在這個背景下，咖啡廳音樂會迅速崛起，發(fā)展成為19 世紀(jì)歐洲流行的主要戲劇娛樂方式之一。同時，咖啡廳音樂會也在19 世紀(jì)的歐洲藝術(shù)中占有重要地位，它的發(fā)展奠定了20 世紀(jì)大眾文化的基礎(chǔ)。咖啡廳音樂會并非戲劇歷史學(xué)家的興趣所在，它往往會吸引藝術(shù)家與藝術(shù)理論家的關(guān)注。在咖啡廳音樂會中，產(chǎn)生了許多極具影響力的表演明星，其中絕大多數(shù)是女性。不僅當(dāng)時的記者和藝術(shù)評論家時常對這些表演者進行跟蹤報道，眾多歐洲繪畫藝術(shù)家也是咖啡廳音樂會的?？?，他們用畫筆記錄下咖啡廳音樂會的

2007年我國咖啡廳數(shù)量只有1.6萬家，2012年已經(jīng)增長至4萬家，截止2017年底，我國咖啡廳數(shù)量已陡增至10.9萬家（表1）。隨著休閑文化的興起，咖啡廳也逐漸出現(xiàn)在校園之中，它們較多地依托于學(xué)校食堂后勤和圖書館閱覽室等部門，較少獨立運營。表1 2012-2017年我國咖啡廳數(shù)量增長表（咖啡店數(shù)量：萬家）2 項目介紹2.1 基本情況“STAR COFFEE”咖啡廳位于武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院眾創(chuàng)空間，為學(xué)校響應(yīng)國家關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)號召而發(fā)起，其法人代表和工作人

風(fēng) 室內(nèi)設(shè)計 咖啡廳 使用需要 情感需求一、工業(yè)風(fēng)設(shè)計概念定義及大連Metmate Coffee咖啡廳概述（一）工業(yè)風(fēng)設(shè)計概念：工業(yè)風(fēng)的概念最早起源于美國并流行開來的，最初是一批藝術(shù)家利用廢舊工廠和倉庫，經(jīng)過設(shè)計改造而建造出的頗具個性的工作室，經(jīng)過時間的推移，工業(yè)風(fēng)在使用上得到延伸，風(fēng)格滲透在室內(nèi)裝飾的各種空間，如餐飲空間、辦公空間、家居空間等。工業(yè)風(fēng)的建筑以保留原有建筑風(fēng)貌而知名，體現(xiàn)出斑駁復(fù)古的藝術(shù)審美。不加裝飾的磚墻、工業(yè)感十足的桌椅、裸露的金屬管道

510000)咖啡廳空間蘊含著巨大的潛力與資源。隨著時代發(fā)展，現(xiàn)在的咖啡廳已經(jīng)不像是以前的咖啡廳它更多地像是各種休閑功能相結(jié)合的企業(yè)，它的室內(nèi)功能布局和普通的辦公樓或商業(yè)大廈不相同，它需要從休閑，放松的角度去進行結(jié)合，讓咖啡廳充滿活力。目的是使咖啡廳能夠適應(yīng)顧客，也能夠符合經(jīng)營管理的需求，并且能盡可能的發(fā)揮出咖啡廳每個部門的作用，提高投資效益，滿足現(xiàn)代人們的物質(zhì)與精神生活的需求。主題咖啡屋設(shè)計以豪華舒適設(shè)計為基本要求，配備了更加新穎豪華的高端配置。1 咖啡

高，本土休閑類咖啡廳正在逐漸興起并高速發(fā)展。通過研究貓咪咖啡廳的營銷模式和策略，分析了咖啡廳在選址考察、市場調(diào)查、咖啡廳服務(wù)與營銷策略等方面的注意事項，實現(xiàn)了對體驗營銷模式研究的創(chuàng)新。關(guān)鍵詞：咖啡廳;市場;營銷文章編號：1004-7026（2020）11-0149-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號：F274;F626 ? ? ? ?文獻標(biāo)志碼：ACT貓咪咖啡廳是一家專門為顧客提供與寵物互動的特別場所，在這里顧客除了可以與店內(nèi)的寵物貓咪進行互動，也可以把

］ 本文主要從咖啡廳經(jīng)營現(xiàn)狀出發(fā)，應(yīng)用SWOT分析研究方法，以四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院圖書館咖啡廳為例，采用觀察法、問卷調(diào)查法等方式進行實地研究，并通過分析給出經(jīng)營策略。一、引言近幾年，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和實踐活動已經(jīng)進入快速發(fā)展的階段，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和高校多樣文化盛行，咖啡被越來越多人所接受，因此咖啡廳作為高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)投資的項目之一，成為集學(xué)習(xí)、娛樂、交流于一體的服務(wù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)嘗試。高校咖啡廳的日漸增多，存在一些不可忽略的問題。本文主要以四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院圖書館

商業(yè)大學(xué)如今，咖啡廳在城市中已經(jīng)成為人們不可或缺的一個休閑娛樂場所。其中，咖啡廳獨特的室內(nèi)設(shè)計往往會吸引著對此感興趣的顧客前來消費。例如，日本真鍋咖啡、美國星巴克咖啡在室內(nèi)的設(shè)計風(fēng)格展現(xiàn)上都有其獨到之處。一、咖啡廳設(shè)計的形成背景與類型發(fā)展概況（一）咖啡廳設(shè)計形成的歷史背景自19世紀(jì)中期以來，隨著現(xiàn)代中外文化交流的日益加深，我國對咖啡文化的接納經(jīng)歷了認知——接受——喜歡的過程。走到今天，咖啡廳已經(jīng)成了一種新型的休閑場所。為了更好地實現(xiàn)咖啡廳的良性經(jīng)營與發(fā)展，

?！娟P(guān)鍵詞】 咖啡廳 設(shè)計本土化 星巴克1? 咖啡廳室內(nèi)氛圍及空間設(shè)計的重要性從最原始的咖啡屋成長到當(dāng)今的休閑型咖啡廳。現(xiàn)在的中國，各大中小都市中，各種各樣的咖啡場所觸目皆是，到咖啡廳泡一杯濃香的咖啡，利用閑暇時光，遠離繁華都市的喧嘩，找尋內(nèi)心的安寧。喝咖啡對我們來講不光是簡簡單單的消費，也是時尚休閑的體現(xiàn)，還包括我們對自己想要生活的一種向往。我們在咖啡廳喝咖啡既嘗到咖啡的味道還感受到了咖啡店內(nèi)的氛圍，我們會想要那種擁有舒適氛圍的咖啡廳，因此設(shè)計師們想利用

審美性需求。對咖啡廳等公共空間來說，優(yōu)化燈光照明設(shè)計，可以有效提升照明空間的藝術(shù)效果，營造愜意的氛圍?；诖耍疚膰@燈光照明設(shè)計在咖啡廳中的應(yīng)用展開探究。關(guān)鍵詞：燈光照明設(shè)計;咖啡廳;藝術(shù)效果;咖啡廳的燈光照明主要包括自然照明和人工照明兩類。自然照明，顧名思義就是利用自然光作為照明光源，而這也是最為節(jié)能環(huán)保的照明方式，能夠提升公眾的安全感與親切感。人工照明是除自然光外的所有空間照明方式，二者各具優(yōu)缺點。設(shè)計人員應(yīng)結(jié)合實際情況，采取合理的燈光照明方式。1咖

背景，才能決定咖啡廳的風(fēng)格，這樣才能決定整個方案的設(shè)計風(fēng)格。當(dāng)下快節(jié)奏的都市生活使人們迫切地希望在前行的道路上能有一個安放心靈的地帶，咖啡廳便應(yīng)運而生。為了使咖啡文化能夠更好的持續(xù)發(fā)展下去，在對于咖啡廳空間管理上應(yīng)該更加嚴(yán)格外，還要在設(shè)計中包含獨特的創(chuàng)造與思維能力，對室內(nèi)空間、室內(nèi)燈光照明、室內(nèi)設(shè)計等因素的要求，以及對當(dāng)?shù)孛袼孜幕牧私?，崇尚?chuàng)新的追求，強調(diào)滿足人的需求，這樣才能達到最終設(shè)計的目的，使每一個設(shè)計都極富生命力。關(guān)鍵詞：咖啡廳;休閑空間;室內(nèi)設(shè)

斷提高，各城市咖啡廳的數(shù)量也因此不斷增多，這就使得咖啡廳設(shè)計開始成為業(yè)界關(guān)注的焦點，相關(guān)研究也因此大量涌現(xiàn)。基于此，本文簡單介紹了咖啡廳室內(nèi)界面裝飾設(shè)計原則，并結(jié)合實例深入探討了具體的設(shè)計方法，希望由此能夠為相關(guān)業(yè)內(nèi)人士帶來一定啟發(fā)。關(guān)鍵詞：咖啡廳；室內(nèi)設(shè)計；界面裝飾0 前言地面、墻體、頂棚屬于咖啡廳室內(nèi)界面裝飾設(shè)計的重點，三者會直接影響咖啡廳的室內(nèi)環(huán)境空間氛圍襯托，因此設(shè)計需結(jié)合咖啡廳風(fēng)格與室內(nèi)空間實際，咖啡廳目標(biāo)客戶的審美也需要在設(shè)計中得到重點關(guān)注，這

場的巨增帶來了咖啡廳需求上漲，咖啡廳作為集社交、放松為一體的休閑場所，是現(xiàn)代都市中必不可少的建筑元素。另外隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，引發(fā)了品質(zhì)生活與高效工作這一矛盾之間的革命。咖啡廳具有安靜悠閑的獨特環(huán)境優(yōu)勢，其與高效的工作結(jié)合是解決這場革命的方法之一，對其進行多元性的室內(nèi)設(shè)計是達到這一目的的重要途徑。關(guān)鍵詞：咖啡廳;多元性;室內(nèi)設(shè)計一、緒論1.課題研究的背景我國咖啡廳市場前景廣闊，2020年或?qū)⑼黄?30億。從發(fā)展的角度來看，隨著城鎮(zhèn)化進程的加快、國民收入水平

的生活中，各種咖啡廳此起彼伏不斷增加，成為人們交友、休息、約會的首要選擇場所。而大學(xué)生作為走在時代前沿的年輕人，更加適應(yīng)于咖啡出現(xiàn)的生活，本文就大學(xué)生如何利用高校資源進行創(chuàng)業(yè)做一個分析，以及大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可行性的優(yōu)勢和劣勢進行探討。關(guān)鍵詞：創(chuàng)業(yè);咖啡廳;可行性分析中圖分類號：G717文獻識別碼：A文章編號：1001-828X（2019）010-0161-01引言近年來在各級政府的精準(zhǔn)扶貧政策下，社會正在向小康社會全面邁進，隨著人們對物資文化的滿足，慢慢開始追求

，所以想通過該咖啡廳來改變那些為了提高生活品質(zhì)而無法享受生活的那些人，希望在這個空間能緩解在高節(jié)奏的社會狀態(tài)下所帶來的巨大壓力。關(guān)鍵詞：生活方式；咖啡廳；空間設(shè)計Abstract：The development of the society，people hope to get a higher quality of life，so everyone is bustling about，every day except work or work，high

生活館；餐廳；咖啡廳一、引言社會發(fā)展的進步，競爭的激烈，市場對品牌的追求與要求，營銷理念不斷提出來新鮮的血液，旗艦店的發(fā)展與設(shè)計也是在人們的追求中成長起來的，空間設(shè)計的理念與人們的消費意識息息相關(guān)，更與商家的現(xiàn)實利益掛鉤。從時裝展示空間的發(fā)展和不斷設(shè)計中可以看出積極建構(gòu)建筑、時裝與人之間的共生關(guān)系。建筑由以“往事不關(guān)己”的角色轉(zhuǎn)化到開始積極參與時裝文化的定位，讓時裝在環(huán)境的烘托下賦予了靈魂。旗艦店建構(gòu)出建筑環(huán)境——身體——服飾體感經(jīng)驗的重要載體，時裝的發(fā)展

燈光照明設(shè)計在咖啡廳中的應(yīng)用廖麗霞(四川美術(shù)學(xué)院，重慶 400053)近些年來，隨著生活水平和消費能力的提高，人們對于生活品質(zhì)的追求也在不斷增強和提高。節(jié)假日或下班之余約三五好友到咖啡廳小聚閑談已成為很多人放松和緩解工作壓力的主要方式?？Х仍絹碓绞艿饺藗兊臍g迎，咖啡廳也不斷增多。咖啡廳受歡迎的原因，不僅與咖啡廳中咖啡的品質(zhì)和空間的設(shè)計、陳設(shè)有關(guān)，咖啡廳的照明設(shè)計也是其中非常重要的一個環(huán)節(jié)。良好的燈光設(shè)計更能體現(xiàn)咖啡廳獨特的風(fēng)格和令人眼前一亮的視覺體驗，提升

盧卡斯總喜歡到咖啡廳里坐下來，慢慢地品一杯咖啡，讓緊張的神經(jīng)放松一下。不過，千篇一律的咖啡廳讓年輕的盧卡斯感到了厭倦。是的，還有什么比一成不變更乏味呢？如果能有一家充滿個性的、不尋常的咖啡廳，一定會讓人更加放松。這天，在工作間隙，盧卡斯來到常去的一家咖啡廳。當(dāng)他坐下來時，突然聽到一個孩子指著墻壁喊：“看呀，世界都顛倒過來了?！痹瓉恚?span id="j5i0abt0b" class="hl">咖啡廳剛剛掛了幾幅抽象畫，在這些畫里，所有的景物都被翻轉(zhuǎn)了過來，看起來就像一個顛倒的世界。孩子的話引起了所有人的注意，大家小聲

小鎮(zhèn)的一家路邊咖啡廳利用“倒立”的藝術(shù)，將店里的一切都顛倒過來，讓顧客站在一個全新的角度去看看這個世界。初進這家咖啡廳，你很可能會有一種頭暈?zāi)垦５母杏X。從外部看，整棟房子頭朝下，腳朝上，感覺汽車搖搖晃晃地停在建筑物頂端。進到店內(nèi)，所有的裝飾也都是顛倒的：浴室里，水槽、馬桶和浴盆都與正常的擺設(shè)相反；廚房里，餐桌掛在屋頂；孩子的房間里，玩具賽車倒懸在空中。這家創(chuàng)意咖啡廳很受歡迎，來這里參觀的游客常常會站在屋頂上玩自拍，然后在網(wǎng)上曬美圖，和朋友們一起分享自己在“

401331）咖啡廳的燈光照明一般分為自然照明和人工照明，自然照明即自然光，人工照明則是除開自然光或與自然光相結(jié)合進行設(shè)計的空間照明。隨著科技不斷進步，燈光被精心布置，設(shè)計使空間照明產(chǎn)生了巨大的魅力，照明設(shè)計慢慢變得充滿個性化、多樣化和藝術(shù)化，已經(jīng)遠遠超出了單純功能上的需求。對于咖啡廳而言，好的咖啡固然重要，但環(huán)境因素也不可忽略。咖啡廳的空間設(shè)計、軟裝陳設(shè)、燈光照明設(shè)計等是構(gòu)成咖啡廳環(huán)境的幾大要素，其中照明和燈光配置是咖啡廳燈光環(huán)境中不可或缺的重要一環(huán)，一

盧卡斯總喜歡到咖啡廳里坐下來，慢慢地品一杯咖啡，讓緊張的神經(jīng)放松一下。不過，千篇一律的咖啡廳讓年輕的盧卡斯感到了厭倦。是的，還有什么比一成不變更乏味呢？如果能有一家充滿個性的、不尋常的咖啡廳，一定會讓人更加放松。這天，在工作間隙，盧卡斯來到常去的一家咖啡廳。當(dāng)他坐下來時，突然聽到一個孩子指著墻壁喊：“看啊，世界都顛倒過來了。”原來，咖啡廳剛剛掛了幾幅抽象畫，在這些畫里，所有的景物都被反轉(zhuǎn)了過來，看起來就像一個顛倒的世界。孩子的話引起了所有人的注意，大家小聲

而在相應(yīng)簡約型咖啡廳的室內(nèi)設(shè)計上，如何抓住設(shè)計的要點來吸引消費者的注意力，滿足消費者體驗性需求也成為了咖啡廳設(shè)計的重點。關(guān)鍵詞：簡約型；咖啡廳；文化發(fā)展方向隨著經(jīng)濟建設(shè)的不斷提升，人民群眾的經(jīng)濟水平也有所提升，相比于物質(zhì)生活的充裕，更加追求精神生活的滿足，咖啡廳就是在這樣的背景下被提出的。目前，咖啡廳已經(jīng)成為我國城市中一道亮麗的風(fēng)景線，迎合了當(dāng)前小資消費人群的生活品味。咖啡廳的設(shè)計主要分成兩種，一種是復(fù)古型，另一種是簡約型。從現(xiàn)階段咖啡廳的發(fā)展情況來看，簡

小鎮(zhèn)的一家路邊咖啡廳利用“倒立”的藝術(shù)，將店里的一切都顛倒過來，讓顧客站在一個全新的角度去看看這個世界。初進這家咖啡廳，你很可能會有一種頭暈?zāi)垦５母杏X。從外部看，整棟房子頭朝下，腳朝上，感覺汽車搖搖晃晃地停在建筑物頂端。進到店內(nèi)，所有的裝飾也都是顛倒的：浴室里，水槽、馬桶和浴盆都與正常的擺設(shè)相反；廚房里，餐桌掛在屋頂；孩子的房間里，玩具賽車倒懸在空中。這家創(chuàng)意咖啡廳很受歡迎，來這里參觀的游客常常會站在屋頂上玩自拍，然后在網(wǎng)上曬美圖，和朋友們一起分享自己在“

與信息工程學(xué)院咖啡廳的創(chuàng)意裝飾設(shè)計周曉彤大連工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與信息工程學(xué)院隨著封建制度的廢除以及時代的不斷變遷，咖啡廳已經(jīng)不再是上流社會的專屬，轉(zhuǎn)件演變成現(xiàn)代社會中人人都可接受的一種休閑娛樂方式。而對于生活在現(xiàn)代大都市中繁忙的白領(lǐng)或者從事不同職業(yè)的人員，在經(jīng)過長達一整天的快節(jié)奏生活或者工作之后，若要在休息之余尋找一間能夠放松同時兼?zhèn)浼业臏嘏男蓍e場所，咖啡廳便成為了眾多白領(lǐng)的首要之選。因此咖啡廳在店面及店內(nèi)的裝飾設(shè)計要極力迎合大眾的需求，對內(nèi)部裝飾設(shè)計創(chuàng)新?？?/div>

環(huán)球市場 2017年16期2017-03-09

素融入現(xiàn)代風(fēng)格咖啡廳設(shè)計田曜榮大連工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與信息工程學(xué)院咖啡廳作為現(xiàn)代社會的休憩場所之一，是人們休閑的好去處，更是人們忙碌生活外的放松之地。由于現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，咖啡廳應(yīng)該怎樣進行設(shè)計，滿足消費者需求，讓顧客能夠在咖啡廳室內(nèi)環(huán)境中感受到輕松之感。因此，筆者在多年工作的積累下，對于簡現(xiàn)代風(fēng)格的咖啡廳設(shè)計怎樣運用閱讀元素，提升室內(nèi)設(shè)計質(zhì)量進行了簡要敘述。閱讀元素；現(xiàn)代咖啡廳；設(shè)計一、引言社會經(jīng)濟快速發(fā)展與人們生活水平的提升緊密聯(lián)系，面對進展的工作情況，人們

到了較高提升，咖啡廳也因此成為我國民眾日常休閑的重要場所。對于經(jīng)常光顧咖啡廳的人群來說，復(fù)古元素是這類人群較為青睞的設(shè)計元素，為此本文就如何將復(fù)古元素融入現(xiàn)代簡約風(fēng)格咖啡廳設(shè)計進行了具體研究，希望這一研究能夠為專業(yè)的咖啡廳設(shè)計人員帶來一定啟發(fā)。關(guān)鍵詞：復(fù)古元素；現(xiàn)代簡約；咖啡廳中圖分類號：TU247.3 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1005-5312（2016）36-0162-01在我國當(dāng)下的咖啡廳設(shè)計中，簡約風(fēng)格是這一時期最主流的咖啡廳設(shè)計方向，但想要真正

小鎮(zhèn)的一家路邊咖啡廳利用“倒立”的藝術(shù)，將店里的一切都顛倒過來，讓顧客站在一個全新的角度去看看這個世界。初進這家咖啡廳，你很可能會有一種頭暈?zāi)垦５母杏X。從外部看，整棟房子頭朝下，腳朝上，感覺汽車搖搖晃晃地停在建筑物頂端。進到店內(nèi)，所有的裝飾也都是顛倒的：浴室里，水槽、馬桶和浴盆都與正常的擺設(shè)相反；廚房里，餐桌掛在屋頂；孩子的房間里，玩具賽車倒懸在空中。這家創(chuàng)意咖啡廳很受歡迎，來這里參觀的游客常常會站在屋頂上玩自拍，然后在網(wǎng)上曬美圖，和朋友們一起分享自己在“

追求越發(fā)強烈，咖啡廳逐漸成為人們生活中經(jīng)常去的場所，承認休閑、娛樂、辦公的常用場所。咖啡廳在設(shè)計當(dāng)中需要強烈的技巧，只有設(shè)計有獨特性、創(chuàng)新性，才能夠有效地吸引顧客。近些年，關(guān)于復(fù)古元素的討論越來越多。為了優(yōu)化現(xiàn)代咖啡廳設(shè)計質(zhì)量，本文詳細分析復(fù)古元素在現(xiàn)代咖啡廳設(shè)計當(dāng)中的應(yīng)用。引言在以往，現(xiàn)代咖啡廳的主流設(shè)計潮流是簡約式風(fēng)格，這樣的設(shè)計雖然有定的美感，但是長期之后仍然會存在相應(yīng)的審美疲勞。伴隨著人們對民族文化的不斷重視以及傳統(tǒng)、現(xiàn)代設(shè)計的不斷熟悉，復(fù)古元素逐

澤摘 ? 要：咖啡廳不僅是一個小飲咖啡的場地，更是人們逃離都市的喧囂，心靈慰藉的所在。當(dāng)前越來越多的都市人習(xí)慣在忙碌之余，到咖啡廳小坐，放松身心。人們在品嘗咖啡的同時也會打量咖啡廳的設(shè)計，什么樣的設(shè)計風(fēng)格能吸引消費者，讓他們?nèi)滩蛔●v足停留，這是本文研究的意義所在。關(guān)鍵詞：咖啡廳;設(shè)計;風(fēng)格中圖分類號：TU247 ? ?文獻標(biāo)識碼：A ? ? ? ?文章編號：1005-5312（2016）33-0199-01隨著生活水平的不斷提升，人們開始更加關(guān)注精神生活，

泰光鄉(xiāng)村俱樂部咖啡廳韓國京畿道業(yè)主：韓國京畿道泰光休閑發(fā)展有限公司設(shè)計：2014年竣工：2015年面積：300平方米攝影：Harry CockClient： Taekwang Leisure Development Co. Ltd.， Gyeonggi-do， South KoreaDesign： 2014Realisation： 2015Area： 300 m2Photos： Harry Cock泰光鄉(xiāng)村俱樂部是一個位于首爾的36洞高爾夫球場。新建的兩層

面向師生的校園咖啡廳，本研究通過對師生對咖啡文化及需求的調(diào)查，分析“夢吧”咖啡在校園內(nèi)的市場影響力、美譽度等情況，根據(jù)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)的問題，提出夢吧咖啡未來發(fā)展的可行性建議。關(guān)鍵詞：“夢吧”咖啡廳；市場需求；滿意度夢吧咖啡廳是廣東財經(jīng)大學(xué)MBA教育中心三位在校研究生創(chuàng)辦的創(chuàng)業(yè)項目。為了經(jīng)營好夢吧咖啡廳，了解校園師生對咖啡的需求情況。更好地制定營銷策劃，更好地推廣校園咖啡文化，服務(wù)廣大師生，因此制定了本次校園市調(diào)調(diào)查。1.調(diào)查目的通過問卷調(diào)查的方式，以廣東財經(jīng)

了24小時營業(yè)咖啡廳近日，新加坡樟宜國際機場又多了一個加分項。如果你有機會在樟宜國際機場三號航站樓轉(zhuǎn)機或是滯留，很容易看到一家新開的Hello Kitty咖啡廳，這是全球第一家 24 小時營業(yè)的Hello Kitty咖啡廳。在世界各地，每一個該風(fēng)格的咖啡廳都有不同的主題，這家餐廳也是如此，它被稱為“Hello Kitty Orchid Garden”（蘭花園），布置有許多蘭花，蘭花也是新加坡國花。與許多Hello Kitty餐廳一樣，這里的食物都被擺盤成H

到人們的歡迎，咖啡廳也不斷增多。而咖啡廳受歡迎的程度，不僅與咖啡廳中咖啡的品質(zhì)和空間的設(shè)計、陳設(shè)有關(guān)，燈光系統(tǒng)的運用也是其中非常的重要一環(huán)。良好的燈光運用更能體現(xiàn)出咖啡廳獨特的風(fēng)格和令人眼前一亮的視覺體驗，提升顧客的消費體驗。研究背景與意義1.研究背景消費行為習(xí)慣與理念的改變、生活品質(zhì)的提升以及生活方式多樣性的增加讓咖啡廳已經(jīng)融入到都市人的生活中，下班之后約起三五好友到咖啡廳小聚閑談已經(jīng)成為很多人放松工作壓力的主要方式。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對消費體驗的更高

開設(shè)了首家貓咪咖啡廳，咖啡廳內(nèi)所有的設(shè)施都為貓咪量身打造，咖啡廳剛一運營就引來了愛貓人士的關(guān)注。據(jù)悉，這家咖啡廳是由56歲的商人阿格拉諾維奇及其妻子勞拉一起開設(shè)的，兩人都是愛貓人士。店主人介紹說，店內(nèi)的所有陳設(shè)都是專門為貓咪量身定做，打造了垂直空間構(gòu)造，以模仿貓咪喜愛的棲息地環(huán)境，同時還有專門為貓咪設(shè)計的休息室。這家貓咪咖啡館對衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格，貓主人帶自家貓咪入內(nèi)時要穿上拖鞋。另外咖啡廳內(nèi)為保持整潔沒有設(shè)置廚房，而是只為貓主人及貓咪提供咖啡、茶水和餅干。

的城市生活中，咖啡廳作為休閑，餐飲，會友場所發(fā)揮著日益重要的作用，以其別致和優(yōu)雅的環(huán)境，齊全的設(shè)備受到人們的喜愛，但是當(dāng)下咖啡廳的內(nèi)部裝飾和選址都是千篇一律，大多走高檔奢華路線，無法體現(xiàn)餐廳的個性和普適性，也不符合當(dāng)今社會提倡的低碳主流思想，“LOFT”主題咖啡廳以個性的主題，低碳的內(nèi)部裝飾成為如今以及未來餐飲業(yè)的主流?！癓OFT”主題咖啡廳在滿足消費者味覺的同時也讓消費者的精神得到享受，咖啡廳由舊工廠或舊倉庫改造而成;少有內(nèi)墻隔斷，多高挑開敞空間，一些個

部大樓內(nèi)的連鎖咖啡廳也不例外，必須嚴(yán)格執(zhí)行CIA保密條例。 據(jù)美國《華盛頓郵報》27日報道，位于美國弗吉尼亞州蘭利的CIA總部大樓內(nèi)有一個堪稱“世界最神秘的咖啡廳”。這家咖啡廳從外觀內(nèi)飾上看與同品牌其他咖啡廳沒什么區(qū)別：金色木質(zhì)桌椅，烘烤箱內(nèi)整齊擺放著各式各樣的甜點，音箱滾動播放著流行民謠搖滾作為背景音樂。 然而，由于每天有數(shù)以千計的CIA工作人員光顧，該店的內(nèi)部管理嚴(yán)格遵照CIA保密條例：店員入職前需要經(jīng)過CIA主管部門的面試和忠誠度調(diào)查；咖

秦佳佳地方高校咖啡廳發(fā)展的成長上限研究①九江學(xué)院旅游學(xué)院 劉換菊 史術(shù)光 秦佳佳本文基于系統(tǒng)動力學(xué)基模分析的方法對地方高校咖啡廳的成長上限問題進行分析研究，構(gòu)建咖啡廳成長上限基模，并試圖以此找出消除上限的“杠桿解”，進而提出相關(guān)管理對策。系統(tǒng)動力學(xué) 成長上限基模在校學(xué)生擔(dān)當(dāng)咖啡廳部分管理和服務(wù)人員是校園咖啡廳的一大特色。在大學(xué)校園創(chuàng)辦咖啡廳的主要目的是給在校學(xué)生提供實習(xí)和鍛煉的機會，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時參與實踐，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)以及就業(yè)創(chuàng)業(yè)的能力。1