豬種
- 地方豬選育現(xiàn)狀及其管理建議
01）豐富的地方豬種資源，是我國不同地域人們長期馴化的成果，是我國養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要資源。地方豬種遺傳資源屬于寶貴的不可再生資源，豬的育種工作已經(jīng)不再是某一單項技術(shù)的應(yīng)用，地方豬的保種及種質(zhì)資源的挖掘工作迫在眉睫。1 地方豬種選育現(xiàn)狀1.1 地方品種群體數(shù)量越來越少。地方豬種在生長速度、飼料利用率和瘦肉率等方面都不如國外豬種。每年都需要大量從國外引種，進(jìn)口種豬占領(lǐng)多數(shù)種豬市場，使一些地方品種原有性狀消失，逐漸被引入品種或新培育的品種所取代。不規(guī)范的和大
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2023年7期2023-08-13
- 江蘇省蘇州市太湖豬的歷史形成與發(fā)展現(xiàn)狀淺析
世界上養(yǎng)豬最多、豬種資源最豐富的國家。在諸多豬種中，太湖豬以其突出的高繁殖特性聞名中外。在蘇州的地方豬種中就有太湖豬中的二花臉豬、梅山豬、楓涇豬、橫涇豬（已消失）幾個類群。1 太湖豬的歷史形成1.1 太湖豬名稱由來地處江蘇省、浙江省、上海市交界處的太湖流域，農(nóng)家所飼養(yǎng)的豬種，原名分別被稱之為二花臉豬、梅山豬、楓涇豬、嘉興黑豬、橫涇豬、米豬、沙烏頭豬。鑒于這些豬種的形成、體型外貌、生產(chǎn)性能等基本相似，均屬于太湖流域同種異名的地方豬種，1973 年，《中國豬種
中國畜禽種業(yè) 2022年7期2022-11-28
- 中國地方豬種腸道微生物功能發(fā)掘與利用的研究進(jìn)展
從國外引進(jìn)的外來豬種比例高達(dá)80%，主要以約克夏豬、大白豬和杜洛克豬為主，引進(jìn)豬種具有生長速度快、繁殖力強、飼料利用率高等優(yōu)點，但存在肉品質(zhì)差、對環(huán)境抵抗力低、肌內(nèi)脂肪含量低等不足[1]。與引進(jìn)豬種相比，我國本土地方豬種資源種類繁多，且蘊含豐富的遺傳多樣性，具有抗逆性強及肉品質(zhì)優(yōu)良等特性，為有效解決豬品種培育及性狀功能發(fā)掘等方面出現(xiàn)的問題提供了良好的來源[2]。由于地域不同，地方豬種主要分為華北型、華中型、華南型、西南型、江海型和高原型，代表豬種依次為民豬
動物營養(yǎng)學(xué)報 2022年10期2022-11-15
- 本土豬也瀕臨滅絕？
但其實中國本土的豬種卻逐年減少，不少都已經(jīng)處于滅絕或是瀕臨滅絕的狀態(tài)了。這當(dāng)然不是被吃滅絕的。養(yǎng)豬畢竟也是一項商業(yè)行為，商業(yè)行為就需要考慮投入產(chǎn)出比，中國本土豬的瀕臨滅絕就是這一商業(yè)行為的結(jié)果。國外的豬種，都經(jīng)過了長期的育種，選育出來的品種，比如美國杜洛克豬、丹麥長白豬、英國大約克豬（簡稱“杜長白”）等，大多具有生長周期快、料肉比高和瘦肉率高的特點。所謂的料肉比，指的就是投入的飼料和產(chǎn)出的肉量之比。國外豬種一般半年就能出欄，且料肉比在2.5～2.7：1之間
科學(xué)大觀園 2022年19期2022-09-30
- 每一盤豬肉，都讓本土豬瀕臨滅絕？
但其實中國本土的豬種卻逐年減少，不少都已經(jīng)處于滅絕或是瀕臨滅絕的狀態(tài)了。這當(dāng)然不是被吃滅絕的！養(yǎng)豬畢竟也是一項商業(yè)行為，商業(yè)行為就需要考慮投入產(chǎn)出比，中國本土豬的瀕臨滅絕就是這一商業(yè)行為的結(jié)果。國外的豬種，都經(jīng)過了長期的育種，選育出來的品種，比如美國杜洛克豬、丹麥長白豬、英國大約克豬（簡稱“杜長白”）等，大多具有生長周期快、料肉比高和瘦肉率高的特點。所謂的料肉比，指的就是投入的飼料和產(chǎn)出的肉量之比。國外豬種一般半年就能出欄，且料肉比在2.5～2.7：1之間
電腦報 2022年7期2022-03-07
- 地方豬種的雜交利用方式以及輪回雜交在其中的應(yīng)用
）我國擁有豐富的豬種資源，在2021年公布的《國家畜禽遺傳資源品種名錄（2021年版）》中，地方豬種83個，培育品種及配套系39個[1]。地方品種中，有42個為國家級保護(hù)品種，39個為省級保護(hù)品種。為這些地方豬品種共建立62個國家級保種場、保護(hù)區(qū)以及1個基因庫（家畜）[2]。地方豬種及培育品種在優(yōu)質(zhì)肉豬多元化生產(chǎn)中作用重大，充分滿足我國優(yōu)質(zhì)特色肉豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。地方豬種雖然具有適應(yīng)性強、耐粗飼、肉質(zhì)品質(zhì)及營養(yǎng)組成好的優(yōu)點，但是其生長周期長、飼料報酬低、肥肉
豬業(yè)科學(xué) 2021年11期2021-12-05
- 中國地方豬種種質(zhì)資源的保護(hù)與利用探討
0 引言中國地方豬種資源的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到108個，整體數(shù)量占到世界豬種資源數(shù)量的1/3左右。我國地方豬種整體可以分為華北型、華中型、華南型、西南型， 江海型和高原型等6種類型。在我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展過程中，各種豐富資源作出了巨大貢獻(xiàn)，但隨著現(xiàn)代家禽育種技術(shù)的快速發(fā)展，瘦肉型豬種已經(jīng)占據(jù)市場主導(dǎo)地位，這對我國地方豬種的發(fā)展帶來了嚴(yán)峻考驗。1 我國地方豬種優(yōu)勢1.1 較高的繁殖力我國很多地方豬種都具有排卵數(shù)多、豬種性成熟后、產(chǎn)仔數(shù)多等優(yōu)勢，這也使得地方豬種的繁殖力相
畜禽業(yè) 2021年3期2021-12-04
- 懷化市地方豬種資源保護(hù)與開發(fā)利用現(xiàn)狀與建議
影響，懷化市地方豬種的保護(hù)與開發(fā)受到了很大沖擊。1 懷化市地方豬種資源保護(hù)與開發(fā)利用現(xiàn)狀1.1 湘西黑豬保護(hù)與開發(fā)利用現(xiàn)狀湘西黑豬于2006年列入國家遺傳資源保護(hù)名錄，2007年入選國家種質(zhì)資源基因庫。湘西黑豬保護(hù)與開發(fā)企業(yè)為沅陵縣的湖南湘西牧業(yè)有限公司，該公司為懷化市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，建有國家級湘西黑豬資源保護(hù)場，現(xiàn)存欄湘西黑豬2600頭，其中能繁母豬328頭、種公豬32頭、后備母豬120頭、肥豬2120頭。年出欄湘西黑豬8000多頭。公司利用沅陵縣大
湖南畜牧獸醫(yī) 2021年2期2021-12-03
- 地方豬種遺傳資源保護(hù)與開發(fā)探究
豬歷史悠久，地方豬種資源豐富，具備重要的經(jīng)濟(jì)價值和科學(xué)價值。進(jìn)入新世紀(jì)后，隨著經(jīng)濟(jì)與社會高速發(fā)展，地方豬的生存環(huán)境發(fā)生變化，尤其是近幾年來養(yǎng)豬行業(yè)面臨的巨大環(huán)保壓力，以及非洲豬瘟的影響，一些地方豬種已找不到公豬了，一些地方豬種的群體數(shù)量呈下降趨勢，一些品種處于瀕危和瀕臨滅絕狀態(tài)。影響部分遺傳資源的安全性和使用，加強地方豬種遺傳資源保護(hù)與開發(fā)勢在必行。1 地方豬種遺傳資源保護(hù)價值與產(chǎn)仔數(shù)較多，可用年限長，公豬初情期與性成熟也較早，睪丸發(fā)育速度快；一些地方品種
中國畜禽種業(yè) 2021年12期2021-12-02
- 加強地方豬種保護(hù)利用提高生豬產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢
48100)地方豬種是我國家畜遺傳資源的重要組成部分，是培育新品種、保護(hù)家畜遺傳多樣性、促進(jìn)我國生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要種質(zhì)資源。近年來，受多重因素影響，我國生豬產(chǎn)業(yè)遭到重創(chuàng)，導(dǎo)致市場供應(yīng)嚴(yán)重不足，豬價肉價持續(xù)暴漲，已影響到居民的日常生活，加強對地方豬種的保護(hù)與利用，對快速恢復(fù)生豬產(chǎn)能，保障與穩(wěn)定市場供應(yīng)，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級具有非常重要的現(xiàn)實意義，并將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的歷史影響。1 地方豬種是重要的種質(zhì)資源，保護(hù)利用取得積極成效我國是世界上第一養(yǎng)豬大國，也是對豬馴
浙江畜牧獸醫(yī) 2021年1期2021-03-27
- 豬偽狂犬病的綜合防治措施
0）豬偽狂犬病對豬種養(yǎng)殖的危害極大，其中母豬、仔豬易感PrV，進(jìn)而導(dǎo)致妊娠期的母豬發(fā)生不育、流產(chǎn)等情況。其中，該病與豬瘟、弓形蟲等類似。所以，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)做好疾病的區(qū)分工作，結(jié)合疾病的傳播途徑設(shè)立綜合防控措施，有利于提高豬場的經(jīng)濟(jì)效益。1 臨床癥狀偽狂犬病病毒為皰疹病毒的一種，病原粒子的直徑約160nm左右，可在豬種腎臟細(xì)胞中寄生。其中，該病可借助空氣傳播，可通過口鼻分泌物質(zhì)、初乳、精液等傳播，PrV的潛伏期約25～30d，可隨著豬種的年齡、品種發(fā)生一定改
畜牧獸醫(yī)科技信息 2021年9期2021-03-05
- 舜皇山土豬種質(zhì)特性研究與分析
0；2.舜皇山土豬種質(zhì)資源利用湖南省工程研究中心，永州 425000；3.湘南優(yōu)勢植物資源綜合利用湖南省重點實驗室，永州 425100；4.湖南科技學(xué)院化學(xué)與生物工程學(xué)院，永州 425100；5.永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，永州 425000）我國擁有豐富的地方豬品種資源，目前公布的地方豬品種有72個，按地域分布可分為華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型等六大類型[1]。由于引進(jìn)雜種豬品系在商品化養(yǎng)豬業(yè)的長期主體地位，以及引進(jìn)豬種后，對地方土豬資源保護(hù)的忽
養(yǎng)豬 2020年4期2020-08-15
- 河南地方豬mtDNA D-loop序列遺傳多樣性及系統(tǒng)進(jìn)化分析
1]研究了山東各豬種的線粒體DNA D-loop區(qū)，發(fā)現(xiàn)山東地方黑豬血統(tǒng)單一、遺傳關(guān)系較復(fù)雜。李正杰等[2]研究了藏豬的線粒體DNA D-loop區(qū)的遺傳多樣性，發(fā)現(xiàn)諾爾蓋地區(qū)藏豬遺傳多樣性較高、受人工選擇強度低。趙忠海等[3]對貴州地方豬種的線粒體DNA D-loop區(qū)分析后發(fā)現(xiàn)宗地花豬的遺傳多樣性最為豐富。南陽黑豬、確山黑豬、淮南豬、豫西黑豬是河南省優(yōu)良地方豬品種，具有繁殖力強、肉品質(zhì)高、適應(yīng)性強等特點[4]。20世紀(jì)80年代以來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2020年3期2020-07-09
- 淮南豬線粒體DNA D-loop 遺傳多樣性及母系起源研究
河南省優(yōu)良的地方豬種之一，在《中國畜禽遺傳資源志?豬志》中與淮北豬、山豬、灶豬、定遠(yuǎn)豬和皖北豬5 個類群一并被列入淮豬[4]。自20 世紀(jì)80年代以來，國外瘦肉型豬種不斷被引進(jìn)和雜交，同時原產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)淮南豬的散戶不斷退出市場，導(dǎo)致純種淮南豬飼養(yǎng)量逐年減少，淮南豬遺傳多樣性及品種保護(hù)受到威脅，已出現(xiàn)瀕危傾向[5]。因此，了解淮南豬現(xiàn)有群體的遺傳背景，并對其遺傳多樣性進(jìn)行評估，對淮南豬種質(zhì)資源的生態(tài)保護(hù)和科學(xué)利用具有重要的理論和實際意義。線粒體DNA（Mitoc
中國畜牧雜志 2020年1期2020-01-16
- IGF-1和PPARγ在不同豬種皮下脂肪中的差異表達(dá)研究
夏豬和四川省地方豬種丫杈豬、內(nèi)江豬、成華豬、青峪豬、雅南豬、藏豬為研究對象，采用熒光定量PCR技術(shù)檢測IGF-1和PPARγ在不同豬種背部皮下脂肪中的表達(dá)差異情況，研究其與胴體及肉質(zhì)相關(guān)性狀的相關(guān)性，為進(jìn)一步探明不同豬種脂肪沉積能力及肉質(zhì)差異形成的分子機制、改善豬胴體和肉質(zhì)性能提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗材料試驗于2015年4—10月在四川省畜牧科學(xué)研究院種豬科研基地進(jìn)行。7個豬種包括引進(jìn)豬種大約克夏豬和6個四川省地方豬種（丫杈豬、內(nèi)江豬、青峪
養(yǎng)豬 2019年5期2019-10-21
- 四川省6個地方豬種胴體性能研究
、肉質(zhì)優(yōu)良的地方豬種，主要包括內(nèi)江豬、成華豬、雅南豬、烏金豬、青峪豬、丫杈豬和藏豬[1]。然而，由于品種資源保護(hù)不力、選育程度低、開發(fā)利用不充分等因素，導(dǎo)致整體生產(chǎn)效率較低，研究數(shù)據(jù)殘缺不全，品種資源優(yōu)勢沒能轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，且隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和多元化消費市場需求的推動，地方豬種資源種質(zhì)特性也隨之發(fā)生變化。因此，科學(xué)的發(fā)掘和評價四川地方豬種遺傳多樣性，進(jìn)行開發(fā)性保護(hù)，已成為一項十分重要且緊迫的任務(wù)[2]。本研究系統(tǒng)測定了四川省6個地方豬種肥育性能相關(guān)指標(biāo)，旨
養(yǎng)豬 2019年5期2019-10-21
- 貴州地方豬種與其它豬種功能缺失相關(guān)基因的比較與分析
冉雪琴摘要：地方豬種在長期的馴化和進(jìn)化過程中，由于遺傳變異導(dǎo)致其一些功能基因缺失，從而形成了地方豬種的差異性。本研究對重測序的54頭地方豬種進(jìn)行結(jié)構(gòu)變異的檢測，發(fā)現(xiàn)貴州地方豬種特有的結(jié)構(gòu)變異基因有36個，這些基因?qū)F州地方豬種的生長、繁殖、消化、能量代謝等功能造成了一定的缺失;歐洲豬種特有的結(jié)構(gòu)變異基因有10個，這些基因?qū)W洲豬種的能量代謝、免疫能力、肉質(zhì)的嫩度等方面的功能造成缺失;中國地方豬種特有功能缺失的結(jié)構(gòu)變異基因有14個，這些基因?qū)χ袊胤?span id="j5i0abt0b" class="hl">豬種的味
山地農(nóng)業(yè)生物學(xué)報 2019年6期2019-09-10
- miR-27a和miR-378在中外豬種背最長肌中的差異表達(dá)研究
對四川省3個地方豬種和約克夏背最長肌組織中miR-27a和miR-378的表達(dá)與肉質(zhì)性狀的差異進(jìn)行了研究。該研究為培育優(yōu)質(zhì)高效的新品種/配套系提供參考。1 材料與方法1.1 試驗動物及樣本采集試驗豬只均由四川省畜牧科學(xué)研究院種豬科研基地提供。每個豬種隨機選取6頭，共計24頭，所有試驗豬只于同一時間開始組建群體，30日齡斷奶，采用相同營養(yǎng)水平和飼喂方式，達(dá)到9月齡時進(jìn)行屠宰，屠宰前停食24 h，自由飲水。屠宰后迅速采集倒數(shù)3～4肋骨間對應(yīng)處的背最長肌組織，用
養(yǎng)豬 2019年1期2019-02-21
- 豬流行性感冒的病理解析及防治措施
階段、不同品種的豬種都會受到這種疾病的感染，有著十分明顯的季節(jié)性。這種疾病多發(fā)于晝夜溫差比較大的地區(qū)，可以通過空氣、飛沫、飲水等進(jìn)行傳播，感染的對象除了豬還有其他多種的養(yǎng)殖動物以及人類。2 豬流行性感冒的防治措施2.1 提供良好干凈的生活環(huán)境做好豬流行性感冒的防治措施，首先要為豬提供良好干凈的生活環(huán)境，保證豬舍的干燥、溫暖、通風(fēng)，切記一定要觀察好溫度和天氣的變化，一旦發(fā)生降溫情況，就需要做好對豬的保溫工作。定期為豬舍進(jìn)行消毒工作，一般是2～3d，一次采用的
獸醫(yī)導(dǎo)刊 2019年20期2019-02-12
- 中國地方豬肉質(zhì)性狀的研究進(jìn)展
）中國作為世界上豬種質(zhì)資源最為豐富的國家之一，從1986年起，豬種的種類便不斷在豐富。比如1986年出版的《中國豬品種志》收錄了48個地方豬種；2004年出版的《中國畜牧遺傳資源狀況》將收錄的地方豬種增加至72個；2011年出版的《中國畜禽遺傳資源志?豬志》共收錄了76個地方豬種，但是期間有部分豬種或類群出現(xiàn)了瀕臨滅絕甚至已經(jīng)滅絕，如巴馬香豬、江口蘿卜豬、官莊花豬等豬種瀕危滅絕，定縣豬、龍游烏豬和窄勒黑豬等豬種已經(jīng)滅絕。根據(jù)豬的地域分布、生產(chǎn)性能、體型外貌
豬業(yè)科學(xué) 2019年2期2019-01-09
- 淺談地方豬種育種工作
018）我國地方豬種資源豐富，具有很多優(yōu)良特點，如繁殖力高，母性好，產(chǎn)仔數(shù)多，成活率高，豬抗病力好，耐粗飼，特別對青飼料利用能力強，對生活環(huán)境適應(yīng)能力強，性情溫順，容易養(yǎng)活。地方豬的肉質(zhì)好，香嫩可口，肌纖維細(xì)，肌內(nèi)脂肪含量普遍高于國外品種。1 地方豬種常見問題1.1 早熟易肥，瘦肉率低，飼料轉(zhuǎn)化率低地方豬種生長緩慢，早熟易肥，瘦肉率低，飼料轉(zhuǎn)化率低的特點也不容忽視。而國外豬的生長速度快，飼料利用率高，瘦肉率高等優(yōu)點正好可以彌補我國豬種的缺點，可以用國外豬種
中國畜禽種業(yè) 2019年6期2019-01-05
- miR-27a、miR-27b 和miR-378在不同豬種皮下脂肪中的差異表達(dá)研究
R技術(shù)檢測了7個豬種背部皮下脂肪組織中miR-27a、miR-27b和miR-378的差異表達(dá)，以期為探明不同豬種脂肪沉積能力及肉質(zhì)差異形成的分子機制提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。1 材料與方法1.1 實驗材料 實驗豬均由四川省畜牧科學(xué)研究院種豬科研基地提供。7個豬種包括引進(jìn)豬種大約克夏豬和6個四川省地方豬種（丫杈豬、內(nèi)江豬、青峪豬、雅南豬、成華豬、藏豬），每個豬種隨機選取3頭30日齡健康斷奶仔豬，共21頭，同一時間開始組建群體，相同品種同欄飼養(yǎng)，采用相同的營養(yǎng)水平和飼喂
中國畜牧雜志 2018年11期2018-11-24
- 淺談我國地方豬種的保護(hù)利用與開發(fā)研究
00多個[1]。豬種資源有120多個,含88個地方品種，有48個被列入《中國豬品種志》,它們?yōu)橹袊酥潦澜鐑?yōu)良豬種的選育做出了極大貢獻(xiàn)。1 我國地方豬種的特點1.1 繁殖力高我國地方豬種具有性成熟比較早,排卵數(shù)較多,產(chǎn)仔數(shù)較多等特性，比如東北民豬和太湖豬平均產(chǎn)仔數(shù)分別可達(dá)13頭和14頭[2]。1.2 肉質(zhì)好我國優(yōu)良的地方豬種具有肉質(zhì)好,密度較大,肌纖維細(xì),肌肉內(nèi)脂肪含量較高的特性,例如合川黑豬，肌內(nèi)脂肪含量高達(dá)8.70%[3]，在烹飪時,可以散發(fā)出獨有的香
畜牧獸醫(yī)科學(xué) 2018年3期2018-02-15
- 中國地方豬種資源概況
要組成部分。中國豬種具有早熟、易肥、繁殖力高、肉質(zhì)好等特性，但其與外國豬種相比，有生長速度緩慢、出欄率低、屠宰率低和瘦肉率低等特點。多年來，由于畜牧生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變和大量外來品種的引進(jìn)，加之人們?nèi)狈ξ覈胤?span id="j5i0abt0b" class="hl">豬種的全面認(rèn)識，往往用它的缺點來掩飾了優(yōu)點，從而限制了其發(fā)展，使得我國種豬資源面臨品種數(shù)量減少、瀕危和滅絕的危機。1 中國地方豬種的起源及分類1.1 中國地方豬種的起源在動物學(xué)分類上，豬屬于哺乳動物綱、偶蹄目、非反芻亞目、豬科、豬亞科、豬屬，豬屬中包括野
今日畜牧獸醫(yī) 2018年8期2018-02-13
- 豬育種研究中存在問題及發(fā)展策略
可以深入影響國際豬種培育的豬品種。盡管我國屬于養(yǎng)豬大國，但并非完全是養(yǎng)豬強國，由于先進(jìn)的育種技術(shù)較為欠缺，而各個地方又不夠重視豬種的利用問題，導(dǎo)致對優(yōu)良品種的豬仍然依靠進(jìn)口，在引進(jìn)豬種以后卻又無法合理利用其推廣育種研究，所以造成了品種退化的惡性循環(huán)，浪費了許多優(yōu)良資源。通過回顧豬育種工作的現(xiàn)狀研究，可以針對國際豬育種的發(fā)展局面與趨勢進(jìn)行分析，并探討豬育種研究出現(xiàn)的問題且提出有效的發(fā)展策略，進(jìn)而努力培育具有國際品牌影響力的豬品種。一、我國豬育種研究的現(xiàn)狀和問
農(nóng)民致富之友 2017年21期2017-11-18
- 我國地方豬種的多樣性及保護(hù)現(xiàn)狀
技與推廣我國地方豬種的多樣性及保護(hù)現(xiàn)狀文│鄭美麗 張存瑞（北京市畜牧總站）我國地方豬種的遺傳資源非常豐富，是世界上豬種資源最豐富的國家之一，也是世界上家豬馴化較早的國家之一。由于多樣化的地理、生態(tài)、氣候條件，眾多的民族及不同的生活習(xí)慣，加之長期以來廣大勞動者的馴養(yǎng)和精心選育，形成了我國豐富多彩的豬種資源。根據(jù)2004年出版的《種畜禽遺傳資源狀況》統(tǒng)計，我國已經(jīng)認(rèn)定的豬品種有99個，其中地方品種為72個，培育品種為19個，引入品種有8個。另外加上2004年以
中國畜牧業(yè) 2017年9期2017-07-18
- 世界著名的瘦肉型豬種大盤點
世界著名的瘦肉型豬種大盤點據(jù)有關(guān)資料報道，世界豬的品種有100多種，目前，世界最為著名的瘦肉型豬品種有：大白豬(Edelschwein)原名大約克夏，原產(chǎn)地英國的約克夏及其附近的薩?？恕⑻m克夏等地的大型白色豬種，是理想的瘦肉型豬，肉質(zhì)緊、脂肪少、四肢粗壯、體質(zhì)結(jié)實，繁殖力及泌乳能力強，活產(chǎn)仔數(shù)達(dá)11.6頭，且對環(huán)境不易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。該豬在英國飼養(yǎng)最多，歐洲各國及加拿大、澳大利亞等國亦分布廣泛。我國自1900年開始就從德國輸入該豬種，以后又陸續(xù)進(jìn)口，目前我國
飼料與畜牧(規(guī)模養(yǎng)豬) 2017年1期2017-02-01
- 中國地方豬種資源的保護(hù)和利用
0）1 中國地方豬種資源保護(hù)的必要性和緊迫性中國豐富多彩的豬種資源，是我們的祖先幾千年來在中華大地這塊得天獨厚的自然環(huán)境中創(chuàng)造出的珍貴遺產(chǎn)，許多品種蘊藏著世界上獨一無二的優(yōu)良基因資源。它們不僅迄今仍是許多地區(qū)養(yǎng)豬生產(chǎn)中的當(dāng)家品種之一，還是未來養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石，將為未來豬種的改良和發(fā)展提供長遠(yuǎn)的可持續(xù)利用自然資源，其重要經(jīng)濟(jì)價值不可限量。目前，世界豬種資源日趨匱乏、單調(diào)，在發(fā)達(dá)國家，隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)的集約化，少數(shù)幾個高度培育的、經(jīng)濟(jì)價值高的品種或?qū)ｉT化品系
中國畜牧獸醫(yī)文摘 2017年12期2017-01-16
- 飼養(yǎng)地方豬種發(fā)展低碳畜牧經(jīng)濟(jì)
200）飼養(yǎng)地方豬種發(fā)展低碳畜牧經(jīng)濟(jì)符平1歐瑩2王如鑾3（1.雷州市松竹畜牧獸醫(yī)站，廣東 雷州 524200；2.雷州市雷城中心畜牧獸醫(yī)站，廣東 雷州 524200；3.雷州市楊家畜牧獸醫(yī)站，廣東 雷州 524200）在當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的情況下，各個行業(yè)在發(fā)展中逐漸開始注意環(huán)保、低碳問題，畜牧業(yè)在發(fā)展中也將逐漸重視低碳發(fā)展模式，因為未來勢必會出現(xiàn)資源緊張甚至枯竭的問題，進(jìn)而對人類的發(fā)展造成影響?；诖?，通過對飼養(yǎng)地方種豬，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)進(jìn)行具體分析，以期
鄉(xiāng)村科技 2016年14期2016-11-24
- 中國“土豬”瀕臨滅絕一斤肉賣上百元
上最為豐富的地方豬種。地方豬種生長周期較長，瘦肉率偏低，經(jīng)濟(jì)效益比國外豬低，這造成很多地方品種慢慢消失。雞、鴨、羊等，同樣存在類似問題。農(nóng)業(yè)部和全國畜牧總站歷時有6年做了一個調(diào)查，大概有10多個品種跟第一次調(diào)查的時候已經(jīng)沒有觀察得到。全國畜牧總站和農(nóng)業(yè)部設(shè)計了一個畜禽資源名錄，進(jìn)入名錄里的會加強保護(hù)。一些企業(yè)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了地方豬的價值，現(xiàn)在北京、上海等大超市里，土豬價格要賣到70、80，甚至上百塊錢一斤。
現(xiàn)代營銷·經(jīng)營版 2016年10期2016-05-14
- 豬育種研究中存在問題及發(fā)展策略
種及能夠?qū)κ澜绲?span id="j5i0abt0b" class="hl">豬種產(chǎn)生巨大影響的豬品種?？赡艿脑蛴形覈狈ο冗M(jìn)的育種技術(shù)、對地方豬種利用和重視不夠等?，F(xiàn)在依然需要依賴國外的優(yōu)良品種，但是引種進(jìn)來之后不能充分利用其進(jìn)行育種研究直至退化，從而始終逃離不了“引種-退化-再引種-再退化”的惡性循環(huán)，最終造成優(yōu)良資源的浪費。我國雖然具有悠久的養(yǎng)豬歷史和豐富的經(jīng)驗，卻沒有育成具有較大的國際影響力和國際品牌的豬品種，在世界范圍內(nèi)也不能廣泛推廣，這種問題值得育種工作者的關(guān)注和思考。1 我國豬育種工作的回顧我國豬種曾
飼料博覽 2016年9期2016-04-07
- 用創(chuàng)新成就豬資源保護(hù)與利用的美好未來
了豐富多彩的地方豬種資源。我國是世界上豬種資源最為豐富的國家之一。為了把地方豬種資源保護(hù)與利用做得更好， 十多年前，地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組成立。十多年來，協(xié)作組一直加強地方豬種資源保護(hù)與利用的宣傳推廣，強化科技支撐，在促進(jìn)學(xué)術(shù)交流、擴大行業(yè)影響力、推動地方豬種保護(hù)與利用方面，做了大量卓有成效的工作。近日，地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組第十一屆年會在北京舉辦。與會者暢所欲言，各種觀點互相碰撞。他們的目的只有一個：進(jìn)一步提高國家級豬遺傳資源保護(hù)場、保護(hù)區(qū)的保種技術(shù)
中國畜牧業(yè) 2016年1期2016-02-17
- 地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組的“新”年會
記者 張院萍地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組的“新”年會文│本刊記者 張院萍這是寒風(fēng)凜冽的季節(jié)，卻有和諧怡然的會場。近日，地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組第十一屆年會在北京舉辦。這是每年一次的學(xué)術(shù)研討和經(jīng)驗交流。與會者暢所欲言，各種觀點互相碰撞。他們的目的只有一個：進(jìn)一步提高國家級豬遺傳資源保護(hù)場、保護(hù)區(qū)的保種技術(shù)水平，促進(jìn)地方豬遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用工作，為豬遺傳資源保護(hù)與利用，鼓與呼。農(nóng)業(yè)部巡視組組長鄭友民出席了年會，全國畜牧總站畜禽資源處處長楊紅杰、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
中國畜牧業(yè) 2016年1期2016-02-17
- 江蘇省地方豬種資源現(xiàn)狀分析及保護(hù)利用
江蘇省地方豬種資源現(xiàn)狀分析及保護(hù)利用嚴(yán)林俊1，徐海燕2(1.南通科技職業(yè)學(xué)院，江蘇 南通 226007；2.如東縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,江蘇 如東 226400)[基金項目] 江蘇省高?！扒嗨{(lán)工程”資助項目;南通市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化項目(HL2014024)[摘要]隨著人民生活水平的提高，風(fēng)味品質(zhì)俱佳的地方豬豬肉逐漸成為人們?nèi)忸愊M的首選，各級政府和養(yǎng)豬企業(yè)對地方豬種資源也越來越重視。本文對豐富的江蘇省地方豬種資源及其保護(hù)利用現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，并提出了保護(hù)和開發(fā)
家畜生態(tài)學(xué)報 2015年10期2016-01-11
- 月度評刊
度評刊對“中國好豬種和中國好豬肉”主題的點評趙剛東北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授柳東陽河南科技學(xué)院動物科學(xué)院講師7月13日，本刊收到趙剛老師的來信，信中寫到：第6期收到。關(guān)于地方豬報道了不少，很好。在其他雜志也有刊登過趙書廣關(guān)于地方豬培育方向的文章，其實大家都有些想法。現(xiàn)在是外種壟斷地方豬種，在畜舍、養(yǎng)殖方式方面都是洋化，這是否適用于中國的特點？一個大型豬場占地面積大、污染環(huán)境，消耗大量糧食。作家莫言都說，“這豬長這么快，能好吃嗎？中國現(xiàn)在豬肉是否已經(jīng)夠吃了？所以現(xiàn)在需要
豬業(yè)科學(xué) 2015年7期2015-12-27
- 引入豬種與合作藏豬mtDNA D-loop的遺傳多樣性
0070)?引入豬種與合作藏豬mtDNA D-loop的遺傳多樣性趙生國1， 劉麗霞2, 鄭王山1, 權(quán)金強1, 汪文強1, 郭永博1, 李永青1, 焦 婷3, 蔡 原1(1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，甘肅 蘭州 730070；2.西北民族大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院，甘肅 蘭州 730030；3.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院，甘肅 蘭州 730070)測定并分析了杜洛克豬、長白豬和大白豬3個引入豬種及合作藏豬共178個個體的線粒體DNA D環(huán)(mtDNA D-lo
- 近年來我國地方豬種遺傳資源保護(hù)與利用
）近年來我國地方豬種遺傳資源保護(hù)與利用殷方芝1，肖耀明2，陶 軍1，馬玉玲1，黃 忠1，戰(zhàn) 濤1，余海芬1，李寶龍1*（1.上海市嘉定區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，上海 201800 ；2.上海市嘉定區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心，上海 201800）我國是世界上豬種遺傳資源最為豐富的國家之一，但隨著近幾十年的國外大量引種，對我國優(yōu)秀地方豬種造成了巨大的威脅。文內(nèi)就我國現(xiàn)階段地方豬種遺傳資源現(xiàn)狀，探討如何更好地保護(hù)和利用地方豬種的策略，以保護(hù)我國珍貴的豬種資源。地方豬種
豬業(yè)科學(xué) 2015年10期2015-01-25
- 江蘇省地方豬種的現(xiàn)狀與選育探討
00）江蘇省地方豬種的現(xiàn)狀與選育探討陳光偉（江蘇灌云縣畜牧獸醫(yī)站,江蘇灌云 222200）江蘇省有著豐富的豬種資源，為育種業(yè)提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)，但是地方豬種在保種、選育工作中存在著很多問題，其生產(chǎn)性能有退化的趨勢。筆者從江蘇省地方豬種的現(xiàn)狀談及選育的歷程、方向和措施，和大家分享，共同探討。地方豬種 太湖豬 新淮豬 淮豬 選育我國養(yǎng)豬業(yè)的歷史悠久，是世界上養(yǎng)殖歷史最長，飼養(yǎng)量最大的國家。我國豬的飼養(yǎng)量占世界豬總量的40%，豬肉的產(chǎn)量居世界第一位。我國有著豐
中國畜牧獸醫(yī)文摘 2015年6期2015-01-25
- 以創(chuàng)新思維推動豬資源保護(hù)與開發(fā)利用
史悠久，共有地方豬種80多個，是世界上豬種資源最為豐富的國家之一。我國地方豬種資源不僅數(shù)量多、分布廣，而且種質(zhì)特性優(yōu)異。與外種豬相比，我國地方豬種普遍具有繁殖力強、適應(yīng)性強和肉質(zhì)鮮美等特性。這些資源特性是我國生豬產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新、提高競爭力的優(yōu)勢所在。保護(hù)好利用好地方豬種資源，意義重大。近年來，我們在地方豬種的保護(hù)與利用方面做了許多工作，并取得了一些成績。但總的看，由于地方豬種普遍缺乏持續(xù)選育，選育方向不能適應(yīng)市場消費需求，產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局尚未形成，加之缺乏長效
中國畜牧業(yè) 2014年23期2014-12-21
- 從產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路探討開發(fā)利用地方品種豬
性迅速縮小，部分豬種甚至頻臨滅絕[1]，如貴州的白洗豬已很難找到，四川的成華豬也處于瀕臨滅絕的狀態(tài)。近年來，隨著國家對地方品種豬保護(hù)力度的不斷加強，及人們對地方豬品種資源多樣性保護(hù)開發(fā)的深入認(rèn)識，尤其是人們對優(yōu)質(zhì)豬肉的需求日趨緊迫，使得地方豬的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有了前所未有的好形勢。1 開發(fā)利用的優(yōu)勢1.1 品種資源豐富我國的地方豬種可分為華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型等，其外貌特征，地理分布狀況，自然和經(jīng)濟(jì)條件的關(guān)系，以及相互間的親緣程度等均不盡
豬業(yè)科學(xué) 2014年7期2014-08-15
- 中國豬種對世界豬種的貢獻(xiàn)
000年前。中國豬種的優(yōu)良種性在漢代就已馳名海內(nèi)外，此后對世界豬種的改良做出了重要貢獻(xiàn)。漢代中國豬種已外傳，古羅馬帝國引入華南豬并育成了羅馬豬。18世紀(jì)英國引進(jìn)中國華南豬改良當(dāng)?shù)刎i，育成約克夏、巴克夏豬。19世紀(jì)初美國引進(jìn)中國豬種，育成了波中豬和切斯特白豬?，F(xiàn)今世界上許多著名的豬種幾乎都是由中國豬種直接或間接參與育成的。20世紀(jì)80年代以來，歐美日等一些畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國家相繼引進(jìn)、研究和不同程度地利用了中國地方品種豬。上期主題策劃圍繞回顧各個歷史時期主要的中
豬業(yè)科學(xué) 2014年8期2014-07-19
- 四川省地方豬種資源保護(hù)的經(jīng)驗及建議
00）四川省地方豬種資源保護(hù)的經(jīng)驗及建議朱礪1張順華1張誼2陳遠(yuǎn)昆3（1四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院，四川雅安 625014；2西昌學(xué)院動物科學(xué)系，四川西昌 615013；3西昌市畜牧局西郊片區(qū)畜牧獸醫(yī)中心站，四川西昌 615000）地方豬種是我國寶貴且不可再生的遺傳資源。近年來，大量地方豬種瀕臨滅絕的事實，使得地方豬種資源保護(hù)成為政府長期主導(dǎo)的一項重要的公益性工作，但資金短缺一直都困擾著地方豬種保種工作。本文基于近年來四川省對本地地方豬種資源保護(hù)和開發(fā)利用的
中國豬業(yè) 2014年3期2014-04-25
- 關(guān)于我國地方豬保種工作的重點研究
作，導(dǎo)致許多地方豬種瀕臨滅絕，針對這一現(xiàn)象政府頒布了相關(guān)的法律規(guī)定，加大了經(jīng)費投入，對瀕臨滅絕的豬種進(jìn)行搶救。我國有豬品種120 多個，其中地方品種80 多個。依據(jù)地域不同我國豬品種大體分為華南、華北、江海、華中、高原和江海6 種類型[1]。1 我國地方品種豬概況我國地方品種豬在生產(chǎn)過程中具有以下優(yōu)勢。（1）肉品質(zhì)量高。我國地方豬的肉品質(zhì)量聞名于世界，如金華豬的肉質(zhì)具有柔嫩、骨細(xì)等特點，是許多高端肉質(zhì)品的原材料。（2）繁殖能力強。母豬性成熟早、排卵數(shù)高、受
當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè) 2014年8期2014-03-22
- 貴州三個地方豬種的系統(tǒng)發(fā)育分析
0）貴州三個地方豬種的系統(tǒng)發(fā)育分析丁玫1，2陳祥1，2許厚強1吳通貴3馮文武1柏琳1（1.貴州大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院 高原山地動物遺傳育種與繁殖省部共建教育部重點實驗室，貴陽 550025；2.貴州省生豬健康養(yǎng)殖工程技術(shù)研究中心，貴陽 550025；3. 施秉縣畜禽品種改良站，凱里 556200）采用PCR產(chǎn)物直接測序方法首次測定貴州3個地方豬種（白洗豬、從江香豬、黔北黑豬）共計57個個體線粒體DNA控制區(qū)的全序列，將它們與GenBank上已知的25個國內(nèi)外豬種
生物技術(shù)通報 2014年4期2014-03-17
- 讀《豬業(yè)科學(xué)》2014年第7期
主題策劃——中國豬種對世界豬種的貢獻(xiàn)，可以說是貴刊一個追溯歷史，分析現(xiàn)在，展望未來的誠心之作。從中國豬種對世界豬種的影響及作用，到對中國新培育品系優(yōu)良特性的探訪及其現(xiàn)如今所面臨困境的剖析，最后提出了一些如何開發(fā)利用地方品種豬的方法。整個主題層次分明，條理清晰，引發(fā)了養(yǎng)豬人對中國本地豬種品種價值及保護(hù)、開發(fā)、利用的深度思考?！墩撝袊?span id="j5i0abt0b" class="hl">豬種對世界豬種持續(xù)、深遠(yuǎn)的影響》這篇對李寧院士的采訪略記中，強調(diào)了中國豬種培育對世界其他豬種育成具有重要影響，而且中國豬對現(xiàn)代養(yǎng)
豬業(yè)科學(xué) 2014年8期2014-02-15
- 數(shù)字符號揭示中國豬種對世界豬種的貢獻(xiàn)
和野豬群體與歐洲豬種群體間的遺傳距離，發(fā)現(xiàn)亞洲野豬與歐洲野豬是獨立馴化，推測二者至少在距今50萬年前才可能有交集。近年來，很多專家學(xué)者利用來自古DNA、mtDNA及Y染色體的多種分子遺傳信息也證實：中國地方豬種的起源與馴化有別于歐洲豬種，中國地方豬種為本地馴化，并是具有連續(xù)性的馴化，而歐洲豬種呈現(xiàn)非連續(xù)性的馴化。綜合古代豬、現(xiàn)代家豬和野豬DNA遺傳信息研究中國家豬的演化模式現(xiàn)代家豬和野豬都經(jīng)過了多年演化和遷移，不能為我們提供關(guān)于其早期起源馴化的信息。而古代
豬業(yè)科學(xué) 2014年7期2014-02-15
- 中國本土豬種選育刻不容緩
外血豬，中國本土豬種瀕危帶來的問題越來越多，也正在逐步被人們所重視。我國最早于2000年頒布了全國稀缺豬種資源保護(hù)名錄，當(dāng)時共有19個地方豬種入選。2006年修訂時，保護(hù)豬種數(shù)量達(dá)到了34個，占總量的42.5%。新一輪的修訂中，一半左右的豬種將納入保護(hù)名錄。除此之外，另外一半的地方豬種也大都面臨種群數(shù)量減少的困境。造成這種狀況最主要的原因是我國地方豬種生產(chǎn)性能與國外豬種相比差距太大，生產(chǎn)成本越來越高，難以直接納入生產(chǎn)體系。越來越多的養(yǎng)殖戶放棄飼養(yǎng)本土豬，也
中國畜牧業(yè) 2014年7期2014-01-25
- 院士專家齊聚貴港共謀地方豬種發(fā)展大計
——中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組第十屆年會在廣西貴港召開
齊聚貴港共謀地方豬種發(fā)展大計 ——中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組第十屆年會在廣西貴港召開本刊記者 彭 華 祝文琪 王 晶 顧紅華▲ 開幕式現(xiàn)場為加強地方豬遺傳資源保護(hù)與開發(fā)利用，增進(jìn)企業(yè)間交流與合作，由全國畜牧總站、中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組、國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦，廣西貴港市人民政府、廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局承辦，廣西揚翔股份有限公司協(xié)辦的中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組第十屆年會暨龍寶豬美食節(jié)于2013年11月10～11日在廣西貴港舉辦。中國工程院院
中國豬業(yè) 2013年12期2013-03-22
- 泛農(nóng)花豬的興衰所引發(fā)的思考
豬品種資源，地方豬種有諸多優(yōu)點：對環(huán)境適應(yīng)能力強，耐粗飼料，肉質(zhì)鮮美，繁殖能力強，抗病能力強等。但從上個世紀(jì)80年代之后，由于生存環(huán)境的破壞，我國地方豬種數(shù)量急劇減少，甚至一些地方豬種已經(jīng)消失，這給我國地方豬種遺傳多樣性造成了不可挽回的巨大損失。鑒于此，筆者以我國重要的地方豬品種之一——泛農(nóng)花豬的興衰史為例，借以提出我國地方豬優(yōu)良種質(zhì)資源保護(hù)之建議。1 泛農(nóng)花豬的興衰史1.1 泛農(nóng)花豬的誕生泛農(nóng)花豬是上個世紀(jì)60年代，河南省黃泛區(qū)農(nóng)場與原北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南
豬業(yè)科學(xué) 2012年3期2012-10-23
- 地方豬種的保護(hù)與利用
禽資源處中國地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組與野生生物資源相比，家養(yǎng)的畜禽資源與人類聯(lián)系最緊密，對人類生產(chǎn)生活影響更大，其重要性是不言而喻的。地方豬種是我國家畜資源的重要組成部分，是培育新品種、保護(hù)家畜遺傳多樣性、促進(jìn)我國生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要種質(zhì)資源。保護(hù)好利用好地方豬種資源，意義重大。我國是世界第一養(yǎng)豬大國，古代養(yǎng)豬文明給今人留下了最寶貴的豬種資源和文化遺產(chǎn)。雖然總的來看，地方豬種保護(hù)由于起步晚、基礎(chǔ)差、任務(wù)重，面臨的挑戰(zhàn)較為嚴(yán)峻。但是近年來，農(nóng)業(yè)部在畜禽
中國畜牧業(yè) 2012年21期2012-07-11
- 讓“活遺產(chǎn)”活起來
地方豬種是我國人民幾千年辛勤勞動的結(jié)晶，體現(xiàn)了我國勞動人民的智慧，是中華文明的重要組成部分，是先民留給我們的珍貴的“活遺產(chǎn)”。我國地方豬種對世界優(yōu)良豬種的育種已經(jīng)作出或正在作出重要的貢獻(xiàn)。有史可查的，早在秦漢時代，中國豬種就輸入地中海沿岸，改良了古羅馬的晚熟原始豬種，這對以后西方國家豬種改良起了很大作用；在19世紀(jì)工業(yè)革命時期，中國豬輸入歐美，培育出一些新豬種，如今世界流行的大約克豬，就含有中國華南小耳豬的血液；現(xiàn)在，又有不少西方國家，為了提高本國豬種的產(chǎn)
中國畜牧業(yè) 2012年21期2012-06-22
- 加強地方豬種保護(hù)利用提高生豬產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢
查，我國共有地方豬種88個，是世界上豬種資源最為豐富的國家之一。這些地方豬種是過去我國商品豬生產(chǎn)的當(dāng)家品種，是目前和將來生豬生產(chǎn)和育種的寶貴素材。與外種豬相比，我國地方豬種普遍具有繁殖力高、肉質(zhì)鮮美、適應(yīng)性強等特性，有的還具有耐近交等特異性狀。這些資源稟賦是我國生豬產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新、提高競爭力的優(yōu)勢所在。當(dāng)然，我國地方豬種存在生產(chǎn)速度慢、飼料報酬不高、胴體瘦肉率低等不足，在今后開發(fā)利用中應(yīng)逐漸進(jìn)行改良。一、取得的成效近年來，農(nóng)業(yè)部在畜禽資源保護(hù)方面做了大量工作
中國畜牧業(yè) 2012年21期2012-06-22