田麗

【摘 要】卷煙產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)最重要的生命保障，是企業(yè)必須長期堅守不能放松的底線?，F(xiàn)在煙草企業(yè)也越來越重視產(chǎn)品質(zhì)量這條企業(yè)的生命線的建設(shè)，原有的質(zhì)量管理方式已經(jīng)不能適應(yīng)快速發(fā)展的生產(chǎn)要求，必須對卷煙質(zhì)量進行全過程控制，提高現(xiàn)有質(zhì)量管理水平才能跟上目前的生產(chǎn)狀況。這就要求卷煙生產(chǎn)企業(yè)不斷提高質(zhì)量憂患意識、責(zé)任意識，不斷完善質(zhì)量管理體系和質(zhì)量保障機制，采取積極的措施推動質(zhì)量管理工作的常態(tài)化、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確化和信息化，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提高，提高企業(yè)的市場核心競爭力。本文結(jié)合工作具體實際，總結(jié)了提高卷煙產(chǎn)品質(zhì)量管理工作水平的具體方法，為今后的產(chǎn)品質(zhì)量管理工作提供經(jīng)驗。

【關(guān)鍵詞】卷煙產(chǎn)品；質(zhì)量管理；現(xiàn)狀；措施

在動態(tài)多變競爭激烈的市場環(huán)境下，使得機遇與挑戰(zhàn)并存。質(zhì)量成為現(xiàn)代企業(yè)核心競爭力最基礎(chǔ)、最根本、最主要的要素，產(chǎn)品的質(zhì)量是現(xiàn)代企業(yè)成功的關(guān)鍵因素，提高產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)適應(yīng)市場競爭的永恒主題，也是企業(yè)競爭優(yōu)勢的重要源泉。著名的美國質(zhì)量管理專家朱蘭博士曾經(jīng)說過：20世紀(jì)是生產(chǎn)率的世紀(jì)，21世紀(jì)將是質(zhì)量的世紀(jì)。由此可見，質(zhì)量管理對企業(yè)發(fā)展來說是尤為重要的。

一、煙草企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)況分析

煙草企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)況分析市場競爭是品質(zhì)的競爭、實力的競爭，歸根結(jié)底是企業(yè)管理水平和效率的競爭。首先，要在現(xiàn)代市場競爭中取勝，僅靠企業(yè)內(nèi)部組織機構(gòu)的變革和運行的創(chuàng)新是不夠的，必須堅定的進行產(chǎn)品的質(zhì)量控制，只有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量才會贏得客戶并最終獲得利潤。企業(yè)也越來越重視產(chǎn)品質(zhì)量這條企業(yè)的生命線的建設(shè)。現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理的主要手段仍然是檢驗把關(guān)。但鑒于企業(yè)在生產(chǎn)檢驗過程中存在不穩(wěn)定性的因素，使得質(zhì)量管控嚴(yán)格性和有效性無法得到確實有效的保證。由于產(chǎn)品在生產(chǎn)過程工藝流程的復(fù)雜性和產(chǎn)品質(zhì)量參數(shù)的高精度要求，是傳統(tǒng)的檢驗過程管理所很難滿足的。過程質(zhì)量控制主要是事后檢驗，當(dāng)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題時，已經(jīng)無法補救，大量的次品只能廢棄，造成的損失不可估量。利用信息技術(shù)改造傳統(tǒng)的企業(yè)管理模式，全力打造企業(yè)的核心競爭力已經(jīng)越來越成為企業(yè)的共識，如何利用信息技術(shù)為手段，來整合企業(yè)現(xiàn)有資源，實現(xiàn)質(zhì)量管理的協(xié)同運作和質(zhì)量數(shù)據(jù)的科學(xué)分析，推進企業(yè)技術(shù)改進和品牌提升，已經(jīng)許多企業(yè)面臨的重要課題。目前，卷煙工業(yè)企業(yè)越來越注重對產(chǎn)品在線質(zhì)量的控制，正不惜重金不斷引入先進的信息技術(shù)來加強對產(chǎn)品的質(zhì)量控制，保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

二、煙草企業(yè)進行全過程質(zhì)量管理的重要意義

煙草業(yè)在整個質(zhì)量管理過程中的重要性針對煙草業(yè)。卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量主要是卷煙的包裝質(zhì)量和卷煙的內(nèi)在質(zhì)量-卷煙的感官品質(zhì)。它主要分為以下幾個方面：一，卷煙包裝的質(zhì)量，即卷煙的外觀質(zhì)量，包括卷煙包裝的質(zhì)量，包裝的質(zhì)量，以及小包裝的質(zhì)量，只能給消費者一個主觀判斷。事實上，真正的煙草消費者更關(guān)心卷煙的感官品質(zhì)，如味道，雜項，香氣和和諧，這是卷煙的內(nèi)在品質(zhì)。卷煙的外部質(zhì)量控制主要是控制卷煙原料，如紙張，水松紙，背紙，小紙盒等原材料的質(zhì)量控制。對于這些卷煙材料的質(zhì)量控制，我們通常在進入倉庫之前進行原材料檢查。如果材料不合格，會將貨物退給供應(yīng)商。在物料供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)中，將進行供應(yīng)商評估。如果有多個不合格的材料，相互合作關(guān)系將被取消。卷煙產(chǎn)品最本質(zhì)和最重要的部分是煙絲的質(zhì)量，它決定了卷煙的味道，卷煙的香氣，和諧程度等等。然而，大多數(shù)卷煙消費者主要關(guān)注卷煙的內(nèi)在質(zhì)量，如香氣，雜項和和諧程度的卷煙。為了穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，為了減少成品檢驗中的質(zhì)量問題，必須考慮生產(chǎn)中心環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制和過程質(zhì)量控制。因此，為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，必須加強生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制。如何提高生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制水平已成為工業(yè)企業(yè)的重要研究課題。在完成卷煙企業(yè)的生產(chǎn)后，對生產(chǎn)中收集的數(shù)據(jù)進行處理和分析，以確定質(zhì)量是否達(dá)到既定指標(biāo)。這種滯后的質(zhì)量控制只能確定生產(chǎn)批次是否合格，而是生產(chǎn)過程中發(fā)生的質(zhì)量問題無法實時監(jiān)控，沒有相應(yīng)的措施可以實時解決生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題。同時，不可能及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量趨勢，從而扼殺質(zhì)量問題。因此，原有的質(zhì)量管理方法不能適應(yīng)新的生產(chǎn)要求，必須對卷煙質(zhì)量進行全過程控制，必須提高現(xiàn)有的質(zhì)量管理水平，以適應(yīng)當(dāng)前的生產(chǎn)形勢。

三、提高卷煙產(chǎn)品質(zhì)量管理工作的措施

為了實施產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，卷煙公司必須切實進行，制定相應(yīng)的管理規(guī)定，明確控制的關(guān)鍵點和要求，建立卷煙生產(chǎn)過程中產(chǎn)品質(zhì)量保證的長效機制。要做好質(zhì)量管理，我們可以從以下三個方面入手：一是從理念入手，樹立以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的理念。要樹立質(zhì)量觀念，必須認(rèn)真落實以下三個方面：一是在全體員工范圍內(nèi)宣傳產(chǎn)品質(zhì)量管理相關(guān)文件的內(nèi)容和精神，對不同類型的不同崗位實施質(zhì)量管理文件。工作，通過系統(tǒng)培訓(xùn)和工作環(huán)境。中等質(zhì)量口號的警示創(chuàng)造了一種工作氛圍，所有員工都參與質(zhì)量管理；二是明確崗位職責(zé)和崗位管理要求，明確告知干部職工做什么，怎樣做，把質(zhì)量管理工作落實到實際工作中；它是進行質(zhì)量風(fēng)險識別工作。主管部門應(yīng)深入生產(chǎn)線，親自參與質(zhì)量關(guān)鍵控制點的識別和管理。在識別過程中，實現(xiàn)了各級部門的聯(lián)動機制，促進了質(zhì)量管理的三維過程。二，從源頭入手，對源產(chǎn)品進行質(zhì)量檢驗。卷煙產(chǎn)品原料的質(zhì)量控制主要包括煙葉種植，再烘烤以及輔料的生產(chǎn)和銷售。對于卷煙企業(yè)來說，控制源頭質(zhì)量的關(guān)鍵工作是對倉庫的檢查。一方面，它涉及原材料，芳香配件和輔助材料的檢查。另一方面，加強與省級二級站的產(chǎn)品質(zhì)量信息交流，及時掌握轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，重金屬，農(nóng)藥殘留和有害成分的檢測數(shù)據(jù)。對不合格的原輔材料形成最嚴(yán)格的抵制制度。第三，從質(zhì)量檢驗入手，提高質(zhì)量檢驗工作的準(zhǔn)確性。質(zhì)檢工作的目的是為了全面了解卷煙生產(chǎn)過程的質(zhì)量，建立基本的質(zhì)量數(shù)據(jù)系統(tǒng)，并提供質(zhì)量管理的基礎(chǔ)。因此，有必要從以下幾個方面入手：一是提高質(zhì)量檢驗工作的標(biāo)準(zhǔn)；第二是加強絲和封裝工藝的檢查；第三是提高監(jiān)測裝置和監(jiān)測設(shè)備；第四個是創(chuàng)新的動態(tài)產(chǎn)物模式。

四、結(jié)束語

卷煙產(chǎn)品質(zhì)量是卷煙企業(yè)在激烈市場競爭中生死存亡的警戒線，產(chǎn)品質(zhì)量存在問題，會直接影響到企業(yè)的經(jīng)濟效益和在市場的競爭力。因此提高卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的管理工作不容忽視，為了貫徹落實好此項工作，卷煙企業(yè)必須從實際出發(fā)，編制相應(yīng)的管理規(guī)定，明確管控要點和要求，建立卷煙生產(chǎn)過程產(chǎn)品質(zhì)量保障長效機制。

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