王丹 陳良

【摘要】本文分析高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程的基本情況及教學(xué)現(xiàn)狀，闡述項目教學(xué)法在高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課堂教學(xué)中的應(yīng)用，以期彌補傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足，更好地提升課堂教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】高職物流管理專業(yè) 供應(yīng)鏈管理 項目教學(xué)法

【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）06-0156-05

隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國國際物流企業(yè)在全球布局已日益完善，社會對物流管理專業(yè)人才的要求也更高。在各行各業(yè)的全球化趨勢不可逆轉(zhuǎn)的大背景下，企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)也發(fā)生了新變化，要求物流管理專業(yè)人才具備供應(yīng)鏈管理知識與思維。具備供應(yīng)鏈管理理論和實踐能力的物流管理專業(yè)畢業(yè)生在畢業(yè)求職時，因此得到青睞。高職物流管理專業(yè)院系作為物流管理應(yīng)用型人才的主要培養(yǎng)單位，需結(jié)合時代發(fā)展和社會需求思考如何利用供應(yīng)鏈管理這門課程培養(yǎng)學(xué)生所需的供應(yīng)鏈知識、思維與能力。本文主要探究項目教學(xué)法在高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)課堂中的應(yīng)用，以期提高高職物流管理專業(yè)的課堂質(zhì)量及人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程的基本情況及教學(xué)現(xiàn)狀

（一）高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程的基本情況

供應(yīng)鏈管理課程作為高職物流管理專業(yè)的核心專業(yè)必修課程，是一門以管理學(xué)、物流管理和生產(chǎn)與運作管理等為理論基礎(chǔ)，以數(shù)理統(tǒng)計學(xué)方法、運籌學(xué)方法、計算機(jī)信息處理等為手段的綜合性課程，其前置課程包括商品采購與供應(yīng)、財務(wù)管理、運輸與配送管理、生產(chǎn)與運作管理、招投標(biāo)管理等。高職物流管理專業(yè)的供應(yīng)鏈管理課程目標(biāo)的設(shè)計，基于高職物流管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位群的共性能力需求，即培養(yǎng)學(xué)生供應(yīng)鏈的設(shè)計與優(yōu)化能力、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程再造能力、利用Internet和EDI等IT手段傳遞與共享信息的能力，同時，培養(yǎng)學(xué)生的全局觀念、合作精神、成本意識、服務(wù)意識以及綜合物流管理素質(zhì)，為高職物流管理學(xué)生在未來職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（二）高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程課堂教學(xué)現(xiàn)狀

目前大多數(shù)高職物流管理專業(yè)的供應(yīng)鏈管理課堂仍使用傳統(tǒng)課堂形式，在教法上具體表現(xiàn)為教師在課堂上主要運用黑板、口頭語言向?qū)W生進(jìn)行示范、呈現(xiàn)、講解和分析教學(xué)內(nèi)容，必要時呈現(xiàn)圖片、視頻、模型加以輔助。這種傳統(tǒng)的講課方式雖然能較好地讓學(xué)生明晰課程知識的概念、原理、原則，但在實現(xiàn)課程目標(biāo)的過程中存在以下問題。

1.無法串聯(lián)、融合已學(xué)知識

不同版本的《供應(yīng)鏈管理》教材在整體內(nèi)容上具有共性，主要內(nèi)容基本涵蓋供應(yīng)鏈管理要素與運行機(jī)制、供應(yīng)鏈的構(gòu)建與優(yōu)化、供應(yīng)鏈運作的合作協(xié)調(diào)、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制、采購管理、生產(chǎn)計劃與控制、企業(yè)管理和風(fēng)險管理幾個方面。教材每個單元的內(nèi)容設(shè)置對應(yīng)著供應(yīng)鏈上的各個環(huán)節(jié)，供應(yīng)鏈上的各個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系。為了使物流管理專業(yè)的學(xué)生能夠?qū)⒅八鶎W(xué)過的庫存控制、采購管理、生產(chǎn)運作管理等知識綜合應(yīng)用到該課程中，教師須在課堂中將教材中的知識進(jìn)行融合講解，使學(xué)生能夠?qū)⒅R串聯(lián)。而傳統(tǒng)的講授方法是根據(jù)教材編排的情況將這些知識分為不同的知識板塊來進(jìn)行講解，阻斷了知識之間的聯(lián)系，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程時無法進(jìn)行知識遷移。學(xué)生感覺枯燥無味，甚至認(rèn)為該課程只是將曾經(jīng)學(xué)習(xí)過的知識再學(xué)一遍，使該課程的開設(shè)失去意義。

2.抽象的內(nèi)容無法具象化，學(xué)生不易理解

供應(yīng)鏈管理課程有很強的理論性、應(yīng)用性和實踐性，其知識結(jié)構(gòu)比較寬泛、抽象。基于該課程內(nèi)容抽象的特點，教師以理論講解為主的教授方式讓供應(yīng)鏈管理課堂成了“填鴨式教學(xué)”課堂，而非實訓(xùn)式的操作課堂。學(xué)生在課堂中被動接受理論知識，學(xué)生唯一的課堂參與僅為課堂問題回答，這無法激起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。在這樣的課堂中，教師也沒有辦法將理論知識與實踐結(jié)合起來進(jìn)行講解，學(xué)生也無法感知供應(yīng)鏈管理中的物象，使抽象的內(nèi)容無法具象化。學(xué)生對課堂內(nèi)容也多是一知半解，降低了對該課程的學(xué)習(xí)積極性和興趣。

3.有的教學(xué)內(nèi)容與實踐崗位知識脫節(jié)

供應(yīng)鏈行業(yè)及其運行機(jī)制不斷發(fā)展，真實工作場景復(fù)雜多變。隨著新技術(shù)的不斷應(yīng)用，供應(yīng)鏈管理可謂日新月異?？墒乾F(xiàn)階段大多數(shù)的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)內(nèi)容仍以理論為主，教材內(nèi)容更新比較慢，案例也比較陳舊。在教材編寫周期與實際生產(chǎn)發(fā)展周期無法同步的情況下，有些教師還是完全按照教材的編排來講解，沒有根據(jù)行業(yè)的變化補充相應(yīng)的內(nèi)容，因此有的內(nèi)容跟現(xiàn)行的崗位要求相脫節(jié)。在課堂上，有的教師沒有跟上行業(yè)發(fā)展步伐，使用的仍是過時的案例和內(nèi)容，學(xué)生習(xí)得的知識及對工作場景的認(rèn)知與實際脫節(jié)，也無法將這些知識應(yīng)用到實際的工作崗位上。從而使學(xué)生學(xué)到的供應(yīng)鏈管理知識有部分是即將淘汰或已經(jīng)淘汰的內(nèi)容，學(xué)非所用，浪費時間和精力。學(xué)生將來進(jìn)入社會后也無法迅速適應(yīng)真實的工作環(huán)境，無法直接上崗，需要企業(yè)再培訓(xùn)，在實踐中重新學(xué)習(xí)專業(yè)知識。這既浪費時間，又不利于個人迅速成長，也影響個人的長遠(yuǎn)發(fā)展。

二、項目教學(xué)法在高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課堂教學(xué)中的應(yīng)用

項目教學(xué)法萌芽于歐洲的勞動教育思想，其完整的概念最早出現(xiàn)于美國學(xué)者Kilpatrick William H在1918年發(fā)表的論文The Project Method中。該文認(rèn)為知識只有通過行動才能獲得，因此項目教學(xué)法的核心思想是以項目的形式通過實際活動去學(xué)習(xí)。項目教學(xué)法作為一種基于行動導(dǎo)向的教學(xué)方法，于20世紀(jì)80年代引入我國，并為我國職業(yè)教育實現(xiàn)理實一體化教學(xué)提供了可能。它是一種以學(xué)生為主體，學(xué)生在教師的協(xié)助下，綜合運用所學(xué)的知識技能來獨立完成一項與實際工作有關(guān)的項目的教學(xué)方法。比起傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法，項目教學(xué)法更實用有效。它讓學(xué)生在完成項目的過程中學(xué)習(xí)知識，做到理論聯(lián)系實際，充分培養(yǎng)學(xué)生的合作、思考、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新等能力。

（一）項目教學(xué)法在高職物流管理供應(yīng)鏈管理課程課堂教學(xué)中的應(yīng)用條件

就供應(yīng)鏈管理課程來說，項目教學(xué)法是讓師生通過共同完成某個真實工作場景中的項目的方式身臨其境地感受供應(yīng)鏈工作環(huán)境，在真實的崗位上操作練習(xí)和學(xué)習(xí)，了解供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)，習(xí)得知識，掌握技能。因此，為了使項目的實施過程有效、貼合現(xiàn)實，用項目教學(xué)法教授供應(yīng)鏈管理教學(xué)時需要具備一定條件，并做好充分準(zhǔn)備。

1.設(shè)備條件

教師要想運用項目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)，學(xué)校需具備教學(xué)信息化條件和供應(yīng)鏈模擬仿真技術(shù)條件。其中，教學(xué)信息化條件包括但不限于多媒體技術(shù)、在線課堂、翻轉(zhuǎn)課堂、微課教學(xué)、慕課教學(xué)；仿真技術(shù)條件為各類仿真軟件，如ERP實訓(xùn)軟件、Flexsim仿真軟件、思沃物流管理模擬實訓(xùn)系統(tǒng)等，以模擬真實的工作場景。教學(xué)信息化條件為供應(yīng)鏈模擬仿真技術(shù)在課程中應(yīng)用提供載體，使供應(yīng)鏈模擬仿真軟件成為完成項目的有力工具，幫助學(xué)生高效地完成課程中的項目，從而實現(xiàn)“教學(xué)內(nèi)容實務(wù)化，實務(wù)內(nèi)容實戰(zhàn)化，在線實訓(xùn)仿真化”。

2.教師條件

在項目教學(xué)法課堂中，為了實現(xiàn)“教、學(xué)、做合一”，教師用完成“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”的方式取代以前單純的課堂講解方式，因此要求有具備“雙師型”教師能力的教師，即既要有懂理論的教師，又要有懂實踐的教師。也就是說，供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和項目的完成要由在供應(yīng)鏈對應(yīng)環(huán)節(jié)崗位有工作經(jīng)驗的專兼職教師教授和指導(dǎo)，而不是全程由一名教師授課。這樣才能保證項目實施的專業(yè)性和有效性，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感知和體會供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)對應(yīng)崗位所需要的知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)。同時，還需要一位提供技術(shù)性支持的教師，該教師不參與項目的實施，只負(fù)責(zé)教學(xué)設(shè)備的維護(hù)及處理項目在實施過程中可能遇到的技術(shù)問題，以保證課堂得到順利進(jìn)行。

3.學(xué)生條件

學(xué)生作為項目實施的主體，在課程開始前應(yīng)該已經(jīng)具備供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)工作崗位要求的基本知識與技能，即在學(xué)生已經(jīng)完成學(xué)習(xí)并掌握商品采購與供應(yīng)、財務(wù)管理、運輸與配送管理、生產(chǎn)與運作管理、招投標(biāo)管理等課程內(nèi)容后，才可上供應(yīng)鏈管理課，否則學(xué)生在項目實施過程中容易感到吃力。具體要求的前置課程與能力見表1。

4.校企合作條件

項目教學(xué)法要求用于教學(xué)的項目具有一定的真實性，而其真實性的保障則需要依托學(xué)校和企業(yè)建立起來的合作關(guān)系，以確保工學(xué)結(jié)合。在校企合作的條件下，學(xué)生利用課余的時間到企業(yè)定崗實訓(xùn)，在實訓(xùn)中觀察、記錄企業(yè)在供應(yīng)鏈中存在的問題，并將這些問題帶回學(xué)校，成為供應(yīng)鏈管理課程中“項目資源庫”的重要組成部分，輔助進(jìn)行項目教學(xué)。

（二）項目教學(xué)法在高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程課堂中的實施

項目教學(xué)法在高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程課堂中的實施可以按確定項目任務(wù)、項目實施準(zhǔn)備（制訂實施步驟）、項目實施、項目考核評價四個步驟進(jìn)行。

1.確定項目任務(wù)

項目內(nèi)容的確定要以高職物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)大綱為依據(jù)，基于校企合作的企業(yè)實際生產(chǎn)活動、服務(wù)活動，選擇具有一定難度的內(nèi)容。在選取用于教學(xué)的項目時，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知能力、文化知識結(jié)構(gòu)等，遵循由表及里、由淺入深、循序漸進(jìn)的原則，對“項目資源庫”中的項目進(jìn)行改進(jìn)并設(shè)計，以做到因材施教。項目的選擇應(yīng)靈活多變，教師可將教材中的知識進(jìn)行歸類整合，并分為不同的模塊，然后根據(jù)不同模塊的教學(xué)任務(wù)和學(xué)生應(yīng)達(dá)到的能力要求來選擇項目。具體項目的選擇如表2。

2.項目實施準(zhǔn)備（制訂實施步驟）

選擇好項目并確定項目工作任務(wù)之后，就要圍繞項目工作任務(wù)開展準(zhǔn)備工作，制訂項目實施的具體步驟。具體的實施步驟如下：

（1）介紹本次課程及其授課方式。在正式開始學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理這門課程時，學(xué)生要對供應(yīng)鏈管理內(nèi)容和項目教學(xué)法有一個基本的認(rèn)知。比如通過一個真實的供應(yīng)鏈運作實例分析的課堂導(dǎo)入來實行表2中模塊一的任務(wù)，從而讓學(xué)生感知何為供應(yīng)鏈管理和項目教學(xué)，為學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

（2）將本次課程所有模塊及對應(yīng)的項目及其子項目和知識點列出，讓學(xué)生心里有數(shù)。在項目實施準(zhǔn)備的過程中，教師將所選用教材針對表2中模塊的分類、項目的選用和各模塊應(yīng)完成的任務(wù)進(jìn)行講解，為學(xué)生在正式開始學(xué)習(xí)之前做好心理準(zhǔn)備。

（3）介紹本次課程需要用到的輔助工具和仿真軟件。課程組織方式的不同決定了不同高職學(xué)校上課時所會用到的輔助工具和仿真軟件的不同。如若選擇flexsim仿真軟件進(jìn)行輔助教學(xué)，那么教師應(yīng)先花2至3個課時的時間對Flexsim仿真軟件的基本模型的建立和操作進(jìn)行教學(xué)，以使學(xué)生在進(jìn)行表2模塊二、三、四的學(xué)習(xí)中能夠自行建立并優(yōu)化相應(yīng)模塊所需要的物流活動模型和整個供應(yīng)鏈的模型。與此同時，為了使學(xué)生更好地掌握物流活動中的生產(chǎn)計劃與控制，教師還應(yīng)提前向?qū)W生介紹課程當(dāng)中將會用到的MRP軟件和ERP沙盤模擬軟件。

（4）項目活動的安排，如分組、分配給小組成員負(fù)責(zé)的工作（操作）內(nèi)容、課程評議安排等。這一步驟的目的是讓學(xué)生知曉此課程的具體安排。教師應(yīng)做好學(xué)生的分組安排、組內(nèi)角色安排、課程評議安排。同時，教師還應(yīng)為學(xué)生在仿真軟件上注冊好項目實施的虛擬公司，以及各個小組學(xué)生在虛擬公司中所扮演的角色，為學(xué)生的項目實施創(chuàng)設(shè)一個真實的情境。

3.項目的實施

項目的實施過程為項目教學(xué)的重點，一個教學(xué)項目又由若干任務(wù)組成，實施項目的過程其實是完成一個個任務(wù)的過程。有的時候，一個比較大的項目又分成幾個子項目，但要注意，這些子項目的實施過程要保持基本一致。在上課之前，教師首先結(jié)合教材對理論部分進(jìn)行講解，并將項目的實施過程做簡單介紹，然后讓各小組實施項目計劃，進(jìn)入具體的操作過程。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生實施項目操作的內(nèi)容可以分為三個部分。本文以在Flexsim仿真軟件支持下的“生產(chǎn)計劃與控制”這一課程模塊為例，對項目的實施部分進(jìn)行具體闡述。

第一部分，討論項目內(nèi)容，細(xì)化項目任務(wù)。供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)計劃與控制跟傳統(tǒng)企業(yè)的生產(chǎn)計劃不同，需從供應(yīng)鏈的整體出發(fā)，在經(jīng)營上與供應(yīng)商協(xié)調(diào)一致的基礎(chǔ)上，充分了解客戶需求，制訂滿足客戶需求的生產(chǎn)計劃。因此在有關(guān)生產(chǎn)計劃與控制的項目實施的過程中，教師應(yīng)首先指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)客戶在一段時間內(nèi)的需求量以及各供應(yīng)商的信息在Flexsim仿真軟件上建立基礎(chǔ)模型。在此基礎(chǔ)上，為了加強學(xué)生的知識應(yīng)用能力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)造能力和思維能力，教師要求各個小組內(nèi)部在實施項目前對項目任務(wù)進(jìn)行討論，明確任務(wù)的目的，把握內(nèi)容并細(xì)化項目任務(wù)，以此來還原在真實工作中的合作場景。

第二部分，搜集項目資料，小組討論交流。供應(yīng)鏈管理課程課堂中選取的每一個項目都有其背景和所需的資料，每個小組在實施任務(wù)前都要共同搜集、討論和整合項目資料，為制訂項目方案做好準(zhǔn)備。比如“生產(chǎn)計劃與控制”模塊，每個小組需要根據(jù)教師提供的供貨商信息，權(quán)衡供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量、價格、供貨能力等因素選擇合適的供應(yīng)商，然后討論生產(chǎn)計劃方案的大致框架。

第三部分，制訂并優(yōu)化項目方案。完成了小組分工和項目資料搜集的準(zhǔn)備工作后，各小組制訂項目方案。具體步驟為：（1）根據(jù)選擇的供應(yīng)商信息和客戶需求使用MRP系統(tǒng)列出物料需求計劃；（2）在Flexsim仿真軟件上建立生產(chǎn)車間作業(yè)臺，列出生產(chǎn)作業(yè)排序方案；（3）制訂生產(chǎn)計劃方案；（4）完成最初在Flexsim仿真軟件上建立的基本模型，并進(jìn)行成本等效益核算；（5）優(yōu)化方案；（6）確定生產(chǎn)計劃方案。同時，為了還原真實工作場景，教師還應(yīng)為各小組代表的虛擬公司創(chuàng)設(shè)競爭環(huán)境。假定以班級為市場，為各小組設(shè)定項目完成的時間，并將項目完成的時間納入項目考核中，以激勵競爭和激發(fā)學(xué)生的潛能。在這個過程中，教師可以根據(jù)學(xué)生的不同水平設(shè)置項目的基本任務(wù)和附加任務(wù)。知識應(yīng)用、遷移能力較強的小組在完成基本任務(wù)后可以自行選擇具有更大挑戰(zhàn)性的附加任務(wù)，在保質(zhì)保量完成基本任務(wù)的基礎(chǔ)上，如果還能高效完成附加任務(wù)，那么在項目考核評價中教師要給予更高的評價。

4.項目的考核評價

項目的考核評價以小組為單位，由師生共同完成。首先由各小組對本小組進(jìn)行自評、給其他小組打分，隨后教師再根據(jù)各小組的表現(xiàn)進(jìn)行總評。項目考核評價包括準(zhǔn)備評價、過程評價和結(jié)果評價。

一是項目實施前的準(zhǔn)備評價。教學(xué)之前，教師對學(xué)生學(xué)習(xí)新知識應(yīng)具備的基本條件以及各小組在項目實施前的準(zhǔn)備情況進(jìn)行評價。評價內(nèi)容主要包括各個成員在小組討論、查找資料中的參與情況，各小組在準(zhǔn)備階段資料查找的準(zhǔn)確度、充分度。二是項目實施的過程評價。評價內(nèi)容主要包括學(xué)生的課堂表現(xiàn)、學(xué)生回答問題和提出問題的次數(shù)和質(zhì)量、各小組在項目實施過程中的任務(wù)分工情況、解決問題所用的工具和方法、項目實施所花費時間，每部分各占20%。該評價反映了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的真實情況，是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中和教師在教學(xué)過程中進(jìn)行課程反思的重要依據(jù)。三是項目實施結(jié)果評價。在項目完成后，各小組展示方案、成果、學(xué)習(xí)報告。結(jié)果評價以課程的教學(xué)大綱、課程目標(biāo)和實施結(jié)果及其給企業(yè)帶來的效益或解決問題的程度為參考依據(jù)，給各小組完成項目的最終結(jié)果進(jìn)行打分。與此同時，在項目結(jié)束后，教師還要在課堂上對各個小組的實施結(jié)果進(jìn)行點評，指出各個小組的特點、優(yōu)點和不足，促進(jìn)學(xué)生不斷提高。

教學(xué)的考核評價并非課程學(xué)習(xí)后的最高檢驗方式，課堂上的教學(xué)項目評估只能算是課程總評估的一部分，最后還要檢驗課程與供應(yīng)鏈技能大賽是否相融通，并把這當(dāng)作最后檢驗教學(xué)成果的一道關(guān)。因此還要結(jié)合各小組在供應(yīng)鏈技能大賽中的表現(xiàn)計算出各小組這門課程的總成績。目前供應(yīng)鏈技能大賽主要有易木科技的供應(yīng)鏈技能大賽、百蝶公司的供應(yīng)鏈仿真大賽和Logis的供應(yīng)鏈建模大賽，每個比賽的側(cè)重點不同。易木科技的供應(yīng)鏈技能大賽側(cè)重于供應(yīng)鏈的運營，即選址、競爭投標(biāo)、生產(chǎn)計劃控制、物流運輸以及融資等一系列的供應(yīng)鏈運營管理技能；百蝶公司的供應(yīng)鏈仿真大賽則是根據(jù)供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點企業(yè)，即供應(yīng)商、制造商、零售商、物流商等之間的關(guān)系，讓每個團(tuán)隊扮演一個角色，讓各供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)節(jié)點企業(yè)之間進(jìn)行溝通、談判，建立供應(yīng)鏈的多贏模式；Logis的供應(yīng)鏈建模大賽主要是引進(jìn)國外企業(yè)實際使用的供應(yīng)鏈軟件，借助軟件不斷調(diào)整供應(yīng)鏈的決策數(shù)據(jù)，確保供應(yīng)鏈的決策能最大限度地增加企業(yè)的利潤。而具體選擇哪一類的供應(yīng)鏈大賽作為該門課程的考核內(nèi)容則需要視該課程所選用的教材、課程大綱和目標(biāo)以及課程所用學(xué)時而定。

總而言之，項目教學(xué)法是一種以培養(yǎng)學(xué)生解決問題能力為導(dǎo)向的教學(xué)法，在高職物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程課堂中應(yīng)用彌補了傳統(tǒng)講授法難以串聯(lián)和融合已學(xué)知識、難以直觀地將抽象內(nèi)容具象化、難以將理論與實踐更好結(jié)合的不足。以項目教學(xué)法為主要教學(xué)方法的供應(yīng)鏈管理課程課堂教學(xué)對教學(xué)設(shè)備、教師能力、學(xué)生水平、校企合作方面有一定的要求。在具體操作過程中，項目教學(xué)法教學(xué)步驟主要包括項目實施準(zhǔn)備、項目的實施以及項目考核評價。它摒棄傳統(tǒng)的一紙定成績的做法，將課堂中的項目評價和相應(yīng)的供應(yīng)鏈技能大賽結(jié)合起來作為學(xué)生完成該門課程的能力檢驗。

參考文獻(xiàn)

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注：本文系廣西職業(yè)學(xué)校品牌專業(yè)群建設(shè)項目（桂教職成〔2020〕8號）的研究成果之一。

作者簡介：王丹（2000— ），福建龍巖人，南寧師范大學(xué)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院碩士研究生，主要研究方向為職業(yè)技術(shù)教育；陳良（1979— ），廣西北流人，廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校副校長、二級教授、碩士生導(dǎo)師、中國—東盟職業(yè)教育研究中心學(xué)術(shù)委員，研究方向為職業(yè)教育教學(xué)管理研究。

（責(zé)編 盧建龍）