韓新英
摘 要:任何學(xué)科都應(yīng)該來自于生活經(jīng)驗(yàn)的積累,但是又要高于生活,初中化學(xué)便是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)?;瘜W(xué)作為一門實(shí)驗(yàn)的學(xué)科,也是充滿創(chuàng)新的學(xué)科。在初中化學(xué)課堂上,隨手拈來的實(shí)驗(yàn)儀器,往往會增加學(xué)生的興趣度,能營造濃厚的課堂氣息,帶領(lǐng)學(xué)生一窺化學(xué)的奧妙。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);生活用品
教師列舉了幾點(diǎn)日常生活用品在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用,以期拋磚引玉。
一、用粉筆進(jìn)行層析分離
粉筆是我們教學(xué)中必不可少的物品,粉筆的用途不用我講大家也都知道是用來寫字的,但是除此之外呢?我在教學(xué)分子原子時除了在課堂上做分子運(yùn)動的探究試驗(yàn),還讓學(xué)生課余利用粉筆來做,一部分學(xué)生不知道如何做,但也有少數(shù)學(xué)生想到了彩色粉筆,探究成功了。教學(xué)第二節(jié)課前我所帶的一個學(xué)生就來找我,問為什么他把白粉筆放入紅藍(lán)墨水中粉筆會分層呢?我就利用這個問題在課堂上和學(xué)生共同探究,引導(dǎo)學(xué)生得出了:(1)不同的物質(zhì)在粉筆表面具有不同的附著能力,粉筆具有吸附性;(2)粉筆的吸附性決定了粉筆可以用來做層析分離試驗(yàn);(3)不同分子運(yùn)動速率不同,如用白色粉筆、水,分離紅藍(lán)墨水混合液中的染料。
二、礦泉水瓶
上完電解水那一節(jié),我們班的周強(qiáng)就來找我問為什么他回家做電解水試驗(yàn)時看不到氣泡呢?我就問他:“上課時我沒做這個實(shí)驗(yàn)啊,你怎么說看不到氣泡呢?”經(jīng)過詢問才知道:他不相信水通電能產(chǎn)生氫氣和氧氣,回家后自己用礦泉水瓶做了這個實(shí)驗(yàn),但是沒有得到氫氣和氧氣,現(xiàn)在是來向我“問罪”來了。我就問了他幾個有關(guān)問題,感覺問題不是電池舊了就是用的電極不對,于是我就跟他說:我們再做一次,后來我們到實(shí)驗(yàn)室利用他的裝置重做了實(shí)驗(yàn)并取得了成功。
三、氣球
小的時候我們經(jīng)常玩的就是氣球了,就是現(xiàn)在在一些喜慶的節(jié)日里我們也會用到,而正是這小小的氣球在我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中也有重要的用途,在某些場合集氣瓶可替代不了氣球。如:體積的緩沖器。先用滴管吸取氫氧化鈉,然后緩緩向錐形瓶內(nèi)注入氫氧化鈉,觀察氣球的變化情況。用眼睛來學(xué)習(xí)理論,理論也是可以用眼睛來觀察到的,并不一定要用文字來描述然后再讓學(xué)生死記硬背才行啊。
四、廢舊金屬的應(yīng)用
在教學(xué)氧氣的性質(zhì)時,我們要做鐵絲在氧氣中的燃燒實(shí)驗(yàn)。每年的這個時候我都會到學(xué)校旁邊的一家電焊店里找些廢舊的細(xì)鐵絲來做,這樣遠(yuǎn)比讓學(xué)校為了一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鐵絲到百十里外的縣城買要實(shí)惠,而且也省了不少時間。另外,在中學(xué)化學(xué)中要用到金屬的還有很多,如:(1)探究鐵制品在什么條件下生銹;(2)利用銅、鐵、鋁探究常見金屬的活動性等。
五、食醋的應(yīng)用
一次偶然機(jī)會,學(xué)生懂得了為什么在我們生活中吃的是醋酸而不是鹽酸。一天下午放學(xué)后校長讓我用醋給每個教室消毒,我就找了幾個初三學(xué)生用電水壺到每個教室燒醋蒸氣,等我們把17間教室全部消完毒時發(fā)現(xiàn):電水壺中的水垢全沒了,電水壺也沒壞,像新的一樣。這時學(xué)生就問是什么原因,我就給他們介紹了強(qiáng)酸和弱酸。通過這次實(shí)踐體驗(yàn),在教學(xué)酸、用鹽酸與鐵的反應(yīng)時學(xué)生就很容易接受了。
六、食鹽和白糖在溶液中趣用
在教學(xué)溶液時,可以聯(lián)系日常生活中蘿卜、馬鈴薯在水中清洗后形成懸濁液,用肥皂洗油跡形成乳濁液,與用食鹽和白糖配制成的溶液對比,加深對溶液的理解。再利用所配制的白糖溶液和鹽水來考考學(xué)生的觀察程度。如,老師可品嘗糖水,再讓學(xué)生任意品嘗一杯。這樣不僅能深刻體會到溶液在生活中的應(yīng)用,還培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力。
日常生活用品在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用還有很多很多,而我的才智有限,在這里只能談?wù)勛约涸诮虒W(xué)實(shí)踐中的一點(diǎn)體會,以上所得也有很多是在學(xué)生的啟發(fā)下才想到的,所以我希望老師應(yīng)該尊重孩子、鼓勵孩子,做到情景交融、教學(xué)相長,在教學(xué)中提高教學(xué)技能;家長做到關(guān)心孩子、理解孩子,不要以高姿態(tài)去面對孩子,在生活中鼓勵并正確引導(dǎo)他們的奇思妙想,將生活知識化、知識生活化。
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(作者單位 山東省沾化縣黃升鎮(zhèn)黃升中學(xué))