【關(guān)鍵詞】學(xué)科核心素養(yǎng);單元教學(xué)設(shè)計(jì);素養(yǎng)為本;教學(xué)模式
【中圖分類號(hào)】G633.8? 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A? 【文章編號(hào)】1005-6009(2019)19-0015-04
課堂是核心素養(yǎng)落實(shí)過(guò)程中最為微觀、具體的層面,高中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展離不開(kāi)化學(xué)課程的實(shí)施。隨著《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》的頒布與實(shí)施,如何引領(lǐng)一線教師在課堂教學(xué)中遵循課程基本理念、落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,成為高中化學(xué)教學(xué)研究的重要課題。
江蘇省重點(diǎn)課題“基于核心素養(yǎng)的教學(xué)評(píng)一致性研究”課題組在主持人劉江田老師帶領(lǐng)下,基于“聚焦學(xué)科核心素養(yǎng),追求‘教、學(xué)、評(píng)一致性”的教學(xué)理念,以“探索單元教學(xué)設(shè)計(jì),優(yōu)化課堂教學(xué)模式”為抓手,對(duì)高中化學(xué)課堂教學(xué)進(jìn)行了系統(tǒng)而深入的研究,涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的單元教學(xué)設(shè)計(jì)和課堂教學(xué)案例,凝煉形成了“單元教學(xué)設(shè)計(jì)”的規(guī)范流程和“素養(yǎng)為本”的教學(xué)模式。[1]
基于“深刻領(lǐng)會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)精神,體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)和‘教、學(xué)、評(píng)一致性思想”的原則,針對(duì)高中化學(xué)課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)流程提出規(guī)范要求。(見(jiàn)圖1)
其每一步流程的具體要求為:(1)深度解讀課程標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)確把握相關(guān)教學(xué)單元的內(nèi)容要求與學(xué)業(yè)要求,深刻理解基于“教學(xué)策略”“學(xué)習(xí)活動(dòng)建議”“情境素材建議”等方面的教學(xué)提示;(2)準(zhǔn)確把握“學(xué)業(yè)水平合格性考試”和“學(xué)業(yè)水平等級(jí)性考試”對(duì)相關(guān)教學(xué)單元的學(xué)科核心素養(yǎng)水平要求及學(xué)業(yè)質(zhì)量水平要求;(3)充分發(fā)掘教學(xué)單元的教材內(nèi)容所蘊(yùn)含的學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵,基于學(xué)習(xí)內(nèi)容的邏輯結(jié)構(gòu)、認(rèn)知思路、學(xué)科觀念等對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行結(jié)構(gòu)化處理;(4)充分了解學(xué)生基于教學(xué)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)和存在的認(rèn)知偏差,準(zhǔn)確定位學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的重點(diǎn);(5)根據(jù)學(xué)生認(rèn)知的發(fā)展性和階段性特點(diǎn)組織和呈現(xiàn)化學(xué)知識(shí),依據(jù)學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合理規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度;(6)合理制訂教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo),通過(guò)真實(shí)問(wèn)題情境生成有價(jià)值的學(xué)習(xí)任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生在問(wèn)題解決的過(guò)程中表現(xiàn)和發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)。[2]
目標(biāo)、情境、任務(wù)、活動(dòng)、評(píng)價(jià)是課堂教學(xué)的5個(gè)核心要素。秉持“目標(biāo)聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展、情境啟動(dòng)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展、任務(wù)引領(lǐng)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展、活動(dòng)展現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展、評(píng)價(jià)激勵(lì)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展”的教學(xué)理念,實(shí)施“基于教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、依據(jù)教學(xué)情境生成學(xué)習(xí)任務(wù)、圍繞學(xué)習(xí)任務(wù)組織學(xué)習(xí)活動(dòng)、結(jié)合活動(dòng)表現(xiàn)實(shí)施教學(xué)評(píng)價(jià)”的教學(xué)策略,整體架構(gòu)“素養(yǎng)為本”的課堂教學(xué)模式。[3](見(jiàn)圖2)
采用“目標(biāo)、情境、任務(wù)、活動(dòng)、評(píng)價(jià)”環(huán)環(huán)相扣、層層推進(jìn)的教學(xué)流程(見(jiàn)表1),制訂基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)目標(biāo),依據(jù)教學(xué)目標(biāo)選擇契合教學(xué)目標(biāo)、蘊(yùn)藏學(xué)習(xí)任務(wù)的問(wèn)題情境,依托問(wèn)題情境生成基于問(wèn)題解決的學(xué)習(xí)任務(wù),依據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)開(kāi)展自主探究、討論交流等學(xué)習(xí)活動(dòng),依據(jù)學(xué)生的活動(dòng)表現(xiàn)展開(kāi)基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展水平的評(píng)價(jià),引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)學(xué)科思維方式和方法學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、理解化學(xué)學(xué)科核心觀念,在問(wèn)題解決的過(guò)程中,逐步發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。[4]
“氯氣的制備與性質(zhì)”是人教版高中化學(xué)必修一“富集在海水中的元素——氯”一節(jié)的重要內(nèi)容?;凇八仞B(yǎng)為本”的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)內(nèi)容與生產(chǎn)生活緊密聯(lián)系的特點(diǎn),課堂教學(xué)設(shè)置“從生活走進(jìn)化學(xué)”“用實(shí)驗(yàn)探究真相”“用理論引導(dǎo)認(rèn)識(shí)”“從化學(xué)走向社會(huì)”等主要環(huán)節(jié)。
教學(xué)環(huán)節(jié)1:從生活走進(jìn)化學(xué)。
【目標(biāo)1】通過(guò)列舉生活中常見(jiàn)的含氯物質(zhì)感受氯及其化合物在日常生活中應(yīng)用價(jià)值。
【情境1】生活中常見(jiàn)的含氯物質(zhì)。(見(jiàn)圖3)
【任務(wù)1】說(shuō)明生活中常見(jiàn)含氯物質(zhì)的作用,寫出它們的化學(xué)式并標(biāo)出氯元素的化合價(jià)。
【活動(dòng)1】自主學(xué)習(xí)、討論交流。
【評(píng)價(jià)1】學(xué)生用化學(xué)視角觀察生活的意識(shí);學(xué)生正確表達(dá)化學(xué)式和化合價(jià)的水平。
教學(xué)環(huán)節(jié)2:用實(shí)驗(yàn)探究真相(1)。
【目標(biāo)2】①通過(guò)科學(xué)史話初步了解氯氣的性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)室制法,感知科學(xué)探究的艱辛、創(chuàng)新意識(shí)的價(jià)值;
②理解制備氯氣實(shí)驗(yàn)裝置各部分的功能,依據(jù)實(shí)驗(yàn)裝置圖進(jìn)一步了解氯氣的性質(zhì)。
【情境2】①科學(xué)史話:氯氣的發(fā)現(xiàn)和確認(rèn);②制取氯氣實(shí)驗(yàn)裝置圖。(見(jiàn)圖4)
【任務(wù)2】①?gòu)摹奥葰獾陌l(fā)現(xiàn)和確認(rèn)”的史料初步了解氯氣的性質(zhì),書寫實(shí)驗(yàn)室制備氯氣的化學(xué)方程式,體驗(yàn)“氯氣的發(fā)現(xiàn)和確認(rèn)”的教育意義;
②理解實(shí)驗(yàn)裝置各部分的功能,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)氯氣的性質(zhì)。
【活動(dòng)2】閱讀教材,討論交流。
【評(píng)價(jià)2】學(xué)生從科學(xué)史料中提取有效信息的能力及自我教育的意識(shí),運(yùn)用氧化還原反應(yīng)規(guī)律初步分析反應(yīng)產(chǎn)物的水平;學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室制備氯氣實(shí)驗(yàn)原理的理解水平。
教學(xué)環(huán)節(jié)3:用理論引導(dǎo)認(rèn)識(shí)(1)。
【目標(biāo)3】認(rèn)識(shí)氯氣的強(qiáng)氧化性,強(qiáng)化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的化學(xué)觀念。
【情境3】氯氣與鈉、銅、鐵、氫氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)視頻,氯氣與氯化亞鐵溶液、碘化鉀溶液反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn)。
【任務(wù)3】依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式,分析氯氣在反應(yīng)中的作用并加以解釋。
【活動(dòng)3】觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,書寫化學(xué)反應(yīng)方程式,從原子結(jié)構(gòu)解釋氯氣具有強(qiáng)氧化性的原因。
【評(píng)價(jià)3】學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推理得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力;學(xué)生規(guī)范使用化學(xué)用語(yǔ)的水平;學(xué)生對(duì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念的理解。
教學(xué)環(huán)節(jié)4:用實(shí)驗(yàn)探究真相(2)。
【目標(biāo)4】通過(guò)氯水成分的探究,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)基本觀念和方法解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
【情境4】氯水的制備與保存。
【任務(wù)4】探究氯水中存在哪些主要微粒。
【活動(dòng)4】預(yù)測(cè)氯氣與水反應(yīng)的產(chǎn)物,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)氯水中可能存在的微粒加以檢驗(yàn)。
【評(píng)價(jià)4】學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的認(rèn)知程度;學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力。
教學(xué)環(huán)節(jié)5:用理論引導(dǎo)認(rèn)識(shí)(2)。
【目標(biāo)5】從氧化還原反應(yīng)規(guī)律理解氯氣與水、氫氧化鈉溶液、石灰乳的反應(yīng),強(qiáng)化對(duì)元素化合價(jià)與物質(zhì)性質(zhì)內(nèi)在聯(lián)系的認(rèn)識(shí)。通過(guò)廁潔靈和84消毒液混合后的反應(yīng)現(xiàn)象強(qiáng)化學(xué)生正確使用化學(xué)用品的意識(shí)。感知反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響。
【情境5】①氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式,實(shí)驗(yàn)室制氯氣尾氣的吸收,漂白精的工業(yè)制備;
②演示實(shí)驗(yàn):廁潔靈與84消毒液混合。
【任務(wù)5】①類比氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式,并結(jié)合酸的通性寫出氯氣分別與氫氧化鈉溶液、石灰乳反應(yīng)的化學(xué)方程式;②依據(jù)氧化還原反應(yīng)規(guī)律和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析次氯酸鈉與鹽酸反應(yīng)的產(chǎn)物。
【活動(dòng)5】書寫反應(yīng)方程式并相互交流,感受反應(yīng)條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)的重要影響。
【評(píng)價(jià)5】學(xué)生通過(guò)知識(shí)遷移解決問(wèn)題的能力;學(xué)生關(guān)于溫度、pH值等外界條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)影響的認(rèn)知水平。
教學(xué)環(huán)節(jié)6:用實(shí)驗(yàn)探究真相(3)。
【目標(biāo)6】通過(guò)探究氯水中的哪種微粒具有漂白性。
【情境6】觀察氯水滴在藍(lán)色石蕊試紙時(shí)的現(xiàn)象。
【任務(wù)6】探究氯水中的哪種微粒具有漂白性。
【活動(dòng)6】論證有必要對(duì)氯水中的哪些微粒進(jìn)行漂白性探究,設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究方案。
【評(píng)價(jià)6】學(xué)生運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)分析問(wèn)題的能力;學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的水平。
教學(xué)環(huán)節(jié)7:從化學(xué)走向社會(huì)(1)。
【目標(biāo)7】認(rèn)識(shí)氯及其重要化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,感受化學(xué)知識(shí)與化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值。
【情境7】氯及其重要化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。(見(jiàn)圖5)
【任務(wù)7】了解氯及其化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)和化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值。
【活動(dòng)7】討論工業(yè)制備鹽酸、漂白精的工藝。
【評(píng)價(jià)7】學(xué)生針對(duì)生產(chǎn)生活中的實(shí)際問(wèn)題作出決策的能力。
教學(xué)環(huán)節(jié)8:從化學(xué)走向社會(huì)(2)。
【目標(biāo)8】通過(guò)液氯泄漏事故的應(yīng)急處理和氯氣用于戰(zhàn)爭(zhēng)的史料培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決社會(huì)問(wèn)題的能力和正確使用化學(xué)品的意識(shí)。
【情境8】液氯儲(chǔ)罐泄漏事件;氯氣用于戰(zhàn)爭(zhēng)的史料,禁止使用化學(xué)武器國(guó)際公約。
【任務(wù)8】提出液氯儲(chǔ)罐泄漏突發(fā)事故的應(yīng)急處理方案;正確評(píng)價(jià)氯氣的是非功過(guò)。
【活動(dòng)8】討論液氯泄漏事故的處理方案,并結(jié)合相關(guān)事故處理的真實(shí)圖片分析其中的化學(xué)原理;小組辯論氯氣的是非功過(guò)。
【評(píng)價(jià)8】運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決社會(huì)突發(fā)事故的能力;學(xué)生安全防范與社會(huì)責(zé)任的意識(shí)。
教學(xué)實(shí)踐表明,規(guī)范單元教學(xué)設(shè)計(jì)流程、創(chuàng)建“素養(yǎng)為本”教學(xué)模式,“基于真實(shí)情境下不同復(fù)雜和陌生程度的問(wèn)題解決活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)獨(dú)立思考、小組學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、討論交流等多樣化方式解決問(wèn)題,逐步形成正確的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力”[5]對(duì)一線教師執(zhí)行《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》發(fā)揮了很好的示范與引領(lǐng)作用。
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[2]劉江田.化學(xué)核心素養(yǎng)及其在高考試題中的體現(xiàn):以2016年高考江蘇化學(xué)試卷為例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2017(1-2):54-59.
[3]經(jīng)志俊.教材過(guò)渡期高中化學(xué)必修課程教學(xué)實(shí)施建議:以人教版《化學(xué)1》《化學(xué)2》的使用為例[J].化學(xué)教學(xué),2018(12):24-27.
[4]經(jīng)志俊,劉江田.基于“問(wèn)題解決”的“有機(jī)合成”教學(xué)設(shè)計(jì)[J].化學(xué)教學(xué),2018(1):53-58.
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