是適應(yīng)外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，培養(yǎng)具備扎實(shí)的國際商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，能正確解讀各國政府的對(duì)外貿(mào)易政策，能正確認(rèn)識(shí)國內(nèi)外市場(chǎng)環(huán)境中所蘊(yùn)含的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇，具備初步的國際化經(jīng)營理念和能力的應(yīng)用型人才。結(jié)合這一專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，再結(jié)合《國際貿(mào)易》課程教學(xué)的具體內(nèi)容，我們?cè)谡n程原有教學(xué)內(nèi)容之外的另外兩個(gè)維度上可延伸拓展的文化育人目標(biāo)，就可以涵括基于國家視角的危機(jī)感和責(zé)任感的培養(yǎng)、開闊的國際化視野、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神等。

（二）從專業(yè)知識(shí)點(diǎn)升華到文化教育內(nèi)容的DSR思路

在確立課程文化育人的具體內(nèi)容時(shí)，我們可遵循DSR的思路來考慮。其中，“D”指的是“Direct Utilization”，即：直接利用專業(yè)課中原有的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)素材，“S”指的是“Supplement and Development”，即：在原有教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充和拓展相關(guān)的文化育人內(nèi)容，“R”指的是“Refining and Sublimation”，即：在原有教學(xué)素材和補(bǔ)充拓展的文化育人內(nèi)容基礎(chǔ)上，提煉和升華相應(yīng)的文化育人目標(biāo)。

以《國際貿(mào)易》課程為例，在講授“國際分工和世界市場(chǎng)”這部分內(nèi)容時(shí)，可結(jié)合“國際貿(mào)易的產(chǎn)生和發(fā)展歷程”這部分原有教學(xué)內(nèi)容（即：“D”的部分），通過課外資料的查詢和補(bǔ)充閱讀（即：“S”的部分），更深入地了解在國際貿(mào)易發(fā)展的不同歷史階段，交易商品、服務(wù)對(duì)象、運(yùn)輸方式、貿(mào)易中心的變化以及蘊(yùn)含于其中的科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，人類文明的不斷進(jìn)步，不同區(qū)域和國家的盛衰變遷，進(jìn)而提示學(xué)生結(jié)合貿(mào)易發(fā)展的歷程，從文化的視角切實(shí)感悟人類文明的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，切實(shí)領(lǐng)悟到一個(gè)國家的興衰和其民眾福祉的休戚與共，從而也能更好地激發(fā)起學(xué)生為國家和民族之崛起和興旺而勤奮努力的動(dòng)力（即：“R”的部分）。

以下分別以國際商務(wù)專業(yè)中幾門核心專業(yè)課程的相關(guān)教學(xué)章節(jié)和知識(shí)點(diǎn)為例，通過表格形式來更加簡明地說明DSR思路的實(shí)際運(yùn)用。

DSR思路示例1

DSR思路示例2

DSR思路示例3

（三）教學(xué)方法的設(shè)計(jì)與使用

我們強(qiáng)調(diào)的是在專業(yè)教學(xué)的過程中滲透文化育人，而教學(xué)課時(shí)又是一定的，因此，滲透于專業(yè)教學(xué)過程中的文化育人實(shí)現(xiàn)方式可以靈活多樣。具體而言，可綜合考量教學(xué)課時(shí)、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和文化育人目標(biāo)來進(jìn)行靈活的設(shè)計(jì)。通過這幾年的實(shí)踐和探索，我們綜合運(yùn)用多種教學(xué)方式，在完成課程教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，也同步實(shí)現(xiàn)了相應(yīng)的文化育人目標(biāo)，取得了很好的育人效果。

1.課外閱讀+課內(nèi)提問或小組作業(yè)

由于教學(xué)課時(shí)的限制，對(duì)于教材上已經(jīng)存在但需要較多時(shí)間進(jìn)行閱讀的文化育人素材，可以提前布置課外閱讀，安排學(xué)生運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法進(jìn)行小組討論并以提交小組作業(yè)的方式完成；對(duì)于閱讀完成后可以畫龍點(diǎn)睛的方式完成育人目標(biāo)的，則可以通過簡短的課內(nèi)提問的方式進(jìn)行，既節(jié)約課時(shí)又起到了督促學(xué)習(xí)、升華內(nèi)涵的作用。

這種方式的最大優(yōu)點(diǎn)是：既進(jìn)行了文化育人，又減少了對(duì)專業(yè)教學(xué)課時(shí)的占用。此外，也以教學(xué)安排的方式引導(dǎo)學(xué)生的課外閱讀方向，并培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。以講授《國際貿(mào)易》世界市場(chǎng)的產(chǎn)生和發(fā)展歷程為例，可預(yù)先布置小組調(diào)研，讓學(xué)生在上課之前就通過資料的查找、總結(jié)和歸納，對(duì)國際貿(mào)易的產(chǎn)生和發(fā)展歷程有超越課本資料以外的學(xué)習(xí)和了解，既避免了教師單方面講解可能導(dǎo)致的“滿堂灌”，又可以在后續(xù)的課堂討論中，讓有備而來的學(xué)生進(jìn)行更為有效和充分的討論，同步達(dá)成專業(yè)教學(xué)和文化育人目標(biāo)。

2.以課程內(nèi)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目帶動(dòng)文化育人內(nèi)容的拓展和升華

精心設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，不但可以幫助學(xué)生更好地消化所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)，也可以成為文化教育的有力抓手。比如，在《經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)》課程中講授消費(fèi)者行為這一章時(shí)，可設(shè)計(jì)“聚餐時(shí)該如何點(diǎn)菜？”這一情景模擬題，通過老師與學(xué)生及學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)，在生動(dòng)詮釋欲望、偏好、效用這幾個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)概念的同時(shí)，也可以借助聚餐點(diǎn)餐這一常見情景，引導(dǎo)學(xué)生了解相關(guān)的餐桌文化和就餐禮儀，在鞏固專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也同步提升了學(xué)生的人文素養(yǎng)，可謂一舉兩得、相得益彰卻又達(dá)到了“潤物細(xì)無聲”的效果。

3.借助寓言故事、電影片段、游戲的切入在歡聲笑語中實(shí)現(xiàn)教學(xué)與育人的雙重目標(biāo)

“三個(gè)和尚沒水喝”的故事學(xué)生都非常熟悉，上海美術(shù)電影制片廠還為這個(gè)故事制作了簡短而又生動(dòng)活潑的動(dòng)畫片。我們?cè)谥v授《經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)》的生產(chǎn)理論這一章時(shí)，如果只是純粹結(jié)合生產(chǎn)函數(shù)分析“在資本因素不變的情形下，單純?cè)黾觿趧?dòng)力的投入，總產(chǎn)出會(huì)如何變化”，學(xué)生可能會(huì)覺得枯燥，提不起興趣。但如果結(jié)合觀看《三個(gè)和尚》這個(gè)簡短的動(dòng)畫片，通過與動(dòng)畫片中相關(guān)情境的結(jié)合分析，學(xué)生就可以在輕松愉悅的氛圍中清晰地掌握總產(chǎn)量、平均產(chǎn)量和邊際產(chǎn)量的概念，進(jìn)而輕松地推導(dǎo)出邊際收益遞減規(guī)律。而教師也可以在歸納、總結(jié)這部分專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步點(diǎn)撥學(xué)生關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作的重要性，從而幫助學(xué)生樹立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的文化育人目標(biāo)。

4.以課前新聞演講帶動(dòng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感、人文素養(yǎng)和職業(yè)能力的綜合提升

課前新聞演講是指教師在每堂課開講之前，首先安排學(xué)生上臺(tái)演講新聞，通常每次1至2人，每人3至5分鐘即可。為了達(dá)成預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)，教師在安排課前新聞演講時(shí)必須向?qū)W生明確新聞演講的具體要求，包括選題、PPT的制作、演講的儀態(tài)和語速以及時(shí)間的限制等。

其中，對(duì)于PPT的制作應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)邏輯框架的展示和內(nèi)容的提煉。這通常是學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)，因?yàn)樗麄兺?xí)慣于按原有新聞素材的前后順序鋪陳展開，而缺乏在素材搜集之后重新整理、歸納和提煉的意識(shí)。因此，教師通過強(qiáng)調(diào)這一要求，可以大大提升學(xué)生對(duì)于這一問題的關(guān)注度，進(jìn)而通過有意識(shí)的培養(yǎng)和訓(xùn)練有效地提升學(xué)生的邏輯思維能力以及PPT的制作水準(zhǔn)，而這對(duì)于人文素養(yǎng)和職業(yè)能力的提升也無疑是大有裨益的。

對(duì)于新聞選題，則應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生盡可能地選擇與專業(yè)教學(xué)內(nèi)容有關(guān)聯(lián)的題材。比如，在講授《國際貿(mào)易》這門課程時(shí)，就應(yīng)建議學(xué)生盡可能地選擇基于國際化視角的新聞內(nèi)容。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生在原有新聞素材的基礎(chǔ)上，盡可能地運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)，從自己的視角解讀相關(guān)的時(shí)事新聞，而非僅僅局限于原有素材觀點(diǎn)。因此，這樣的新聞演講訓(xùn)練，就不再是僅僅著眼于職業(yè)能力培育的口才訓(xùn)練和人文素養(yǎng)提升，而是融合專業(yè)所學(xué)，不斷提升學(xué)生分析問題、解決問題能力的過程。

盡管由于班級(jí)人數(shù)和教學(xué)時(shí)數(shù)的限制，這樣的新聞演講對(duì)于單個(gè)學(xué)生而言，通常一個(gè)學(xué)期只有一次機(jī)會(huì)，但當(dāng)全班同學(xué)在一個(gè)學(xué)期內(nèi)依次完成后，由于各位學(xué)生選擇的差異化和由此帶來的多樣性，將會(huì)大大開闊同學(xué)們的宏微觀視野。并且，通過對(duì)大量現(xiàn)實(shí)問題的關(guān)注、解讀、演講和展示，可以有效地將學(xué)生們從中學(xué)階段迫于升學(xué)壓力而形成的“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的狀態(tài)中解脫出來，成為更加關(guān)注世界、關(guān)注國家，更具社會(huì)責(zé)任感和上進(jìn)心的熱血青年，而這也正是我們新時(shí)代高等教育不可或缺的重要使命之一。

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