以種植活動(dòng)為載體，讓教育回歸自然本真

黃藝玲

摘 要：對(duì)3—6歲的幼兒來(lái)說(shuō)，幼兒園的課程應(yīng)該是游戲化的，環(huán)境應(yīng)該是充滿生機(jī)、充滿希望的。本文以廈門市濱海幼兒園為例，將植物的種植以及培養(yǎng)作為教育的一種方法，使其和幼兒園的教育體系相互融合，通過(guò)這種方式改善幼兒日常生活中與周圍自然環(huán)境日漸疏離的現(xiàn)狀?，F(xiàn)在的孩子都缺乏和自然的直接接觸，這種教學(xué)模式可以讓幼兒在學(xué)習(xí)的過(guò)程中探索自然，接觸到真實(shí)的植物。首先在這個(gè)過(guò)程，可以更好的激發(fā)幼兒對(duì)于探索的好奇心，也可以培養(yǎng)他們基本的科學(xué)素養(yǎng)。其次也有利于培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心和愛(ài)心。幼兒在種植植物的過(guò)程中，也能夠感受到勞動(dòng)和收獲的關(guān)系，體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的滿足感。

關(guān)鍵詞：幼兒;種植活動(dòng);快樂(lè);收獲;主動(dòng)的探究;

參考指南中的相關(guān)指示，其中明確提出需要讓幼兒更多地了解大自然，并且通過(guò)這種方式來(lái)提高幼兒的好奇心和基本科學(xué)素養(yǎng)，所以在幼兒園的整個(gè)教育體系中，自然教育以及種植園地的設(shè)計(jì)是非常重要的內(nèi)容。對(duì)幼兒發(fā)展而言，它不是純粹的種植活動(dòng)，也不是為了獲得有關(guān)種植的專業(yè)知識(shí)，這項(xiàng)活動(dòng)主要的目的是讓幼兒對(duì)于植物的生長(zhǎng)有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。在這個(gè)過(guò)程中不需要傳遞相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，只需要讓幼兒了解種植過(guò)程中的一些方法，并且在后續(xù)的活動(dòng)中進(jìn)行持續(xù)記錄和分析。以小組的方式來(lái)討論相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和想法。通過(guò)這種方式來(lái)讓幼兒獲得一定的探索能力和好奇心。對(duì)教師來(lái)說(shuō)，種植園地是最生活化的活教材，是更新理念的試驗(yàn)田，在種植活動(dòng)中，既有教師預(yù)設(shè)的活動(dòng)，又有教師根據(jù)幼兒興趣隨時(shí)生成的新活動(dòng)，這其中蘊(yùn)藏著許多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。教師要善于把握這些機(jī)會(huì)讓種植和自然成為更有意義的活動(dòng)。

一、種植活動(dòng)的合理規(guī)劃和實(shí)施

著名的教育家。陶行知老先生認(rèn)為自然界中很多的內(nèi)容都是活體教材。如果可以讓幼兒直接到大自然中學(xué)習(xí)，將會(huì)獲得。最好的教學(xué)效果。并且這種教育方式也會(huì)讓幼兒得到更強(qiáng)的想象力培養(yǎng)。在幼兒園中設(shè)置一塊種植區(qū)，可以讓幼兒和自然保持交流，讓幼兒具備基本的觀察能力和探索能力，也可以提升幼兒的表達(dá)能力。是感悟自然與生命、體驗(yàn)驚喜與發(fā)現(xiàn)快樂(lè)的園地。參考《幼兒教育指導(dǎo)綱要》，其中明確指出幼兒園中的幼兒水平并不是一致的，需要幼兒園通過(guò)環(huán)境的構(gòu)建來(lái)給每一個(gè)幼兒都提供機(jī)會(huì)，使得他們都具有進(jìn)步空間，保證不同水平的幼兒都不斷成長(zhǎng)，將大自然作為教材來(lái)教育是非常好的一種方法，因此，我們強(qiáng)調(diào)在種植過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)幼兒所有的感官，推動(dòng)幼兒不斷思、不斷學(xué)。

（一）合理布局種植園地，科學(xué)選擇種植內(nèi)容

1.場(chǎng)地的布局

我們充分利用走廊、種植地和PVC管、樹(shù)干樹(shù)枝構(gòu)件了四大區(qū)：種植區(qū)、觀賞區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、實(shí)驗(yàn)觀察區(qū);在幼兒園的種植園地我們劃分了責(zé)任田，每個(gè)班級(jí)設(shè)計(jì)自己的標(biāo)志牌，一方面通過(guò)標(biāo)志牌，讓班級(jí)的幼兒對(duì)于自己的植物有一定的責(zé)任感，另外一方面也可以讓不同班級(jí)之間的幼兒相互分享種植資源;從植物種植的分布來(lái)看，也需要遵循一定的規(guī)則，主要的目的是便于后續(xù)的觀察和分析，將高大的植物和低矮的植物分別聚集在一起種植，同時(shí)也需要照顧到每一種植物的光照需求，所以通常會(huì)將高大的植物種在內(nèi)側(cè)，低矮的植物種在外側(cè)。

2.內(nèi)容的選擇

不同年齡段的幼兒應(yīng)該選擇不同的種植植物。對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)，比較適合種植的是自己喜愛(ài)的植物，并且應(yīng)該選擇相應(yīng)低矮的植物。對(duì)于中班的幼兒來(lái)說(shuō)，可以選擇一些糧食作物作為種植植物，對(duì)于大班的幼兒來(lái)說(shuō)，可以選擇一些高大的藤蔓類蔬菜。在具體的選擇過(guò)程中，需要考慮三個(gè)方面。首先是幼兒對(duì)于植物的感興趣程度，其次是幼兒的年齡段，避免出現(xiàn)后續(xù)觀察困難的問(wèn)題，再者是選擇的教學(xué)主題，要保證種植植物的內(nèi)容和教學(xué)的目的相符合。

（二）多元環(huán)境促多元感知，多元互動(dòng)獲多元發(fā)展

自然種植園地的動(dòng)植物是隨著一年四季的氣候不斷變化的，具有季節(jié)性、藝術(shù)性、探究性、豐富性的特點(diǎn)。春天我們觀賞睡在荷葉底下的小蝌蚪;夏天我們幫“駝了背”的黃瓜苗苗搭架綁蔓;秋天看魚(yú)兒在綠蘿的根莖下自由地游來(lái)游去;冬天我們收獲大班哥哥姐姐們種植的瓜果蔬菜。在幼兒園的種植園地里我們種了各種不同的植物;選擇一塊種植地分配給班級(jí)，作為班級(jí)的自然角，在自然角中，家長(zhǎng)可以和幼兒共同進(jìn)行種植。種植完成以后，后續(xù)的數(shù)據(jù)分析和記錄可以使用一些簡(jiǎn)單的符號(hào)以及圖形來(lái)進(jìn)行。種植的目的是希望幼兒可以通過(guò)觀察植物的生長(zhǎng)變化來(lái)了解自然生長(zhǎng)的規(guī)律，更加深刻地理解環(huán)境和植物之間的關(guān)系，基于此讓幼兒從小了解大自然，培養(yǎng)幼兒尊重生命的態(tài)度和愛(ài)護(hù)環(huán)境的觀念。

（三）提供種植活動(dòng)的工具材料，掌握簡(jiǎn)單的種植技能

幼兒的種植活動(dòng)和成人的種植不同，由于教學(xué)目的的需要以及種植對(duì)象的不同，需要保證裝備的完善?；A(chǔ)的裝備主要有兩個(gè)方面，一個(gè)是種植的種子以及肥料。還有一個(gè)是植物生長(zhǎng)過(guò)程中需要的竹竿以及繩子之類的輔助工具。個(gè)性化的裝備包括小型的鐵鍬以及鋤頭等，便于幼兒的種植操作。除此之外，后續(xù)的記錄以及成長(zhǎng)觀察工作，需要使用一些照相機(jī)以及錄像機(jī)等設(shè)備。這次分析案例中，各個(gè)小朋友的爺爺奶奶提供了各種基礎(chǔ)類裝備，保證了植物的生長(zhǎng)。

二、將種植活動(dòng)與主題、領(lǐng)域的內(nèi)容有機(jī)融合

組織主題活動(dòng)的過(guò)程中，可以將種植活動(dòng)穿插進(jìn)行，活動(dòng)的舉行需要參考幼兒的教學(xué)需要以及年齡大小，目的是選擇一種最適合的種植活動(dòng)，最大化教學(xué)效果。

案例：蘿卜吃什么？

在中班開(kāi)展新主題《蔬菜一族》時(shí)，為了讓幼兒更直觀地感知蔬菜的生長(zhǎng)，了解蔬菜的特征、用途、知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最終使用的種植植物是蘿卜，這種植物的成長(zhǎng)不需要較長(zhǎng)的時(shí)間，并且很容易照顧。這種植物的種植可以更好地為幼兒帶來(lái)成就感。

自從種子種好后，接連幾天幼兒都到菜園子去看一看，就是沒(méi)見(jiàn)種子發(fā)芽。小朋友們多吃飯吸收營(yíng)養(yǎng)才能長(zhǎng)大，那我們的蘿卜吃什么呢？

晗億說(shuō)：“蘿卜只能喝水?！?/p>

宸濤說(shuō)：“蘿卜也要喝吃化肥的。”

還有幾個(gè)小朋友說(shuō)：“我的牛奶給它喝吧！媽媽說(shuō)我喝牛奶才能長(zhǎng)得高。”

通過(guò)記錄，引導(dǎo)幼兒把抽象的信息變成簡(jiǎn)單的圖畫(huà)、符號(hào)，發(fā)展幼兒的觀察力、思維力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

在種植的過(guò)程中，每一個(gè)幼兒都親自進(jìn)行，所以從種植開(kāi)始到最終的收獲，幼兒可以了解所有的環(huán)節(jié)，在這個(gè)過(guò)程中有利于培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索能力，也有利于提升幼兒對(duì)于大自然的好奇心。除此之外，當(dāng)幼兒對(duì)于某一個(gè)問(wèn)題產(chǎn)生一定的好奇心時(shí)，教師可以以此為切入點(diǎn)，給幼兒講解相應(yīng)的理論知識(shí)，及時(shí)調(diào)整自己的教學(xué)方法，做到因材施教。

三、充分挖掘和利用家長(zhǎng)、社區(qū)資源

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》明確提出，家長(zhǎng)和幼兒園在幼兒的教學(xué)過(guò)程中都具有非常重要的作用，所以雙方應(yīng)該積極配合，為幼兒提供更好的教育環(huán)境。家長(zhǎng)積極主動(dòng)的參與，給種植活動(dòng)提供了極大的幫助：通過(guò)陪幼兒查閱資料，豐富了幼兒的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn);

（一）家長(zhǎng)積極參與，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策

做好種植活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作，發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，在家園園地、家長(zhǎng)會(huì)上等宣傳種植活動(dòng)對(duì)幼兒發(fā)展的重要性，引導(dǎo)家長(zhǎng)為我們種植園地的開(kāi)發(fā)和利用獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

（二）家長(zhǎng)、社區(qū)資源請(qǐng)進(jìn)種植園，構(gòu)建種植文化

為了保證整個(gè)種植過(guò)程的順利，需要在種植之前進(jìn)行一定的準(zhǔn)備工作，首先要讓學(xué)生和教師了解基本的種植知識(shí)，然后根據(jù)實(shí)際的情況和環(huán)境進(jìn)行探討。避免在種植過(guò)程中出現(xiàn)意外情況。主要分析的有以下幾個(gè)方面，第一是植物的生長(zhǎng)需求，包括光照量，水量需求以及肥料需求等。第二是種植過(guò)程中具體的操作手法。

邀請(qǐng)對(duì)農(nóng)作物種植與管理得心應(yīng)手的爺爺奶奶走進(jìn)種植園，參與班級(jí)種植活動(dòng)的指導(dǎo);帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)解放軍叔叔的菜園子，將種植活動(dòng)延伸到社區(qū)中，讓幼兒從不同角度感悟到植物生長(zhǎng)的神奇奧秘。我們充分利用鄉(xiāng)土環(huán)境特色，充分開(kāi)發(fā)家長(zhǎng)和社區(qū)資源，使幼兒園課程實(shí)施回歸兒童的生活世界，堅(jiān)持教育本真。

總之，激發(fā)幼兒的科學(xué)探究興趣應(yīng)該從身邊的事物開(kāi)始，我們要充分利用大自然的資源。引導(dǎo)幼兒通過(guò)自身的活動(dòng)去關(guān)注周圍生活和環(huán)境中常見(jiàn)的事物，發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣。在種植活動(dòng)中，幼兒擁有了良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)、進(jìn)取的探索精神，知道勇敢直面挫折，培養(yǎng)了他們的堅(jiān)持性、責(zé)任心和愛(ài)心，使他們?cè)诜N植樂(lè)園快樂(lè)體驗(yàn)、快樂(lè)收獲、快樂(lè)成長(zhǎng)！

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