王靜

摘 要：主要研究初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)與高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在內(nèi)容和技能方面存在的差異。探討有效實(shí)現(xiàn)初中學(xué)生升入高中后如何培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、提高化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的方法。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)；高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)；銜接

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。人們通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識物質(zhì)世界，研究物質(zhì)間的變化規(guī)律，并形成理論，再把這些理論和實(shí)踐知識運(yùn)用于探究未知的領(lǐng)域。這就要求教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，從單一被動的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)化為多樣化的學(xué)習(xí)方式。通過改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程不再是被動接受課本的結(jié)論，而是親自參與豐富生動的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，經(jīng)歷實(shí)踐和創(chuàng)新的過程，真正成為學(xué)習(xí)的主人?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不僅要求重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而且要重視實(shí)驗(yàn)流程的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的本質(zhì)分析。

本文通過對初中、高中實(shí)驗(yàn)的對比，探討初中生升入高中后如何順利與高中實(shí)驗(yàn)課程銜接，并不斷提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ拇胧┖头椒ā?/p>

一、初中學(xué)段與高中學(xué)段化學(xué)實(shí)驗(yàn)的差異

1.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容大致分為下列六種類型

（1）化學(xué)基本操作練習(xí)的實(shí)驗(yàn)

（2）闡明化學(xué)基本概念和基礎(chǔ)理論的驗(yàn)證和探究實(shí)驗(yàn)

（3）物質(zhì)的制備和性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)

（4）測定物質(zhì)的含量和物理常數(shù)的定量實(shí)驗(yàn)

（5）聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)

（6）解決一些綜合性的簡單問題的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

初中學(xué)生剛剛接觸化學(xué)，雖然他們的理論知識、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都很少。但是初中學(xué)生對自然變化和化學(xué)實(shí)驗(yàn)有著天然的好奇心和強(qiáng)烈的興趣。因此初中階段的實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)集中在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作學(xué)習(xí)，如“藥品的取用”“配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液”“重結(jié)晶法提純粗鹽”等；密切結(jié)合生活體驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)，如“探究影響蠟燭燃燒時(shí)間的因素”“凈化黃泥水”；簡單的物質(zhì)制備實(shí)驗(yàn)，如“實(shí)驗(yàn)室制氧氣”“二氧化碳的制取”等；一些物質(zhì)的性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，如“蛋白質(zhì)的性質(zhì)”以及“影響固體物質(zhì)在水中的溶解度的因素”這樣的涉及基礎(chǔ)理論的探究實(shí)驗(yàn)等。

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)所使用的儀器比較少，實(shí)驗(yàn)的流程、操作簡單，突出探究的特點(diǎn)。在學(xué)習(xí)基本操作的基礎(chǔ)之上逐步深入到物質(zhì)性質(zhì)驗(yàn)證、物質(zhì)的制備、基本概念和理論的學(xué)習(xí)，同時(shí)與生活經(jīng)驗(yàn)結(jié)合緊密有利于學(xué)生的接受，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

2.高中實(shí)驗(yàn)在初中基礎(chǔ)之上有較大提升，表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面

（1）實(shí)驗(yàn)的基本操作，使用的儀器比初中更復(fù)雜

高中階段要學(xué)習(xí)更加復(fù)雜的一些操作，如萃取操作、趁熱過濾、蒸餾操作、移液、滴定操作等。

實(shí)驗(yàn)的精度要求更高，要求學(xué)生的操作更準(zhǔn)確。初中和高中具體的儀器使用與實(shí)驗(yàn)操作要求見表1和表2。

伴隨著技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，數(shù)字式傳感器實(shí)驗(yàn)越來越多地走入中學(xué)課堂。該系統(tǒng)包括了傳感器、數(shù)據(jù)采集器、計(jì)算機(jī)分析軟件三大部分。傳感器精度高、使用方便、采樣速度快，常見的傳感器有pH傳感器、溫度傳感器、壓力傳感器、電導(dǎo)率傳感器、滴數(shù)傳感器等。利用傳感器可以更加直觀地感受到化學(xué)變化過程的物理量的變化，并數(shù)字化、圖形化；有利于學(xué)生開展化學(xué)反應(yīng)基本原理的探究實(shí)驗(yàn)，完成研究性學(xué)習(xí)過程中的很多定量分析實(shí)驗(yàn)。

（2）學(xué)習(xí)的內(nèi)容更加豐富，實(shí)驗(yàn)環(huán)境更加復(fù)雜

高中學(xué)習(xí)的內(nèi)容遠(yuǎn)比初中豐富，典型的金屬、非金屬單質(zhì)及其重要化合物的性質(zhì)，常見的有機(jī)化合物的性質(zhì)，各種離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、有機(jī)反應(yīng)及其副反應(yīng)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中除了要去驗(yàn)證所學(xué)的物質(zhì)的性質(zhì)，還要注重觀察不同于課本描述的各種現(xiàn)象，深入探究其原因。實(shí)驗(yàn)中學(xué)生遇到的有毒有害危險(xiǎn)物質(zhì)更多。需要學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)高度地重視實(shí)驗(yàn)安全，掌握各種突發(fā)情況的處理方法。

（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄更加全面系統(tǒng)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理更復(fù)雜

初中時(shí)要求學(xué)生記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象即可，而高中階段除了要記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還要記錄好實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)。例如反應(yīng)中溫度的變化、溶液pH的變化等等。其差別見表3：

（4）實(shí)驗(yàn)從定性延伸到定量，掌握誤差分析的方法

高中實(shí)驗(yàn)中涉及測定物質(zhì)的含量、物理常數(shù)等定量實(shí)驗(yàn)。要從微觀的、定量的、推理的角度來研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和變化的規(guī)律，發(fā)揮理論在教學(xué)中的指導(dǎo)作用。這些實(shí)驗(yàn)對操作技能的要求比較高，要求所得的結(jié)果與理論數(shù)值相接近，但因受設(shè)備條件的限制，采用的實(shí)驗(yàn)方法一般都比較簡單，加上學(xué)生操作技能和其他因素的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會有一定的誤差，這就要實(shí)事求是地分析產(chǎn)生誤差的原因。

二、初中到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)銜接要注意的問題

1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)基本操作的訓(xùn)練和培養(yǎng)

由于初三面臨中考，許多學(xué)校并沒有開出足夠的學(xué)生實(shí)驗(yàn)。而是以講實(shí)驗(yàn)替代學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，造成很多初中畢業(yè)生的實(shí)驗(yàn)基本操作技能非常薄弱。例如，不會正確地使用酒精燈、不能正確地使用試管夾、不會振蕩試管、不清楚試管夾和坩堝鉗的用途差別，甚至不知道什么是泥三角。筆者甚至見過學(xué)生做完鎂與熱水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)后，因鎂片粘在試管內(nèi)壁上無法取出而束手無策。因此在學(xué)生進(jìn)入高中后很有必要用一到兩節(jié)課的時(shí)間強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)基本操作的練習(xí)，防止在以后的實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)意外。

2.培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣

在高中由于實(shí)驗(yàn)使用的藥品、儀器越來越多，因此教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。例如，藥品分類擺放要整齊，標(biāo)簽向外，儀器使用前后要徹底清洗，及時(shí)地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。教師要嚴(yán)格要求，認(rèn)真管理。

3.教育學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)安全

由于高中實(shí)驗(yàn)中會用到一些有毒有害的藥品、易燃易爆藥品、強(qiáng)腐蝕性的藥品。因此教師要加強(qiáng)對學(xué)生的安全教育，細(xì)化安全規(guī)范，防止出現(xiàn)由于學(xué)生不清楚其危險(xiǎn)而造成安全事故。

4.延續(xù)初中實(shí)驗(yàn)的探究要求，更好地與高中所學(xué)理論知識相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力

綜上所述，高中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和初中還是有很大的不同。在延續(xù)初中學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上高中教師要加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，著力提高學(xué)生的基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)并動手實(shí)驗(yàn)的能力，讓學(xué)生喜歡化學(xué)、熱愛化學(xué)，為進(jìn)一步的深造打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（作者單位 陜西省西安市西安交通大學(xué)附屬中學(xué)）