莊偉浩
【摘要】化學(xué)是一門研究物質(zhì)性質(zhì)、組成和變化規(guī)律的學(xué)科,雖然在初中階段主要學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí),但化學(xué)本身理論來自于實(shí)踐,又回歸到實(shí)踐中去。因此要讓學(xué)生更深入地認(rèn)識(shí)化學(xué)這門學(xué)科,必然要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的運(yùn)用。本文將就微型實(shí)驗(yàn)在農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用展開論述。
【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn);實(shí)踐與理論;化學(xué)教學(xué)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。學(xué)生在初中九年級(jí)剛接觸化學(xué)這門學(xué)科的時(shí)候,教科書第二課就把這句話作為了標(biāo)題,隨后又著重介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)室和化學(xué)器材。由此可見,實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)來說意義重大。因此,化學(xué)教師在教學(xué)時(shí)要把實(shí)驗(yàn)放在重要的位置上。在實(shí)際教學(xué)中,初中的實(shí)驗(yàn)相對(duì)比較簡(jiǎn)單易操作,微型實(shí)驗(yàn)的形式就能夠滿足教學(xué)需求。教師要利用好微型實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)和作用幫助教學(xué)。
1.引起學(xué)生興趣,增加課堂的豐富性
在應(yīng)試教育的影響下,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在考試中所占分值較低,因此許多教師更注重抓學(xué)生的理論知識(shí)而忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn),最終讓學(xué)生覺得化學(xué)就是枯燥無味的化學(xué)方程式和基礎(chǔ)知識(shí)。比起理論知識(shí)教學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是更加生動(dòng)形象的。尤其對(duì)于教育資源較貧乏的農(nóng)村初中來說,化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)不僅是一種可以獲得的教學(xué)資源,還能夠吸引眼球大大提高課堂教學(xué)效果?;瘜W(xué)微型實(shí)驗(yàn)比起一般的化學(xué)實(shí)驗(yàn),器材精簡(jiǎn),實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備簡(jiǎn)單,花費(fèi)時(shí)間較少,實(shí)驗(yàn)安全性高,非常適合用于課堂教學(xué)展示?;瘜W(xué)教師可以根據(jù)課堂內(nèi)容,準(zhǔn)備一些微型實(shí)驗(yàn)器材在課堂上向?qū)W生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)展示。例如,在學(xué)習(xí)《常見的酸和堿》時(shí),教師可以在課堂上展示酚酞和石蕊溶液與其他酸堿度不同溶液進(jìn)行反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。酚酞遇酸不變色,遇堿變紅色,紫色石蕊遇酸變紅色,遇堿變藍(lán)色。這種顏色差異很大,好似變魔術(shù)一樣的小實(shí)驗(yàn)可以瞬間吸引學(xué)生的注意力,提高學(xué)生的課堂參與度和活躍度。而他們親眼看到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也會(huì)給他們留下深刻的印象。
化學(xué)教師可以選擇在課堂正式開始前利用相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來引入知識(shí),也可以在課堂中配合知識(shí)點(diǎn),給學(xué)生做相關(guān)的實(shí)驗(yàn)展示,讓學(xué)生看到真實(shí)的實(shí)驗(yàn)效果。例如在學(xué)習(xí)《氧氣的制取和性質(zhì)》一課,教師可以在上課之前做一個(gè)鐵絲在純氧中燃燒的實(shí)驗(yàn),并詢問學(xué)生為什么鐵絲在裝氧氣的集氣瓶中劇烈燃燒,火星四射,引導(dǎo)學(xué)生思考,帶著疑惑走進(jìn)課本內(nèi)容。在一節(jié)課中穿插兩個(gè)左右的小實(shí)驗(yàn),對(duì)課堂時(shí)間不會(huì)過分壓縮而導(dǎo)致課程無法推進(jìn),同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的興趣。微型實(shí)驗(yàn)作為一種教學(xué)手段,豐富了化學(xué)課堂,讓化學(xué)課不局限于課本知識(shí)。
2.培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力,理解記憶基礎(chǔ)知識(shí)
目前我國(guó)教育正在不斷地進(jìn)行改革,教育理念不斷更新,學(xué)習(xí)的根本目的是運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行改造客觀世界的活動(dòng),因此必須培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。在化學(xué)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)是最能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的部分,而對(duì)于剛?cè)牖瘜W(xué)之門的學(xué)生來說微型實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單安全,容易操作,教師不僅可以在課堂展示,也可以讓學(xué)生自行動(dòng)手操作。通過進(jìn)行微型實(shí)驗(yàn)操作培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,親身體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力,通過實(shí)驗(yàn)操作理解課本知識(shí)。例如,在學(xué)習(xí)《水的組成》一課時(shí),讓學(xué)生通過水的生成和分解實(shí)驗(yàn),認(rèn)識(shí)水是由氫元素和氧元素組成的,從而對(duì)電解水的方程式進(jìn)行記憶和理解。
除了在課堂上操作與課本相關(guān)的實(shí)驗(yàn),還可以讓學(xué)生進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)。教師可以教學(xué)生利用生活中一些能夠接觸的材料進(jìn)行課外微型實(shí)驗(yàn)。例如教師可以讓學(xué)生拿來可食用的碳酸氫鈉,適量白糖,果汁和檸檬酸,讓學(xué)生自制不同口味的汽水。農(nóng)村地區(qū)的學(xué)生動(dòng)手能力不算弱,但是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)資源不夠豐富,科學(xué)探索的意識(shí)較淡薄,對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)僅限于課堂,教師應(yīng)該讓學(xué)生理解化學(xué)與生活之間的緊密聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生利用身邊可以拿到的資源進(jìn)行一些微型實(shí)驗(yàn),例如告訴學(xué)生鋁壺上的水垢是碳酸鈣和氫氧化鎂,可以用鹽酸和食醋去除。這些與生活息息相關(guān)的微型實(shí)驗(yàn),不僅豐富了學(xué)生的課外活動(dòng),也讓他們?cè)谡n外利用知識(shí),體會(huì)化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活的結(jié)合,把理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能。
3.通過微型實(shí)驗(yàn)操作提高學(xué)生的綜合素質(zhì)
化學(xué)作為一門實(shí)用科學(xué),在人類的社會(huì)生活中有著重要的作用,化學(xué)比起物理更多了一些物質(zhì)內(nèi)部組成的變化,因此可能會(huì)產(chǎn)生一些有毒有害物質(zhì),或者產(chǎn)生一些有破壞性的化學(xué)反應(yīng),甚至有一些化學(xué)試劑本身就有危險(xiǎn)性,例如濃硫酸就會(huì)腐蝕人體表皮。而化學(xué)在實(shí)際生活中運(yùn)用廣泛,需要人們時(shí)刻注意保護(hù)自身安全,同時(shí)也要保護(hù)環(huán)境。而微型實(shí)驗(yàn)的操作也要求嚴(yán)格遵循化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范,因此學(xué)生親自進(jìn)行微型實(shí)驗(yàn)操作,能夠培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。例如,學(xué)生在聞氣體時(shí),用手在集氣瓶上輕輕扇動(dòng)來嗅氣體的味道,而不是直接湊到集氣瓶上去聞;在實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生一氧化碳和二氧化硫等有毒有害或會(huì)污染環(huán)境的氣體時(shí),要注意收集尾氣并進(jìn)行處理。
在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),除了能夠培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保與安全意識(shí),還能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究精神。例如在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)來證明質(zhì)量守恒定律時(shí),要讓學(xué)生根據(jù)測(cè)量的結(jié)果填寫實(shí)驗(yàn)結(jié)果,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的精神,讓學(xué)生尊重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,不對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果弄虛作假。在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)與預(yù)計(jì)結(jié)果不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),要追根究底,反思實(shí)驗(yàn)過程,尋找導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)誤差的原因,培養(yǎng)學(xué)生的探索求知精神。在實(shí)驗(yàn)中,由舊事物通過反應(yīng)生成新事物,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神。在操作微型實(shí)驗(yàn)的過程中,學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的瞬息萬變中感受到化學(xué)變化的神奇,體會(huì)物質(zhì)守恒的宇宙定律,感受物質(zhì)世界的奇妙和多樣,從而激發(fā)他們對(duì)世界的探索欲望,綜合培養(yǎng)了學(xué)生的多方面素質(zhì)。
結(jié)束語:化學(xué)是一門豐富多彩的基礎(chǔ)學(xué)科,但想要學(xué)生直接感受化學(xué)的魅力,必然要通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作來實(shí)現(xiàn)。尤其農(nóng)村初中,在各方面條件限制下,化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)成為了教學(xué)的最佳選擇。化學(xué)教師不僅要在課堂教學(xué)中使用化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行展示,幫助學(xué)生理解體會(huì)知識(shí),還要讓學(xué)生進(jìn)行化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)操作,親自感受化學(xué)的趣味性和科學(xué)性,提高學(xué)生綜合素質(zhì),讓化學(xué)更好地應(yīng)用到生活實(shí)際中。
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