王標
【摘 要】化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學,實驗教學是化學教學中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié)。它促進了學生對知識的掌握和吸收,提高了課堂效率,調(diào)動了學生學習積極性,增強了學習興趣。
【關(guān)鍵詞】化學實驗 興趣 學習方法
【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2017)06-0112-02
學習興趣是一種力求認識世界、渴望獲得知識的意識傾向,是一個人走向成功之路的催化劑。教師如何把化學實驗的現(xiàn)象特點與中學生的好奇性有機結(jié)合是化學教師共同探討的問題。筆者認為,必須要立足于化學實驗,激發(fā)學生的內(nèi)在動力,才能提高學習效果。
1、精心安排實驗教學,做“亮”實驗
1.1 以趣味實驗開篇,提高學生的學習興趣。
在第一單元“化學使世界變得更加絢麗多彩”中補做趣味實驗:魔棒點燈、水上火舞、燒不壞的手帕。
以魔棒點燈為例說明:器材:酒精燈6盞,玻璃棒兩根,坩堝一個,98%濃硫酸,高錳酸鉀粉末。
步驟:(1)將高錳酸鉀粉末與濃硫酸放人坩堝中混合均勻。(2)用干凈的玻璃棒去點酒精燈。(3)用蘸有(1)中已配制好的混合物的玻璃棒去點酒精燈。
現(xiàn)象:蘸有混合物的玻璃棒可以將酒精燈點燃。
結(jié)論:點燃酒精燈并不一定要用火柴、打火機等;某些物質(zhì)相互反應仍可以把酒精燈點燃。
意義:通過本實驗可激發(fā)學生學習化學的興趣,培養(yǎng)他們的動手能力,觀察實驗能力及分析、判斷、解決問題的能力。
1.2 學生分組實驗,提高學生對實驗現(xiàn)象的理解。
實驗現(xiàn)象的觀察效果對學習化學有很大影響。教師應以充分的實驗儀器,使一些不易看清的現(xiàn)象呈現(xiàn)更清楚。為達到這一目的,教師可以使用投影儀等放大實驗現(xiàn)象,亦可讓學生分組實驗近距離觀察。如:鎂、鋅、鐵、銅與酸反應,證明金屬的活動順序。器材:試管架8只,試管若干、鎂帶、鋅皮、鐵絲、銅絲、稀硫酸、鑷子。
步驟:(1)先在試管中分別加入5ml稀硫酸(1:4)。(2)依次在試管中加入銅絲、鐵絲、鋅皮、鎂帶。
現(xiàn)象:各組通過觀察自己動手做的實驗,清楚地觀察到銅絲在酸中無明顯現(xiàn)象;鐵絲與酸能反應并產(chǎn)生少量的氣泡(氫氣),但很慢;鋅與酸反應產(chǎn)生氣泡較多、反應較快;放鎂帶的試管里與酸反應劇烈。結(jié)論:金屬活動性順序由強到弱依次鎂、鋅、鐵、銅。
意義:通過分組實驗,學生都能由觀察現(xiàn)象得出正確結(jié)論,克服了教師做實驗、學生聽實驗的問題。
1.3化想象為直觀,增強學生對化學知識的深刻印象。
如:深窖點燈(取氣)實驗說明C02的密度比空氣大,既不燃燒也不支持其他物質(zhì)的燃燒結(jié)論的正確性。
器材:直徑9厘米高32厘米長透明玻璃鋼(已盛有一定量C02)、薄鐵皮3cm×3cm、細線繩50cm、蠟燭、石灰水、試管。
步驟:(1)取氣:先提起盛滿水的小試管管口端的細繩,將試管放入玻璃鋼底部;提起管底一端細繩,將管內(nèi)水倒掉;提起管口一端的細繩將小試管取出玻璃鋼外;向小試管中倒入澄清的石灰水。(2)模擬深窖點燈實驗:將點燃的蠟燭用細線系住緩慢地放人玻璃鋼底部。
現(xiàn)象:石灰水變渾濁;蠟燭在深入到底部時火焰熄滅。
結(jié)論:說明窖內(nèi)有C02,且密度比空氣大,既不燃燒也不支持其他物質(zhì)燃燒。
意義:補做本實驗可使學生想象中的操作變?yōu)楝F(xiàn)實,解決理論脫離實際的問題,加深學生對深窖點燈或取氣的操作印象。
1.4身臨其境,親自動手。
在“C02的實驗室制法”實驗中,筆者不直接告訴學生實驗室制備C02的藥品是大理石和稀鹽酸,而是給出:(1)大理石和稀硫酸;(2)碳酸鈉和稀鹽酸;(3)大理石和稀鹽酸幾組藥品,讓學生分組進行實驗和探索,引導學生從已有的知識和新的信息中多向、多思維思考問題,找出最佳結(jié)果。學生通過實驗、分析、討論、歸納,從而得出結(jié)論。制備二氧化碳的藥品宜用大理石和稀鹽酸,有效地避免了得出結(jié)論的隨意性和盲目性。
2、積極調(diào)動學生興趣,做“活”學生
新課程要以學生為本,教學要服務于學生的發(fā)展,為學生的終生成長奠定基礎(chǔ)。在教學中,教師只有群其心智,以興趣發(fā)展為契機,才能引導學生獲取知識,興趣是最好的老師,實驗教學是培養(yǎng)并提高學生學習興趣的有效途徑。只有當學生通過探究實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的原因和規(guī)律時,其興趣才具有穩(wěn)定性和持久性。案例l:在進行氧氣的性質(zhì)和制法的分組實驗課時,一名學生提出:“為什么把帶火星的木條放在未盛滿氧氣的集氣瓶口,木條仍可復燃,實驗事實為什么與課本上的說法不一致?”筆者當時一怔,這是上課前沒有想到的。于是筆者抓住了這個培養(yǎng)學生批判性思維的好時機,和學生們實驗并探究這個問題,得出結(jié)論:只要集氣瓶里的氧氣達到一定濃度,把帶火星的木條放在瓶口,木條就可復燃,不一定要盛滿氧氣。這樣,就推翻了課本上的結(jié)論,培養(yǎng)了學生的質(zhì)疑能力和不迷信書本的科學精神。教師要精心準備,認真組織實驗,并把握學生的興趣、愛好等,結(jié)合學生身心、個體、年齡的差異,一方面要善于把知識上升為學生能夠主動接受的過程,另一方面要注重學生探究、創(chuàng)新、分析歸納等能力的培養(yǎng)和提高。
3、以學生為主,引導學生自主學習
愛因斯坦說過:“我認為,為了滿足人類的需要而找出已知裝置的新的組合的人就是發(fā)明家?!苯M合即創(chuàng)新。對于化學這門實驗為基礎(chǔ)的學科而言,在教學中改變傳統(tǒng)的、學生被動接受實驗的授課方式、倡導主動參與的探究型實驗教學模式逐漸成為主旋律。新課標立足于改變傳統(tǒng)教材以教師為中心的傾向,設(shè)置了更多的活動與探究內(nèi)容,體現(xiàn)學生自主學習的過程,倡導以探究為主的方法,培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、善于解決化學問題的能力?;瘜W實驗是教師和學生學習化學知識、技能的重要方法。比如在檢驗Na2SO4中的SO42-時加入BaCl2溶液后產(chǎn)生大量白色沉淀,加入稀HCl后,產(chǎn)生可以使石蕊試紙變紅的酸性氣體。但是無論HCl量是多少,試管中始終會有少量白色沉淀無法溶解。由于SO42-還原性強,很容易被空氣中的氧氣等氧化成硫酸鈉,看見有不溶于HCl的沉淀也就不足為奇了。這樣做可以使學生獲得完整的知識,也不會漏掉某些重要的實驗現(xiàn)象。
實驗教學是化學教學中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié),是學生學習化學的窗口,我們應鉆研課程標準,把握教材內(nèi)容,提高自己的主觀能動性使學生真正通過教師的實驗教學,掌握化學的學習方法,從而提高自己的創(chuàng)新能力。
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