張 征 朱 丹

(1. 中南林業(yè)科技大學 社會科學處，湖南 長沙 410007；2. 湖南大眾傳媒職業(yè)技術學院 組織人事處，湖南 長沙 410100)

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·課程改革·

高職院校普通話培訓課程體系建立與完善對策分析

張 征1朱 丹2

(1. 中南林業(yè)科技大學 社會科學處，湖南 長沙 410007；2. 湖南大眾傳媒職業(yè)技術學院 組織人事處，湖南 長沙 410100)

高職院校普通話培訓的核心問題是構建完整的普通話課程體系。構建普通話課程體系應根據(jù)教學對象的不同，按專業(yè)區(qū)分教學內(nèi)容，建構起“課程與培訓結合、推廣與測試結合、拓展培訓長效機制”三位一體的多層次網(wǎng)狀結構的課程體系。

高職院校；普通話培訓；課程體系

在國家大力推廣普通話的背景下，高職院校作為國家教育體系的重要組成部分，積極響應國家普通話推廣的號召，每年組織學生參加普通話培訓課程，并進行相應的測試，這對于提高學生的普通話水平，提升學生的素質能力，普及普通話，都起到了積極作用。但是，在工作過程中，也出現(xiàn)一些問題。有的學校為了達到提升普通話通過率的目標，忽視高職院校普通話培訓課程的工具性、人文性和職業(yè)性特征，以功利性心態(tài)，寄希望于通過短期高強度培訓，提升學生普通話水平。這種做法，既不科學，效果也不佳，教師教學壓大，學生學習興趣不高，即使有部分學生通過了測試，但是從長遠看，并沒有達到大幅度提升國民語言素質的目的。這些問題的根源之一在于高職院校并沒有建立起有效的完整的普通話培訓課程體系。

筆者認為，高職普通話培訓課程作為高職院校培養(yǎng)學生語言素質的主要載體，作為普通話推廣和普通話教學實踐的橋梁，應反映出普通話學習者今后能夠呈現(xiàn)出來的知識、能力、素質，并決定了高職院校中普通話推廣目標的實現(xiàn)。因此，構建完整的高職普通話課程體系是高職普通話培訓的核心問題。而課程體系的構架必須解決好三個核心問題：課程體系目標是什么？為課程體系目標應該選擇那些課程內(nèi)容？怎樣使這些課程資源得到有效的組合？[1]按照這一理念要求，筆者認為高職普通話培訓應該根據(jù)教學對象的不同，按專業(yè)區(qū)分教學內(nèi)容的構成，并建構起“課程與培訓結合、推廣與測試結合、拓展培訓長效機制”三位一體的多層次網(wǎng)狀結構的課程體系。

一、按照專業(yè)區(qū)分教學內(nèi)容

高職普通話培訓課程體系教學效果受到制約的一個重要原因在于教學內(nèi)容的吸引力不夠，學生的興趣不高。確實，作為經(jīng)歷了中小學教育的高職學生而言，其主要的職責與希望是學習到職業(yè)技能。雖然普通話教學對于學生的職業(yè)技能提升有著重要作用，但是這種作用不是顯性的，而是隱性的。語言教學只有做到教學內(nèi)容與教學語言相結合，才能達到效果。這在英語教學中，得到廣泛應用。英語學習者在獲得一定的語法、詞匯等知識技能后，進入到高等教育階段的學習，開始走向專業(yè)英語學習階段，出現(xiàn)了在高等職業(yè)教育英語教學得到大力推廣的行業(yè)英語，如旅游英語、文秘英語、快遞英語等等。

因此，筆者認為高職普通話培訓課程體系的建構，首先要在教學內(nèi)容上，根據(jù)學生的專業(yè)不同區(qū)分教學內(nèi)容，而不是目前通用的做法，采用某一本普通話測試培訓教材。如果采用這種做法，由于教學內(nèi)容與學生的專業(yè)學習緊密地結合起來，實現(xiàn)了教學內(nèi)容的貼近性，因此將極大地調動學生學習的積極性。當然，要達到這一目標，需要教師做較大的努力，實現(xiàn)普通話教學內(nèi)容與專業(yè)教學內(nèi)容的結合，也就是在做到教學內(nèi)容的貼近性過程中，實現(xiàn)教學內(nèi)容的針對性。比如，在高職新聞類專業(yè)普通話培訓課程的教學內(nèi)容設計中，教師應該在了解新聞信息交流傳播的基礎上，相應地結合普通話培訓教學目標，有目的地設計相關教學內(nèi)容，促使學生在新聞專業(yè)的學習中達到普通話水平提升目標。從學校而言，每所高職院校都要能夠結合普通話測試培訓課程的教學目標與要求，針對自身所開設的專業(yè)，開發(fā)出具有學校特色的高職普通話測試培訓課程校本教材。當然，學校在高職普通話測試培訓課程校本教材的開發(fā)上，要有一定的計劃，并抽調相應的師資力量，配備相關資源與資金，在一定的激勵機制下，鼓勵普通話測試教師與專業(yè)課程教師聯(lián)合開發(fā)。

二、實行課程與培訓相結合

在探討高職院校普通話測試培訓課程實行課程與培訓相結合的必要性之前，有必要對高等職業(yè)教育課程與培訓等相關概念進行界定，并加以分析。高等職業(yè)教育課程是高等職業(yè)教育課堂教學、實踐訓練以及學生自學活動的內(nèi)容綱要和目標體系，是教師教學工作和學生學習活動的總體規(guī)劃。[2]一門課程建構既是社會選擇與社會意志的一種體現(xiàn)，又應該是以教育科學邏輯為基礎組織的，具有既定性、靜態(tài)性等特點，是外在于學習者并凌駕于學習者之上的一種內(nèi)容組織形式。而培訓則是一種有組織的知識、技能傳遞行為；普通話培訓是為了能夠達到普通話的規(guī)范化、標準化運用，通過設定培訓目標、傳遞知識信息、演練語言技能、測評培訓成果等形成的一種技能提升流程。

在較長一段時間內(nèi)，在目前高職院校中，很少有普通話測試課程與普通話培訓結合起來的案例。有些高職院校，要么只開設普通話測試課程，沒有開展普通話培訓；要么只開展普通話培訓，沒有開設普通話測試課程。筆者認為，這兩種情況都有所欠缺，要么是重視了普通話的學習，而輕視了普通話的測試；要么是重視了普通話的測試，而忽視了普通話的學習。有必要將這兩者結合起來，既注重普通話的學習，又重視普通話的測試。從而縮減教學時間，減少學生學習的時長，但同時又滿足了學習與測試的要求。高職院校中的普通話培訓課程是為了實現(xiàn)高職普通話培訓目標而選擇整合培訓內(nèi)容的一種方式，與單純的普通話教學的學科課程比較，具有較強的功利性。這類課程應該是基于今后學生就業(yè)的現(xiàn)實考慮與學生之間的差異性，盡量通過一定周期的實踐轉化為語言技能，在內(nèi)容上注重與學生所學專業(yè)的組合，根據(jù)測試需要與今后職業(yè)工作需求，進行有針對性的選取，并遵循高職學生的認知規(guī)律，盡量采用參與式、體驗式的職業(yè)任務驅動教學法，其課程的評價不宜以考試分數(shù)為唯一標準，而應該是學生的普通話運用效果。

三、探索推廣與測試相結合

在集中一個學期或者兩個學期進行普通話培訓課程的過程中，不容忽視的一個問題是普通話的學習環(huán)境營造。語言是依靠一定的環(huán)境養(yǎng)成與培養(yǎng)的，不論是英語等外語學習，還是普通話的學習都應該如此。但是，高職院校中較為重視的普通話課程的教學，以及普通話測試的培訓，而忽視了普通話環(huán)境的營造，導致不少學生的學習效果在脫離課堂后，容易出現(xiàn)反彈。為此，筆者建議，應該探索普通話推廣與測試相結合的方式，在良好的普通話環(huán)境中培養(yǎng)學生的普通話能力。

首先，是要通過標語等方式，及時提醒學生注意在交流中運用普通話。要在學生的學習區(qū)、生活區(qū)以及休息區(qū)等各個教學主體設施中，采用標語的方式，提醒學生注意在日常交流中使用普通話。特別是在學生寢室、食堂，學生大多習慣性地使用自身方言進行交流，應該將普通話推廣的標語貼進寢室與食堂，提醒學生使用普通話。

其次，是要通過課堂的形式，要求教師課堂教學必須使用普通話。教師應該是普通話推廣的重要主體力量，教師教學中自身普通話的標準程度以及對教學交流語言的要求，是推廣普通話的有力方式。但是，在高職院校中由于師資力量的欠缺，特別是行業(yè)外聘教師較多的現(xiàn)狀，使得高職院校課堂教學中普通話的使用率較低，不僅影響了教學信息的傳遞，更不利于營造一個良好的普通話學習環(huán)境。高職院校有必要針對此類情況，展開教師教學語言的普通話集中培訓，提高教師的普通話水平，營造良好的普通話教學氛圍。

最后，是要通過活動的方法，鼓勵學生使用普通話。普通話能力的培養(yǎng)，除開顯性的課堂教學外，更多應該采用隱性的活動課程方式，鼓勵學生在相關的校園文化活動中運用普通話。比如，在校園文化藝術節(jié)、校園元旦晚會等活動中，不僅要求交流使用普通話，而且可以針對性地編排相關小品、相聲等校園文化節(jié)目，強調普通話運用的好處。

四、拓展課程培訓長效機制

語言的學習，不是一時一地的短暫性學習，而應該以一種長效機制的方式，延長語言學習的時間，拓展語言學習的廣度與深度。而要拓展并建立高職學生普通話測試培訓課程的長效機制，其方向就是應該從學校普通話的語言推廣學習測試，轉到企業(yè)普通話的語言使用上，從學校轉到社會轉到企業(yè)轉到崗位，從而增強普通話培訓課程的時間。按照這一方向，高職院校教學中大多采用校企合作的模式開展教學，因此，在普通話培訓課程體系的長效機制建設上，有必要也實行校企合作模式。

首先，是校企合作確定普通話教學內(nèi)容，為學生今后職業(yè)中運用普通話打下基礎。上文中分析要結合學生所學專業(yè)內(nèi)容確定高職普通話教學內(nèi)容，而在確定某一行業(yè)中某一專業(yè)類某一崗位上的普通話教學內(nèi)容時，除開高職院校中普通話教學老師和專業(yè)教學老師的聯(lián)合工作外，十分有必要咨詢在行業(yè)中崗位上相關專家與技能能手的意見與建議，通過校企合作共同確定教學內(nèi)容。比如，高職旅游類專業(yè)普通話測試培訓，要依托行業(yè)專家意見分析旅游崗位的工作流程，并根據(jù)每一個流程上相關詞匯出現(xiàn)的次數(shù)，確定教學內(nèi)容。

其次，是校企合作確定普通話教學方式，形成學生職業(yè)環(huán)境運用普通話技能的習慣。高職院校中大多數(shù)普通話的教學采用課堂講授和訓練模式，這種脫離了職業(yè)環(huán)境的普通話教學，既不利于培養(yǎng)學生職業(yè)環(huán)境中普通話的使用能力，更談不上拓展建立普通話課程培訓長效機制。有必要在校企合作模式下，采用高職院校教學中經(jīng)常使用的項目導向任務驅動教學方式，結合專業(yè)今后的職業(yè)環(huán)境，以小組為單位，安排學生以普通話的運用與交流，完成特定的職業(yè)項目與任務，而教師僅僅作為教學的組織者，將教學主體還給學生，通過調動學生的積極性與主動性，發(fā)現(xiàn)普通話職業(yè)環(huán)境中的運用問題，再由教師點評加以改正。

(責任編輯 遠 揚)

[1] 崔穎. 高校課程體系的構建問題[J]. 高教探索，2009(3): 88.

[2] 李海燕. 高等職業(yè)技術教育課程體系構建研究[D]. 南京：南京理工大學，2009: 1.

2015-03-02

張征(1981-)，女，湖南寧鄉(xiāng)人，中南林業(yè)科技大學講師，研究方向：普通話培訓與測試研究。朱丹(1972-)，男，湖南湘潭人，湖南大眾傳媒職業(yè)技術學院副教授，研究方向：高等教育。

本文為湖南省教育科學“十二五”規(guī)劃2011年度語言文字應用研究專項課題“高職院普通話測試培訓課程性質特征研究”(編號：XJK012BYW006)的研究成果。

G462.3

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1671-5454(2015)02-0097-03

10.16261/j.cnki.cn43-1370/z.2015.02.027