聚集體
- 微波對(duì)大豆蛋白氧化聚集體結(jié)構(gòu)及功能特性的影響
一步形成大分子聚集體，導(dǎo)致其溶解性和結(jié)構(gòu)柔性降低，進(jìn)而使功能性質(zhì)劣化[5]。且氧化程度越高，蛋白質(zhì)變性越劇烈，其功能特性的變化越明顯。因此，調(diào)控蛋白質(zhì)分子的聚集程度是改善蛋白質(zhì)氧化聚集體功能活性下降的重要解決方式。目前，許多研究工作都集中在使用物理方法通過(guò)加熱、機(jī)械作用等改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和聚集程度，實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋白質(zhì)聚集體的調(diào)控。文獻(xiàn)[6]表明，高壓均質(zhì)使蛋白質(zhì)解聚從而提高了蠶豆蛋白質(zhì)的溶解度。文獻(xiàn)[7]表明，超聲處理通過(guò)調(diào)控蛋白質(zhì)聚集度的不同導(dǎo)致其不同的理化和
農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào) 2023年9期2023-07-14
- 一種碳納米管/炭黑聚集體及制備方法和高性能輪胎胎面膠料組合物
碳納米管/炭黑聚集體及其制備方法和高性能輪胎胎面膠料組合物。該方法將碳納米管加入到炭黑的生產(chǎn)過(guò)程中，將碳納米管的優(yōu)勢(shì)性能賦予到炭黑上，形成一種新型的炭黑/碳納米管聚集體。該聚集體既能維持碳納米管在結(jié)構(gòu)上的優(yōu)勢(shì)，如較大的長(zhǎng)徑比和比表面積，還能有效減少碳納米管的飛揚(yáng)問(wèn)題，提高了碳納米管在橡膠基體中的分散性，同時(shí)能提高碳納米管的補(bǔ)強(qiáng)效果。將該碳納米管/炭黑聚集體添加到膠料中能明顯提高膠料的物理性能，同時(shí)降低膠料的滯后損失和滾動(dòng)阻力而不損害其抗?jié)窕阅埽哂休^好的
橡膠科技 2023年2期2023-04-06
- 水合有機(jī)溶液體系中類胡蘿卜素聚集體的探究
成不同于單體的聚集體（H 聚集體或J 聚集體），直接關(guān)系到其功能的發(fā)揮。圖1 三種類胡蘿卜素結(jié)構(gòu)圖Fig.1 Structure of three carotenoidsJudith 等[13]的研究表明類胡蘿卜素分子在水合有機(jī)體系中可形成不同類型的聚集體，區(qū)分不同聚集體最直觀的表現(xiàn)在于顏色，如H 聚集體-蝦青素乙醇溶液為淺黃色、J 聚集體-蝦青素乙醇溶液為粉紫色等[14-15]。此外，在紫外可見光譜中，相對(duì)于單體而言，光譜藍(lán)移則為H 聚集體，光譜紅移則為
食品工業(yè)科技 2022年23期2022-12-06
- 中低溫煤焦油瀝青質(zhì)聚集體的分子間作用力
質(zhì)分子間形成的聚集體密切相關(guān)[5]。由于石油瀝青質(zhì)具有較大的芳香片層結(jié)構(gòu)和S、N等雜原子[6],可通過(guò)芳香片的π-π作用和雜原子間的氫鍵作用形成瀝青質(zhì)超分子聚集體[7-11]。形成瀝青質(zhì)聚集體的推動(dòng)力可能包括分子間范德華力、氫鍵、π-π相互作用、酸堿作用、電荷轉(zhuǎn)移作用等。由于來(lái)源不同,煤焦油瀝青質(zhì)與石油系瀝青質(zhì)在組成和結(jié)構(gòu)上存在較大差異[12-17]。與石油瀝青質(zhì)相比,煤焦油瀝青質(zhì)的C環(huán)數(shù)和相對(duì)分子質(zhì)量明顯較小,但芳香度更高,其芳環(huán)稠度一般為8～9,烷基側(cè)
- 基于多種群差分進(jìn)化算法的分子動(dòng)力學(xué)模擬體系中局部晶體結(jié)構(gòu)識(shí)別
的3種金屬單質(zhì)聚集體以及4種鐵的氧化物、氫氧化物、羥基氧化物進(jìn)行結(jié)構(gòu)識(shí)別.1 空間變換與目標(biāo)函數(shù)從模擬體系點(diǎn)集P={p1,p2,…,pN}中識(shí)別排列方式符合晶體結(jié)構(gòu)(點(diǎn)集Q={q1,q2,…,qM})原子/離子的過(guò)程，可視為結(jié)構(gòu)的相似度比對(duì)匹配過(guò)程.通過(guò)平移與旋轉(zhuǎn)2種空間變換操作，使模擬體系能夠最大程度地與晶體結(jié)構(gòu)相重合.在模擬體系點(diǎn)集P中指定一點(diǎn)po，將模擬體系中每個(gè)點(diǎn)pi以向量-po平移，使得點(diǎn)po與三維空間坐標(biāo)原點(diǎn)重合.同時(shí)，po也作為平移后模擬體系
- 類胡蘿卜素聚集體的研究進(jìn)展
卜素可自發(fā)形成聚集體的形態(tài)，這種聚集體能表現(xiàn)出不同于其單體形式的特殊光學(xué)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)特征[5]，所以研究類胡蘿卜素聚集體具有重要意義。作者重點(diǎn)綜述了在水合有機(jī)體系中類胡蘿卜素聚集體的形成機(jī)理、影響因素、研究方法及潛在應(yīng)用，有望為其在食品、醫(yī)藥、生物和化工等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用提供參考。1 類胡蘿卜素概述1.1 類胡蘿卜素的來(lái)源類胡蘿卜素是一類重要的天然色素的總稱，廣泛存在于動(dòng)物、高等植物、藻類和微生物中[6]。不同類型的類胡蘿卜素的分布有所差異，以6種典型類胡蘿卜
- 納米片SAPO分子篩聚集體在甲醇制烯烴反應(yīng)中的應(yīng)用
SAPO分子篩聚集體在甲醇制烯烴反應(yīng)中的應(yīng)用，主要解決現(xiàn)有技術(shù)SAPO分子篩用于甲醇制烯烴反應(yīng)中性能較差的問(wèn)題。本發(fā)明通過(guò)采用模板劑R1、水、磷源、堿處理的鋁源和硅源的混合物在20~100 ℃條件下水解得到溶膠，然后將其置于反應(yīng)釜中進(jìn)行晶化；晶化結(jié)束后對(duì)樣品進(jìn)行洗滌、干燥和焙燒得到片狀硅磷鋁SAPO分子篩聚集體的技術(shù)方案，較好地解決了該問(wèn)題，可用于片狀分子篩的工業(yè)生產(chǎn)中。
能源化工 2021年3期2021-12-31
- 聚酰胺-胺與十二烷基硫酸鈉相互作用及體系的聚集行為對(duì)溶液性質(zhì)的影響*
)/表面活性劑聚集體呈現(xiàn)一些特殊的性能，例如，將表面活性劑加入樹枝狀PAMAM中，能夠有效提高PAMAM對(duì)藥物和基因的運(yùn)載能力；將樹枝狀PAMAM加入到表面活性劑中，可以提高表面活性劑的破乳、絮凝及降黏效果；樹枝狀PAMAM/表面活性劑聚集體還可作為模板制備納米粒子和納米簇。此外，樹枝狀PAMAM/表面活性劑聚集體在涂料和洗滌劑等領(lǐng)域也引起了廣泛的關(guān)注[1-2]，同時(shí)學(xué)者們對(duì)PAMAM與表面活性劑之間的作用機(jī)理也進(jìn)行了深入的研究。目前研究結(jié)果表明，PAMA
化工科技 2021年5期2021-11-24
- 蝦青素聚集體的研究進(jìn)展
1 蝦青素的H聚集體和J聚集體Lu等[10]的研究發(fā)現(xiàn)，疏水性的蝦青素單體分子在水合溶劑中可以發(fā)生分子聚集，產(chǎn)生兩種顯著不同的聚集體。一種是卡包（Card-packed）構(gòu)型的H聚集體[11]，由蝦青素單體分子以“面對(duì)面”平行的共軛鏈堆疊而成，相對(duì)于蝦青素游離單體的最大吸收波長(zhǎng)發(fā)生藍(lán)移。另一種是頭包尾（Head-to-tail）構(gòu)型的J聚集體[11]，以松散的蝦青素單體分子錯(cuò)位平行堆疊組成，相對(duì)于蝦青素游離單體的最大吸收波長(zhǎng)發(fā)生紅移（圖3）。圖3 H和J聚
現(xiàn)代食品科技 2021年7期2021-07-27
- 乳清分離蛋白聚集體乳化性能及其Pickering乳液穩(wěn)定性
基化改性、形成聚集體等，例如姚玉靜等[5]制備了磷酸化大豆分離蛋白，研究發(fā)現(xiàn)其溶解性、乳化能力和持水性均明顯提高；Liu Gang等[6-7]報(bào)道了WPI與乳糖通過(guò)糖基化結(jié)合后在pH 2.0的條件下加熱會(huì)使蛋白質(zhì)形成納米纖維，此時(shí)蛋白質(zhì)形成纖維狀聚集體，這種由糖基化WPI形成的納米纖維擁有更高的疏水性，并且制備的乳液也更穩(wěn)定；王金梅[8]對(duì)大豆蛋白的熱聚集行為進(jìn)行研究，通過(guò)控制pH值和加熱溫度調(diào)控大豆蛋白的聚集形態(tài)，與天然大豆蛋白相比其聚集體穩(wěn)定的乳液界面
食品科學(xué) 2021年12期2021-07-08
- 氫鍵導(dǎo)向的Aza-BODIPY染料J-型聚集體
菁染料的J-型聚集體被Jelly[1]和Schiebe[2]各自獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)以來(lái),功能染料分子J-型聚集體的相關(guān)研究受到了廣泛關(guān)注[3-8]。此類聚集體由于單體分子間的激子耦合作用,其吸收光譜和發(fā)射光譜的最大吸收峰和發(fā)射峰表現(xiàn)出大幅紅移和銳化(相對(duì)于單體光譜),因而在感光化學(xué)、有機(jī)光導(dǎo)體和生物探針等領(lǐng)域有重要的應(yīng)用價(jià)值。功能分子形成J-型聚集體的主要驅(qū)動(dòng)力是分子間的非共價(jià)相互作用,如π-π作用、氫鍵和靜電作用等。文獻(xiàn)表明,可以通過(guò)適當(dāng)?shù)姆肿釉O(shè)計(jì)對(duì)染料分子間的
化學(xué)工業(yè)與工程 2021年3期2021-06-25
- 高壓均質(zhì)條件下大豆蛋白熱聚集體結(jié)構(gòu)和乳化特性研究
實(shí)現(xiàn)物理場(chǎng)對(duì)熱聚集體的改性作用機(jī)理。高壓均質(zhì)(High-pressure homogenization, HPH)加工處理具有高壓力和高剪切應(yīng)力、高速湍流、空化效應(yīng)等作用，通過(guò)該處理影響和改變蛋白間的相互作用力，打破分子間化學(xué)鍵，改變蛋白的空間構(gòu)象，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋白的結(jié)構(gòu)和功能特性的改性處理[9]。文獻(xiàn)[10]研究表明，高壓均質(zhì)可以通過(guò)改變蛋白聚集體的形態(tài)改善乳清蛋白的起泡特性。文獻(xiàn)[11]研究了不同壓強(qiáng)下高壓均質(zhì)對(duì)乳清蛋白乳化特性的影響，發(fā)現(xiàn)160 MPa
農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào) 2021年4期2021-05-19
- 分子聚集體中激子-激子湮滅過(guò)程*
題, 其中分子聚集體中的激子-激子湮滅過(guò)程是影響分子激發(fā)能量轉(zhuǎn)移的重要方面, 細(xì)致研究激子-激子湮滅的動(dòng)力學(xué)過(guò)程并與相關(guān)的瞬間吸收譜信號(hào)對(duì)比對(duì)相關(guān)的理論和實(shí)驗(yàn)都有重要意義.本文在分子間弱耦合近似下, 用經(jīng)典的率方程, 應(yīng)用方酸分子的基本參數(shù)對(duì)激子-激子湮滅過(guò)程做了微觀描述, 通過(guò)改變相關(guān)參數(shù), 研究了外場(chǎng)激發(fā)強(qiáng)度、聚集體的偶極矩位形、分子內(nèi)的衰變率等因素對(duì)激子-激子湮滅過(guò)程的影響, 分析了激子在第一激發(fā)態(tài)和高階激發(fā)態(tài)的馳豫時(shí)間、電荷轉(zhuǎn)移相干時(shí)間、激子融合和
物理學(xué)報(bào) 2021年4期2021-03-04
- 石油磺酸鹽膠束的形貌表征及影響因素
即濃度對(duì)KPS聚集體形貌的轉(zhuǎn)化范圍，見表1。表1 濃度對(duì)KPS聚集體尺寸及形貌影響Table 1 Effect of concentration on the size and morphology of KPS aggregates2.2.2 鹽度對(duì)KPS形貌的影響 通過(guò)分析鹽度(氯化鈉)對(duì)KPS臨界膠束濃度的影響可知，氯化鈉濃度越大，表面活性劑溶液的臨界膠束濃度越小。為了進(jìn)一步從微觀角度明確無(wú)機(jī)鹽對(duì)陰離子表面活性劑的影響機(jī)理，開展不同鹽度下KPS溶液形
應(yīng)用化工 2021年12期2021-02-19
- 瀝青質(zhì)分子聚集體的解離對(duì)策
程度締合的分子聚集體形式分散在體系中。由于存在瀝青質(zhì)聚集體易導(dǎo)致絮凝分相聚沉，僅需淺度縮合即生成焦炭，以及強(qiáng)極性覆蓋催化劑活性中心使催化劑失活等問(wèn)題[17-18]，一般采用延遲焦化加工渣油。但近些年來(lái)，焦炭產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)性較差，并且隨著環(huán)保法規(guī)日益嚴(yán)格，高硫焦的生產(chǎn)和出路受限。渣油加氫-催化裂化組合是實(shí)現(xiàn)渣油輕質(zhì)化的另一重要途徑[18]，然而，同樣面臨瀝青質(zhì)聚集、沉積引起的原料換熱器及反應(yīng)器床層或器壁結(jié)焦加劇、反應(yīng)器壓降、催化劑活性降低及使用壽命縮短等系列問(wèn)題，
石油學(xué)報(bào)（石油加工） 2020年5期2021-01-05
- Gemini和寡聚陽(yáng)離子表面活性劑的高效抗菌活性
面活性劑，基于聚集體形成可以增加局部濃度和陽(yáng)離子電荷密度的優(yōu)勢(shì)，來(lái)彌補(bǔ)生物相容性基團(tuán)引入會(huì)降低抗菌活性的缺點(diǎn)，成功開發(fā)了系列高效低毒的抗菌表面活性劑。首先，他們發(fā)展了含酰胺連接基團(tuán)的三聚、四聚和六聚季銨鹽表面活性劑，其具有強(qiáng)的組裝形成陽(yáng)離子膠束的能力，對(duì)大腸桿菌E.coli表現(xiàn)出高的抗菌活性(最小抑菌濃度MIC：1.70-0.93 μmol·L-1)，但無(wú)明顯的細(xì)胞毒性5。研究表明，這些表面活性劑的抗菌活性隨寡聚度的增加而增強(qiáng)，與其形成膠束的能力相一致。這
物理化學(xué)學(xué)報(bào) 2020年10期2020-12-23
- 規(guī)整有機(jī)分子自聚集體對(duì)銅的高效緩蝕的研究
子的納?微米自聚集體作為緩蝕材料。有機(jī)緩蝕分子的自聚集體包含數(shù)目眾多的雜原子片段，將大大激勵(lì)有機(jī)緩蝕分子自聚集體與金屬銅離子之間的化學(xué)螯合作用，從而在銅表面上可能產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)吸附作用而形成堅(jiān)韌的自組裝膜即有機(jī)保護(hù)層。眾所周知，由親水和疏水鏈段組成的有機(jī)分子，在水介質(zhì)中可能存在強(qiáng)大的分子內(nèi)和/或分子間相互作用力，可以形成由疏水核和親水核組成的納?微米自聚集體[10?11]。由此，本文提出合成新的兩親性共軛分子，4,4'?{苯?1,3?二基二[(1E)?3?
化工學(xué)報(bào) 2020年10期2020-10-27
- 無(wú)患子果皮提取物的納微米聚集體對(duì)鋼的高效緩蝕
并形成納微米自聚集體。因此，每個(gè)聚集體將含有數(shù)量眾多的化學(xué)官能團(tuán)，從而能夠?qū)饘俦砻娈a(chǎn)生強(qiáng)烈的吸附作用，形成致密濃厚的保護(hù)層，能夠在侵略性酸溶液中對(duì)金屬鋼起到高效的緩蝕作用。無(wú)患子（Sapindus mukorossi Gaertn），《本草綱目》記載為木患子。無(wú)患子樹屬落葉喬木，民間被稱為肥皂樹，原產(chǎn)我國(guó)長(zhǎng)江流域以南各地，東南亞、印度和日本等多地都有無(wú)患子樹。無(wú)患子提取物目前廣泛作為藥物、化妝品、洗滌劑等。因此本文擬利用無(wú)患子果皮提取物（Sapindus
化工學(xué)報(bào) 2020年10期2020-10-27
- 改進(jìn)的用于分析單克隆抗體的分子排阻色譜法
與蛋白質(zhì)尤其是聚集體常有非特異性相互作用，質(zhì)量控制的分子排阻色譜法常常低估聚集體的含量，因此用于質(zhì)量控制的SEC方法不一定適用于高聚集體含量樣品的分析。本文希望通過(guò)在流動(dòng)相中添加精氨酸來(lái)建立一種更適用于高含量聚集體樣品分析的分子排阻色譜法。文中闡述了該分析方法的建立并對(duì)該方法進(jìn)行了方法學(xué)驗(yàn)證。結(jié)果表明該分析方法的專屬性、精密度和準(zhǔn)確度均符合要求，適合用于高比例聚集體樣品的分析。關(guān)鍵詞：分子排阻色譜法;聚集體;抗體【中圖分類號(hào)】R-2 ??【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
中國(guó)典型病例大全 2020年6期2020-10-21
- 痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎超聲分類及其骨代謝指標(biāo)與臨床表現(xiàn)的相關(guān)性
超聲表現(xiàn)分為無(wú)聚集體組58例、聚集體組68例和痛風(fēng)石組54例。納入標(biāo)準(zhǔn)：①均符合2015年美國(guó)風(fēng)濕病學(xué)會(huì)和歐洲抗風(fēng)濕病聯(lián)盟聯(lián)合診斷的痛風(fēng)分類標(biāo)準(zhǔn)［4-5］；②均接受雙膝、雙踝及雙足第一跖趾關(guān)節(jié)肌骨超聲檢查；③臨床資料完整。排除標(biāo)準(zhǔn)：①既往有其他骨關(guān)節(jié)炎病史；②近期檢查發(fā)現(xiàn)骨折或有外傷史；③因腫瘤放化療、血液病、服用某些藥物導(dǎo)致的繼發(fā)性痛風(fēng)；④同時(shí)存在痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。排除標(biāo)準(zhǔn)：①臨床資料不完整；②超聲圖像質(zhì)量差。本研究經(jīng)我院醫(yī)學(xué)倫理委員會(huì)批準(zhǔn)，所
臨床超聲醫(yī)學(xué)雜志 2020年7期2020-08-04
- 利用AFM研究炭黑的微觀分散
是炭黑是否出現(xiàn)聚集體粉團(tuán)，混煉是否充分，并不能反映出炭黑在橡膠中聚集體的間距等微觀信息[6-7]。原子力顯微鏡(Atomic Force Microscope, AFM)由C.Gerber和G. Binning共同發(fā)明于1986年，是掃描探針顯微鏡(Scanning Probe Microscope, SPM)家族中的一種[8]，通過(guò)探針與被測(cè)樣品間微小的相互作用力(原子與原子之間的范德華力)來(lái)得到樣品的表面形貌等信息，具有靈敏度高、導(dǎo)電性好等特點(diǎn)。原子力
- 生物錳氧化物聚集體對(duì)染料的脫色性能研究*
和錳氧化物形成聚集體。該研究利用聚集體同時(shí)具有的漆酶氧化活性和錳氧化物的氧化活性及吸附性對(duì)復(fù)合紡織染料廢水進(jìn)行脫色研究，并檢測(cè)其重復(fù)利用率。1 材料和方法1.1 材料假單胞菌MYZ68 為河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院保存，分離自河南盧氏錳礦場(chǎng)表層土壤。LBB 和ABTs 購(gòu)買自美國(guó)Sigma-Aldrich公司，其他化學(xué)試劑為國(guó)產(chǎn)分析純。Lept培養(yǎng)基，30℃，搖床（150 r/min）培養(yǎng)細(xì)菌。含錳培養(yǎng)基中Mn（II）的初始濃度為1 mmol/L。染料溶于0.1 m
河南畜牧獸醫(yī) 2020年6期2020-05-06
- 刺激響應(yīng)變形納米載藥體系的構(gòu)建及性能研究
出DOX的載藥聚集體(cluster-DOX)。1 材料與方法1.1 儀器與試劑triplex DNA的序列為5′-GGAGGGGAGG-GGAGGTTTACCTCCCCTCCCCTCCCTTTGCCTC-CCCTCCCCTCCTCGACTTTTTTTTTTT-3′，DNA互補(bǔ)鏈(complement DNA)的序列為5′-AGTCGAG-GAGGGGAGGTTTTTTTTTT-3′，保護(hù)鏈(S-10T DNA)的序列為5′-TTTTTTTTTT-3′，上
- 研磨壓力對(duì)固結(jié)聚集體磨料墊自修正影響
采用燒結(jié)法制備聚集體金剛石磨料，并用于石英玻璃的研磨，利用聚集體金剛石的微破碎提高磨粒的自銳性，獲得了穩(wěn)定的材料去除效率和優(yōu)異的表面質(zhì)量。固結(jié)磨料墊研磨過(guò)程中，大量磨粒同時(shí)參與微切削，單顆磨粒受力小，其磨損行為主要表現(xiàn)為磨粒的磨鈍、磨平和脫落，磨粒的微破碎幾乎不能實(shí)現(xiàn)，而磨粒的微破碎恰恰是影響固結(jié)磨料墊加工穩(wěn)定性的關(guān)鍵因素。本文比較了單晶金剛石和聚集體金剛石作為磨粒在親水性固結(jié)磨料墊中的加工特性；利用陶瓷結(jié)合劑的含量調(diào)節(jié)聚集體金剛石的結(jié)合強(qiáng)度，并探索不同研
光學(xué)精密工程 2020年2期2020-04-08
- 熱聚集對(duì)β-乳球蛋白消化行為及消化產(chǎn)物的抗氧化性的影響
形成不同形式的聚集體，這些具有不同結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)聚集體在人體胃腸道中具有不同的消化行為。Zhang Sha等[9]在不同pH值下加熱乳清蛋白形成了不同聚集體，并發(fā)現(xiàn)這些不同的乳清蛋白聚集體在模擬胃液中有不同的消化率。Zhang Jie等[10]通過(guò)熱處理制備了大豆分離蛋白納米顆粒聚集體，并對(duì)其模擬胃部消化，發(fā)現(xiàn)大豆分離蛋白納米顆粒聚集體的消化率比未經(jīng)熱處理的大豆分離蛋白的消化率高。因此蛋白質(zhì)的聚集形態(tài)對(duì)其消化行為有著重要影響。不僅如此，蛋白質(zhì)的聚集形態(tài)還與其
食品科學(xué) 2019年23期2020-01-08
- 陽(yáng)離子聚合物誘導(dǎo)的TPPS超分子自組裝行為
且穩(wěn)定的自組裝聚集體[1-2]，不僅有利于仿生化學(xué)的發(fā)展，且可形成具有實(shí)用價(jià)值的功能超分子[3-5]。超分子自組裝廣泛存在于生命體和自然界中，其中卟啉超分子已被廣泛應(yīng)用于光學(xué)、催化、仿生等方面的研究。作為天然光合系統(tǒng)中葉綠素分子的核心與靈魂，卟啉類化合物不僅能感受光子而且能傳遞電子，這使得它不僅在光合生物而且在幾乎所有其他形式的生命中都不可或缺[6]。卟啉類化合物因其獨(dú)特的共軛大環(huán)剛性平面結(jié)構(gòu)，具有很強(qiáng)的可見光吸收和較高的熱穩(wěn)定性。由UV-vis 光譜圖中
天津工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2019年5期2019-11-01
- 瀝青質(zhì)分子聚集體的聚集內(nèi)因
程度締合的分子聚集體分散在體系中[15]。瀝青質(zhì)聚集會(huì)對(duì)石油開采、輸運(yùn)和加工過(guò)程帶來(lái)諸多嚴(yán)重問(wèn)題，例如：①瀝青質(zhì)聚集使得原油高黏，難開采、難儲(chǔ)運(yùn)，使原油與水乳化難分離；②在煉制過(guò)程易導(dǎo)致絮凝分相聚沉、淺度縮合(即生成焦炭)以及強(qiáng)極性覆蓋催化劑活性中心，使催化劑失活等。因此，研究瀝青質(zhì)聚集體的聚集機(jī)制、原因及針對(duì)性的解離對(duì)策措施，對(duì)重質(zhì)原油，尤其是高含瀝青質(zhì)渣油的加工技術(shù)研發(fā)具有重要理論意義。瀝青質(zhì)分子在原油、渣油或是溶液體系中之所以容易形成分子聚集體結(jié)構(gòu)，
石油學(xué)報(bào)（石油加工） 2019年5期2019-10-19
- 磁性松香基高分子固定化交聯(lián)脂肪酶聚集體的制備及性質(zhì)研究
——交聯(lián)脂肪酶聚集體(CLEAs)是利用蛋白沉淀劑，將溶解狀態(tài)的酶進(jìn)行物理沉淀得到酶聚集體，隨后利用交聯(lián)劑與酶聚集體分子上的氨基發(fā)生Schiff堿反應(yīng)，生成不溶水的交聯(lián)脂肪酶聚集體。載體固定化是利用載體固定化技術(shù)即采用吸附、包埋、共價(jià)結(jié)合等方法將酶固定在載體上。兩種方法各有優(yōu)缺點(diǎn)。有載體的固定化酶不可避免地導(dǎo)致酶催化活性的稀釋[7]，而無(wú)載體酶具有較高單位酶活性[8]，避免粗酶的進(jìn)一步純化。但CLEAs具有一些缺點(diǎn)：機(jī)械穩(wěn)定性低，酶分子泄漏和難以恢復(fù)。將C
中國(guó)油脂 2019年7期2019-08-22
- 亞麻籽膠-大豆分離蛋白乳狀液微滴聚集體的制備及其流變特性
間網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的微聚集體，成為提高食品乳狀液體系流變特性的新途徑[1-2]。蛋白質(zhì)、油脂、多糖是食品體系中重要的3類生物大分子，是影響食品結(jié)構(gòu)和質(zhì)構(gòu)的主要因素。在實(shí)際體系中3種分子往往共存，由于兩種分子之間的相互作用，此時(shí)體系的穩(wěn)定性和質(zhì)構(gòu)特性并非這3種分子作用的簡(jiǎn)單加和[3-4]。水包油體系乳狀液的異型聚集為提高食品乳狀液體系流變特性提供了研究思路。本研究基于乳狀液微滴間靜電組裝，構(gòu)建大豆分離蛋白和亞麻籽膠兩種乳狀液異型微聚集體，考察其粒徑大小與分布、zet
中國(guó)食品學(xué)報(bào) 2019年5期2019-08-12
- 一種驅(qū)油用兩親聚合物溶液性能研究
構(gòu)的單分子膠束聚集體，使AP溶液表現(xiàn)出以彈性為主的特征;當(dāng)AP溶液濃度高于CMC時(shí)，溶液中會(huì)形成多分子膠束以及膠束的聚集體，隨著AP溶液濃度的增加，多分子膠束和膠束的聚集體交聯(lián)成了超分子結(jié)構(gòu)的空間網(wǎng)絡(luò)。AP溶液對(duì)油-水界面張力的降低最低可達(dá)10 mN·m-1左右 。關(guān) ?鍵 ?詞：兩親聚合物;界面張力;臨界膠束濃度;掃描電鏡中圖分類號(hào)：TE39 ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A ? ? ?文章編號(hào)： 1671-0460（2019）12-2820-04Abstra
當(dāng)代化工 2019年12期2019-01-14
- 大豆分離蛋白聚集體及凝膠制品的研究進(jìn)展
形成不同類型的聚集體和凝膠制品。就SPI聚集體和凝膠的形成機(jī)理、SPI聚集對(duì)大豆蛋白凝膠的影響進(jìn)行綜述，為進(jìn)一步探索SPI聚集和成膠的機(jī)理，以及通過(guò)控制大豆蛋白的聚集行為調(diào)控大豆蛋白凝膠的物化性質(zhì)提供一定的參考。1 大豆蛋白聚集體的形成機(jī)理蛋白聚集的機(jī)理常被分為5個(gè)階段：①變性展開。蛋白質(zhì)受外界條件的影響，變性展開后其分子構(gòu)象發(fā)生改變，從天然（折疊）狀態(tài)變?yōu)檎归_狀態(tài)，二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)結(jié)構(gòu)受到不同程度的破壞，分子內(nèi)部基團(tuán)被暴露出來(lái)。②寡聚體的形成。暴露的各基
農(nóng)產(chǎn)品加工 2019年8期2019-01-06
- 蛋白質(zhì)熱聚集行為機(jī)理及其對(duì)蛋白質(zhì)功能特性影響的研究進(jìn)展
相互連接,形成聚集體的現(xiàn)象。動(dòng)物蛋白和植物蛋白是食品加工中的關(guān)鍵原料,其在加熱過(guò)程中的聚集情況易受蛋白質(zhì)的種類、蛋白濃度、離子強(qiáng)度、pH、添加成分(人工分子伴侶)等影響[1-3]。熱聚集使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生不同程度的改變,直接影響蛋白質(zhì)的功能特性,從而影響富含蛋白質(zhì)食品的品質(zhì)。蛋白質(zhì)的功能特性包括溶解性、凝膠性、乳化性、起泡性等,這些功能特性直接影響食品的品質(zhì)[4]。蛋白質(zhì)熱聚集的發(fā)生會(huì)引起其功能特性的變化。Orrego等[5]研究表明蛋白質(zhì)的熱聚集行為程度會(huì)
食品工業(yè)科技 2018年24期2018-12-26
- 炭黑聚集體填充橡膠的力學(xué)性能分析
真實(shí)情況的炭黑聚集體模型進(jìn)行計(jì)算機(jī)模擬。對(duì)于后者，國(guó)內(nèi)外許多學(xué)者做了一些研究，諸如炭黑填充橡膠的變形抵抗機(jī)理和宏觀行為的研究[4-5]、代表體積單元（RVE）的尺寸大小及網(wǎng)格密度關(guān)系的討論[6]和炭黑粒子的隨機(jī)分布模式、粒徑大小及體積分?jǐn)?shù)等對(duì)橡膠基材料性能影響的研究[7]。隨著計(jì)算機(jī)硬件條件的改善和橡膠本構(gòu)理論及計(jì)算方法的不斷發(fā)展，從多尺度角度揭示炭黑填充橡膠的力學(xué)行為已成為可能。因此，探索一種在細(xì)觀尺度上通過(guò)建立能反映炭黑聚集體實(shí)際情況的三維模型來(lái)預(yù)測(cè)橡
橡膠工業(yè) 2018年2期2018-07-22
- 乳鐵蛋白-乳清分離蛋白乳狀液微聚集體構(gòu)建與酶交聯(lián)對(duì)其流變學(xué)特性的影響
間網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的微聚集體，該結(jié)構(gòu)具有一定的剛性，可提高體系流變特性，從而使得低脂含量產(chǎn)品可達(dá)到高脂肪含量的口感[8-10]。Mao Yingyi等[11]研究了2 種帶異型電荷的蛋白質(zhì)乳狀液微滴間異型聚集效應(yīng)，發(fā)現(xiàn)β-乳球蛋白微滴與乳鐵蛋白（lactoferrin，LF）微滴混合比率影響微聚集體尺寸分布，以一定比例混合時(shí)，形成網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)分布的微聚集體，具有高度的穩(wěn)定性和高黏度特性。采用酶法交聯(lián)，促使帶相反電荷的微滴相互聚集，可以增強(qiáng)其剪切時(shí)的穩(wěn)定性[12]。轉(zhuǎn)谷
食品科學(xué) 2018年12期2018-06-26
- AB雙親兩嵌段共聚物在選擇性溶劑中的誘導(dǎo)自組裝行為?
形、柱狀、片狀聚集體．并且納米粒子在膠束中的分布與納米粒子形狀和尺寸有密切關(guān)系．表面接枝均聚物的柔性長(zhǎng)納米線很好地體現(xiàn)了這一點(diǎn)[8]．雖然在實(shí)驗(yàn)上觀測(cè)到許多關(guān)于嵌段共聚物在溶液中誘導(dǎo)自組裝行為的有趣現(xiàn)象，但是目前對(duì)這一現(xiàn)象的理論模擬研究還很少[9,10]．本文通過(guò)基于Monte Carlo的模擬退火方法，系統(tǒng)研究了AB雙親兩嵌段共聚物在選擇性溶劑中的誘導(dǎo)自組裝行為．主要考察具有不同邊長(zhǎng)的長(zhǎng)方形和不同長(zhǎng)短軸的橢圓形誘導(dǎo)界面對(duì)柱狀膠束形狀的影響．歸納膠束形狀隨
- 膠原聚集體及其聚集行為研究進(jìn)展
61005膠原聚集體及其聚集行為研究進(jìn)展王光宇1,2, 肖美添1, 趙 鵬1*, 陳俊德2*1.華僑大學(xué)化工學(xué)院, 福建 廈門 361021；2.國(guó)家海洋局第三海洋研究所, 國(guó)家海洋局海洋生物資源綜合利用工程技術(shù)研究中心, 福建 廈門 361005膠原是生物體重要的結(jié)構(gòu)蛋白，具有良好的生物相容性、可降解性、低免疫原性、止血性和促細(xì)胞生長(zhǎng)等生物特性，被廣泛地應(yīng)用到生物醫(yī)學(xué)材料、食品、化妝品和藥品等領(lǐng)域。膠原的聚集行為是影響膠原產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素，是膠原生產(chǎn)過(guò)
生物技術(shù)進(jìn)展 2017年6期2018-01-03
- 中性條件下棉籽球蛋白熱聚集體的形成及其溶解性的研究
下棉籽球蛋白熱聚集體的形成及其溶解性的研究周建中1高 蕾1陶永霞1張 暉2(新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與藥學(xué)學(xué)院1，烏魯木齊 830052)(江南大學(xué)食品學(xué)院2，無(wú)錫 214122)針對(duì)棉籽蛋白溶解度不佳，難以在食品工業(yè)中開發(fā)利用的問(wèn)題，以棉籽球蛋白中最重要的組成成分棉籽7S 和12S球蛋白為原料，在中性條件下分別誘導(dǎo)其形成聚集體，并對(duì)其聚集體的形貌特征進(jìn)行了分析表征；在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對(duì)熱聚集體的溶解性質(zhì)進(jìn)行了分析。闡述棉籽蛋白溶解性與聚集行為之間的關(guān)系，結(jié)果
中國(guó)糧油學(xué)報(bào) 2017年10期2017-11-11
- NaCl濃 度對(duì)SPFR 分散穩(wěn)定性和封堵性能的影響
升高，SPFR聚集體的Zeta電位下降，使聚集體的粒徑先減小后增大，而體系的濁度不斷增加；隨著NaCl濃度的升高，SPFR分散體系的分散穩(wěn)定性下降，體系的封堵性能提高；當(dāng)NaCl質(zhì)量濃度為1.2×105mg/L時(shí)，體系具有較好的分散穩(wěn)定性和封堵性能；加入疏水締合物AP-P4，很大程度上改善了SPFR的穿透性和變形性；分散體系在90 ℃時(shí)仍保持良好的穩(wěn)定性和封堵性能?；羌谆尤渲?分子聚集體 封堵性能水溶性酚醛樹脂是在堿性催化劑作用下制備的低聚合度酚醛樹脂
合成樹脂及塑料 2017年2期2017-03-28
- 大豆分離蛋白不同種聚集體的界面性質(zhì)及其在冰淇淋中的應(yīng)用研究
不同微觀結(jié)構(gòu)的聚集體。研究不同種聚集體的界面性質(zhì)（溶解性、起泡性、泡沫穩(wěn)定性、乳化性、乳化活性），用所制備的聚集體以不同的取代率取代脫脂乳粉制備冰淇淋，并測(cè)定冰淇淋的硬度和粘度。試驗(yàn)結(jié)果表明：用濃度為4%（W/V）的大豆分離蛋白，在pH值為7.0時(shí)制備的聚集體的界面性質(zhì)最佳。將大豆分離蛋白聚集體應(yīng)用于冰淇淋中，隨其取代率的升高，冰淇淋的硬度和粘度升高，當(dāng)取代率為50%時(shí)硬度和粘度達(dá)到最高。關(guān)鍵詞：大豆分離蛋白；聚集體；界面性質(zhì)；冰淇淋；應(yīng)用中圖分類號(hào)：TS
農(nóng)業(yè)科技與裝備 2016年8期2017-03-09
- 大豆蛋白自組裝纖維聚集體的界面及乳化性質(zhì)研究
蛋白自組裝纖維聚集體的界面及乳化性質(zhì)研究王金梅 陳燕瓊 王夢(mèng)萍 楊曉泉(華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院食物蛋白工程研究中心，廣州 510640)大豆分離蛋白(SPI)經(jīng)酸性熱處理后可自組裝形成具有交叉β-折疊結(jié)構(gòu)的纖維聚集體，研究了SPI纖維化對(duì)其界面吸附動(dòng)力學(xué)、界面膜擴(kuò)張流變特征及乳化性質(zhì)的影響。由于纖維化過(guò)程中伴隨的蛋白水解，酸性熱處理明顯改善了SPI在等電點(diǎn)附近的溶解度，但中性pH處溶解度明顯下降。SPI纖維化過(guò)程中，蛋白表面壓增加速度和Ed值明顯增強(qiáng)，
中國(guó)糧油學(xué)報(bào) 2016年12期2016-12-26
- 家族型帕金森病α-突觸核蛋白突變體寡聚化對(duì)神經(jīng)元毒性的影響
3T和A30P聚集體對(duì)大鼠原代神經(jīng)元的神經(jīng)毒性。方法 取大鼠前腦皮質(zhì)神經(jīng)元進(jìn)行原代培養(yǎng)，在培養(yǎng)基中加入體外孵育的α-Syn聚集體。培養(yǎng)14 d后，MTT法和神經(jīng)元流式細(xì)胞術(shù)觀察神經(jīng)元的細(xì)胞活力。免疫熒光染色后以激光共聚焦顯微鏡觀察細(xì)胞內(nèi)聚集體的分布。硫磺素S染色觀察細(xì)胞內(nèi)包涵體的形成。結(jié)果 加入α-Syn聚集體各組的原代神經(jīng)元細(xì)胞活力較對(duì)照組降低(P帕金森病；α-突觸核蛋白；寡聚體；原代神經(jīng)元；神經(jīng)毒性目前研究認(rèn)為，老化、遺傳和環(huán)境因素的相互作用是帕金森病
中國(guó)老年學(xué)雜志 2016年23期2016-12-23
- 綠茶天然茶湯納米聚集體的分離與分析
茶天然茶湯納米聚集體的分離與分析李 斌,康雨婷,陳忠正,張媛媛,羅 維,林曉蓉*(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院,廣東廣州 510642)為建立快速、有效分離天然茶湯納米聚集體的方法,分析其基本理化組成,本研究以茶水比1∶50的云南大葉種綠茶湯為材料,采用超濾離心技術(shù)分離茶湯納米膠粒,利用動(dòng)態(tài)光散射和激光多普勒測(cè)速技術(shù)分析其直徑、表面電荷等物理化學(xué)特性,比較超濾膜孔徑、離心力、離心時(shí)間對(duì)膠粒分離效果的影響;利用高效液相色譜等技術(shù)分析其茶多酚等理化組分的濃度、比例等分
食品工業(yè)科技 2016年21期2016-12-15
- 葉黃素聚集體吸收光譜的實(shí)驗(yàn)分析與理論模擬
0095葉黃素聚集體吸收光譜的實(shí)驗(yàn)分析與理論模擬盧禮萍，李 明，劉桂玲，魏良淑，吳 芳*南京農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院，江蘇 南京 210095分子聚集體表現(xiàn)出單分子所不具備的特有功能，利用吸收光譜對(duì)聚集體分子結(jié)構(gòu)特性的研究是理解其電子和能量轉(zhuǎn)移功能的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)中利用紫外-可見分光光度計(jì)，檢測(cè)了葉黃素在乙醇溶液中的單體吸收譜和在1∶1乙醇水溶液中的聚集體吸收譜。并通過(guò)對(duì)葉黃素單體吸收譜的高斯分解，獲得了激發(fā)態(tài)的振動(dòng)能級(jí)結(jié)構(gòu)參數(shù)。理論上采用時(shí)間相關(guān)函數(shù)描述的吸收譜線和F
光譜學(xué)與光譜分析 2016年10期2016-07-12
- 聚集誘導(dǎo)發(fā)光的基本科學(xué)問(wèn)題年度報(bào)告（2013）
計(jì)、材料制備、聚集體結(jié)構(gòu)調(diào)控及器件實(shí)際應(yīng)用等方面提供了理論指導(dǎo)。 2013年度本研究重要進(jìn)展如下： （1）. 基于第一性原理計(jì)算，定量考察了位阻、溫度、聚集等因素對(duì)分子體系發(fā)光性質(zhì)的影響。從微觀角度給出了分子聚集誘導(dǎo)發(fā)光機(jī)理：分子激發(fā)態(tài)的無(wú)輻射能量衰減通道主要是對(duì)應(yīng)于低頻模式的芳香環(huán)扭轉(zhuǎn)和高頻模式的碳碳伸縮振動(dòng)。當(dāng)位阻增加、溫度降低或者分子聚集時(shí)，芳香環(huán)的轉(zhuǎn)動(dòng)受限，無(wú)輻射能量衰減通道被抑制，從而提高分子的熒光量子產(chǎn)率，熒光增強(qiáng)；為了更深層次地理解藍(lán)色磷光分
科技資訊 2016年23期2016-05-30
- 一種解聚金屬-Aβ聚集體的硫磺素T類熒光螯合劑
解聚金屬-Aβ聚集體的硫磺素T類熒光螯合劑張勇1,2張哲1董雄偉1尹文星1章丹1劉長(zhǎng)林＊,1(1華中師范大學(xué)化學(xué)學(xué)院，武漢430079)(2湖北理工學(xué)院化學(xué)與化工學(xué)院，黃石435003)以硫磺素T為母體，合成和表征了一種解聚金屬-Aβ聚集體的熒光螯合劑5-氨基-2-(苯并[d]噻唑-2-基)苯酚(FC-9)，研究了它與金屬-Aβ聚集體的相互作用以及由此導(dǎo)致的Aβ聚集體的構(gòu)象、形貌和毒性變化。結(jié)果表明，F(xiàn)C-9不僅能識(shí)別各種Aβ40/Aβ42聚集體，而且還能
無(wú)機(jī)化學(xué)學(xué)報(bào) 2015年8期2015-12-05
- 陶瓷羥基磷灰石去除單抗聚集體的工藝研究
磷灰石去除單抗聚集體的工藝研究王寧1，趙燕燕1,2Δ，陶文杰2，劉麗麗2，劉萬(wàn)卉1,3(1.煙臺(tái)大學(xué) 藥學(xué)院，山東 煙臺(tái) 264005；2.山東博安生物技術(shù)有限公司 抗體技術(shù)研究部，山東 煙臺(tái) 264005；3.綠葉制藥集團(tuán)有限公司 長(zhǎng)效和靶向制劑國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山東 煙臺(tái) 264005)目的 研究陶瓷羥基磷灰石(ceramic hydroxyapatite，CHT) I型和II型對(duì)2種單克隆抗體(monoclonal Ab，mAb)1和2聚集體的去除工藝
中國(guó)生化藥物雜志 2015年5期2015-07-07
- 黃腐酸對(duì)菁染料超分子組裝及手性調(diào)控研究
3種菁染料J-聚集體解聚為單體并伴有體系表觀顏色的變化，并與菁染料單體之間具有很高親和力。黃腐酸作為模板不僅可以誘導(dǎo)MTC[3，3′-二（3-黃炳基）-4，5，4′，5′-二苯并-9-甲基-噻碳菁染料三乙胺鹽]形成具有一定手性的H-聚集體，而且能使MTC的H-聚集體的手性出現(xiàn)兩次反轉(zhuǎn)；還可以誘導(dǎo)ETC[3，3′-二（3-黃炳基）-4，5，4′，5′-二苯并-9-乙基-噻碳菁染料三乙胺鹽]的J-聚集體發(fā)生分子間重排，最終形成具有左手螺旋性的J-聚集體。此外，
腐植酸 2015年6期2015-04-17
- 爐法炭黑結(jié)構(gòu)參數(shù)對(duì)橡膠電性能的影響
膠中炭黑的原生聚集體之間接觸點(diǎn)的數(shù)量比值（KK）作為這一指標(biāo)，它可以同時(shí)兼顧炭黑的含量、分散性及結(jié)構(gòu)性。可以用一種模型來(lái)計(jì)算接觸點(diǎn)的數(shù)量，該模型的基礎(chǔ)是表達(dá)了炭黑的特性，這些特性又是通過(guò)對(duì)炭黑進(jìn)行綜合分析后確定的。這種方法的實(shí)質(zhì)是，用高溫裂解的碳對(duì)炭黑原生聚集體的內(nèi)部空隙進(jìn)行充填，并周期性控制這一充填過(guò)程。通過(guò)測(cè)定最終填充度接近于“零”時(shí)的質(zhì)量和吸附表面來(lái)實(shí)現(xiàn)周期性控制。這里就提出了炭黑的吸附比表面積（Aа）和外比表面積（Aв）這二個(gè)概念，當(dāng)然還包括了最終
世界橡膠工業(yè) 2014年7期2014-11-21
- PE-HD/炭黑在捏合塊元件內(nèi)分散混合的數(shù)值模擬研究
團(tuán)聚，炭黑是以聚集體的形式存在于聚乙烯混配料中。炭黑聚集體在聚合物熔體中一旦形成，很難分散成為獨(dú)立的炭黑粒子。因此，同向雙螺桿擠出機(jī)加工炭黑混配料時(shí)需要有足夠的分散混合能力，聚合物熔體的流場(chǎng)才能提供足夠的剪切以破碎納米粉體團(tuán)[1]。鑒于捏合塊是一種剪切強(qiáng)、混合性能優(yōu)異的混煉元件，是目前使用較多的螺桿元件。本文使用Polyflow軟件數(shù)值計(jì)算了PE-HD熔體的三維擬穩(wěn)態(tài)流場(chǎng)。采用粒子示蹤法，計(jì)算了剪切速率和剪切應(yīng)力[1-2]和拉伸度自然對(duì)數(shù)[3]等參數(shù)，比較
中國(guó)塑料 2014年4期2014-09-11
- 動(dòng)態(tài)光散射研究鹽對(duì)Gemini表面活性劑網(wǎng)狀聚集體的影響
搭建起來(lái)的網(wǎng)狀聚集體(示意圖見圖1).9如果向這種網(wǎng)狀聚集體溶液中加入少量鹽,鹽的反離子將中和聚集體中Gemini頭基的電荷,破壞了該結(jié)構(gòu)脆弱的親油親水平衡,迫使體系能量增高,這將崩解網(wǎng)狀聚集體,使之轉(zhuǎn)化成穩(wěn)定性高的核-殼結(jié)構(gòu)膠束.本文研究這種鹽效應(yīng),以期利用添加少量鹽來(lái)敏感地調(diào)節(jié)和控制這種體系分子聚集體的結(jié)構(gòu)與形貌.圖1 網(wǎng)狀聚集體示意圖Fig.1 Schematic diagram of network-like aggregates2 實(shí)驗(yàn)部分2.1
物理化學(xué)學(xué)報(bào) 2014年6期2014-06-23
- 水合物聚集體受力分析及臨界聚集體粒徑的計(jì)算
580）水合物聚集體受力分析及臨界聚集體粒徑的計(jì)算劉海紅，李玉星，王武昌（中國(guó)石油大學(xué)（華東） 儲(chǔ)運(yùn)與建筑工程學(xué)院，山東 青島 266580）分析了油包水體系水合物聚集體的受力特性，作用在水合物聚集體上的力有范德華力、液橋力、固橋力、靜電力、碰撞力、剪切力、重力等，通過(guò)受力比較確定了水合物聚集體在流動(dòng)體系中主要的聚集力和分離力分別是液橋力和剪切力。用液橋力代替聚集力，對(duì)水合物臨界聚集體粒徑的計(jì)算模型進(jìn)行了改進(jìn)。驗(yàn)證結(jié)果表明，在合理選取或準(zhǔn)確測(cè)量水合物聚集體
石油化工 2014年1期2014-06-07
- 交聯(lián)肌酸激酶聚集體催化合成磷酸肌酸
得交聯(lián)肌酸激酶聚集體，并以肌酸和ATP為原料、交聯(lián)肌酸激酶聚集體為催化劑合成磷酸肌酸（圖1）。圖1 交聯(lián)肌酸激酶聚集體催化合成磷酸肌酸Fig.1 Synthesis of phosphocreatine catalyzed by cross－linked creatine kinase aggregates1 實(shí)驗(yàn)1.1 試劑肌酸，鄭州皇朝化工產(chǎn)品有限公司；ATP，湖北鴻運(yùn)隆藥業(yè)有限公司；磷酸肌酸、ADP、葡聚糖（MW＝40 000，國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公
化學(xué)與生物工程 2014年5期2014-03-21
- 交聯(lián)果膠酶聚集體的制備及其對(duì)羅布麻的脫膠效果
作者采用交聯(lián)酶聚集體技術(shù)[4]對(duì)枯草芽孢桿菌FM208849所產(chǎn)的對(duì)羅布麻脫膠具有特異性作用的果膠酶進(jìn)行固定化，在提高果膠酶在脫膠過(guò)程中的穩(wěn)定性和高效性[5]的基礎(chǔ)上，對(duì)果膠酶CLEAs的制備條件進(jìn)行了初步研究，并對(duì)其在羅布麻皮的脫膠效果進(jìn)行了探討。1 材料與方法1.1 實(shí)驗(yàn)材料枯草芽孢桿菌(BacillussubtilisFM208849，S－1)，本實(shí)驗(yàn)室分離保存。羅布麻(Apocynum venetumL.)，采自青海柴達(dá)木盆地。牛血清白蛋白，Roc
大連工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2013年4期2013-09-19
- 交聯(lián)草酸脫羧酶聚集體的制備及其性質(zhì)
交聯(lián)草酸脫羧酶聚集體的制備及其性質(zhì)梁 躍1，林日輝1,*，黃文勤2，秦 夢(mèng)1，李香香1，何美卿1，鄭元博3(1.廣西民族大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，化學(xué)與生物轉(zhuǎn)化過(guò)程新技術(shù)廣西高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣西 南寧 530006；2.南寧奕德環(huán)境科技有限公司，廣西 南寧 530003；3.東北大學(xué)理學(xué)院，遼寧 沈陽(yáng) 110819)為了獲得緩解泌尿系統(tǒng)草酸鹽結(jié)石病癥的酶制劑，用無(wú)載體固定化方法üü交聯(lián)酶聚集體(CLEAs)制備交聯(lián)草酸脫羧酶聚集體。使用基因工程菌E.coli BL
食品科學(xué) 2013年1期2013-03-07
- 四 -β- 二苯甲氧基鋅酞菁的J- 聚集行為研究
，產(chǎn)生酞菁J-聚集體。而對(duì)β位取代鋅酞菁通過(guò)Zn-O配位形成J-聚集體的研究迄今未見報(bào)道。本文將具有空間定位和強(qiáng)給電子能力的二苯甲氧基連接到鋅酞菁環(huán)的β位，設(shè)計(jì)并合成了四-β-二苯甲氧基鋅酞菁。利用吸收光譜和熒光光譜作為分析手段，發(fā)現(xiàn)在極性較大的非配位溶劑中，β位含氧取代鋅酞菁也能通過(guò)Zn-O配位形成J-聚集體。研究表明強(qiáng)化取代基的空間定位作用和給電子作用，能有效促進(jìn)酞菁J-聚集行為。酞菁J-聚集體；吸收光譜；Zn-O配位酞菁分子由于具有較大的平面共軛大π
化工技術(shù)與開發(fā) 2012年7期2012-12-18
- 包埋-交聯(lián)磷脂酶A1聚集體的制備及酶學(xué)性質(zhì)
交聯(lián)磷脂酶A1聚集體的制備及酶學(xué)性質(zhì)王 妍，王 雪，李 越，李志平，于殿宇*(東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150030)為得到可重復(fù)使用且活力較高的固定化磷脂酶A1，采用包埋-交聯(lián)酶聚集體的方法對(duì)磷脂酶A1進(jìn)行固定，對(duì)固定化條件和部分酶學(xué)特性進(jìn)行優(yōu)化和研究，確定最佳條件為：酶液質(zhì)量濃度0.06g/mL、沉淀劑飽和度80%、沉淀pH6、沉淀時(shí)間35min、戊二醛體積分?jǐn)?shù)0.4%、交聯(lián)時(shí)間6.5h、海藻酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%、Ca2+濃度0.25mol/L
食品科學(xué) 2012年5期2012-04-05
- 超聲攪拌化學(xué)浴沉積法制備大顆粒和致密的CdS薄膜
S薄膜中CdS聚集體顆粒大小和堆積致密性的影響.結(jié)果表明,CdCl2處理可使CdS聚集體中的小顆粒重新熔合在一起,但CdS聚集體的大小并沒(méi)有改變.在UCBD-CdS薄膜的沉積過(guò)程中,CdS薄膜的橫向和縱向生長(zhǎng)速率之比會(huì)隨著沉積時(shí)間的不同而改變,且沉積時(shí)間是獲得大顆粒的CdS聚集體和致密的UCBD-CdS薄膜的重要影響因素.當(dāng)沉積時(shí)間為40 min時(shí),獲得的UCBD-CdS薄膜較致密,CdS聚集體的大小為180 nm,膜厚為80.8 nm,適合作為薄膜太陽(yáng)電
物理化學(xué)學(xué)報(bào) 2011年12期2011-12-11
- 兩親無(wú)規(guī)聚合物的聚集行為及其與非離子表面活性劑的相互作用
g·L-1.聚集體的流體力學(xué)半徑(Rh)都大于26 nm,并隨著聚合物濃度的升高而增大,說(shuō)明聚合物分子主要以分子間的聚集方式聚集,形成多分子聚集體.隨X的增大,聚集體Rh減小,同時(shí)Rh隨聚合物濃度升高而增大的幅度減小,說(shuō)明聚集體結(jié)構(gòu)變得更加緊實(shí).表面活性劑與聚合物之間存在很強(qiáng)的相互作用,在混合溶液中表面活性劑濃度達(dá)到臨界膠束濃度(CMC)左右時(shí)聚合物聚集體開始解離,形成混合聚集體.親水基團(tuán)長(zhǎng)度增長(zhǎng),表面活性劑對(duì)聚合物聚集體的解離能力隨之增強(qiáng).C12E40
物理化學(xué)學(xué)報(bào) 2010年2期2010-11-30
- 磺甲基酚醛樹脂在水中的分散特性
L時(shí),體系分子聚集體的流體力學(xué)直徑為 105 nm,其表面帶負(fù)電;當(dāng)磺甲基酚醛樹脂質(zhì)量濃度高于 0.05 g/L時(shí),磺甲基酚醛樹脂分子聚集體之間開始聚集,聚集體的流體力學(xué)直徑隨之增加;不同電解質(zhì)對(duì)磺甲基酚醛樹脂水溶液的聚沉作用不同,NaCl與 CaCl2,MgCl2,AlCl3,Na2SO4聚沉值之比為1∶0.032∶0.66∶0.00058∶0.79;隨NaCl質(zhì)量濃度的增加,磺甲基酚醛樹脂分子聚集體的流體力學(xué)直徑隨之增加,ζ電勢(shì)隨之降低;pH=3.0時(shí)