王敏 張崢
摘? 要:云南省利用自身具備的獨特的自然資源發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè),鮮花產(chǎn)量一直居于全國首位。但隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,居民消費需求越來越高,而且已不在于簡單的數(shù)量上的滿足,而更多的轉(zhuǎn)向品質(zhì)消費,對產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求更高。而花卉冷鏈物流卻跟不上時代發(fā)展的要求,落后于花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度,對云南花卉進一步向國際化舞臺邁進造成極大的阻礙。因此,文章從實際出發(fā),從云南花卉產(chǎn)業(yè)概況以及冷鏈物流運營模式等方面進行分析,從而得出云南花卉冷鏈物流現(xiàn)階段存在的問題,并根據(jù)云南省所處的經(jīng)濟狀況和時代要求,提出相應(yīng)的對策建議。
關(guān)鍵詞:云南花卉;冷鏈物流;運營模式;人才建設(shè)
中圖分類號:F274? ? 文獻標志碼:A? ? DOI:10.13714/j.cnki.1002-3100.2023.15.031
Abstract: Yunnan Province relies on the most exceptional resources to develop its flower industry, and its flower production has always ranked first in the country. However, with the fast growth of social economy, residents' consumption demand is getting higher and higher, and it no longer lies in the simple satisfaction of quantity, but more turns to quality consumption, with higher requirements for the quality of products and services. However, cold chain logistics can't keep up with the demands of the times and the growth rate of the flower industry, which is a great hindrance to the further advancement of Yunnan flowers to the international stage. Therefore, in this thesis, we analyze the general situation of Yunnan flower industry and the operation mode of cold chain logistics starting from the ground, in order to draw out the problems of Yunnan flower cold chain logistics at the present stage, and proposes our views and recommendation bases on the economic prosperity status and the requirements of the times in Yunnan Province.
Key words: Yunnan flowers; cold chain logistics; operating model; talent construction
0? 引? 言
云南花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度令人矚目,其貿(mào)易出口量和貿(mào)易出口額快速增加,在極大程度上帶動了云南特別是農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,成為云南省除了旅游業(yè)的第二大支柱型產(chǎn)業(yè),同時也順利成為決戰(zhàn)脫貧攻堅、幫助農(nóng)民創(chuàng)收致富的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,由于冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的限制,云南花卉在國際市場上的表現(xiàn)卻不盡如人意,特別是在整個花卉物流過程中,花卉整體損耗率竟達到30%,有的甚至達到40%,這就直接導(dǎo)致“云花”整體質(zhì)量降低,價格波動隨之變大,對云花的品牌效應(yīng)造成極大的影響,利潤受到壓縮,從而也打擊了花農(nóng)的生產(chǎn)積極性。為了滿足城鄉(xiāng)居民的消費需求和食品安全健康,從2010年開始,國家相關(guān)部門就制定了一系列關(guān)于推進冷鏈物流的指導(dǎo)意見和發(fā)展措施,并著重強調(diào)一體化冷鏈物流服務(wù)體系的建立。因此,在國家整體經(jīng)濟以及時代發(fā)展的要求下,結(jié)合云南省所處的經(jīng)濟發(fā)展狀況,因地制宜解決冷鏈物流現(xiàn)階段存在的問題,帶領(lǐng)云南省人民群眾創(chuàng)收致富,推動云南花卉進一步向國際化高水平發(fā)展意義重大。
1? 相關(guān)理論與產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
1.1? 花卉冷鏈物流概述
花卉冷鏈物流是指從鮮花的生產(chǎn)開始,在之后的所有物流運輸環(huán)節(jié)中都要將鮮花所處的環(huán)境溫度控制在最佳范圍內(nèi),以便降低花卉在運輸過程中的損傷和變質(zhì),以降低各項成本的特殊物流活動。另外,鮮花具有易腐爛變質(zhì)的特點,而且隨著人們對產(chǎn)品品質(zhì)要求的提高,冷鏈物流自然也被賦予更多更高的要求。所以根據(jù)花卉特性花卉冷鏈物流可具體概括出嚴格性、準時性、高效性、低耗性以及專用性強的特點。
1.2? 云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
花卉對于我國而言是一個朝陽產(chǎn)業(yè),現(xiàn)階段正朝著一個穩(wěn)步向前朝著成熟的方向發(fā)展,這一產(chǎn)業(yè)不僅能夠為鄉(xiāng)村振興帶來新的發(fā)展活力,而且也在很大程度上反映出我國自然和生活環(huán)境的改善,人民生活質(zhì)量的提高。云南省憑借得天獨厚的自然條件,在花卉行業(yè)各參與者30多年的持續(xù)努力下,鮮切花產(chǎn)量占全國80%以上,并發(fā)展成為全球具有重要經(jīng)濟地位的花卉產(chǎn)業(yè)基地和交易中心。在云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃中,也明確了整體的發(fā)展目標,致力于將云南鮮花打造成世界一流的花卉品牌,努力成為集花卉生產(chǎn)、交易和創(chuàng)新等為一體的高品質(zhì)花卉基地。
與過去的幾年相比,云南省鮮花種植面積已經(jīng)實現(xiàn)了量的飛躍,整體來看其增長速度逐漸放緩。幾年來種植面積具體變化情況如圖1所示。
同時,直到2019年,鮮切花產(chǎn)量高達139億枝,與上年相比增長率接近24%,產(chǎn)值也增長接近20%,整體來看復(fù)合增長率也達到了一個較高的水平,如圖2所示。
如圖3所示,2016年到2019年,云南省花卉產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值呈現(xiàn)出不斷上升的趨勢,2018年到2019年,其增長速度明顯加快,增長率達到42.9%,實現(xiàn)近幾年的最大增幅。同時,云南省花農(nóng)收入也有了跨越式的提升,整體收入超過220億元。
1.3? 冷鏈物流對云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義
1.3.1? 助力脫貧攻堅,實現(xiàn)農(nóng)民增收。群眾是推動工作開展的主體,合理的產(chǎn)業(yè)布局則是關(guān)鍵,產(chǎn)業(yè)能否在扶貧道路中發(fā)揮“錦上添花”的作用,根據(jù)實際情況明確產(chǎn)業(yè)類別并進行優(yōu)化布局十分重要?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)作為云南省一大支柱型產(chǎn)業(yè),為云南省整體經(jīng)濟的發(fā)展做出了突出的貢獻,而冷鏈物流作為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后盾,有利于減少產(chǎn)品損耗,保證產(chǎn)品質(zhì)量,推進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,促進農(nóng)民增收,對于推動社會經(jīng)濟的發(fā)展和云南花卉行業(yè)進步意義重大。
1.3.2? 滿足消費需求,促進產(chǎn)業(yè)升級。我國整體經(jīng)濟實力持續(xù)增強,環(huán)境質(zhì)量不斷提升,人民生活中的各項需求得到有效滿足,生活質(zhì)量明顯改善。根據(jù)馬斯洛需求層次理論可知,人類需求具有層級結(jié)構(gòu),我國大部分人口的低層次需求已經(jīng)得到了滿足,而尊重和自我實現(xiàn)等需求則快速形成并逐步加強,鮮花往往能夠在很大程度上實現(xiàn)人類對較高層次的需求。因此冷鏈物流的發(fā)展,不僅能夠有效滿足消費者對品質(zhì)的需求,而且還可以根據(jù)現(xiàn)實需要,推動物流技術(shù)革新,向低碳冷鏈物流方向發(fā)展,提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量與價值,促進冷鏈物流業(yè)和花卉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
1.3.3? 提升花卉品質(zhì),增強國際競爭力?,F(xiàn)階段,我國各類產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,特別是花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展取得了良好的成績。目前,云南已發(fā)展為全球具有重要經(jīng)濟地位的新興花卉產(chǎn)業(yè)和鮮切花交易中心,市場規(guī)模和國際市場占有率越來越大。但是由于物流體系和冷鏈物流技術(shù)的限制,導(dǎo)致物流成本過高,且鮮花質(zhì)量嚴重受損,云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到極大阻礙。因此,進一步促進冷鏈物流的發(fā)展對于花卉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展來說非常重要,解決冷鏈物流這一瓶頸問題,對于進一步提升花卉品質(zhì),推動云南花卉產(chǎn)業(yè)的進步具有十分重要的現(xiàn)實作用,也是增強云花國際競爭力的關(guān)鍵助推力。
2? 云南花卉產(chǎn)業(yè)冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀
2.1? 現(xiàn)有冷鏈物流運營模式分析
2.1.1? 以批發(fā)市場型為主導(dǎo)的冷鏈物流運營模式?;ɑ芘l(fā)企業(yè)在內(nèi)部冷鏈設(shè)備及冷鏈技術(shù)能力保障下,將自身作為花卉源頭和物流配送的轉(zhuǎn)接點,從鮮花種植地收購大量花卉,進行簡單處理后將其作為原材料輸送給相關(guān)加工企業(yè),然后在第三方冷鏈物流企業(yè)的幫助下,再通過批發(fā)商或者零售商將花卉產(chǎn)品逐步流向消費者,如圖4所示。
2.1.2? 以第三方冷鏈物流企業(yè)為主導(dǎo)的冷鏈物流運營模式。以第三方物流企業(yè)為主導(dǎo)的物流運營模式可詳細分為以提供職能服務(wù)為主(如圖5所示)和以提供信息服務(wù)為主(如圖6所示)兩種模式。前者需要企業(yè)合理運用自身擁有的全部資源,使冷鏈物流貫穿花卉流動的整個過程,即從鮮花收購、加工、批發(fā)、銷售都需要第三方冷鏈物流的參與;后者主要依據(jù)自身掌握的冷鏈信息優(yōu)勢,為花卉企業(yè)提供冷鏈物流信息咨詢服務(wù)和方案設(shè)計,而運輸、配送等具體職能由其他冷鏈企業(yè)完成,致力于在合理范圍內(nèi)最大限度地減少運輸時間,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2.1.3? 以花卉經(jīng)營企業(yè)為主導(dǎo)的自營冷鏈物流運營模式。這種模式一般是依托花卉企業(yè)擁有的全部資源來完成從花卉種植到批發(fā)零售全過程的工作,企業(yè)首先要掌握有利于鮮花生長的各項條件,生長期結(jié)束后及時進行鮮花采摘,采摘后的鮮花簡單處理后可直接銷售,也可進行進一步的包裝和加工,最后再通過批發(fā)商和零售商流轉(zhuǎn)到消費者手中,整個過程都需要企業(yè)全程的冷鏈作為保證。因此對企業(yè)的整體要求極高,經(jīng)營難度較大,必須擁有一定的規(guī)模以及較強的經(jīng)濟、技術(shù)實力才能夠高質(zhì)量地完成全套的工作,如圖7所示。
2.2? 云南花卉產(chǎn)業(yè)冷鏈物流發(fā)展狀況
我國冷鏈物流發(fā)展前景廣闊,近幾年來市場規(guī)模持續(xù)擴大,增長速度也在不斷加快。而對于素有中國“植物王國”美稱的云南來說,花卉產(chǎn)業(yè)作為一項支柱型產(chǎn)業(yè),已經(jīng)取得很大成就,冷鏈物流也在花卉產(chǎn)業(yè)等行業(yè)以及政府政策的持續(xù)推動下有了更進一步的發(fā)展。目前,云南省內(nèi)共有30多家專業(yè)的冷鏈物流公司,能夠?qū)Α盎ü卟恕钡犬a(chǎn)品分別提供針對性的運輸服務(wù)。另外,在云南中雪倉儲發(fā)展有限公司的努力下,云南花卉示范園冷鏈物流園建設(shè)項目也正在逐步開展中。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,各類交通設(shè)施的完善,運輸時間和成本也將大大降低,云南省冷鏈物流面臨著巨大的發(fā)展機遇。
受新冠肺炎疫情的重大影響,云南省政府聚心匯力,積極從實際出發(fā),于2020年7月制定出臺了關(guān)于冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的相關(guān)政策,該項政策從優(yōu)化設(shè)施布局出發(fā),大力推廣建設(shè)移動式冷鏈物流設(shè)施,并盡最大努力為建設(shè)工作提供相關(guān)用電支持、用地保障、金融支持和組織保障。由此可以看出,云南省政府對于推動冷鏈物流發(fā)展極為重視,因此必須依照實際將各項指導(dǎo)意見落到實處,多措并舉才能達到理想的成效。
3? 云南花卉產(chǎn)業(yè)冷鏈物流發(fā)展中存在的問題
隨著我國經(jīng)濟實力的逐步增強,國家對如何促進冷鏈物流的進步也注入了更多的精力,各項政策指明了冷鏈物流的發(fā)展道路,云南省政府以及各大花卉行業(yè)關(guān)聯(lián)者也對冷鏈物流加大重視,在這樣的形勢下云南省的冷鏈物流產(chǎn)生了極大的發(fā)展機遇,但機遇總是伴隨著挑戰(zhàn),雖然云南省花卉冷鏈物流已經(jīng)有了一定的發(fā)展,但仍存在一些阻礙其深入發(fā)展的問題:
3.1? 物流環(huán)節(jié)多,組織溝通不暢,運輸效率低
如圖8所示,云南省花卉物流內(nèi)外部均存在嚴重的分段式問題,供應(yīng)鏈也被無限拉長,多重中間環(huán)節(jié)導(dǎo)致上下游溝通不暢,當出現(xiàn)問題時,各環(huán)節(jié)間難以準確及時地進行協(xié)調(diào),導(dǎo)致各運輸節(jié)點在進行工作對接時很容易出現(xiàn)差錯,在協(xié)調(diào)的過程中要浪費大量時間和資源,從而使得流通效率大打折扣。鮮花易衰老、易腐爛,時間成本越高,運輸效率越低,花卉的損耗程度越大,物流成本就會越高,在冷鏈設(shè)施及技術(shù)不完善的情況下,將會造成巨大的損失。
3.2? 花卉冷鏈物流銜接不暢,存在信息不對稱
由于花卉物流系統(tǒng)化和信息化程度不高,導(dǎo)致物流運輸各環(huán)節(jié)之間銜接出現(xiàn)問題,上下游企業(yè)或者供應(yīng)商(或花農(nóng))與交易中心掌握的供需信息不一致,從而出現(xiàn)溝通障礙,市場交易難以正常進行。另外,在目前的花卉流通體系中,花卉運輸?shù)母鱾€環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)斷層,在生產(chǎn)、儲存、運輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)均沒有形成系統(tǒng)性的、相互間緊密聯(lián)系的有機整體,信息化發(fā)展相對于發(fā)達國家或是發(fā)達地區(qū)都比較滯后,目前形成的與一體化物流體系相關(guān)的數(shù)據(jù)庫也不成熟,在具體使用過程中仍存在諸多問題,花卉從生產(chǎn)到交易各個環(huán)節(jié)的電子數(shù)據(jù)信息難以進行優(yōu)化計量和準確有效的控制。
3.3? 冷鏈技術(shù)水平不足,基礎(chǔ)設(shè)施不健全
產(chǎn)品的質(zhì)量決定交易價格,鮮花在采摘后的短時間內(nèi)仍具有生命活動,會因為消耗現(xiàn)有的營養(yǎng)物質(zhì)而產(chǎn)生熱量,使存放區(qū)溫度有所上升,進而加速鮮花的變質(zhì)與腐爛。目前,花卉種植田間地頭均缺乏冷藏基礎(chǔ)設(shè)施,鮮花難以在采摘后及時進行冷藏處理,所以在生產(chǎn)源頭便無力保證鮮花的高質(zhì)量“出庫”。另外,由于冷鏈技術(shù)水平不高,基礎(chǔ)配套設(shè)施不完善,導(dǎo)致花卉在運輸過程中又一次受到不必要的損耗,鮮花流轉(zhuǎn)到顧客手中時質(zhì)量嚴重受損,從而各類劣質(zhì)成本隨之增加,利潤下降。
3.4? 缺乏高素質(zhì)的冷鏈物流人才
冷鏈物流涉及的知識領(lǐng)域較為廣泛,不僅包含專業(yè)的制冷知識,而且還涉及了很多關(guān)于化學(xué)和電學(xué)方面的原理和常識,因此對從事人員專業(yè)素質(zhì)要求很高,很多人都無法完全勝任這一工作。而且目前雖有部分高校設(shè)置了冷鏈物流這門課程,但是專門設(shè)置冷鏈物流專業(yè)的卻很少,所以即使是物流專業(yè)的學(xué)生也大多缺乏系統(tǒng)的冷鏈物流知識基礎(chǔ)。另外,由于冷鏈物流的工作艱苦,工作環(huán)境不像在寫字樓那樣光鮮亮麗,并且云南地處西南,各方面發(fā)展都與發(fā)達地區(qū)存在差距,現(xiàn)在很多年輕人缺乏專業(yè)素質(zhì),只在乎既得利益,這也造成了冷鏈人才缺口的擴大。
4? 云南花卉產(chǎn)業(yè)冷鏈物流發(fā)展問題的對策和建議
4.1? 堅持實行流程化管理,提高標準化運作水平
花卉行業(yè)中的各關(guān)聯(lián)方,特別是像花卉拍賣交易中心和花卉物流企業(yè)這樣具備較強的經(jīng)濟實力和一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模的企業(yè),更應(yīng)該按規(guī)章制度辦事,進一步宣傳流程化管理理念,并將這種理念合理有效地運用到實際工作中去,不斷提高標準化運作水平。在加強流程化管理的同時,還要根據(jù)花農(nóng)對流程化工作的認知程度進行判別,根據(jù)相關(guān)程序和規(guī)則對花農(nóng)進行針對性的專業(yè)指導(dǎo),開展標準化工作,有利于在對接時降低出錯概率,提升溝通效率和運輸?shù)牧魍ㄐ省8鞴?jié)點企業(yè)之間也應(yīng)秉承合作發(fā)展的理念,與上下游企業(yè)協(xié)同配合,從根本上解決協(xié)調(diào)困難甚至難以協(xié)調(diào)的問題,提高標準化運作水平和流通速度,以便達到互利共贏的結(jié)果。
4.2? 加強物流信息化建設(shè),實現(xiàn)各環(huán)節(jié)無縫連接
對于花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來說,物流信息化建設(shè)是對確?;ɑ苜|(zhì)量、滿足消費者需求、提高顧客感知和滿意度非常重要。因此,花卉物流企業(yè)要不斷提高對信息自動化、大數(shù)據(jù)和云計算等科技軟實力的重視和支持,將原有的信息化優(yōu)勢逐步轉(zhuǎn)化為自身發(fā)展的技術(shù)優(yōu)勢。同時,云南省花卉物流協(xié)會可聯(lián)合各大花卉相關(guān)企業(yè),積極尋求政府部門的幫助,共同協(xié)商建立冷鏈物流信息網(wǎng),實現(xiàn)花卉交易市場、第三方冷鏈物流企業(yè)等參與者之間數(shù)據(jù)信息的有效鏈接。在整合現(xiàn)有資源的同時,根據(jù)實際情況進行技術(shù)投入,同步連接花卉交易數(shù)據(jù),及時連接各鮮花物流活動,減少時間的浪費,加快鮮花流通速度和交易進程,進而減少花卉冷鏈物流的成本。
4.3? 加大冷鏈物流資金投入,健全花卉物流體系
我國早有家用電器下鄉(xiāng)的成功案例,花卉物流協(xié)會和各大物流企業(yè)可適當借鑒其成功經(jīng)驗,在購買冷鏈設(shè)備時,根據(jù)現(xiàn)有政策自行向政府部門申請適量的財政補貼,以減輕冷鏈設(shè)備投入成本過高,技術(shù)設(shè)備使用率低帶來的各種壓力。同時物流公司也要根據(jù)發(fā)展情況不斷增加技術(shù)設(shè)備和技術(shù)人才培養(yǎng)的資金投入,提高冷鏈設(shè)備的利用率,提高公司效益。此外,花卉的終端品質(zhì)與花卉源頭的冷鏈保護聯(lián)系密切,因此各個相關(guān)企業(yè)及部門應(yīng)該對新建、改擴建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施項目進行資金支持,著重加強產(chǎn)區(qū)配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),尤其是移動式冷藏設(shè)施建設(shè),為鮮花定制專屬“冷庫”。也可以將集配型冷鏈設(shè)施加以輔助,致力于為廣大花卉基地種植者帶來便利,最大限度保證鮮切花的質(zhì)量。
4.4? 挖掘培養(yǎng)專業(yè)人才,扶持冷鏈物流企業(yè)發(fā)展
首先,當?shù)匚锪鞴緫?yīng)該對公司內(nèi)部員工進行針對性的考核與評定,在評定結(jié)果的基礎(chǔ)上對公司員工進行深層次培訓(xùn),夯實基礎(chǔ)知識,提高專業(yè)水平。另外,公司可以給發(fā)展?jié)摿Υ蟮膯T工提供外派學(xué)習(xí)的機會,合理借鑒發(fā)達地區(qū)先進的花卉冷鏈物流公司的技術(shù)和發(fā)展經(jīng)驗等,有效促進本地冷鏈物流的轉(zhuǎn)型升級;其次,企業(yè)也可通過外聘的方式為公司招納專業(yè)人才,在接收“新鮮血液”的同時給原有員工形成一定的壓力,并且要更加注重薪酬激勵,積極為員工提供晉升機會,激勵他們更加重視自我成長和冷鏈技術(shù)水平的提高;最后,當?shù)卣块T應(yīng)鼓勵各大高校從物流管理中細分出冷鏈物流這一特色專業(yè),以不斷培養(yǎng)高素質(zhì)的冷鏈人才,適應(yīng)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的人才需求,只有大量高質(zhì)量人才的匯聚才能不斷增強企業(yè)的核心競爭力。
5? 結(jié)? 論
云南花卉產(chǎn)業(yè)與冷鏈物流行業(yè)是相互成就的,彼此之間呈現(xiàn)聯(lián)動效應(yīng)?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)國內(nèi)規(guī)模和國際地位的不斷提升,有利于帶動本地冷鏈物流實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級,而冷鏈物流業(yè)的進步和完善不僅是花卉產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)發(fā)展目標的關(guān)鍵,也能夠為云南省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟帶來巨大的發(fā)展機遇和動力,因此如何有效地兼顧花卉行業(yè)各關(guān)聯(lián)方利益的同時,根據(jù)云南花卉冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀解決其存在的問題是當前研究的重點。本文認為云南省花卉行業(yè)各參與者應(yīng)更加重視花卉保鮮技術(shù)、冷藏技術(shù)等的提高,以標準化運作理念和流程化思想來規(guī)范各項工作,以不斷完善花卉物流流通環(huán)節(jié);政府部門也要進一步重視花卉物流行業(yè)的標準制定,并將各項政策抓緊落實到位,同時對第三方冷鏈物流企業(yè)以及花卉種植基地加大投資建設(shè),并積極參與宣傳,培訓(xùn)更多高質(zhì)量的專業(yè)型冷鏈物流行業(yè)人才,各大組織間相互協(xié)作,推動云南花卉冷鏈物流加快發(fā)展。
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收稿日期:2022-11-17
基金項目:上海市軟科學(xué)研究計劃項目“基于標準與專利的技術(shù)創(chuàng)新擴散研究”(22692104500)
作者簡介:王? 敏(1998—),女,云南昭通人,上海理工大學(xué)管理學(xué)院碩士研究生,研究方向:技術(shù)創(chuàng)新管理;張? 崢(1972—),男,山東泰安人,上海理工大學(xué)管理學(xué)院,教授,博士,博士生導(dǎo)師,研究方向:技術(shù)創(chuàng)新管理和戰(zhàn)略管理。
引文格式:王敏,張崢. 云南花卉產(chǎn)業(yè)冷鏈物流發(fā)展狀況分析[J]. 物流科技,2023,46(15):127-131.