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2023年10期
刊物介紹
《食品與生活》以傳播科普知識與傳授技藝、飲食文化交流與生活情趣相結合為宗旨;融實用性、知識性、趣味性于一爐,集精美、養(yǎng)生、烹飪、文化、信息于一體。
食品與生活
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本幫菜與濃油赤醬
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當中秋遇上國慶上海市各區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“雙節(jié)”期間食品安全專項抽檢活動
預制菜問題出在哪兒
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食尚
創(chuàng)意美點
甜嫩彈滑鮮蝦菜肴(一)
日本酒會與各色解酒藥
廉價食材出美味
吐司的1000 種玩法(二十八)
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鴨屎到底香不香
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長期晚睡晚起可能是患上了“睡眠- 覺醒時相延遲障礙”
刊首語
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