李蕓

摘 要：國(guó)內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究早已開展，但是在旅游實(shí)際場(chǎng)景中并未得到充分應(yīng)用。隨著全國(guó)各地對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的進(jìn)一步重視，其將成為重要的旅游載體，增加游客參與度、提高非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的吸引力并發(fā)揮其綜合效益將成為重要課題，因此有必要對(duì)其進(jìn)行研究。本文擬從統(tǒng)計(jì)視角，嘗試通過等級(jí)和類型劃分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)，對(duì)金壇非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行排序后，通過應(yīng)用案例和現(xiàn)狀分析，找出不足之處，探討開發(fā)建議。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；旅游開發(fā)；統(tǒng)計(jì)分析

中圖分類號(hào)：F592.7；G127 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

引言

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡(jiǎn)稱“非遺”）是指各族人民世代相承的并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式以及與其相關(guān)的實(shí)物和場(chǎng)所[1]。關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的等級(jí)劃分，通常按收集整理的行政級(jí)別劃分為國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)、區(qū)級(jí)四大類。關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的類型劃分，2011年《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》將其分為六大類：一是傳統(tǒng)口頭文學(xué)以及作為其載體的語言；二是傳統(tǒng)美術(shù)、書法、音樂、舞蹈、戲劇、曲藝和雜技；三是傳統(tǒng)技藝、醫(yī)藥和歷法；四是傳統(tǒng)禮儀、節(jié)慶等民俗；五是傳統(tǒng)體育和游藝；六是其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，后來隨著時(shí)代的發(fā)展，添加了文化空間。

國(guó)外學(xué)者對(duì)于非遺的研究主要聚焦于非遺保護(hù)、非遺旅游、非遺旅游開發(fā)的動(dòng)力機(jī)制、非遺的內(nèi)涵及演化和保護(hù)體系等方面[2]。國(guó)內(nèi)學(xué)者熱點(diǎn)研究領(lǐng)域主要集中在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)評(píng)價(jià)、旅游開發(fā)模式、旅游保護(hù)與傳承、旅游文化空間、旅游真實(shí)性、旅游數(shù)字化等方面[3]。

綜上所述，關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的研究已從定性研究走向定量研究，雖然近幾年國(guó)內(nèi)相關(guān)研究文獻(xiàn)也開始側(cè)重非遺的測(cè)評(píng)研究及實(shí)證研究，現(xiàn)在致力于研究非遺旅游開發(fā)應(yīng)用的成果也有很多，但常州金壇區(qū)域的非遺研究還較少。

一、研究方法和樣本數(shù)據(jù)

本文采用統(tǒng)計(jì)分析法，樣本數(shù)據(jù)主要來源于常州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館。另外，為深入了解當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)現(xiàn)狀，筆者走訪及電話采訪了金壇和常州文旅局負(fù)責(zé)非遺相關(guān)工作的人員，還有在景區(qū)管理過程中的日常積累。

二、統(tǒng)計(jì)分析

（一）非遺等級(jí)劃分

常州市下轄金壇區(qū)，地緣關(guān)系非常接近。由圖1可見，雖然兩地地處同一個(gè)區(qū)域，歷史文化近乎同源，但是非遺的等級(jí)劃分差異明顯，常州市的國(guó)家級(jí)非遺在全體非遺項(xiàng)目中的比例超過50%，金壇區(qū)的國(guó)家級(jí)非遺比例占全常州的55%，省級(jí)非遺占比近30%，成為常州市非遺的重要組成部分（見表1）。

另外，還有一個(gè)區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，因研究應(yīng)用不多，所以經(jīng)常被人忽略。但是，因非遺的社區(qū)化和傳承化特性，反而是區(qū)級(jí)的非遺更為當(dāng)?shù)鼐用袼煜?，所以筆者特意咨詢當(dāng)?shù)匚穆镁?，金壇被列入?yún)^(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的共有26項(xiàng)，與市級(jí)9項(xiàng)、省級(jí)7項(xiàng)、國(guó)家級(jí)5項(xiàng)數(shù)量構(gòu)成穩(wěn)健的金字塔結(jié)構(gòu)分布。如果把國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目比作頭部，擁有一定的知名度和發(fā)展傳承的話，剩下的省級(jí)和市級(jí)非遺項(xiàng)目是軀干，區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目是基礎(chǔ)，也是一個(gè)地區(qū)最值得挖掘和利用的非遺部分（見圖2）。

（二）非遺類型劃分

金壇非遺的類型共12類，為表達(dá)方便，將曲藝和戲曲歸類進(jìn)傳統(tǒng)音樂，雜技與競(jìng)技和體育歸為一類。傳統(tǒng)技藝11項(xiàng)占比23.4%；傳統(tǒng)音樂、曲藝、戲曲9項(xiàng)占比近20%；傳統(tǒng)舞蹈7項(xiàng)占比15%；民間文學(xué)有5項(xiàng)占10.6%；傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)、體育雜技與競(jìng)技各有4項(xiàng)，各占8.5%；傳統(tǒng)美術(shù)和民俗各有3項(xiàng)，各占6.4%；文化空間只有1項(xiàng)占2.1%。

如表2所示，傳統(tǒng)技藝數(shù)量最多，涉及酒、茶、熟食、小吃、土特產(chǎn)等多項(xiàng)，完全可以應(yīng)用于旅游各場(chǎng)景。傳統(tǒng)音樂和曲藝有3項(xiàng)出自茅山，并且可以與傳統(tǒng)舞蹈一起結(jié)合起來進(jìn)行舞臺(tái)化布置和表演。民間文學(xué)、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)、雜技也各有1項(xiàng)出自茅山。

三、非遺旅游開發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)狀

（一）節(jié)慶活動(dòng)才有緣相見，平時(shí)不常見

非遺的應(yīng)用通常在節(jié)慶活動(dòng)時(shí)間才能看到，例如，豐收節(jié)上有舞龍燈、舞獅子、秧歌隊(duì)、抬閣表演熱場(chǎng)，劃出一塊臨時(shí)區(qū)域來展示和售賣金壇刻紙、封缸酒、泥膏糖、蛋雕、面塑、茅山綠茶、粉絲等，活動(dòng)之前一個(gè)個(gè)打電話邀請(qǐng)，免費(fèi)提供攤位和午餐，所以對(duì)于各非遺項(xiàng)目來說，參加這樣的節(jié)慶活動(dòng)成本較低，通常只需一點(diǎn)交通費(fèi)和時(shí)間，又能展示非遺文化、創(chuàng)造收入，所以一拍即合。

（二）旅游景點(diǎn)才有緣相見，生活中不常見

非遺項(xiàng)目需要一定的展示空間，金壇并無專門的非遺館，就茅山旅游度假區(qū)，僅東方鹽湖城景區(qū)內(nèi)有刻紙和景泰藍(lán)專賣店?；蛘呔皡^(qū)景點(diǎn)舉辦大型活動(dòng)了，可以欣賞到道教音樂，平時(shí)有香客專程去乾元觀，也難以在現(xiàn)場(chǎng)聆聽到，除非購買碟片，或者網(wǎng)上搜索下載。

（三）游客才有緣相見，居民不常見

很多當(dāng)?shù)乩习傩照f到非遺項(xiàng)目，可能會(huì)知道幾個(gè)傳說故事，或者知道骨頭受傷了去薛埠老人山骨科，有婦科問題去儒林看病，廟會(huì)可能趕過，但是其他非遺項(xiàng)目都說不上來，諸葛村的老百姓可能都不了解他們祖祖輩輩居住的村子的八陣圖屬于文化空間。

四、非遺旅游開發(fā)應(yīng)用的影響因素

（一）缺乏品牌意識(shí)

金壇的封缸酒曾經(jīng)輝煌過，但是現(xiàn)在已經(jīng)被丹陽搶注，名氣也日益趨下，廣告營(yíng)銷不及丹陽封缸酒。還有綠茶，青峰和雀舌都是金壇創(chuàng)制，但是現(xiàn)在市面上流行的名茶里不見其蹤影，倒是溧陽白茶行銷全國(guó)各地，成為送禮佳品。茅山老鵝是到仙姑必點(diǎn)的農(nóng)家菜，歷史悠久、口碑出眾，但是包裝跟不上，各家做各自的，沒有形成獨(dú)特的品牌，也不便于游客購買攜帶。

（二）文化內(nèi)涵挖掘不夠

傳統(tǒng)技藝?yán)锩娴?1項(xiàng)非遺，更多的是作為一種土特產(chǎn)來展示或銷售，對(duì)于每一樣物品的背后，其歷史、文化、故事、相關(guān)詩詞、對(duì)食材的傳統(tǒng)加工工藝、原材料的品質(zhì)要求及傳承的來龍去脈鮮少有人挖掘，更罕見專著或介紹。就是身在茅山，對(duì)茅山傳說也不甚了解，不僅無益于傳播，也不利于流傳。

（三）非遺人才匱乏

傳統(tǒng)舞蹈組成員年齡偏大，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)一般都是家庭內(nèi)部傳承，還存在部分傳男不傳女的現(xiàn)象，傳統(tǒng)音樂、曲藝、戲曲因?yàn)檫m用場(chǎng)景少，因而年輕人愿意學(xué)得少，有時(shí)候?yàn)榱烁慊顒?dòng)湊隊(duì)伍，組織者或民間老把頭費(fèi)時(shí)費(fèi)力還找不齊人。

五、非遺旅游開發(fā)應(yīng)用建議

（一）實(shí)施資源活化工程，釋放文旅融合生命力

當(dāng)?shù)乜梢钥紤]建設(shè)非遺核心示范地，站在區(qū)級(jí)角度，挖掘當(dāng)?shù)氐姆沁z文化，集中展示。在客流量大的景區(qū)景點(diǎn)度假區(qū)，穿插非遺體驗(yàn)，打造非遺元素旅游區(qū)。在設(shè)計(jì)旅游線路時(shí)，將當(dāng)?shù)氐姆沁z項(xiàng)目考慮進(jìn)去，開發(fā)非遺主題精品線路，讓更多的人了解和接觸非遺文化。

（二）實(shí)施形態(tài)物化工程，激發(fā)文旅融合消費(fèi)力

現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)極其發(fā)達(dá)，利用網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大非遺的影響力和廣度，利用網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建虛擬展陳平臺(tái)，進(jìn)行云展陳。要構(gòu)建研發(fā)體系，不斷與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新產(chǎn)品，提高非遺的生命力。利用淘寶、天貓、拼多多、京東等構(gòu)建非遺消費(fèi)平臺(tái)，也可在當(dāng)?shù)夭┪镳^紀(jì)念品商店設(shè)置展柜，借地銷售。

（三）實(shí)施基因進(jìn)化工程，加強(qiáng)文旅融合支撐力

當(dāng)?shù)卣匾暦沁z背后的文化，利用多種渠道如電視臺(tái)、廣播等傳統(tǒng)媒體宣傳，也可以利用抖音、快手、小紅書等新媒體平臺(tái)進(jìn)行多維普及，還可以利用大數(shù)據(jù)和人工智能新技術(shù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)推送、穿戴式體驗(yàn)等。

（四）實(shí)施經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化工程，提升文旅融合帶動(dòng)力

從經(jīng)營(yíng)者的角度出發(fā)，引導(dǎo)和促進(jìn)部分非遺項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，尤其是傳統(tǒng)技藝的非遺項(xiàng)目，其傳統(tǒng)工藝值得振興。目前，非遺項(xiàng)目大多單打獨(dú)斗，等發(fā)展壯大后，可以考慮培育產(chǎn)業(yè)集群，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。非遺項(xiàng)目也存在強(qiáng)者恒強(qiáng)的原理，只有培育特色品牌，才能煥發(fā)非遺的生命力。

（五）實(shí)施發(fā)展一體化工程，增強(qiáng)文旅融合粘合力

多年來大部分非遺的保護(hù)和傳承工作差強(qiáng)人意，除了各種主觀因素外，在市域統(tǒng)籌方面值得提高和強(qiáng)化，區(qū)域間的協(xié)作也可以更深入一些。除了“專注自身”，還要擴(kuò)大視野和格局，走出去，推進(jìn)國(guó)際交流與合作。

六、結(jié)語

《中華人民共和國(guó)文化和旅游部2019年文化和旅游發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示，截至2019年末，全年全國(guó)各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu)舉辦演出71 903場(chǎng)，比上年增長(zhǎng)9.7%；舉辦民俗活動(dòng)16 987場(chǎng)，比上年增長(zhǎng)0.8%；舉辦展覽19 584場(chǎng)，比上年增長(zhǎng)3.6%[4]。2021年江蘇省非遺保護(hù)資金年度預(yù)算2 839萬元，如何好好利用，是值得思考的大問題[5]。總之，將非遺應(yīng)用于旅游開發(fā)大有可為。

參考文獻(xiàn)

[1] 中央政府門戶網(wǎng)站.中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法[EB/OL].（2011-02-25）[2021-06-10].http：//www.gov.cn/ flfg/2011-02/25/content_1857449.htm.

[2] 江娟麗，江茂森.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與旅游開發(fā)的耦合邏輯：以重慶市渝東南民族地區(qū)為例[J].云南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2021（1）：48-56.

[3] 李亞恒，陳金華.基于CiteSpace的國(guó)內(nèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游研究熱點(diǎn)分析[J].阜陽師范學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2019（3）：110-116.

[4] 文化和旅游部網(wǎng)站.中華人民共和國(guó)文化和旅游部2019年文化和旅游發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)[EB/OL].（2020-06-22）[2021-06-10].http：//www.gov.cn/xinwen/2020-06/22/ content_5520984.htm.

[5] 財(cái)政部網(wǎng)站.關(guān)于下達(dá)2021年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)資金預(yù)算的通知[EB/OL].（2021-06-02）[2021-06-10].http：// www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2021-06/02/content_ 5614951.htm.