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      首屆中國白酒酒體設(shè)計大賽貴州選拔賽在茅臺隆重舉辦

      2023-12-11 09:15:36筱鸝
      釀酒科技 2023年9期
      關(guān)鍵詞:醬香型酒體選拔賽

      本刊訊:近日,由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會和貴州省金融貿(mào)易煙酒茶業(yè)工會主辦、貴州茅臺酒股份有限公司承辦的首屆中國白酒酒體設(shè)計大賽貴州省選拔賽(醬香型白酒)在仁懷市茅臺鎮(zhèn)隆重舉行。貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平,貴州省金融貿(mào)易煙酒茶業(yè)工會主席楊仁勇,中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司副總經(jīng)理、總工程師王莉,貴州茅臺酒股份有限公司副總經(jīng)理涂華彬,貴州習酒投資控股集團有限責任公司總經(jīng)理汪地強等行業(yè)工會、行業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導和企業(yè)代表出席開幕式并致辭。

      貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平說,本次白酒酒體設(shè)計大賽是中國白酒行業(yè)的首次,也是貴州省白酒行業(yè)的首次。本次選拔賽既是為首屆中國白酒酒體設(shè)計大賽選拔參賽選手,同時也是高級別的技術(shù)練兵活動。

      貴州省金融貿(mào)易煙酒茶業(yè)工會主席楊仁勇說,首屆中國白酒酒體設(shè)計大賽既為白酒行業(yè)高質(zhì)量人才切磋技藝、展示技能搭建平臺,也為企業(yè)型人才交流經(jīng)驗、互學互鑒提供機會。弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神和新時代貴州精神,傳承醬香型白酒文化,對貴州醬香型白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。

      中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司副總經(jīng)理、總工程師王莉說,中國白酒進入了美時代,人們的消費觀念和物質(zhì)文化需求正發(fā)生前所未有的深刻變化,如何適應(yīng)白酒市場和消費需求不斷創(chuàng)新酒體設(shè)計,如何將醬香型白酒勾兌技藝的平衡美學發(fā)揮到極致,如何用高品質(zhì)的產(chǎn)品不斷滿足人們對美好生活的向往和追求,是貴州醬香型白酒永恒的課題和不變的追求。

      符合參賽條件的90 余名選手參加了本次選手選拔賽。組委會將根據(jù)競賽成績按中國酒業(yè)協(xié)會的分配指標擇優(yōu)推薦優(yōu)勝選手代表貴州省參加首屆中國白酒酒體設(shè)計大賽。

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