混合式教學法在中職旅游管理教學中的滲透路徑探析

顧亦凡

摘要：目前，旅游業(yè)已然成為我國國民經(jīng)濟增長的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)支柱，旅游管理專業(yè)人才也成為行業(yè)發(fā)展的核心要素。中職院校作為人才培養(yǎng)基地，旅游管理教學的質量直接影響旅游人才的培養(yǎng)。因此，教學質量的提升對于培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才素質、推動旅游業(yè)發(fā)展具有重要作用。隨著信息化教學改革的不斷發(fā)展，混合式教學模式應運而生，并在提升教學質量以及人才培養(yǎng)方面發(fā)揮著重要的作用。

關鍵詞：混合式教學法;旅游管理;教學

混合式教學法著重強調(diào)的是基于信息技術使多種教學法與學習方式間有效融合，具體體現(xiàn)為線上與線下教學活動相結合。并將傳統(tǒng)教學方式中的優(yōu)勢與網(wǎng)絡教學的優(yōu)勢相結合，能使教師與中職生的角色發(fā)生轉變，即可將旅游管理專業(yè)教師的主導作用發(fā)揮出，也可將中職生的主體性地位凸顯出來，以此來提升中職生對旅游管理知識學習的興趣。

一、整合優(yōu)質的專業(yè)教學資源

專業(yè)教師要將旅游管理專業(yè)線上教學平臺的功能逐步完善，如：視頻教學、在線答疑以及在線測試等功能，使線上互動的有效性得以增強。與此同時，教師還要結合專業(yè)教學目標整合優(yōu)質的教學資源。教師在設計專業(yè)教學方案時，也可與信息技術相結合，如：動畫以及微課等形式，從而創(chuàng)設線上教學情境。如旅行社經(jīng)營管理以及旅游策劃學等專業(yè)課程，專業(yè)教師在整合優(yōu)質的專業(yè)教學資源時，專業(yè)知識及理論部分把握好“必需、夠用”力度，實踐部分以“適應崗位或行業(yè)要求”為準。院校還可邀請管理經(jīng)驗豐富的管理人才錄制微課或微內(nèi)容，并將其上傳至線上教學平臺，中職生便可將旅游行業(yè)實際與知識緊密結合起來。總之，通過整合優(yōu)質的專業(yè)教學資源，可使中職生對旅游管理專業(yè)有一個更加全面的了解，可將專業(yè)教學的時空限制與師資隊伍本土化的局限打破。

二、構建虛擬職場增加實戰(zhàn)經(jīng)驗

院校應配置相應的實訓室，如：3D虛擬仿真實訓室，可使中職生置身于真實的工作場景中，為中職生開展專業(yè)實訓創(chuàng)造良好條件。如進行導游實訓時，通過3D虛擬仿真實訓室，可將中職生自信心不足以及講解經(jīng)驗匱乏等問題有效解決，能為中職生后續(xù)的職業(yè)生涯打下扎實的基礎。在導游3D虛擬仿真實訓中，不僅能模擬導游工作的流程，還設計了導游工作中常碰到的問題以及問題解決環(huán)節(jié)，以游戲的形式對中職生進行訓練，不僅使旅游管理專業(yè)課程更具趣味性及實用性等。還可使中職生將導游工作流程牢固掌握，提升解決導游工作中的問題以及事故的能力，還能將缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗的難題有效解決，為后續(xù)的職業(yè)生涯奠定堅實的基礎。

三、構建多元化的評價考核體系

將混合式教學應用于旅游管理專業(yè)教學中，教師也要通過線上學習平臺的記錄來追蹤中職生學習動態(tài)，如：單元測試成績以及在線學習時長等，如此，專業(yè)教師可將中職生學習的狀態(tài)及時掌握，為后期的專業(yè)教學的順利開展提供一定的指導。教學評價方面，院?？蓮亩嘟嵌葋碓u價中職生的專業(yè)學習效果，構建線上與線下、教師評價與小組互評等多種考核方式，既要關注中職生專業(yè)學習的參與度、也要關注中職生運用專業(yè)知識解決實際問題的能力。如：旅行社經(jīng)營管理課程教學中，專業(yè)教師就可采用線上單元測試以及線下業(yè)務模擬測試等專業(yè)考核方式。此外，專業(yè)教師還可采用階段性的考核方式，關注中職生的出勤率、課堂表現(xiàn)以及業(yè)務表現(xiàn)等學習表現(xiàn)，可以有效培養(yǎng)中職生自主學習的習慣，提升旅游管理專業(yè)教學的質量。

四、利用信息技術實現(xiàn)線上線下深度融合

教師可利用信息技術實現(xiàn)線上線下深度融合，構建課前、課中、課后的交互式教學模式，在課前，專業(yè)教師就可在網(wǎng)絡教學平臺上傳課前需要預習的資料，讓中職生針對性地開展自主學習。上傳的材料一定要精煉，不可過多的占用中職生的課余時間，以免使中職生產(chǎn)生厭煩的情緒。中職生通過課前的學習可掌握一些專業(yè)知識，在線下專業(yè)教學中，中職生可將自己在課前學習遇到的難題在課上提出，專業(yè)教師也可有針對性的解決中職生的困惑。針對課后這一環(huán)節(jié)，專業(yè)教師可布置一些討論類的習題，要求中職生以小組為單位的形式開展，也可在線上教學平臺發(fā)布一些微內(nèi)容，讓中職生思考微內(nèi)容中的重難點知識，以及自己還有哪些問題沒有弄懂，并及時向專業(yè)教師反饋。通過這三個環(huán)節(jié)的開展，中職生的專業(yè)知識可得到升華。

五、結語

綜上所述，目前旅游管理專業(yè)教學中雖然存在著一些不足，但是在中職旅游管理教學中充分利用混合式教學法，可以將這些不足有效彌補，因此，旅游管理專業(yè)的教師要整合優(yōu)質的專業(yè)教學資源，構建多元化的評價考核體系，構建虛擬職場增加實戰(zhàn)經(jīng)驗，利用信息技術實現(xiàn)線上線下深度融合。通過以上策略可以有效提升旅游管理專業(yè)教學的質量，為我國旅游產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)出大量的優(yōu)質人才。

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