尹滿新
(遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院木材工程學(xué)院,遼寧沈陽110101)
高職教育不同于本科教育,本科教育側(cè)重于基礎(chǔ)理論研究;而高職教育更側(cè)重于實(shí)踐技能,能力的培養(yǎng)離不開教學(xué)改革。教學(xué)改革有兩個(gè)方面:一是教學(xué)模式的改革,課程在具備條件的情況下,要實(shí)現(xiàn)理實(shí)結(jié)合,以實(shí)踐為主,但要有足夠、系統(tǒng)的理論知識作為支撐;二是教學(xué)內(nèi)容的改革,要將一些新知識、新技術(shù)融入到教學(xué)中。隨著地板行業(yè)的發(fā)展,一些新產(chǎn)品、新工藝、新設(shè)備不斷出現(xiàn),在專業(yè)人才培養(yǎng)方面要跟上時(shí)代的步伐,《木質(zhì)地板生產(chǎn)技術(shù)》就必須注重教學(xué)內(nèi)容更新,特別是本專業(yè)是以典型產(chǎn)品為載體進(jìn)行的課程設(shè)置,就更應(yīng)該注意課程內(nèi)容的實(shí)用性與時(shí)效性,做到教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)。
木材工程學(xué)院木材加工技術(shù)專業(yè)在2006年以前,一直開設(shè)《木制品生產(chǎn)工藝》課程,這門課程是從國內(nèi)林業(yè)大學(xué)借鑒過來的一門木材加工類工科課程,因此也就沿襲了傳統(tǒng)知識理論灌輸制的模式,即以章節(jié)輪回學(xué)科式的木制品設(shè)計(jì)原理、工藝原理等基礎(chǔ)理論知識為主,沒有具體明確的能力定位。這種以教師為主的知識體系灌輸制,基本不設(shè)或很少有能力訓(xùn)練的內(nèi)容,所以學(xué)生學(xué)到的是“技術(shù)知識”,而不是真正掌握了生產(chǎn)崗位需要的工作能力。為了消除這種課程設(shè)置所存在的弊端,我們將原有課程體系進(jìn)行了改革,實(shí)行了由知識灌輸?shù)侥芰ε囵B(yǎng)的轉(zhuǎn)化,構(gòu)建了以能力培養(yǎng)為主的課程體系。即把原來的《木制品生產(chǎn)工藝》一門課程分解設(shè)置成四門課程——《木質(zhì)地板生產(chǎn)技術(shù)》、《木質(zhì)門窗設(shè)計(jì)與制造》、《家具設(shè)計(jì)與制造》和《集成材生產(chǎn)技術(shù)》,總課時(shí)由原來一門課程80學(xué)時(shí)提高到現(xiàn)在四門課程總計(jì)390學(xué)時(shí)以上。木材工程學(xué)院是全國林業(yè)高職第一個(gè)開設(shè)《木質(zhì)地板生產(chǎn)技術(shù)》課程的院校。
木質(zhì)地板生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)內(nèi)容包括實(shí)木地板生產(chǎn)技術(shù),實(shí)木復(fù)合地板生產(chǎn)技術(shù),實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板涂飾技術(shù),浸漬紙層壓木質(zhì)地板制造技術(shù)(俗稱“強(qiáng)化復(fù)合地板”),木質(zhì)地板包裝技術(shù),木質(zhì)地板鋪裝技術(shù)等6大模塊、19個(gè)項(xiàng)目,按照產(chǎn)品品種、生產(chǎn)流程進(jìn)行教學(xué),每個(gè)項(xiàng)目又分二級工作任務(wù),有50個(gè)任務(wù)。
《木質(zhì)地板生產(chǎn)技術(shù)》課程是根據(jù)地板制造企業(yè)高技能人才的實(shí)際需要而設(shè)置的,課程內(nèi)容主要根據(jù)生產(chǎn)量較大的實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板和強(qiáng)化地板企業(yè)的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)操作、品質(zhì)管理、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品營銷、售后服務(wù)等工作崗位的具體實(shí)際需要而確定??紤]到高職學(xué)生的基本專業(yè)理論不強(qiáng),本課程去掉了難度大但實(shí)用價(jià)值卻不高的基本理論部分,也就是少講為什么,多講怎么做,使課程內(nèi)容的實(shí)用價(jià)值最大化。
從地板原料準(zhǔn)備開始,采取在技能訓(xùn)練中融進(jìn)知識,以掌握的知識指導(dǎo)任務(wù)訓(xùn)練,遵循由簡至繁、由淺入深的原則,先認(rèn)識地板產(chǎn)品和掌握操作技能,再進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)工藝規(guī)程的編制,通過訓(xùn)練,使學(xué)生掌握技能,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
模塊名稱學(xué)時(shí)所占比例實(shí)木地板24 20%實(shí)木復(fù)合地板60 50%浸漬紙層壓木質(zhì)地板24 20%表面涂飾4 3.3%地板鋪裝4 3.3%強(qiáng)化地板表面耐磨檢驗(yàn)4 3.3%
本課程的重點(diǎn)是實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板和浸漬紙層壓木質(zhì)地板的生產(chǎn)工藝。包括各種毛坯料的加工方法和技術(shù)要求、成型加工時(shí)設(shè)備與刀具的調(diào)整、生產(chǎn)工藝規(guī)程的編制等。對于重點(diǎn)內(nèi)容,要通過認(rèn)真講解并模擬企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行大量的技能訓(xùn)練來解決。
本課程的難點(diǎn)是如何根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)工藝、設(shè)備狀況及產(chǎn)品技術(shù)要求確定相關(guān)的工藝參數(shù);地板加工過程中常見質(zhì)量問題的分析、處理辦法。
課程學(xué)習(xí)難點(diǎn)問題的解決方法是:
(1)給學(xué)生提供大型地板加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)信息,包括生產(chǎn)工藝情況、設(shè)備配置、各生產(chǎn)工序的加工方法和技術(shù)要求;
(2)把一些企業(yè)的生產(chǎn)工藝參數(shù)進(jìn)行對比分析;
(3)告知各地板加工企業(yè)常見的質(zhì)量問題和解決辦法;
(4)加大實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)時(shí)間,盡量將更多的理論知識融于實(shí)際操作當(dāng)中,邊學(xué)邊干、邊干邊學(xué);通過教學(xué)內(nèi)容的精心選取,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中思路清晰。
課堂教學(xué)另一個(gè)關(guān)鍵因素是教學(xué)方法的改革。好的教學(xué)方法能事半功倍,達(dá)到良好的教學(xué)效果,任何好的教學(xué)方法都要依據(jù)教學(xué)內(nèi)容而定,體現(xiàn)教無定法。
木質(zhì)地板教學(xué)以項(xiàng)目教學(xué)法為主,其他教學(xué)方法為輔。下面介紹木質(zhì)地板教學(xué)過程中所用的教學(xué)方法。
項(xiàng)目教學(xué)重視學(xué)習(xí)過程,強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中自主去做。在這種模式的教學(xué)過程中,學(xué)生將受到多方面鍛煉,以提高實(shí)踐技能,從而培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、溝通能力與合作能力等綜合素質(zhì)。
以生產(chǎn)任務(wù)為載體的每個(gè)項(xiàng)目中,又細(xì)化為不同的二級任務(wù)。在以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)中,各小組采取協(xié)作學(xué)習(xí),小組學(xué)習(xí)或角色扮演——扮演企業(yè)員工,學(xué)會真做事,做真事,培養(yǎng)學(xué)生處理和解決實(shí)際問題能力,最終提高崗位適應(yīng)能力。
在地板生產(chǎn)與安裝等學(xué)習(xí)情境中,任務(wù)單下發(fā)后,學(xué)生們都無從下手,此時(shí),教師將具體的設(shè)備調(diào)試與生產(chǎn)過程完整示范一次,讓學(xué)生從中了解并掌握生產(chǎn)的基本流程,找到突破口,為進(jìn)一步完成任務(wù)找到一種有效途徑。
將學(xué)生操作以及作品中的問題進(jìn)行收集并討論,在吸收他人長處的同時(shí),也吸取教訓(xùn),避免“重蹈覆轍”,以獲得正確、快捷的解決問題方法,以提高實(shí)際工作效率。
(1)采用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,廣泛使用多媒體教學(xué)和視頻教學(xué)。通過多媒體課件、作品展示、動(dòng)畫演示、觀看錄像不僅增加了學(xué)習(xí)興趣,而且也加快了學(xué)生的消化理解,增強(qiáng)了教學(xué)的直觀性。
(2)逐漸建立并完善地板生產(chǎn)技術(shù)CAI軟件系統(tǒng)。建設(shè)CAI實(shí)木復(fù)合地板生產(chǎn)軟件,建設(shè)CAI強(qiáng)化地板生產(chǎn)軟件。課程教學(xué)以地板生產(chǎn)技術(shù)的單元項(xiàng)目為載體,任務(wù)為驅(qū)動(dòng),能力訓(xùn)練為中心。把企業(yè)項(xiàng)目引入教學(xué),教學(xué)內(nèi)容圍繞如何完成生產(chǎn)任務(wù)展開。加入企業(yè)元素,堅(jiān)持學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。
著名教育學(xué)家陶行知的教育思想就是教學(xué)做合一,他認(rèn)為先生拿做來教,乃是真教;學(xué)生拿做來學(xué),方是實(shí)學(xué)。由于木質(zhì)地板生產(chǎn)技術(shù)采用了教、學(xué)、做一體化的教學(xué)模式,因此每次課程教學(xué)都是一次實(shí)訓(xùn)課。在教學(xué)方法上,首先是教師講明課程的任務(wù)、教學(xué)成果、課程內(nèi)容、方法和步驟及課程考核方法,并采用教學(xué)教具進(jìn)行講解,有的教學(xué)內(nèi)容還要做出示范演示,學(xué)生跟著進(jìn)行學(xué)習(xí)操作、反復(fù)進(jìn)行技能訓(xùn)練,在學(xué)生操作訓(xùn)練過程中,教師要不斷進(jìn)行巡視、檢查和指導(dǎo),糾正學(xué)生操作中的不足和錯(cuò)誤,并根據(jù)考核方案和評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行過程考核。自主實(shí)訓(xùn)則把課內(nèi)訓(xùn)練和課外訓(xùn)練相結(jié)合,實(shí)行學(xué)生自主訓(xùn)練、教師布置的作業(yè)(任務(wù)),其實(shí)質(zhì)就是能力遷移訓(xùn)練項(xiàng)目,是以真實(shí)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)等具體的工作任務(wù)為載體,因此要求學(xué)生樹立“作業(yè)即作品,作品即產(chǎn)品,產(chǎn)品即商品”的崗位工作意識,認(rèn)真對待課外訓(xùn)練任務(wù),自己搜集信息,查找資料,靈活運(yùn)用知識,完成自主訓(xùn)練任務(wù)。學(xué)生在完成遷移項(xiàng)目的過程中,無論是課程授課,還是能力遷移訓(xùn)練,都嚴(yán)格按照考核方案進(jìn)行考核,這樣,通過考核進(jìn)一步促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量都得到明顯的提高。
通過教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法的改革,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生在“任務(wù)”完成過程中獲得知識與技能,享受過程,掌握方法,提高職業(yè)素養(yǎng)。課程教學(xué)過程中達(dá)到了很好的教學(xué)效果,并且在一定程度上滿足了企業(yè)的用人要求,符合市場需要。學(xué)生畢業(yè)后,實(shí)踐能力較強(qiáng),專業(yè)對口率較高,學(xué)生到工廠上手快,節(jié)約了培訓(xùn)時(shí)間,受到用人單位歡迎。所以,課程改革值得大力推廣和應(yīng)用。
[1]戴士弘,畢蓉.高職教改課程教學(xué)設(shè)計(jì)案例集[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007.
[2]尹滿新.木質(zhì)地板生產(chǎn)技術(shù)[M].沈陽:沈陽出版社,2011.
[3]彭亮.家具設(shè)計(jì)課程教學(xué)改革研究與實(shí)踐[J].家具與室內(nèi)裝飾,2004,(6).