何艷虹
摘 要:讓學(xué)生通過研究化學(xué)實驗過程中的種種新問題的嘗試和處理,不僅能豐富自身的知識結(jié)構(gòu),而且更大限度地鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)新能力和主動學(xué)習(xí)能力,提升了他們的實驗教學(xué)的功效。
關(guān)鍵詞:新課程理念;化學(xué)實驗活動;實踐探究;創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力
傳統(tǒng)的實驗教學(xué)是以教師為中心,課前設(shè)計好做什么演示實驗,為了說明什么問題;課前反復(fù)試驗,演示大多是成功的。學(xué)生坐在那里看,不必考慮做什么實驗、怎樣做、為什么有時實驗會出現(xiàn)異常甚至失敗,至多得出既定的結(jié)論?;瘜W(xué)實驗活動設(shè)計的新思路是將實驗問題改成全開放的小課題,學(xué)生可以通過他能想到的各種方法進(jìn)行嘗試,得出他能得到的各種結(jié)論,其目標(biāo)不是最后得出準(zhǔn)確無誤的結(jié)論,而是追求研究的過程,思考其中出現(xiàn)的新問題,獲得除結(jié)論外更豐富的知識和方法,鍛煉各種研究和創(chuàng)造的能力,真正模擬了科學(xué)研究的方法和過程,將實驗的功能進(jìn)一步提高和升華。
一、化學(xué)實驗活動設(shè)計新思路的實踐探究
化學(xué)實驗探究活動從內(nèi)容上分為課內(nèi)實驗課題和課外實驗課題。課內(nèi)實驗課題主要來源于知識學(xué)習(xí)需要設(shè)計的某些非常規(guī)實驗,即其結(jié)論未必明確(或還未成定論的),也可來源于某些演示實驗或?qū)W生實驗中出現(xiàn)的非常規(guī)現(xiàn)象,為了了解和分析出現(xiàn)的原因,設(shè)計了實驗探索等。如:①不同溫度、濃度等條件下各種電解質(zhì)的導(dǎo)電能力規(guī)律;②吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)與反應(yīng)物種類的關(guān)系;③鈉在空氣中燃燒后產(chǎn)物成分的檢驗;④不同方法的焰色反應(yīng)的效果研究;⑤食鹽中含碘的成分檢測;⑥雙氧水和二氧化硫能漂白的物質(zhì)種類的對照研究;⑦銅與濃硫酸反應(yīng)時的非常規(guī)現(xiàn)象出現(xiàn)的原因的研究……課外實驗課題的選題不一定與課內(nèi)知識緊密聯(lián)系,它可以是課內(nèi)知識的延伸和發(fā)展,也可以僅具有化學(xué)學(xué)科特點。它的開放性更強,內(nèi)涵和外延也更深廣。如:①材料標(biāo)本的收集及性質(zhì)測試;②不同水果電池的功率大小研究;③各種植物提取液制成的指示劑的效果比較研究;④膠卷上感光物質(zhì)的分析;⑤新型陶瓷材料和普通陶瓷的性能對比實驗;⑥水污染的檢測和防治方法研究……
下面以銅與濃硫酸反應(yīng)時的非常規(guī)現(xiàn)象為例展現(xiàn)一個研究小組的研究過程。
在銅與濃硫酸的反應(yīng)的演示實驗中,出現(xiàn)了如下異常現(xiàn)象:
a.溶液顏色不是藍(lán)綠色而是藍(lán)黑色。b.產(chǎn)生大量灰黑色沉淀。c.反應(yīng)后剩余的銅片表面不是光潔的亮紅色,而是黑色粗糙的表面。
推測:銅片純度低,含有較多的雜質(zhì)。
課題:銅片中雜質(zhì)種類的研究。
實驗設(shè)計:①取一定量的銅片與98%的濃硫酸共熱反應(yīng)一段時間;②將反應(yīng)后的溶液過濾;③將濾液稀釋,取少量加KSCN溶液,觀察;④取沉淀加水,充分振蕩,過濾,再重復(fù)幾次;剩余沉淀中加濃鹽酸,觀察;⑤取洗凈的反應(yīng)后剩余的銅片,加入濃鹽酸,觀察,檢驗產(chǎn)生的氣體。
實驗現(xiàn)象及結(jié)論分析:
1.溶液顏色很深且渾濁,沉淀上層是灰黑色,下層是灰白色
推測:溶液中不止含硫酸銅一種物質(zhì);上層沉淀可能是CuO、CuS、Cu2S也可能是含其他金屬的硫化物或氧化物;下層沉淀可能是雜質(zhì),也可能含有無水硫酸銅等。
2.紙被濾液腐蝕
結(jié)論:濾液中含有濃硫酸。
3.濾液加KSCN溶液出現(xiàn)暗紅色
結(jié)論:濾液中含有Fe3+。
4.加水,灰白色的沉淀大部分溶解,溶液呈藍(lán)色,剩余沉淀呈黑色,不溶于鹽酸
結(jié)論:灰白色的沉淀是無水硫酸銅,黑色的沉淀可能是CuS、Cu2S或難溶雜質(zhì)等。
5.溶液呈黃綠色,產(chǎn)生有臭味的氣體,用醋酸鉛試紙檢驗,試紙變黑,還有部分黑色固體不溶解
結(jié)論:剩余銅片表面的黑色固體中可溶的為CuO、Fe2O3、FeS,不溶的是CuS或Cu2S。
小結(jié):實驗用的銅片的確不純,有CuO、Fe2O3、FeS、CuS、Cu2S或難溶于酸的雜質(zhì)。
進(jìn)一步研究的課題:定量分析雜質(zhì)的含量,測定銅的純度。
通過這類課題研究,學(xué)生明白了課本上的實驗現(xiàn)象是理想化的,而實際操作中會有許多意想不到的因素干擾,因此出現(xiàn)異常也在所難免。在研究過程中學(xué)生在很大程度上鍛煉了分析能力、實驗設(shè)計能力以及實驗操作技能等。
二、創(chuàng)造性的主動學(xué)習(xí)能力的開發(fā)和拓展
1.挖掘問題的能力
實驗課題研究的最大特征就是學(xué)生必須不斷地想“為什么”“怎么樣”等,學(xué)生敢于提問、并能將有價值問題提煉成課題。培養(yǎng)自己勇于探索、求真求實的科學(xué)精神。
2.收集資料的能力
學(xué)生從開始根據(jù)教師推薦的資料入手,慢慢摸索收集資料的方法,總結(jié)經(jīng)驗,逐漸發(fā)展為能熟練地從圖書館、書店、網(wǎng)絡(luò)等各種途徑快速尋找和積累課題相關(guān)資料。
3.實驗設(shè)計的能力
因為是實驗課題研究,同學(xué)要將自己的推論、思路用實驗方法來證明和表現(xiàn),這無不涉及實驗方案設(shè)計。通過大大小小的實驗方案設(shè)計,使學(xué)生整體設(shè)計能力不斷提高。
4.實踐創(chuàng)造的能力
在實驗課題研究過程中最主要的環(huán)節(jié)就是設(shè)計研究的方案和步驟,這是沒有書本或資料可照搬照抄的,完全需要同學(xué)們充分發(fā)揮創(chuàng)造能力,將已有的知識充分進(jìn)行拼接、轉(zhuǎn)化,整合出全新的設(shè)計方案。所以,在此過程中無疑充分培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神,充分發(fā)掘了他們的創(chuàng)造能力。
學(xué)生通過對化學(xué)實驗活動設(shè)計新思路的嘗試,真正達(dá)到了新課程的目標(biāo),同時也更大限度地鍛煉了學(xué)生的各種主動學(xué)習(xí)能
力,強化了創(chuàng)造意識和創(chuàng)新精神。真正使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),能學(xué)以致用。
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(作者單位 浙江省杭州第二中學(xué))