摘要:職業(yè)院校的英語教學必須處理好語言與文化的關(guān)系,著重培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。為此,要加強課堂教學;充分利用課余時間;開發(fā)課程,拓寬滲透渠道;挖掘教材,拓展?jié)B透內(nèi)容;組織活動,拓新滲透方式。
關(guān)鍵詞:職業(yè)院校;英語教學;跨文化意識;培養(yǎng)
隨著世界一體化的不斷發(fā)展,跨文化交際能力和文化認知能力越來越重要,并已成為衡量現(xiàn)代人才的重要標準。文化和語言有著密切的聯(lián)系,了解英語國家的文化背景,是全面透徹地掌握英語語言的關(guān)鍵。一定的文化背景知識也有助于促進語言應(yīng)用能力的提高。在英語教學中,培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的跨文化意識對其走上工作崗位起著舉足輕重的作用。這就要求職業(yè)院校的英語教學必須處理好語言與文化的關(guān)系,著重培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。
一、英語教學中存在的問題
目前我國的英語教學仍過多地強調(diào)語言知識的傳播,對文化知識的傳播和學生跨文化意識的培養(yǎng)重視不夠。在英語教學中,教師往往比較重視語言的外在形式和語法結(jié)構(gòu),而忽視了語言的社會環(huán)境,特別是語言的文化差異。
(一)教師認識的局限
在培養(yǎng)學生文化意識的過程中,教師對文化意識重要性的認識非常重要。然而在教學實際中,大多數(shù)教師認為自己的教學任務(wù)是讓學生能在考試中獲得好成績,在跨文化意識方面涉及較少,重點放在了對語言知識的掌握上。這種教學行為使學生在平時的學習中忽略文化差異,造成學生跨文化意識薄弱。
(二)教材內(nèi)容的局限
根據(jù)課改的需要,大多教材有了較大變化,加人了不少訓(xùn)練口語、交際的對話內(nèi)容,表面上看較為注重培養(yǎng)學生的文化意識和跨文化交際能力。但事實上只是增加了表層的交際內(nèi)容,仍未全面地、系統(tǒng)地、真實地反映出我國和英語國家在文化方面的真正差異,這樣不利于從根本上培養(yǎng)學生的跨文化意識,增強學生的跨文化交際能力。
(三)考試制度的局限
平時的英語教學之所以會忽視對學生文化意識的培養(yǎng),最重要的原因在于文化意識沒有被劃人考試范圍。這樣的考試制度使得教師只能循規(guī)蹈矩地按照考試大綱的要求進行教學,注重語言知識在考試中的作用,而忽略了跨文化意識的培養(yǎng)。
二、英語教學中跨文化意識的培養(yǎng)
(一)加強課堂教學
課堂教學是培養(yǎng)學生跨文化意識的主要途徑。因此,要注意就語言教材中涉及的文化背景內(nèi)容在教學中的地位。對此內(nèi)容應(yīng)詳細認真進行講解,指明其文化意義或使用中的文化規(guī)約。如問候:當相互熟悉的人見面后,總免不了相互問候。中國人最常用的客套語是“吃過飯了嗎?”這樣說的意圖只是打招呼,至于“吃飯與否"并不重要。但如果你對英美人說:"Have you had your meal?”他們會以為你想邀請他吃飯,或覺得你太關(guān)心“吃飯”。西方人見面只說:"Hello, Hi”或“Good morning”等即可。如果想多說幾句,可談天氣、情況或共同感興趣的問題。英美人很尊重別人的隱私,尤其對年輕女士,所以現(xiàn)在出現(xiàn)了Ms(女士,不論婚否)。如果一見面就問有關(guān)年齡、婚姻、工資、信仰等方面的問題都是很不禮貌的。在教學中,教師就應(yīng)給學生以正確的引導(dǎo)。
(二)充分利用課余時間
課堂時間是有限的,僅靠課堂教學不能滿足學生學習和掌握外語的需要。因此可充分利用課外時間擴大學生的英語語言和文化知識。如設(shè)置真實的情景,排練英語小品等,讓學生置身于真實的語言環(huán)境中,按目的語的文化習慣進行交際。此外正確引導(dǎo)學生閱讀一些英美文學作品和英語報紙雜志,引導(dǎo)他們留心積累有關(guān)文化背景、社會習俗、社會關(guān)系等方面的知識,還應(yīng)鼓勵學生多看一些英美原版電影,從中學生可獲得更多的文化知識。
(三)開發(fā)課程,拓寬滲透渠道
教師除了認真挖掘教材的文化內(nèi)容之外,還要通過其他渠道開發(fā)文化內(nèi)容豐富的校本課程;不但要注意開發(fā)與英語國家社會、政治、經(jīng)濟、文學等有關(guān)的知識文化,還要注意開發(fā)與英語國家的生活習俗、行為準則、思維方式、語言習慣、價值觀念等有關(guān)的交際文化,還要注意開發(fā)知識更新快、信息量大、交互性強、趣味性濃的網(wǎng)絡(luò)文化。
(四)挖掘教材,拓展?jié)B透內(nèi)容
在教學過程中,我們既要重視語言知識的傳授,又要加強跨文化意識的滲透,還要注意文化背景知識的介紹。課本中有許多關(guān)于英語國家文化的內(nèi)容,教師一定要結(jié)合課文教學,要求學生注意比較中西文化的異同,了解稱呼、打電話、道謝、贊揚等方面與中國不同的語用規(guī)則,讓學生明白,由于在家庭、單位和交往中的身份地位的不同,需遵守的行為準則也不同,從而學會得體地交際。
(五)組織活動,拓新滲透方式
為了激發(fā)學生學習英語的興趣,應(yīng)設(shè)計好活動形式?;顒有问娇梢允菍υ?,也可以是游戲活動、劇目演出等。對話可以是反映學生需要的社會禮儀,或可能導(dǎo)致文化誤解的選題。對話能為學生提供語言實踐的機會,讓他們在語境中了解不同文化的不同禮儀和生活習慣;游戲可營造一種輕松友好的氣氛,可進行比賽和討論,以增強他們的協(xié)作能力和集體榮譽感;劇目演出可以西方的重大節(jié)日慶祝活動為題材,或選擇生活中易出現(xiàn)文化誤解的笑話或故事,進行短劇演出,加深學生對西方節(jié)日文化的認知,培養(yǎng)他們的藝術(shù)欣賞水平,提高他們了解英語文化的興趣,發(fā)展他們的交際能力,提高學生的語言藝術(shù)欣賞水平,從而接受情操和人格的熏陶。
三、結(jié)語
根據(jù)職業(yè)院校學生的特點,英語教學既要注重學生語言能力的培養(yǎng),又要注重幫助學生減少乃至消除文化差異造成的交際障礙,達到有效交際的目的。英語教師要廣泛涉獵英語文化知識,多渠道地了解外國文化,不斷加強提高自身的文化素質(zhì),不斷提高文化教學方法和技巧。課堂教學不僅要注重外語技能和外語知識的傳授,更要重視與語言有關(guān)的文化知識的傳授,培養(yǎng)學生跨文化交際的意識,為他們以后的人生打好堅實的基石。
【參考文獻】
[1]趙培生.英語教學中的一個問題[J].山東師范大學外國語學院學報,2003(01).
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作者簡介:王玉才(1973~),女,滿族,大學本科,河北承德人,承德護理職業(yè)學院講師。研究方向:英語教育。