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      高職英語口語教學(xué)淺論

      2017-10-25 10:22:49肖蕾
      校園英語·上旬 2017年11期
      關(guān)鍵詞:口語教學(xué)高職英語

      【摘要】普通高等教育有高考,職業(yè)教育有技能大賽。全國高職高專實用英語口語大賽作為全國職業(yè)院校技能大賽中唯一的英語賽項,勢必對高職英語口語教學(xué)起著指導(dǎo)和示范作用。本文以口語大賽的題型和考查內(nèi)容為切入點,分析高職英語口語現(xiàn)狀,借鑒口語大賽模式,探索高職英語口語教學(xué),從而提高高職學(xué)生英語口語表達能力,真正達到“以賽促學(xué),以賽促教”的目的。

      【關(guān)鍵詞】高職英語 口語大賽 口語教學(xué)

      教育部于2000年頒布的《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)基本要求》中明確提出“高職英語課程以職場交際為目標,以應(yīng)用為目的,培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用英語的能力,特別是聽說能力”。作為檢驗高職院校英語教學(xué)水平和學(xué)生英語專業(yè)水平的重要手段,全國高職高專實用英語口語大賽(以下簡稱“口語大賽”)便在此背景下應(yīng)運而生??谡Z大賽的舉辦宗旨與高職英語課程的教學(xué)目的和教學(xué)要求相契合,即提高高職學(xué)生英語口語表達能力以及職場活動中熟練運用英語的綜合能力。近年來,口語大賽的規(guī)模不斷擴大,參賽人數(shù)數(shù)量不斷增加質(zhì)量不斷提高,對高職英語教學(xué)起著積極的啟示和指導(dǎo)作用,并逐漸成為高職院校英語教學(xué)的導(dǎo)向標,不斷激發(fā)高職學(xué)生英語學(xué)習(xí)積極性的同時,推動并促進了高職英語教學(xué)的持續(xù)健康發(fā)展。

      一、高職英語口語技能大賽概述

      2004年,全國高職高專實用英語口語大賽在高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試考委會、教育部職業(yè)院校外語類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會和高等教育出版社的聯(lián)合推動下啟動;2011年,該比賽更名為全國職業(yè)院校技能大賽“英語口語”大賽暨全國高職高專實用英語口語大賽,被正式納入國家職業(yè)技能大賽。大賽把參賽者英語口語表達能力和英語職場交際能力作為重點考察方面,旨在提高高職高專學(xué)生用英語解決實際業(yè)務(wù)的綜合能力。口語大賽作為全國職業(yè)院校技能大賽中高職組唯一的語言類賽項,對全國高職高專英語教學(xué)改革起到了促進和推動作用。

      口語大賽由職場描述、情景交流、職場考驗和即席辯論四個環(huán)節(jié)構(gòu)成,要求參賽者現(xiàn)場抽簽決定題目、進行問題闡述并在規(guī)定情境中進行角色扮演,內(nèi)容涉及職業(yè)領(lǐng)域、社會和經(jīng)濟熱點問題以及一定的行業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展知識,考核參賽者日常英語交際能力和涉外業(yè)務(wù)交際能力。比賽環(huán)節(jié)、比賽內(nèi)容和比賽的考核點如下:

      1.職場描述(Presentation)。參賽者抽取一副反映社會、經(jīng)濟熱點問題或行業(yè)發(fā)展的統(tǒng)計數(shù)據(jù)圖表或圖片,根據(jù)題目給出的說明和要求,在充分理解圖表或圖片內(nèi)容的基礎(chǔ)上,對其進行口頭描述和觀點闡述,概括圖表反映的現(xiàn)象和問題。此環(huán)節(jié)題目多為柱形圖、線形圖、餅狀圖等形式,要求參賽者使用恰當詞匯和多種功能句型進行比較、組成、排序和趨勢變化描述。

      2.情景交流(Interview)。參賽者抽取一個場景題目,根據(jù)題目要求進行角色扮演,與主試官(外籍教師)進行一對一的現(xiàn)場問答。此環(huán)節(jié)要求參賽者具備良好的臨場應(yīng)變能力并掌握一定的行業(yè)知識,并且對題目要求做出正確判斷,使自己的言行符合題目所設(shè)定的職場環(huán)境。

      3.職場考驗(Role-play)。參賽者通過抽簽方式分組,并按照抽取的題目要求針對某一生活或職業(yè)場景內(nèi)可能發(fā)生的各種情況進行充分的情節(jié)設(shè)計并進行組內(nèi)合作,最終以短劇的形式展示給評委及觀眾。此環(huán)節(jié)為2014年大賽半決賽的新增環(huán)節(jié),參賽者可根據(jù)既定情景和所扮演的角色進行從內(nèi)容到形式的自由發(fā)揮,重點考察其語言、表現(xiàn)力、協(xié)作溝通等方面的能力。

      4.即席辯論(Debate)。參賽者以某一職業(yè)領(lǐng)域或社會熱點為辯題,根據(jù)抽簽結(jié)果分為正、反兩方,先對各自命題進行1分鐘陳述,此環(huán)節(jié)要求參賽者在一分鐘內(nèi)闡明觀點并進行簡單有力的論證;隨后雙方針對對方觀點進行3分鐘的反駁辯論,闡明自身觀點并駁斥對方。作為決賽的最終環(huán)節(jié),此環(huán)節(jié)是對參賽者英語運用能力、思辨能力和臨場應(yīng)變能力的綜合考查。

      二、高職英語口語現(xiàn)狀

      1.學(xué)生方面。高職院校的生源包括參加高考的普通高中畢業(yè)生,以及從中專、技校、職業(yè)中學(xué)參加對口單招升入高職高專的學(xué)生。由于生源復(fù)雜,導(dǎo)致高職學(xué)生英語基礎(chǔ)參差不齊,個體差異極大,口語水平更加不平衡。詞匯量小、發(fā)音不準、語音語調(diào)不正確是高職學(xué)生在英語口語學(xué)習(xí)過程中存在的普遍問題。部分學(xué)生受到應(yīng)試教育體制的影響,只注重卷面分數(shù),忽視對英語口語的練習(xí);部分學(xué)生英語發(fā)音不標準,存在自卑心理,不敢開口說英語;部分學(xué)生因為詞匯量不夠,有話說不出,不知如何表達。缺乏正確的學(xué)習(xí)動機、沒有掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法以及本身薄弱的英語基礎(chǔ),多重因素相互影響制約,造成高職學(xué)生英語口語不盡如人意,許多學(xué)生甚至對英語口語的學(xué)習(xí)退避三舍,以致荒廢學(xué)業(yè)。

      2.教師方面。英語口語教學(xué)最根本的目的是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。然而,在傳統(tǒng)教育和應(yīng)試教育的影響下,高職英語教師對于口語能力的提升并不夠重視,只是一味偏重傳授語言形式,課堂上通常是以跟讀、模仿、復(fù)述、背誦等機械訓(xùn)練為主,教學(xué)方式呆板單調(diào);教師設(shè)置情景并給出常用句型,學(xué)生機械地套用教材程序進行對話練習(xí),這是最常見的口語教學(xué)模式,學(xué)生處于被動接受的狀態(tài),而非積極主動地參與其中。此外,課時的限制和大班制的英語授課模式,使教師不得不縮短英語視聽訓(xùn)練和口語強化訓(xùn)練,使學(xué)生在課堂上進行口頭操練和言語交際的時間和機會大大減少,缺乏與學(xué)生的有效活動,難以調(diào)動學(xué)生的積極性,口語教學(xué)氛圍差,達不到預(yù)期的教學(xué)效果。

      三、借鑒口語大賽模式,探索高職英語口語教學(xué)

      切實提高高職學(xué)生英語口語表達能力,深化高職英語教學(xué)改革,檢驗改革成果,這是舉辦口語大賽的目的所在。大賽多年來的成功開展和蓬勃發(fā)展表明口語大賽的競賽內(nèi)容、競賽方式是切實可行、與時俱進的,競賽的評價體系是科學(xué)客觀、公平公正的。因此,筆者認為在解決高職英語口語教學(xué)中存在的實際問題時,可以參考借鑒口語大賽的競賽模式和評價體系。

      1.借鑒口語大賽理念,明確教學(xué)目標?!疤嵘呗殞W(xué)生英語口語在職場上的運用水平,同時為高職院校學(xué)生提供良好的口語學(xué)習(xí)、交流平臺”是口語大賽的舉辦宗旨和推廣理念。高職教師在進行英語教學(xué)時應(yīng)當以口語大賽理念為導(dǎo)向,制定完善教學(xué)目標、明確課堂教學(xué)任務(wù);鑒于高職學(xué)生英語基礎(chǔ)普遍薄弱,教學(xué)目標的設(shè)定可以由簡到難,層層深入。初級目標注重發(fā)音的準確性和表達的流利性,側(cè)重語音、語調(diào)等語言技能的訓(xùn)練;在學(xué)生準確發(fā)音、流利表達的基礎(chǔ)上,中級目標依托某個語言情景展開教學(xué),突出模仿訓(xùn)練,例如以日常生活情景為依托、選取日常生活中常見的話題,或以職場交流為背景進行拓展教學(xué),側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生在特定場景或職場環(huán)境下運用英語的能力;高級目標則可以跳出書本限制,注重拓展學(xué)生的知識面并培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng),增強語言表達的邏輯性與條理性,達到深層次的口語交流。endprint

      2.借鑒口語大賽內(nèi)容,豐富教學(xué)內(nèi)容。作為重要的教學(xué)資源,教材是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的重要參照,也是教師進行教學(xué)活動、實現(xiàn)教學(xué)目標的依據(jù)和重要工具。但英語口語教學(xué)具有一定的特殊性,從課本中學(xué)口語、以教材為依托學(xué)交流,這種脫離實際的機械操練和為了學(xué)口語而學(xué)口語的被動局面必須摒棄。口語大賽的內(nèi)容包括日常交際、接待來賓、產(chǎn)品介紹、酒店服務(wù)、市場行情變化介紹等等,既有日常交際所需要的基礎(chǔ)知識,又與學(xué)生所學(xué)專業(yè)行業(yè)密切相關(guān),并隨著社會熱點問題的出現(xiàn)及時補充和完善,這樣的更新速度要遠遠超出一本教材的問世速度。因此在認真設(shè)計教學(xué)模式時,教師可從教材中挖掘內(nèi)容、活學(xué)活用,并搜集相關(guān)補充材料與教材內(nèi)容進行有效整合,選用內(nèi)容豐富有趣、風(fēng)格多樣的語言材料,在課堂上為學(xué)生模擬真實場景,使學(xué)生進入真實角色狀態(tài),突出英語口語的交際性和實用性,從而真正達到高職教學(xué)“教、學(xué)、做”一體化的目的。

      3.借鑒口語大賽形式,改革教學(xué)方法。傳統(tǒng)的英語教學(xué)偏重傳授語言形式,重視語法、詞匯、翻譯,而忽視對語言的實際應(yīng)用和對學(xué)生實際應(yīng)用能力的培養(yǎng),這與口語大賽的宗旨完全相悖。這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式?jīng)]有把學(xué)生作為教學(xué)主體,脫離了真實的語境,導(dǎo)致無效或低效教學(xué)??谡Z大賽包括陳述、情景交流、即席辯論等環(huán)節(jié),重點在于考查參賽者在不同場合下靈活使用英語的綜合能力。因此,教師在授課中,應(yīng)借鑒口語大賽的形式,把學(xué)生放在課堂主體地位,模擬情景,強化口語實戰(zhàn)化練習(xí),傳授相關(guān)口語表達技巧,激發(fā)學(xué)生參與口語學(xué)習(xí)的熱情。

      口語大賽中陳述-交流-辯論的競賽環(huán)節(jié),是一個由淺入深、循序漸進的過程,環(huán)節(jié)設(shè)計符合學(xué)生的學(xué)習(xí)認知規(guī)律,對參賽者的能力要求也是逐層遞進;為了達到最佳教學(xué)效果,在英語口語具體教學(xué)實踐中可以借鑒大賽形式采用分級教學(xué)。初級階段,進行多渠道語言材料輸入,為學(xué)生創(chuàng)造利于語言習(xí)得的良好環(huán)境,營造英語學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)學(xué)生語感。以大量讀背為切入點,增加“經(jīng)典誦讀”的教學(xué)模塊,增加學(xué)生英語語言輸入,“有輸入才會有輸出”,教師可通過引導(dǎo),并設(shè)置難度較低的復(fù)述環(huán)節(jié),讓學(xué)生開口“輸出”。學(xué)生反復(fù)陳述與大量背誦、積累一定的詞匯和句型之后,中級階段的教學(xué)方式可以采取復(fù)述短文、概括大意、角色扮演、觀點討論等形式,重點培養(yǎng)學(xué)生連貫說話的能力。教師還可以設(shè)計一些貼近生活實際或職場的情景,訓(xùn)練學(xué)生初步運用恰當外語進行思維,拓展學(xué)生表達范圍并使學(xué)生精確掌握語言形式與內(nèi)容。經(jīng)過前兩個階段的訓(xùn)練,學(xué)生在英語能力方面應(yīng)有質(zhì)的飛躍。學(xué)生在較強的口語表達和技能的支撐下,既掌握了基本的英語口語交際技巧,又具備了連貫說話的能力,進而在高級階段中,可要求學(xué)生在特定場景中運用英語思維并快速做出反應(yīng)并發(fā)揮創(chuàng)造性,從而用英語“暢所欲言”。

      4.借鑒口語大賽評分標準,完善評價體系??谡Z大賽的評分方式規(guī)定,各環(huán)節(jié)分別從參賽者的語音語調(diào)、語法標準與語法邏輯、信息覆蓋和交流效果等四方面進行評分。由此可見,學(xué)生英語水平并不是由某一單項展現(xiàn)的,而需要綜合考量學(xué)生的英語基礎(chǔ)和職業(yè)能力。在傳統(tǒng)教育和應(yīng)試教育的禁錮下,對學(xué)生的評價往往取決于一張試卷或教師的主觀印象,評價體系過于單一,禁錮了學(xué)生主觀能動性的發(fā)揮。借鑒口語大賽的評分標準,應(yīng)當豐富英語測評體系,例如采取朗讀、短文復(fù)述、口頭問答等多種形式的口語測試,將學(xué)生課堂口語發(fā)言、討論表現(xiàn)納入測評系統(tǒng),將形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,以過程性考核為主,輔以終結(jié)性考核等。這樣既能有效解決口語教學(xué)評分時教師主觀性突出的問題,保證口語考核的公正合理,也能較全面考查學(xué)生的綜合英語水平和職業(yè)素養(yǎng),從而達到以評促學(xué)、以評促教的目的。

      總而言之,職業(yè)技能大賽的根本目的是“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促建、易賽促改”,高職英語口語教學(xué)可以借鑒并參考口語大賽的競賽理念、競賽內(nèi)容、競賽形式以及評分標準。高職院校應(yīng)以參加口語大賽為契機,明確教學(xué)目標,豐富教學(xué)內(nèi)容,改革教學(xué)方法,完善評價體系,突出高職英語口語教學(xué)實用性和職業(yè)性的特點,以切實全面提升學(xué)生的口語能力和綜合素質(zhì)為目的,不斷推進高職英語口語教學(xué)改革更好地順應(yīng)時代的要求和變化。

      參考文獻:

      [1]陳麗.英語口語技能大賽背景下的高職英語教學(xué)改革探析[J].教育與職業(yè),2013(9).

      [2]馬燕.口語技能大賽模式與高職英語口語教學(xué)淺論[J].科教導(dǎo)刊,2015(12).

      [3]張巖.全國高職高專實用英語口語大賽指導(dǎo)下的高職英語口語教學(xué)探究,2016(6).

      *本文系北京政法職業(yè)學(xué)院院級課題《英語口語技能大賽輔導(dǎo)策略研究與實踐》階段性成果,課題編號:kyyb20157。

      作者簡介:肖蕾(1986-),女,北京政法職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)部講師,研究方向:英語語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。endprint

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