高職院校舞蹈教學(xué)中對(duì)非遺“三灶鶴舞”的傳承與保護(hù)

摘要：三灶鶴舞，三灶鶴舞是廣東省珠海市的傳統(tǒng)民俗舞蹈，擁有700多年的歷史，是第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。從清朝鶴舞的鼎盛時(shí)期到現(xiàn)代，當(dāng)代年輕人中已經(jīng)幾乎沒有人學(xué)習(xí)鶴舞，少數(shù)鶴舞傳人都年事已高，目前只有一位青年鶴舞傳承人，現(xiàn)在的鶴舞已經(jīng)到了瀕臨失傳的地步。文化傳承是高校的四大職能之一，為了使三灶鶴舞得到傳承，金灣區(qū)政府聯(lián)合珠海本地唯一一所高職類藝術(shù)院校一珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，共同完成傳承和保護(hù)三灶鶴舞的文化教育使命。高職院校的師生是社會(huì)青年的主力，請鶴舞傳承人來學(xué)校授課傳承鶴舞技藝，尋找青年代表性傳承人，整理和編寫鶴舞教材進(jìn)行舞蹈教學(xué)，推廣鶴舞成為全校公選課、以及舞蹈專業(yè)學(xué)生的專業(yè)必修科目，成立三灶鶴舞表演隊(duì)、承擔(dān)三灶鶴舞演出任務(wù)、三灶鶴舞工作室落成等等，以珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院在高校舞蹈教學(xué)中，開展的一系列的三灶鶴舞教育傳承工作為例。筆者闡述了高職院校舞蹈教學(xué)中對(duì)三灶鶴舞進(jìn)行的傳承和保護(hù)工作，達(dá)到高校文化傳承的目的。

關(guān)鍵詞：高職院校;舞蹈教學(xué);非遺三灶鶴舞;傳承與保護(hù)

一、非遺“三灶鶴舞”教育傳承的現(xiàn)狀

（一）非遺三灶鶴舞的概述

三灶鶴舞至今已有700多年的歷史，是宋代三灶人民在長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，模仿白鶴的神態(tài)動(dòng)作，研究白鶴的生活習(xí)性而創(chuàng)造出來的民間舞蹈，三灶鶴舞演繹了仙鶴臨門、覓食、洗嘴、梳毛、休息、嬉戲、歸巢等七個(gè)過程，栩栩如生、形象動(dòng)人，并具有民俗舞蹈中造型美、舞蹈套路原生態(tài)化、歌舞樂三相合等特征。鶴是長壽的象征，鶴舞是珠海市三灶鎮(zhèn)民間迎春接福、賀老拜壽的一種拜年方式。

在清朝，鶴舞已成為群眾喜愛的一種民間文娛活動(dòng)，整個(gè)香山縣跳鶴舞唱鶴歌，三灶鶴舞發(fā)展到了鼎盛時(shí)期。抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)以后，大批日軍人侵三灶島，鶴舞因戰(zhàn)亂而逐漸衰落。1949年中華人民共和國成立以后，三灶鶴舞再度興起，是村民春節(jié)和重大節(jié)慶活動(dòng)的主要表演項(xiàng)目。文革時(shí)期，受到破四舊的影響，鶴舞被禁止。改革開放后，文化藝術(shù)開始繁榮發(fā)展，鶴舞在得到傳承的同時(shí)也受到多元文化的沖擊，已近瀕危。2011年，“三灶鶴舞”被評(píng)定為第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名目。

（二）三灶鶴舞傳承教育工作者的現(xiàn)狀

三灶鶴舞從2006年開始進(jìn)行發(fā)掘和保護(hù)，當(dāng)時(shí)年輕人中已經(jīng)幾乎沒有人學(xué)習(xí)鶴舞，少數(shù)鶴舞傳人都年事已高，鶴舞已經(jīng)到了瀕臨失傳的地步。鶴舞代表性傳承人中，陳福炎老人已87歲，是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳人。青年代表只有談森榮師父一人，談師父跟隨鶴舞傳承人陳福炎學(xué)習(xí)并傳承了三灶鶴舞技藝，2013年他被評(píng)為金灣區(qū)區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，2017年被評(píng)定為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。如今的鶴舞已經(jīng)改變了“只傳男不傳女，只允許成年男子跳鶴舞”的傳承習(xí)俗，在三灶鶴舞的發(fā)源地出現(xiàn)了不分男女老少、幾乎家家戶戶都會(huì)舞鶴的局面，由于鶴舞的傳承沒有文字的記載，用口口相傳的形式，僅靠現(xiàn)掌握該技藝的陳福炎老人和談森榮師父教小學(xué)生鶴舞技藝，珠海文化館聯(lián)合本地高校開展鶴舞教育傳承工作，尋找三灶鶴舞青年代表性的傳承人。

二、高職院校舞蹈教學(xué)中對(duì)三灶鶴舞的傳承

（一）請鶴舞傳承人談森榮師父來到舞蹈專業(yè)師生課堂，現(xiàn)場傳授鶴舞

三灶鶴舞當(dāng)代青年代表性傳承人談森榮師父，師從陳福炎老人，學(xué)習(xí)的是正宗鶴舞。文化傳承是高校的職責(zé)之一，高校的舞蹈專業(yè)師生有著一定的舞蹈功底，談師父本身也有固定工作時(shí)間，需要專門請假來教學(xué)，請淡師父到高校給舞蹈專業(yè)的學(xué)生教課，能夠在一定的課堂時(shí)間、教室空間、舞蹈教學(xué)中，最高效吸收鶴舞課堂內(nèi)容和完成鶴舞技藝。談師父給舞蹈基礎(chǔ)的專業(yè)的給舞蹈專業(yè)的師生們面對(duì)面上課，傳授最正宗的三灶鶴舞技藝，舞蹈師生會(huì)留有談師父每堂課的課堂影像資料，制作成為鶴舞課堂舞蹈教學(xué)視頻，方便課后觀看、查閱，模仿和學(xué)習(xí)鶴舞。

（二）高校舞蹈教師編寫鶴舞初級(jí)版視頻教材

為了提供給更多人學(xué)習(xí)和了解三灶鶴舞文化，高校舞蹈專業(yè)老師根據(jù)鶴舞傳承人陳福炎老師口述、談森榮師父所教授的鶴舞內(nèi)容，編寫了鶴舞課程初級(jí)版的視頻教材，作為教學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容，做成視頻教材便于存儲(chǔ)鶴舞影像資料和直觀學(xué)習(xí)模仿鶴舞動(dòng)作。教材主要分為三部分：鶴舞步伐、鶴舞手位、雙鶴嬉舞，由單一基礎(chǔ)練習(xí)到舞蹈組合。有組織、邏輯，由簡到難、深入淺出的講解和示范鶴舞，便于高校學(xué)生掌握和理解，也為感興趣的人提供了學(xué)習(xí)教材。但是想要深入了解和掌握鶴舞“人鶴合一”的境界，需要的是長時(shí)間的沉淀和不斷地模仿練習(xí)。陳福炎老人一輩子都在研究鶴舞，一生追求的境界就是“人鶴合一”，這樣的鶴舞傳承人，值得我們尊敬，高校舞蹈專業(yè)的老師編寫了鶴舞初級(jí)版教材既致敬了陳老，也讓師生舞蹈教學(xué)有了視頻教材。

（三）高校人才培養(yǎng)計(jì)劃中，鶴舞規(guī)定為舞蹈專業(yè)的必修課

在人才培養(yǎng)計(jì)劃中，規(guī)定在高校舞蹈專業(yè)開設(shè)鶴舞專業(yè)必修課。讓“三灶鶴舞”這一民俗舞蹈融入到中國民族民間舞蹈的課堂教學(xué)，實(shí)現(xiàn)本地高校對(duì)三灶鶴舞的教育傳承。同時(shí)，學(xué)習(xí)珠海本地的三灶鶴舞對(duì)于學(xué)生自己是有別于其他區(qū)域的高校學(xué)生，同樣舞蹈表演專業(yè)，我們的學(xué)生學(xué)習(xí)了本地的三灶鶴舞，掌握多一個(gè)舞種技能。舞蹈教學(xué)過程中本地的鶴舞文化也得到傳承。

（四）面向全校師生推廣鶴舞課程的公選課

高校的職能之一是文化傳承，高校也是傳播文化的高效場所，擴(kuò)大三灶鶴舞的受眾面，普及三灶鶴舞。面對(duì)全校師生，開設(shè)鶴舞公選課，學(xué)生和老師能夠在學(xué)校學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的鶴舞，看到傳統(tǒng)的鶴舞表演。高校師生有了學(xué)習(xí)鶴舞、了解鶴舞的機(jī)會(huì)。認(rèn)真學(xué)習(xí)鶴舞的教學(xué)內(nèi)容，掌握三灶鶴舞，高校的師生都有機(jī)會(huì)成為非遺傳承人。

三、高職院校舞蹈教學(xué)中對(duì)三灶鶴舞的保護(hù)

（一）舞蹈專業(yè)師生挖掘三灶鶴舞的表演內(nèi)容，創(chuàng)編鶴舞演出作品

三灶鶴舞的整個(gè)表演活動(dòng)包括：前期的準(zhǔn)備工作、鶴衣道具的制作工作、開光儀式、表演儀式及火化儀式等五個(gè)方面的內(nèi)容，其中最為重要的程序就是表演儀式環(huán)節(jié)。一方面，在有限的舞臺(tái)展現(xiàn)鶴舞表演儀式中最精彩的內(nèi)容，另一方面，傳統(tǒng)鶴舞的道具一鶴衣，因?yàn)辁Q衣重，傳統(tǒng)鶴舞鶴衣的呈現(xiàn)我們需要男性舞者完成。

高校舞蹈師生們創(chuàng)作鶴舞作品，作品完整保留鶴舞的傳統(tǒng)內(nèi)容，將鶴舞的整個(gè)表演活動(dòng)搬上舞臺(tái)。深入挖掘了表演中最為重要和儀式感的“開光”和賀年拜壽環(huán)節(jié)，作為整個(gè)創(chuàng)編鶴舞作品的高潮。當(dāng)然，其中也少不了三灶鶴舞的靈魂道具一鶴衣，三灶鶴舞有別于其他民俗舞蹈的顯著特點(diǎn)，鶴衣的舞蹈部分由高校舞蹈專業(yè)的男生來完成。創(chuàng)編的鶴舞作品參加了廣東省的非遺游行活動(dòng)和舞臺(tái)演出，使得三灶鶴舞的作品形式更多元化，同時(shí)，承擔(dān)參加“非遺”演出活動(dòng)，不同于傳統(tǒng)的三灶鶴舞演出形式，豐富了演出活動(dòng)，增加了演出鶴舞劇目時(shí)的選擇，創(chuàng)編的鶴舞作品也更利于高校進(jìn)行文化教育傳承。

（二）成立高校三灶鶴舞表演隊(duì)，進(jìn)行傳統(tǒng)鶴舞表演

在高校，成立專門的三灶鶴舞表演隊(duì)，學(xué)習(xí)和演繹傳統(tǒng)的鶴舞表演，教授鶴舞的演出形式和內(nèi)容：學(xué)習(xí)舞鶴，從扎馬步、練武術(shù)開始，打穩(wěn)基礎(chǔ);然后學(xué)習(xí)套路動(dòng)作，戴上鶴衣，揮動(dòng)鶴頸，配合鶴歌與鑼鼓，一只輕盈靈動(dòng)的自鶴似在河邊盈盈而立，舒翼而舞。鶴舞的套路動(dòng)作：清晨“出巢”，在河邊“覓食”“啄吃”后“洗嘴”“梳羽”，稍事“休憩”后，與其他自鶴“嬉戲”打鬧，日落時(shí)分離去“歸巢”。

傳統(tǒng)的鶴舞學(xué)習(xí)起來不是很難，有利于鶴舞的普及。表演隊(duì)保留了鶴舞表演的傳統(tǒng)性和完整性，同時(shí)三灶鶴舞有了一批批的青年學(xué)習(xí)者，鶴舞的學(xué)習(xí)者不再局限于目前的小學(xué)生，有了更多的青年學(xué)生。表演隊(duì)承擔(dān)了參加“非遺”的各項(xiàng)演出活動(dòng)任務(wù)，因?yàn)槿铤Q舞的獨(dú)特性，使得高校三灶鶴舞表演隊(duì)有著不可或缺的表演地位。高校鶴舞表演隊(duì)在演出或游行時(shí)，往往引得觀眾連連叫好，因?yàn)檠莩鲂问?、服裝、道具，足夠有自己的特色，游客會(huì)主動(dòng)跟青年學(xué)生表演者攝影拍照留念，學(xué)生參加鶴舞表演隊(duì)榮譽(yù)感倍增，在舞蹈教學(xué)學(xué)習(xí)的過程中，實(shí)現(xiàn)鶴舞的教育傳承，表演隊(duì)演出的過程，也宣傳和保護(hù)了三灶鶴舞。

（三）成立三灶鶴舞工作室，高校創(chuàng)建鶴舞實(shí)訓(xùn)基地

在高校成立金灣區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)三灶鶴舞工作室，讓高校的鶴舞教育傳承工作者有了工作場所、聚集之地，同時(shí)工作室存放著關(guān)于鶴舞的各項(xiàng)資料。工作室是以三灶鶴舞為主題的設(shè)計(jì)，陳列著一件重要的演出道具一鶴衣，鶴衣目前只有在三灶鶴舞傳習(xí)館可以看到實(shí)物，但是現(xiàn)在，在高校三灶鶴舞工作室可以看到。鶴衣是高校鶴舞作品中的重要道具，同時(shí)是鶴舞的一大亮點(diǎn)，陳列的鶴衣很容易吸引和引起過路人的目光和駐足觀望。高校又是人流集中密集的場所，鶴舞得到宣傳，感興趣的同學(xué)也可以根據(jù)情況自愿加入三灶鶴舞表演隊(duì)。舞蹈教學(xué)的鶴舞成果，如各類鶴舞作品、視頻資料、道具等，在高校鶴舞實(shí)訓(xùn)基地保存。四、結(jié)語

三灶鶴舞的表演形式和內(nèi)容是相當(dāng)完整的，但是三灶鶴舞口口相傳的傳承形式和傳承人年事已高的現(xiàn)狀，讓三灶鶴舞瀕臨失傳。以珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的舞蹈教學(xué)中進(jìn)行鶴舞的教育傳承為例，高校憑借本土文化傳承的優(yōu)勢，在舞蹈教學(xué)中對(duì)其傳承的表演形式、表演內(nèi)容、演出題材、鶴舞道具等等，進(jìn)行全方位的深入挖掘。非遺“三灶鶴舞”的藝術(shù)魅力和藝術(shù)價(jià)值，在高校實(shí)現(xiàn)了文化教育傳承。通過高職院校師生們在舞蹈教學(xué)中的不斷探索，挖掘鶴舞自身的文化魅力，有信心將三灶鶴舞帶回大眾視野，打造成高校文化教育傳承的亮點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1]徐進(jìn)來.廣東珠海地區(qū)三灶鶴舞的傳承與保護(hù)[J].藝術(shù)時(shí)尚：理論版，2013（11）：67-69.

作者簡介

馮宇，女，珠海藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，教師，助教，研究方向：舞蹈表演。