黃朝群
摘 要:實驗教學是化學教學中的主要教學方法,積極開展化學實驗教學,可以幫助學生在學習化學理論的同時還提升自己的操作能力和動手能力,并反過來鞏固學生的化學理論知識。
關鍵詞:初中化學;實驗教學;高效
一、中學化學實驗教學的現狀
1.教師演示實驗開出率較齊,學生實驗開出率小,實驗教學大都停留在“教師演,學生看”的階段,學生動手機會少。
從實驗室設備、實驗員編制、演示實驗和學生實驗等方面分析,各校都配有實驗室,但學生實驗基本不做,演示實驗平均做不到一半,實驗員缺乏,化學實驗室并不能夠起到應有的作用。我們可以相信在強調素質教育、強調學生動手能力的今天,在高考中化學實驗分值已經提高到了30分的今天,如果學生還是連實驗室都很少進的話,教師教好化學、學生學好化學都將面臨著嚴峻考驗。
2.實驗課的內容與形式不能很好地調動學生的積極性。
學生最感興趣的是那些有所了解卻又非完全已知、能夠引起思考的東西,而現行教材中的實驗絕大多數具有已知操作過程、已知實驗結果的特點,有些還是教師曾演示過的,很容易流于重復與枯燥。此外,實驗課也大都是“填鴨式”的,即教師與教材設計好了一切,為保證實驗正常進行,教師準備得較多較細,學生只管“照方抓藥”,根本談不上獨立思考。實驗室開放時間有限,實驗內容多而時間少,沒有給學生留下實驗失敗后重做的時間。
3.教師的教育教學思想和策略不當,妨礙實驗課教學效果。
過分強調實驗儀器珍貴的做法,會給學生增加心理負擔,使不少學生做實驗時小心翼翼、縮手縮腳,不敢大膽實驗。還有教師過分強調試劑藥品的毒害作用,使學生產生恐懼心理,實驗時采取避而遠之的態(tài)度。
二、化學實驗教學的改進途徑
1.因地制宜地激發(fā)興趣。
教師要以學生為主體,激發(fā)學生的主體意識,并且初中生的好奇心又強,思想又前衛(wèi),對于新鮮的事物又喜歡探究,因此教師可以根據這些特點,給學生創(chuàng)造情境,讓學生輕松地學習化學。如口訣歌謠記憶法,學生剛接觸化學實驗的時候,實驗操作時的注意事項很多,教師可以編成口訣幫助他們記憶。例如:取用藥品的操作要點:“固需匙或紙槽,一送二豎三緩立”“塊狀還是鑷子好,一橫二放三慢豎”“液體應盛細口瓶,手貼標簽再傾倒”。量筒的操作要點:“讀數要與切面平,仰視偏低俯視高”;膠頭滴管的使用要點:“滴管滴加捏膠頭,垂直懸空不玷污。不平不倒不亂放,用完清洗莫忘記”。對于化合價的知識可以這樣記憶:一價鉀鈉氯氫銀;二價氧鈣鋇鎂鋅,三鋁、四硅、五氮磷,二三鐵,二四碳;二四六硫都齊全,銅汞二價最常見。從而讓學生在競爭中合作,在合作中競爭,充分調動學生的積極性。
2.完善實驗設備配置。
各級教育單位應加大實驗投入,特別是學校應加強化學實驗室建設與管理,加強和保障實驗儀器與用品的充足配備,形成完善的實驗設備配置計劃與使用計劃,增加經常性投資,以保障化學實驗的正常開展。同時,學校應配備具有化學學科知識背景的教師為實驗教師,并對實驗教師進行相關培訓,以保障化學藥品會管、化學儀器會用、化學溶液會配、學生實驗分輔等,做好課堂教學的后勤工作。對于實驗條件確實無法達到實驗要求的學校,教師應盡可能因地制宜、就地取材、開發(fā)自制實驗,以最大可能地保證實驗的開設。
3.轉變教師教學思想。
化學教師要轉變教學思想,要注重學生對實驗的親身體驗?;瘜W實驗的各種外部屬性,如色、味、態(tài)、聲、光、熱等現象,都要依賴于學生的各種感官感知,并用語言加以準確描述,進而分析概括出物質的相關性質或反應原理?;瘜W教師在教學中要改革實驗教學方法,引導學生參與實驗設計,增強學生對實驗方案的理解,發(fā)展學生的實驗思維和創(chuàng)新能力〔4〕;要盡可能組織學生參與到實驗的操作與觀察過程中,仔細觀察實驗操作的步驟和產生的現象,準確、規(guī)范地描述實驗現象,變多聽為多做,變多看為多說,變多記為多想,真正將實驗賦予學生的學習技能與思維還給學生,促進學生的主動學習。
4.培訓教師實驗技能。
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》中要求“完善培養(yǎng)培訓體系,做好培養(yǎng)培訓規(guī)劃,優(yōu)化隊伍結構,提高教師專業(yè)水平和教學能力”。教師演示實驗,必須保證實驗的成功率和實驗現象的明顯,這就需要教師潛下心來,認真研究難做實驗、易失敗實驗的細節(jié),發(fā)現或發(fā)明實驗成功的秘訣。保證實驗成功的因素很多,首先是教師實驗操作技能的提升。正如前文提到的“面粉爆炸試驗”和“銅與硝酸銀反應”兩個實驗,如果在實驗前首先將面粉進行了充分烘干,實驗中使用了大型號的吹氣裝置,并在容器上方用A4紙將容器蓋嚴,盡可能密封,該實驗的成功率就會大大提高;如果將硝酸銀溶液的溶質質量分數控制為3.4%,且加入適量酸使其酸化,此時再將銅絲浸入溶液中,銅絲表面就會迅速看到銀白色的固體。
初中階段是學生真正開始從科學的角度來認識化學社會、了解化學知識、認識化學研究方法的初始階段。在教學中,科學、有效地完成并進行實驗教學,既是從真正意義上履行一名化學教師的教育義務,又是在促進學生各項技能與科學探究能力的形成過程。
參考文獻:
[1]李焱.初中化學課堂實驗教學常態(tài)化的調查研究——以石家莊為例[D].河北師范大學,2014.
[2]王芝.探究式教學在初中化學課堂教學中的應用研究[D].淮北師范大學,2015.