極推進(jìn)數(shù)字化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)用，全區(qū)2.3萬個(gè)農(nóng)牧民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、企業(yè)、種養(yǎng)殖大戶在“農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)”上完成備案登記，備案的生產(chǎn)主體加附二維碼，實(shí)現(xiàn)“一主體一追溯碼”，所產(chǎn)農(nóng)畜產(chǎn)品帶碼上市，確保來源可查、可追、可控。同時(shí)在全區(qū)設(shè)立確定11315名協(xié)管員，1139名監(jiān)管員，實(shí)施備案主體歸口到協(xié)管員管理，協(xié)管員歸口到鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理，建立起“蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）—嘎查村（社區(qū)）—生產(chǎn)主體”完整、精細(xì)、清晰的網(wǎng)格化管理體系。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安

重要分支——農(nóng)畜產(chǎn)品流通而言，內(nèi)蒙古諸多區(qū)域均反映出當(dāng)前農(nóng)畜產(chǎn)品流通不暢，流通過程仍存在諸多的堵點(diǎn)。內(nèi)蒙古地處“草原絲綢之路”經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)，在新發(fā)展格局下農(nóng)畜產(chǎn)品流通也將迎來機(jī)遇和挑戰(zhàn)，農(nóng)畜產(chǎn)品作為內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的主力軍，應(yīng)在雙循環(huán)新格局下于變局中開新局，解決流通堵點(diǎn)充分發(fā)揮農(nóng)畜產(chǎn)品的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。1.相關(guān)研究趨勢(shì)目前，國(guó)內(nèi)對(duì)“雙循環(huán)”和“堵點(diǎn)”研究成果不多。對(duì)“雙循環(huán)”認(rèn)識(shí)，李增剛（2020）通過研究我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品流通現(xiàn)狀，強(qiáng)調(diào)國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體，要“國(guó)

75600）農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系是政府實(shí)施農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要手段，為政府相關(guān)部門的質(zhì)量監(jiān)督、行政執(zhí)法、打假治劣、公共衛(wèi)生安全防護(hù)等各方面提供科學(xué)、客觀、公正、準(zhǔn)確判斷數(shù)據(jù)。新時(shí)代，加強(qiáng)縣級(jí)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)，構(gòu)建農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障網(wǎng)絡(luò)，是確保人民群眾飲食用藥安全的第一道屏障，更是提升農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、打造特色“綠色食品牌”的基礎(chǔ)保障。1 縣級(jí)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的重要性1.1 縣級(jí)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建

斯市鄂托克旗農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作站 016100）民以食為天，食以安為先。食品安全是最根本的民生問題，安全是食品的最低要求，隨著居民生活水平的提高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和畜牧產(chǎn)品的需求不斷加大，牛羊肉生產(chǎn)基地隨之應(yīng)運(yùn)而生，在農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的同時(shí)，生產(chǎn)基礎(chǔ)衛(wèi)生條件無法保證，衍生出了許多農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。1 農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的相關(guān)概述1.1 我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀近年來，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題一直備受國(guó)家和社會(huì)群眾的廣泛關(guān)注，發(fā)生頻率和危害性愈

古阿拉善左旗農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心，內(nèi)蒙古 阿拉善左旗 750300；2.內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院資源環(huán)境與檢測(cè)技術(shù)研究所，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康，品牌建設(shè)是確保農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的重要舉措，也是我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入新時(shí)代，質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)和品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略部署的要求,更是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的重要舉措。阿拉善左旗把農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，把打造農(nóng)產(chǎn)品品牌和實(shí)施農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)工程

要：充分發(fā)揮農(nóng)畜產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，提高開發(fā)和深加工水平，努力打造綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地，依托龍頭企業(yè)和知名品牌，做大做強(qiáng)乳品和羊絨生產(chǎn)加工業(yè)，加快培育肉類、糧油、果蔬生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，打造一批綠色知名品牌，加強(qiáng)原產(chǎn)地產(chǎn)品及地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，是國(guó)家賦予內(nèi)蒙古的戰(zhàn)略定位。因此，必須牢固樹立生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，深化農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，努力開展質(zhì)量提升行動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量?jī)?nèi)涵型轉(zhuǎn)變，高質(zhì)量建設(shè)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，為全國(guó)人民提供綠色優(yōu)質(zhì)的農(nóng)畜產(chǎn)

：本文通過對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)體系面臨挑戰(zhàn)與對(duì)策進(jìn)行研究，希望為吉林市農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)體系提供一定理論基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞：農(nóng)畜產(chǎn)品；精深加工；挑戰(zhàn)；對(duì)策“十四五”時(shí)期是我國(guó)開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍的第一個(gè)五年，同時(shí)也是吉林市在發(fā)展新路上砥礪前行、厚積成勢(shì)的關(guān)鍵五年。然而，如何構(gòu)建農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)體系是吉林市委需要考慮的當(dāng)務(wù)之急。首先，發(fā)展農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)群體，要立足于“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”理念，重點(diǎn)發(fā)展糧食、

梅芳（卓尼縣農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)中心，甘肅卓尼 747600）0 引言農(nóng)業(yè)以及養(yǎng)殖業(yè)作為我國(guó)重要的支柱型產(chǎn)業(yè)，在推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮著極其重要的作用，但是，部分農(nóng)牧戶以及運(yùn)營(yíng)商為了獲取更多的經(jīng)濟(jì)收益，往往會(huì)采取不合理使用藥劑、化肥等措施，使得農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題越發(fā)凸顯，不僅對(duì)人們的日常生活以及市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)帶來了較大影響，還會(huì)制約農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)的健康發(fā)展，這就需要通過加大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)管力度進(jìn)行治理。1 農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作存在的問題

但盡管如此，農(nóng)畜產(chǎn)品的食品安全問題依然存在。對(duì)此，要加快農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)全面化、深度化的步伐，及時(shí)規(guī)范農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，引導(dǎo)其合理、規(guī)范使用農(nóng)藥、獸藥，避免農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品質(zhì)量問題危害人們的健康和生命安全。1 重要性1.1 保證農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全僅憑感官難以辨別，大部分需要通過儀器設(shè)備檢測(cè)。隨著時(shí)代的發(fā)展，農(nóng)畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)趨向于自動(dòng)化，智能化、高靈敏度、高分辨率的分析儀器被廣泛應(yīng)用于農(nóng)畜產(chǎn)品檢測(cè)中，保證了數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，提高了檢驗(yàn)檢測(cè)效

青海省祁連縣農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，祁連 810499)祁連縣是以畜牧業(yè)為主的縣份，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以牦牛、藏羊養(yǎng)殖為主。自2014年以來，祁連縣106.2萬頭只牦牛、藏羊連續(xù)六年獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，祁連縣被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為全國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(牦牛、藏羊)基地，并于2021年3月被青海省命名為青海省食品和農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣，祁連縣農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高?，F(xiàn)就祁連縣農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量狀況進(jìn)行分析，并提出建議與對(duì)策[1]。1 農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)

，而綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的出現(xiàn)正好迎合了人們對(duì)高質(zhì)量食品的需求，甚至一度出現(xiàn)過供不應(yīng)求的現(xiàn)象。為了提高綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的產(chǎn)量，就應(yīng)該做好對(duì)于綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的培育工作，有效解決綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品存在的一些問題，從而滿足更多人對(duì)高質(zhì)量的健康安全食品的需求，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的健康可持續(xù)的發(fā)展。1 綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題1.1 烏拉特前旗綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀烏拉特前旗充分挖掘農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，以綠色化、優(yōu)質(zhì)化建設(shè)深入推進(jìn)為導(dǎo)向，狠抓傳統(tǒng)種植業(yè)調(diào)整優(yōu)

保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品后，內(nèi)蒙古登記保護(hù)的地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品數(shù)量不斷擴(kuò)大，在地理標(biāo)志產(chǎn)品中占重要地位。通過發(fā)展內(nèi)蒙古的地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品，有助于形成特色產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)實(shí)力，加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展。雖然內(nèi)蒙古地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展勢(shì)頭比較好，但是，隨著消費(fèi)者對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品的熱衷程度不斷提高，也出現(xiàn)很多問題。消費(fèi)者會(huì)出現(xiàn)誤將產(chǎn)品質(zhì)量與地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品劃等號(hào)、對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品內(nèi)涵認(rèn)識(shí)不到位等現(xiàn)象，阻礙內(nèi)蒙古地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品的良性發(fā)展。解決此類問題，能夠增強(qiáng)地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)

的蓬勃發(fā)展，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全問題愈發(fā)突出，逐漸成為了社會(huì)各界所關(guān)注的熱點(diǎn)話題之一。鑒于農(nóng)畜產(chǎn)品各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)都可能對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響，相關(guān)部門在切實(shí)落實(shí)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作基礎(chǔ)上，加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管、提升農(nóng)牧戶安全生產(chǎn)意識(shí)十分重要。本文簡(jiǎn)單分析了影響農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素，并對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全控制措施進(jìn)行了簡(jiǎn)單闡述。1影響農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素1.1藥品飼料使用不合理藥品、飼料等農(nóng)牧業(yè)投入品是農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的常用品，也是動(dòng)植物病蟲害防治

的不斷提高，農(nóng)畜產(chǎn)品相關(guān)的農(nóng)藥、獸藥種類越來越多。但近年來，部分企業(yè)家缺乏社會(huì)責(zé)任感，為了追求自身利益，出現(xiàn)濫用農(nóng)藥、獸藥的問題。對(duì)此，總結(jié)了當(dāng)前我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作的現(xiàn)狀，分析其中存在的問題，并提出行之有效的對(duì)策，以期促進(jìn)農(nóng)畜行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。關(guān)鍵詞 農(nóng)畜產(chǎn)品;質(zhì)量檢測(cè);食品安全中圖分類號(hào)：F322 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI： 10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.21.077隨著生活品質(zhì)的提高，人們?cè)谑称贩矫娴南M(fèi)越來

肖瑞摘要：農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量不僅是保障人類生命安全的重要因素，也是促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展的首要前提。而隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的追求，一些農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量也備受人們關(guān)注，只有安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的農(nóng)畜產(chǎn)品，才可以滿足人類的生長(zhǎng)需求。近些年，一些農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件頻發(fā)，并在社會(huì)各個(gè)地區(qū)引發(fā)關(guān)注，由于農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全涉及的范圍較廣，例如，農(nóng)藥的使用，飼料的添加劑，肉質(zhì)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)與管理等等，這些環(huán)節(jié)都是影響農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量的關(guān)鍵之處，所以，要做好各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)化工作。本篇文章則根據(jù)影響農(nóng)畜

法。1內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品流通現(xiàn)狀內(nèi)蒙古土地廣闊、人口稀少，地域特點(diǎn)尤其適合發(fā)展農(nóng)畜業(yè)，其農(nóng)畜業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量在完成自供給的同時(shí)，還能有很多盈余。在當(dāng)?shù)貥?gòu)筑便利的交通網(wǎng)絡(luò)，幫助農(nóng)蓄產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更好流通。但當(dāng)前內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展和流通之間是不平衡的，農(nóng)畜牧業(yè)迅速發(fā)展的過程中交通物流發(fā)展稍顯不足。農(nóng)畜產(chǎn)品物流包括了生產(chǎn)、收購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝等一系列的工序，這些工序構(gòu)成了農(nóng)畜產(chǎn)品物流體系，任何一個(gè)工序都缺一不可，只有做好相關(guān)工作，才能夠推動(dòng)內(nèi)蒙古農(nóng)蓄產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展[

國(guó)家已將新鮮農(nóng)畜產(chǎn)品的冷鏈物流發(fā)展作為重要的支持領(lǐng)域。2019年7月，習(xí)近平總書記在中央政治局經(jīng)濟(jì)形勢(shì)會(huì)議上強(qiáng)調(diào)：“要加快實(shí)施城鄉(xiāng)冷鏈物流設(shè)施建設(shè)等補(bǔ)短板工程?！毙鹿谝咔楸l(fā)后，因運(yùn)輸“斷鏈”導(dǎo)致部分農(nóng)畜產(chǎn)品供需失衡，國(guó)家有關(guān)部委頻頻部署，要求加快補(bǔ)齊冷鏈物流短板，助力“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供。內(nèi)蒙古作為國(guó)家重要的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品加工輸出基地，加快補(bǔ)齊冷鏈物流短板十分必要，本文通過分析內(nèi)蒙古冷鏈物流現(xiàn)狀，針對(duì)當(dāng)前冷鏈物流存在的問題，對(duì)如何加快內(nèi)蒙古冷鏈物流發(fā)展提出了

作用。因此，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全成為了人們重點(diǎn)關(guān)注的問題?；诖?，分析了影響農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全的因素，提出了農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全的控制措施。關(guān)鍵詞 農(nóng)畜產(chǎn)品;質(zhì)量;安全;控制中圖分類號(hào)：S851.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.05.0481 影響農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全的因素1.1 農(nóng)藥使用比例較大從客觀角度分析，要提升農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全，農(nóng)藥使用比例是需要重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象。當(dāng)前，很多農(nóng)產(chǎn)品都需要農(nóng)藥的輔助作用

董文甫摘要 農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定與民生，備受人們關(guān)注。在農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全概述的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)剖析了農(nóng)藥、獸藥、添加劑、農(nóng)畜產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、加工等因素對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量的影響，最后提出要通過加大種養(yǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度、完善動(dòng)植物檢疫與管理體系、提高疫病防控水平有效提高農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全。研究旨在為農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)單位提供警示，同時(shí)也為農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門提供參考。關(guān)鍵詞 農(nóng)畜產(chǎn)品;質(zhì)量與安全;因素;控制Abstract The quality of agricultural

區(qū)要高度重視農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，加大對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品的檢測(cè)力度，做到不合格產(chǎn)品不許流入市場(chǎng)，不許走上百姓餐桌，危害廣大人民群眾的身體健康。因此，農(nóng)畜產(chǎn)品監(jiān)管部門必須要樹立正確的治理理念，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管制度和相關(guān)法律法規(guī)，只有這樣，才能滿足人民群眾對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日益增長(zhǎng)的需求。1、臨河區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀臨河區(qū)全面貫徹“8337”發(fā)展戰(zhàn)略，爭(zhēng)當(dāng)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品輸出基地排頭兵，盡快實(shí)現(xiàn)“綠色崛起”，努力打造“塞上江南”“河套明珠”的知名度，

就促使人們對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量問題關(guān)注度也越來越高。農(nóng)畜產(chǎn)品作為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵罚a(chǎn)品質(zhì)量是否過關(guān)直接影響到人們的身體健康。農(nóng)畜產(chǎn)品作為日常生活中食品的重要組成部分，其質(zhì)量安全顯得尤為重要，現(xiàn)就農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)存在的問題進(jìn)行一下分析?，F(xiàn)代農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展和人們?nèi)找嬖黾拥男枨?，造成一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為了提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)使用一些化學(xué)肥料、農(nóng)藥等，從而使得農(nóng)畜產(chǎn)品的安全問題越來越多。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行安全檢測(cè)

發(fā)展，人們對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品的需求量也越來越大。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量所引發(fā)的問題也越來越多，本文重點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)格爾旗農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行了分析，并對(duì)目前農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作中存在的問題進(jìn)行了剖析，為今后更好地開展農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作提供了參考依據(jù)。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是農(nóng)畜產(chǎn)品開拓市場(chǎng)的生命線，也是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大事。要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作健康發(fā)展，始終是一項(xiàng)十分重要而又艱巨的工作任務(wù)。長(zhǎng)期以來，準(zhǔn)格爾旗始終高度重視農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，創(chuàng)新工作方法。一、準(zhǔn)格爾旗

健康的大事。農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作，關(guān)系著廣大人民的切身利益，關(guān)乎社會(huì)的穩(wěn)定，關(guān)乎國(guó)家的醫(yī)療資源。食品安全方面要嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證廣大人民群眾吃的放心，吃的安心。關(guān)鍵詞：農(nóng)畜產(chǎn)品;質(zhì)量安全;食品安全中圖分類號(hào)：S81 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2019）07-0009-02近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的需求量不斷增大，又加上我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，人口眾多，人們每天消費(fèi)很多的農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品，相應(yīng)地農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)

000）1 農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作存在的不足1.1 農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)不夠完善首先，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)不夠完善?，F(xiàn)在在一些大型的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)地中，可能已經(jīng)具備了完善的安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)。但是對(duì)于一些其他地方的農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管結(jié)果還是不夠完善的。例如有一些地區(qū)他可能會(huì)縮減中間的某一個(gè)監(jiān)管流程，而且會(huì)對(duì)整個(gè)的監(jiān)管要求降低，這樣的話就會(huì)使農(nóng)畜產(chǎn)品的安全質(zhì)量問題得不到嚴(yán)格的保障。1.2 監(jiān)管環(huán)節(jié)過多，整個(gè)工作量太大其次就是監(jiān)管環(huán)節(jié)過多，整個(gè)工作量太大。

。因而，應(yīng)將農(nóng)畜產(chǎn)品的綠色化作為其發(fā)展方向，并做好農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全建設(shè)工作。1 農(nóng)畜產(chǎn)品綠色化以及質(zhì)量安全建設(shè)的意義近年來，人們的飲食習(xí)慣、消費(fèi)觀念均發(fā)生較大變化，飲食健康和安全問題越來越受到人們重視，農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代化進(jìn)程中將發(fā)展成為人們提供綠色、安全的動(dòng)物性食品，在保證消費(fèi)者健康安全的同時(shí)使農(nóng)戶獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。然而，在實(shí)際生產(chǎn)過程中，由于養(yǎng)殖生產(chǎn)者普遍教育程度較低，其專業(yè)技能遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足現(xiàn)代農(nóng)畜業(yè)的需求，導(dǎo)致其目光短淺，不能充分認(rèn)識(shí)到投入要素的安全

治區(qū)阿拉善盟農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心食品安全通俗地講就是人們食用的食物對(duì)身體健康是無害的，而且能夠滿足人的營(yíng)養(yǎng)需求。具體來說，則是食品在種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售和消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠符合相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求，并沒有對(duì)人體健康造成威脅的可能性。對(duì)于農(nóng)畜產(chǎn)品來說，由于其自身的質(zhì)量安全受到較多因素的影響，近年來受到了越來越多的關(guān)注，因此本文針對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行研究，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文基于此開展研究，探討了農(nóng)畜產(chǎn)品在農(nóng)

也隨之提升，農(nóng)畜產(chǎn)品作為我國(guó)飲食結(jié)構(gòu)中的重要一環(huán)其質(zhì)量安全應(yīng)得到切實(shí)保證。本文將針對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中存在的問題入手，對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)進(jìn)行全面的探究?！娟P(guān)鍵字】：農(nóng)畜產(chǎn)品；質(zhì)量安全；監(jiān)管體系1.農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制建設(shè)現(xiàn)狀隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人民生活水平的提升，人們對(duì)于食品安全的關(guān)注促使國(guó)家建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的狀況進(jìn)行全方位的監(jiān)管。然而隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的完善，某些不法商家在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下在農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用

的發(fā)展形勢(shì)下農(nóng)畜產(chǎn)品自身質(zhì)量安全水平如何進(jìn)行更好的提升，這也是我們所必須考慮的一方面內(nèi)容，同時(shí)相關(guān)工作的開展也面臨著更多的問題和挑戰(zhàn)。結(jié)合新的發(fā)展形勢(shì)，從更加科學(xué)的角度入手，抓住源頭問題，切實(shí)地讓農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保障。關(guān)鍵詞：農(nóng)畜產(chǎn)品；質(zhì)量安全；工作建議一、引言在當(dāng)前新的發(fā)展形勢(shì)下，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的開展，本身也面臨著更多的問題，我們應(yīng)該從更加科學(xué)的角度入手，從源頭層面上做好相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制工作，進(jìn)一步保障農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工

的內(nèi)蒙古新型農(nóng)畜產(chǎn)品物流創(chuàng)新發(fā)展探究林海華1，林海英2，呂知新1LIN Haihua1,LIN Haiying2,LV Zhixin1（1.內(nèi)蒙古廣播電視大學(xué)，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010011；2.內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010011）內(nèi)蒙古新型農(nóng)畜產(chǎn)品云物流創(chuàng)新發(fā)展是推進(jìn)內(nèi)蒙古地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求，探究?jī)?nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品云物流發(fā)展，不僅能為農(nóng)畜產(chǎn)品物流實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展提供一定的理論支持，也為內(nèi)蒙古地區(qū)開展農(nóng)畜產(chǎn)品云物流服務(wù)提供重要的指導(dǎo)意義。

傾力打造有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地?；诖耍来谓榻B了科左中旗綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)畜業(yè)的自然條件以及社會(huì)條件等有利條件、發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)畜業(yè)中遇到的一些問題，并提出了相應(yīng)的加強(qiáng)管理和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等發(fā)展對(duì)策。關(guān)鍵詞 綠色有機(jī)；農(nóng)畜產(chǎn)品；龍頭企業(yè)；產(chǎn)業(yè)化中圖分類號(hào)：S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.30.049隨著可持續(xù)發(fā)展成為21世紀(jì)世界農(nóng)畜業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，綠色食品在市場(chǎng)上逐

我國(guó)是世界上農(nóng)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口大國(guó)，農(nóng)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)加工和銷售是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容。但是目前，我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品的出口加工體系在產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品附加值，以及品牌競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)上存在較多的問題。為了使我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品的出口加工走上綠色健康可持續(xù)的發(fā)展道路，通過對(duì)出口加工現(xiàn)狀的闡述和對(duì)存在問題的分析，提出相關(guān)的建議。關(guān)鍵詞：農(nóng)畜產(chǎn)品；出口；加工；標(biāo)準(zhǔn)化；融資；創(chuàng)新中圖分類號(hào)：F762 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2017）19-0162-02我國(guó)自20

的質(zhì)量安全。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全直接影響人類的生命安全與身體健康，由于在生產(chǎn)過程中的一些不規(guī)范種植（養(yǎng)殖）行為，一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶為了經(jīng)濟(jì)利益而大量使用農(nóng)（獸）藥、化肥等違禁投入品，導(dǎo)致農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量問題越來越多，對(duì)人們的身體危害也越來越嚴(yán)重。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)中心是對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行檢測(cè)檢驗(yàn)的主要機(jī)構(gòu)。合作市是甘南藏族自治州州府所在地，本文總結(jié)了合作市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的現(xiàn)狀，并且分析了農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)中存在的問題，提出應(yīng)對(duì)策略，旨在提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)畜產(chǎn)

摘 要：針對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品在工業(yè)化處理過程中的腐敗、污染問題，該文提出采用亞臨界水提取技術(shù)來開展薄荷浸提物的工業(yè)生產(chǎn)，以保留其絕大多數(shù)揮發(fā)性油和部分非揮發(fā)性油，并將其應(yīng)用于農(nóng)畜產(chǎn)品的抑菌防腐。文章給出了應(yīng)用亞臨界水法提取薄荷浸提液的原理、操作條件及步驟，并通過和水蒸氣蒸餾法、溶劑萃取法及超臨界萃取法等技術(shù)的對(duì)比，發(fā)現(xiàn)該方法具有溶劑無毒，揮發(fā)性油純度高，黃酮類、多酚類物質(zhì)的提取率和氨基酸、蛋白質(zhì)的保留率高，對(duì)環(huán)境無害等優(yōu)點(diǎn)，適合應(yīng)用于薄荷浸提物的工業(yè)生產(chǎn)。關(guān)鍵詞：

業(yè)發(fā)展迅速，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全成為現(xiàn)代社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)熱點(diǎn)問題。農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全影響因素眾多，任意環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都可能對(duì)其產(chǎn)生嚴(yán)重的不良影響。因此，從農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全主要影響因素入手，探討其控制措施，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。關(guān)鍵詞：農(nóng)畜產(chǎn)品；質(zhì)量與安全；影響；措施中圖分類號(hào)：F322 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432103隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全要求也越來越高，安全、衛(wèi)生、營(yíng)

素影響，地方農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全一直存在頑疾無法得到解決，這嚴(yán)重影響了省內(nèi)畜牧產(chǎn)業(yè)的內(nèi)外經(jīng)濟(jì)效益。本文就以甘肅省合作市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作現(xiàn)狀開題，指出該市在該方面工作中所存在的問題，并提出相應(yīng)解決對(duì)策。[關(guān)鍵詞] 農(nóng)畜產(chǎn)品 質(zhì)量安全檢測(cè) 現(xiàn)狀 問題 解決對(duì)策 合作市[中圖分類號(hào)] F326 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2017）03-0057-01畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)是甘肅省基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的重要組成環(huán)節(jié)，伴隨現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的加速與人們生

要] 當(dāng)前，農(nóng)畜產(chǎn)品需求量的增加，使其逐漸成為克什克騰旗的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。然而，外部市場(chǎng)環(huán)境的影響和傳統(tǒng)觀念的制約，導(dǎo)致該旗農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展過程中存在諸多質(zhì)量安全問題。質(zhì)量安全監(jiān)督管理站要加大對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作檢查力度，提高該區(qū)域農(nóng)畜產(chǎn)品發(fā)展質(zhì)量，為人們提供安全的農(nóng)畜產(chǎn)品供應(yīng)。[關(guān)鍵詞] 克什克騰旗 農(nóng)畜產(chǎn)品 質(zhì)量安全 發(fā)展[中圖分類號(hào)] F307.5 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）12-0051-01農(nóng)畜產(chǎn)品是內(nèi)蒙古赤峰市

應(yīng)的，人們對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品的需求量也越來越大。但是，與農(nóng)畜需求量不斷增大成正比增長(zhǎng)的當(dāng)下，農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量問題越來越嚴(yán)峻，農(nóng)畜產(chǎn)品所引發(fā)的質(zhì)量問題也越來越多，這使農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題越來越成為了焦點(diǎn)，我國(guó)一些農(nóng)畜產(chǎn)品問題的出現(xiàn)，也使我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全不能夠得到人們的信任。所以，本文重點(diǎn)根據(jù)克什克騰旗對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行了探究。[關(guān)鍵詞] 農(nóng)畜產(chǎn)品 質(zhì)量安全 監(jiān)管工作 探析[中圖分類號(hào)] F307.5 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650

為一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)大省，在農(nóng)畜產(chǎn)品調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方針政策后，發(fā)展的尤為迅速，在迅速發(fā)展的同時(shí)也離不開物流行業(yè)。通過新興發(fā)展的物流行業(yè)，內(nèi)蒙古的農(nóng)畜產(chǎn)品不光遍布全國(guó)，還遠(yuǎn)銷海外。關(guān)鍵詞：內(nèi)蒙古；農(nóng)畜產(chǎn)品；物流一、內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品的概況內(nèi)蒙古位自治區(qū)位于內(nèi)蒙古高原上，地勢(shì)平坦，一望無際的大草原，氣候?qū)儆跍貛Т箨懶詺夂颍幱诎敫珊?、干旱地區(qū)，適宜的氣候和地勢(shì)對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了便利的條件。不光如此，內(nèi)蒙古地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展也是十分迅速的，東部以溫帶牧場(chǎng)為特

增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品有效供給促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革 ——大通縣綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)情況匯報(bào)李春香（青海省西寧市畜牧獸醫(yī)站，青海西寧 810100）1 意義（1）發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)是踐行綠色發(fā)展理念的有效途徑。發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)倡導(dǎo)綠色、減量和清潔化生產(chǎn)，遵循資源循環(huán)無害化利用，嚴(yán)格控制和鼓勵(lì)減少農(nóng)牧業(yè)投入品使用，注重產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)，在推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和建設(shè)生態(tài)文明等方面，具有重要的示范引領(lǐng)作用。（2）發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)提

析內(nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題劉碩敏（內(nèi)蒙古大學(xué) 公共管理學(xué)院，呼和浩特 010021）內(nèi)蒙古是我國(guó)重要的商品糧基地和畜產(chǎn)品基地，農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)量多年來位居全國(guó)前列。尤其是“十二五”以來，內(nèi)蒙古地區(qū)秉持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，以努力確保不發(fā)生重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為目標(biāo)，克服了重重困難，成效斐然。但同時(shí)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩的情況給內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的持續(xù)健康發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)。本文從政府管理的角度出發(fā)，分析了內(nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系

教學(xué)院?青海農(nóng)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展探討許淑慧/青海大學(xué)成教學(xué)院【摘 要】隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)被眾多農(nóng)產(chǎn)品銷售商看好，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的重要途徑。青海省有獨(dú)特的農(nóng)畜產(chǎn)品資源，但農(nóng)產(chǎn)品流通不暢一直是阻礙青海省農(nóng)畜業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素之一。所以，青海省農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)將銷售這一環(huán)節(jié)作為重中之重。文章旨在研究青海江省農(nóng)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，將其進(jìn)行現(xiàn)狀分析，為完善青海省農(nóng)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供理論依據(jù)?！娟P(guān)鍵詞】農(nóng)畜產(chǎn)品；網(wǎng)

明的作用。而農(nóng)畜產(chǎn)品流通是連接農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁，有助于刺激生產(chǎn)而后消費(fèi)，維護(hù)牧民和農(nóng)民的切身經(jīng)濟(jì)利益。我國(guó)農(nóng)牧復(fù)合區(qū)經(jīng)過多年發(fā)展，已經(jīng)積累了成熟的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)驗(yàn)，但是在客觀上也存在著不同程度的問題，本篇論文以內(nèi)蒙古阿古拉鎮(zhèn)為研究藍(lán)本，結(jié)合其實(shí)際農(nóng)畜產(chǎn)品養(yǎng)殖、生產(chǎn)和流通現(xiàn)狀，重點(diǎn)闡述了加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品流通水平的有效對(duì)策和建議，為引導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、滿足城鄉(xiāng)居民農(nóng)畜產(chǎn)品消費(fèi)需求提供必要的參考和依據(jù)。關(guān)鍵詞：阿古拉鎮(zhèn)；農(nóng)畜產(chǎn)品；生產(chǎn)；流通；營(yíng)銷一、研究背景阿古拉

·內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)在呼和浩特市內(nèi)蒙古國(guó)際會(huì)展中心開幕。內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委書記王君參加博覽會(huì)并巡館，農(nóng)業(yè)部總畜牧師王智才、內(nèi)蒙古自治區(qū)副主席王玉明出席并講話。王智才在講話中指出，近年來，內(nèi)蒙古積極發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)牧業(yè)，大力拓展銷售渠道，連續(xù)4年成功舉辦綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)。這是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的生動(dòng)實(shí)踐，是解決農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的有效途徑。他指出，本屆博覽會(huì)除展銷內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品外，還有其他省區(qū)市的名優(yōu)特產(chǎn)。中國(guó)·內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會(huì)成為薈萃全國(guó)

海省有獨(dú)特的農(nóng)畜產(chǎn)品資源，但農(nóng)產(chǎn)品流通不暢一直是阻礙青海省農(nóng)畜業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素之一。所以，青海省農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)將銷售這一環(huán)節(jié)作為重中之重。文章旨在研究青海江省農(nóng)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，將其進(jìn)行現(xiàn)狀分析，為完善青海省農(nóng)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供理論依據(jù)。【關(guān)鍵詞】農(nóng)畜產(chǎn)品；網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷；模式農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)人口占全國(guó)總?cè)丝诘?0%左右，但農(nóng)業(yè)占國(guó)民經(jīng)濟(jì)的比重還不到10%。如何使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村增強(qiáng)等“三農(nóng)”

勒烏蘭察布市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理中心創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境加快推進(jìn)烏蘭察布市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證工作高磊 陳利 特日格勒烏蘭察布市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理中心農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證工作是提高農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)工作，對(duì)規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保障餐桌食品安全具有重要作用。烏蘭察布市在“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作上，積極爭(zhēng)取各級(jí)政府支持，加大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證與管理的宣傳培訓(xùn)力度，積極推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作，無公害農(nóng)畜產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品和地理標(biāo)志登記保護(hù)事業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)

艷（包頭市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理中心，內(nèi)蒙古包頭 014010）我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制問題初探武秀麗，劉 鑫，郭 艷（包頭市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理中心，內(nèi)蒙古包頭 014010）近年來，我國(guó)的農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)有了良好的發(fā)展，取得了突飛猛進(jìn)的成就，并已經(jīng)成為我國(guó)的重要產(chǎn)業(yè)之一。但是，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題始終存在，影響著農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何加強(qiáng)和改進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體制，形成良性的發(fā)展空間，是文章著力研究的內(nèi)容。農(nóng)畜產(chǎn)品 質(zhì)量安全 體制隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，

的內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品廣場(chǎng)正式對(duì)外開放，這個(gè)地處北京東三環(huán)黃金地段的大型綠色農(nóng)畜產(chǎn)品廣場(chǎng)，采取“四位一體”的模式經(jīng)營(yíng)，即“上網(wǎng)訂單與實(shí)體店體驗(yàn)+傳統(tǒng)銷售+網(wǎng)上商城+博覽會(huì)”模式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。該廣場(chǎng)匯集了來自我區(qū)國(guó)家級(jí)、自治區(qū)級(jí)、盟市級(jí)近100 家農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的農(nóng)畜產(chǎn)品，共12 大品類、600 個(gè)品牌、上萬種產(chǎn)品。廣場(chǎng)的正式運(yùn)營(yíng)，既能把我區(qū)有機(jī)、綠色、無公害、原生態(tài)農(nóng)畜產(chǎn)品輸送到北京市場(chǎng)，又為我區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品提供了展示展銷的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了內(nèi)蒙古與北京兩地優(yōu)勢(shì)

人們對(duì)內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品綠色品質(zhì)的認(rèn)同。內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，京津地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥加工產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)牛羊肉產(chǎn)品消費(fèi)量的54%來源內(nèi)蒙古供給。在此基礎(chǔ)上，對(duì)內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品在北京市場(chǎng)銷售情況作了抽樣調(diào)查，調(diào)查選擇“谷道糧原”、“正隆谷物”、“二龍屯”、“清谷新禾”、“蒙羊牧業(yè)”、“蒙郭勒”、“錫盟額爾敦”、“科爾沁牛業(yè)”8個(gè)內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌。8個(gè)品牌產(chǎn)品均在北京不同地理位置設(shè)直營(yíng)店或者進(jìn)社區(qū)超市的銷售渠道進(jìn)行銷售，銷售方式大致趨同，以零售、批

在加快，對(duì)于農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作來說，既是機(jī)遇，又是挑戰(zhàn)。本文結(jié)合目前烏蘭察布市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀，以及烏蘭察布市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作過程中存在的困難和問題，提出今后關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的幾點(diǎn)建議，僅供讀者參考。關(guān)鍵詞：農(nóng)畜產(chǎn)品；質(zhì)量安全監(jiān)管；建議中圖分類號(hào)：S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1674-0432（2014）-04-18-2在社會(huì)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展和農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程加快的形勢(shì)下，農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件直接影響著農(nóng)牧

強(qiáng)，推動(dòng)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地建設(shè)實(shí)現(xiàn)新突破。王君指出，自治區(qū)“8337”發(fā)展思路，把建成綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地作為重要內(nèi)容，是自治區(qū)推動(dòng)科學(xué)發(fā)展的需要，是實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)區(qū)目標(biāo)的需要，也是內(nèi)蒙古在全國(guó)發(fā)展大局中找準(zhǔn)發(fā)展定位的需要。內(nèi)蒙古有肥沃的土地、廣袤的草原、良好的氣候條件，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯;有一批知名度較高、市場(chǎng)份額較大的龍頭企業(yè)和馳名品牌，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí);區(qū)位獨(dú)特，橫跨三北，緊臨國(guó)內(nèi)主要市場(chǎng)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)前景廣闊。要在發(fā)展壯大二、三產(chǎn)業(yè)

業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)畜產(chǎn)品作為農(nóng)民收入主要來源，加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品的深加工，提高其附加值，可有效帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加強(qiáng)農(nóng)民增收，本文對(duì)農(nóng)民增收的實(shí)際意義進(jìn)行了概述，分析了農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)行深加工存在的問題，探討了有關(guān)農(nóng)畜產(chǎn)品深加工的措施，以促進(jìn)農(nóng)民增收。【關(guān)鍵詞】農(nóng)畜產(chǎn)品；深加工；農(nóng)民；增收我國(guó)是個(gè)人口眾多的農(nóng)業(yè)大國(guó)，處理好三農(nóng)問題直接關(guān)系著我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)與小康社會(huì)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，在我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展當(dāng)中，農(nóng)業(yè)一直處于薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)自然環(huán)境具有很強(qiáng)的依賴性，尤其是靠天吃飯?zhí)卣黠@著，

10051）農(nóng)畜產(chǎn)品物流信息化是指利用現(xiàn)代信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、運(yùn)用現(xiàn)代組織和管理方式，將農(nóng)畜產(chǎn)品物流過程中產(chǎn)生的全部或部分信息進(jìn)行采集、分類、傳遞、匯總、識(shí)別、跟蹤、查詢等一系列處理活動(dòng)，以實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品流動(dòng)過程中的控制，從而降低成本、提高效益的管理活動(dòng)。農(nóng)畜產(chǎn)品物流信息化是農(nóng)畜產(chǎn)品現(xiàn)代物流發(fā)展的必然要求和基石。1 內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品物流信息化體系建設(shè)的必要性內(nèi)蒙古是全國(guó)重要的農(nóng)畜產(chǎn)品基地。目前已形成了河套、土默川平原的優(yōu)質(zhì)小麥基地，西遼河流域的優(yōu)質(zhì)玉米基地，大興

日益威脅我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品出口。關(guān)鍵詞：動(dòng)物福利 農(nóng)畜產(chǎn)品 影響 原因 對(duì)策1 動(dòng)物福利壁壘的含義及特點(diǎn)在各國(guó)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日益緊密的今天，貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大。隨著傳統(tǒng)貿(mào)易壁壘地位的弱化，各種類型的新貿(mào)易壁壘層出不窮，成為阻礙世界貿(mào)易不斷擴(kuò)大和深化的最大障礙。近年來一種以保護(hù)動(dòng)物為名的新貿(mào)易壁壘——?jiǎng)游锔＠趬菊{我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品出口，成為我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品出口的新障礙，而且還有逐步擴(kuò)大之勢(shì)。1.1 動(dòng)物福利壁壘的定義 動(dòng)物福利（Animal Welfare）這一概念是1976

，這就造成了農(nóng)畜產(chǎn)品物流非常分散，物流成本很高。據(jù)資料顯示，我國(guó)農(nóng)畜產(chǎn)品物流成本一般占總成本的30％-40％，鮮活產(chǎn)品高達(dá)60％，而發(fā)達(dá)國(guó)家物流成本一般控制在10％左右。可見，降低農(nóng)畜產(chǎn)品物流成本，可以提高物流效率，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收。一、農(nóng)畜產(chǎn)品物流成本構(gòu)成及居高原因農(nóng)畜產(chǎn)品物流是指為了滿足用戶需求，實(shí)現(xiàn)農(nóng)畜產(chǎn)品價(jià)值而進(jìn)行的農(nóng)畜產(chǎn)品物質(zhì)實(shí)體及相關(guān)信息從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。包括農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存(冷藏)、裝卸、搬運(yùn)、包裝