鄧壘

摘 要：生物實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)科的重要構(gòu)成部分，也是高中生獲得生物知識(shí)的有效途徑。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以使學(xué)生更深入地了解生物知識(shí)，使他們建立起完善的生物知識(shí)體系，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)與核心能力有著重要作用。

關(guān)鍵詞：核心能力;高中生物;實(shí)驗(yàn)課教學(xué)

高中生物學(xué)科的核心素養(yǎng)主要包括科學(xué)探究、科學(xué)思維、創(chuàng)新思維、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及數(shù)據(jù)處理等能力。但是在傳統(tǒng)課堂上，教師更注重的是學(xué)生解答試題的能力，只是一味地講解知識(shí)，讓學(xué)生對(duì)重點(diǎn)、考點(diǎn)進(jìn)行死記硬背，這種方式對(duì)學(xué)生科學(xué)思維的培養(yǎng)不但毫無(wú)幫助，還會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的思維能力降低。對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察、推理、實(shí)踐等能力，在教學(xué)過(guò)程中充分融入科學(xué)思維，有效地提升學(xué)生的生物核心素養(yǎng)。

科學(xué)探究能力主要的培養(yǎng)方式就是生物實(shí)驗(yàn)。要想培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，只靠對(duì)書上的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行死記硬背是行不通的，需要進(jìn)行大量科學(xué)、合理的實(shí)驗(yàn)，在這一過(guò)程中逐漸發(fā)現(xiàn)生命的真諦和本質(zhì)。

一、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力

生物實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要方式，也是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要方式。進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，教師要鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。通過(guò)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，在失敗和成功的過(guò)程中逐漸培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)韌不拔的品質(zhì)，真正提高學(xué)生的核心素養(yǎng)。

對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)，“植物細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)是步入高中后第一個(gè)生物實(shí)驗(yàn)。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生一方面可以復(fù)習(xí)初中所學(xué)習(xí)的顯微鏡的操作方法;另一方面，通過(guò)親手操作，可以對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行仔細(xì)觀察，激發(fā)對(duì)高中生物課程的興趣。在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，書本上有詳細(xì)的準(zhǔn)備工作和實(shí)驗(yàn)步驟，教師應(yīng)該讓學(xué)生根據(jù)書本內(nèi)容及課堂所學(xué)知識(shí)點(diǎn)獨(dú)立完成。通過(guò)這樣的方式不僅能使學(xué)生規(guī)范實(shí)驗(yàn)行為，掌握科學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟，充分了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及理論知識(shí)，還能幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的探究理念與思維能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)及協(xié)作能力。

二、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力

生物課中包含許多實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中并不會(huì)進(jìn)行獨(dú)立的思考和探索，關(guān)注的只是實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)于實(shí)驗(yàn)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)步驟只是“依葫蘆畫瓢”，這種情況下，根本無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。

在生物實(shí)驗(yàn)中，教師要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力，鼓勵(lì)學(xué)生要不斷思考、勇于探索，不要為了實(shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)，把學(xué)生的注意力從實(shí)驗(yàn)的結(jié)果逐漸轉(zhuǎn)移到過(guò)程和方案中，逐漸培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。

如在“探究酶活性”的這一實(shí)驗(yàn)中，通過(guò)對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道影響因素主要有溫度等，但是當(dāng)學(xué)生探究溫度的影響時(shí)，學(xué)生就會(huì)有設(shè)置哪幾個(gè)溫度、如何將溶液溫度保持在特定溫度等疑問(wèn)。這時(shí)就需要鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，讓他們?cè)谔骄恐袑ふ掖鸢?，只有這樣才能充分培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力。

三、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力

由于生物實(shí)驗(yàn)的特殊性，有些實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間較長(zhǎng)，課堂上無(wú)法完成，只能依靠課后的探索。但課后實(shí)驗(yàn)不會(huì)有準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)材料，學(xué)生需要自己主動(dòng)尋找合適實(shí)驗(yàn)對(duì)象，這就需要學(xué)生具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造性思維。

如“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)枝條生根的作用”這個(gè)課堂上無(wú)法進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，課堂上教師只能為學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)所需材料、理論知識(shí)、處理方法及部位、操作步驟等。學(xué)生要想完全理解，就需要在課后進(jìn)行延伸實(shí)驗(yàn)。在課后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生會(huì)發(fā)揮自己的創(chuàng)造性思維，思考添加的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑濃度是多少，多添加點(diǎn)會(huì)怎么樣。而且，在學(xué)生選擇材料時(shí)，可以啟發(fā)學(xué)生將不同的枝條用同樣的方法進(jìn)行培養(yǎng)，看它是否會(huì)生根發(fā)芽。通過(guò)這種方法，不但可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，對(duì)學(xué)生的創(chuàng)造性思維也是極大的培養(yǎng)。

四、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及數(shù)據(jù)處理能力

合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)非常重要。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，教師可以設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)情景，積極地引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。

如在“生長(zhǎng)素”這一節(jié)，教師就可以鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案，讓學(xué)生設(shè)計(jì)出一個(gè)在不使用生長(zhǎng)素的情況下植物彎向一側(cè)的實(shí)驗(yàn)，并讓學(xué)生在家動(dòng)手操作。

除了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，得到實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)后如何進(jìn)行快速正確的處理也是學(xué)生應(yīng)該掌握的。特別是在實(shí)驗(yàn)失敗的時(shí)候，有效的數(shù)據(jù)處理方法可以幫助學(xué)生快速找到失敗的原因。所以教師在平時(shí)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要注重學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理情況，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)處理能力。

總之，生物實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要手段，教師應(yīng)積極利用好生物實(shí)驗(yàn)這一“法寶”。

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