略談中職教材處理的藝術(shù)

張興華

【摘要】教材的處理，就是不斷改變或重構(gòu)教材內(nèi)容、體例和改革與之相適應(yīng)的教學(xué)方法。中等職業(yè)教育教材的處理必須堅(jiān)持課程標(biāo)準(zhǔn)，并與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)向一致，與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，并基于學(xué)情藝術(shù)地運(yùn)用相關(guān)技術(shù)，提高教學(xué)效益。

【關(guān)鍵詞】中職教育 課程改革 教材處理 汽車文化

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）01-0239-01

在中等職業(yè)教育中，需要對(duì)教材做出處理以適應(yīng)學(xué)生、企業(yè)和專業(yè)的需要。但是，究竟該怎樣處理教材，處理到什么程度，卻讓很多老師感到迷惑，覺得無從下手。筆者結(jié)合《汽車文化》教學(xué)談幾點(diǎn)淺見。

一、中等職業(yè)教育處理教材應(yīng)當(dāng)遵循的原則

（一）遵循課程標(biāo)準(zhǔn)。教材處理不是隨心所欲的對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行刪減增加，她始終應(yīng)當(dāng)圍繞課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。在解讀課程標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，我們需要回答清楚四個(gè)問題，即專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是什么？本課程的培養(yǎng)目標(biāo)是什么？本課程的上限（天花板）在哪里？本課程的下線（地板）在哪里？弄明白了這四個(gè)問題，我們才知道對(duì)教材的再加工應(yīng)當(dāng)在圍繞什么目標(biāo)進(jìn)行和在怎樣的區(qū)間進(jìn)行。

（二）把握住教材的知識(shí)（技能）體系。這需要回答三個(gè)問題：起點(diǎn)在哪里？終點(diǎn)是什么？如何從開始走向結(jié)束的？學(xué)習(xí)《汽車文化》需要學(xué)生有文字閱讀能力、讀圖能力，有一定的美學(xué)素養(yǎng)，能夠進(jìn)行歸納總結(jié)，能夠進(jìn)行語言加工和表達(dá)。更高級(jí)一定的能力，則還需要收集和處理新信息的能力和溝通、合作的能力。在知識(shí)上，學(xué)生需要具備基本的汽車構(gòu)造的知識(shí)和一定的歷史知識(shí)。分析了教材的知識(shí)與能力體系，再分析學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，我們就可以弄清楚教學(xué)的起點(diǎn)，教學(xué)的終點(diǎn)，知道課程該向哪個(gè)方向走，并對(duì)如何達(dá)標(biāo)有了基本的思考。

（三）領(lǐng)會(huì)編者的意圖，將處理結(jié)果放到專業(yè)背景下考量。我們需要主要關(guān)注四個(gè)方面：編者編寫意圖是什么？編者為什么要這樣寫？專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是什么？教材在專業(yè)課程體系中的地位和作用？從編者的角度審視所修改、增刪的內(nèi)容，可以保障知識(shí)的連貫性、目標(biāo)的一致性和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。《汽車文化》的課程性質(zhì)和任務(wù)，在不同的專業(yè)有不同的要求。編者的意圖則是“讓學(xué)生通過對(duì)汽車概述，汽車史話，汽車外形和色彩，著名汽車公司及車標(biāo)，汽車名人汽車運(yùn)動(dòng)，汽車新技術(shù)與未來汽車等內(nèi)容的了解和學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，熱愛汽車專業(yè)，更好地投入到以后的汽車專業(yè)學(xué)習(xí)中?！崩斫饩幷叩囊鈭D，就為自己拓展資源，選擇資源，投放新的資源打開思路，找到方向。

（四）以生為本，尊重學(xué)情。課程改革一定是以學(xué)生發(fā)展作為改革的前提和關(guān)注的重點(diǎn)的，脫離了學(xué)情，課程改革就成了無本之木。關(guān)注學(xué)情，需要回答清楚三個(gè)問題。即學(xué)生的知識(shí)（技能）基礎(chǔ)如何？學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和情感怎樣？學(xué)生的上述情況對(duì)學(xué)習(xí)本課程的影響有哪些？針對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生，針對(duì)不同的知識(shí)基礎(chǔ)與技能基礎(chǔ)的學(xué)生，教學(xué)的要求、資源的投放、課堂的組織都需要進(jìn)行適應(yīng)性的改變。

二、教材處理的方法

（一）要素分析法。就是依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，與企業(yè)行業(yè)要求相結(jié)合，列舉要素點(diǎn)，比照要素點(diǎn)分析教材內(nèi)容是否做到了一一對(duì)應(yīng)，并以此判斷新資源的價(jià)值，選擇服從標(biāo)準(zhǔn)，符合要求的資源，吐故納新，增加課程資源的針對(duì)性和有效性。

（二）金字塔分析法。就是在宏觀上（對(duì)標(biāo)課程標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)標(biāo)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)）對(duì)教材整體做出分析，把握整體脈絡(luò)；中觀上對(duì)標(biāo)行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各個(gè)章節(jié)（模塊）做出功能和價(jià)值判斷，掌握內(nèi)部邏輯關(guān)系；微觀上具體細(xì)分，找到處理的內(nèi)容和處置點(diǎn)。在教授《汽車文化》第二模塊——世界著名汽車公司的時(shí)候，結(jié)合上一模塊得出的汽車工業(yè)“根在歐洲，長(zhǎng)在美國(guó)，變?cè)趤喼蕖钡漠a(chǎn)業(yè)概況，按歐洲著名汽車公司、美國(guó)著名汽車公司、日韓著名汽車公司、中國(guó)著名汽車公司四個(gè)部分對(duì)教材進(jìn)行整合。

（三）合縱連橫法。就是運(yùn)用遷移理論，在教材處理中讓別的學(xué)科知識(shí)何技能為我學(xué)科所用，幫助學(xué)生構(gòu)建新的學(xué)科知識(shí)與能力體系。如教學(xué)《汽車文化》第一模塊《汽車概述》時(shí)，借助學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)汽車構(gòu)造的基礎(chǔ)知識(shí)，知道汽車基本構(gòu)造等內(nèi)容的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行翻轉(zhuǎn)教學(xué)，將課堂交給學(xué)生，效果很好。

（四）幾種常用的有效的小技巧。

1.重組法：重構(gòu)知識(shí)與能力體系，形成具有個(gè)人風(fēng)格的教學(xué)內(nèi)容。

2.換例法：將教材中的事例替換具有時(shí)代感、學(xué)生感興趣的事例，提高親和力，增加學(xué)生興趣。

3.割補(bǔ)法：將陳舊的內(nèi)容割舍掉，補(bǔ)充新的內(nèi)容，或者補(bǔ)充完善原教材。

三、教材處理中應(yīng)當(dāng)注意的幾個(gè)問題

（一）滿足于小修小補(bǔ)，沒有綜合考量和頂層思考，不敢動(dòng)大手術(shù)。

（二）違背課程標(biāo)準(zhǔn)，能散不能收。有些老師在教學(xué)中對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)把握不足，以為什么材料都可以進(jìn)入課堂，卻忽略了專業(yè)目標(biāo)和課程標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致散得太開，收不回來。

（三）對(duì)學(xué)情研究不足，“收”和“放”都失當(dāng)，案例超出學(xué)生認(rèn)知，導(dǎo)入課堂的內(nèi)容太散，學(xué)生思維無法聚焦等等。

總之，教材的處理必須要求實(shí)求是，遵循課程標(biāo)準(zhǔn)，尊重學(xué)情，主動(dòng)接納行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；也需要?jiǎng)?chuàng)新思維，在理解課程價(jià)值的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造，為學(xué)生學(xué)習(xí)和綜合職業(yè)能力提升不斷改革創(chuàng)新；也需要講究方法，用科學(xué)有效的方法在革新教材內(nèi)容的同時(shí)改革教學(xué)方法，不斷提高課堂教學(xué)的有效性。

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