謝春平 南程慧 吳顯坤

摘 要：野外實習(xí)是《森林植物識別與鑒定》課程重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但長期以來“以教師為中心”的教學(xué)模式在一定程度上影響了教學(xué)效果。為進一步改進教學(xué)效果，提升學(xué)生實踐能力，文章提出了“以學(xué)生為中心”的野外實踐教學(xué)模式。在分析當(dāng)前野外實踐教學(xué)存在問題的基礎(chǔ)上，明確了“以學(xué)生為中心”教學(xué)模式中的教學(xué)目標(biāo)與方法、教材與大綱的編制、學(xué)生的實踐過程、教師的作用與地位以及各類教學(xué)手段的補充等。最后，對該實踐教學(xué)模式中存在的教師與學(xué)生方面的問題進行了探討。

關(guān)鍵詞：學(xué)生為中心；植物識別；野外實踐；教學(xué)模式

中圖分類號：G642 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：2096-000X（2018）02-0064-04

Abstract： Practice teaching played an important role in the course of "Forest Plant Identification"， but the teaching efficiency was influenced negatively by the teaching model of teacher-centered. To improve the teaching efficiency and the practical ability of student further， the practice teaching model of learner-centered was proposed. Based on the existent problem of practice teaching， the content of practice teaching model for learner-centered was further clarified， including teaching objectives and methods， teaching material and syllabus， practical step of student， role and position of teacher and other complementary teaching methods. Finally， some problems about teacher and student for the model of learner-centered were discussed.

Keywords： learner-centered； plant identification； field investigation； teaching model

在我國的高等教學(xué)模式中，長期以來都是“以教師為中心”的講授式教學(xué)模式，形成了“教師教什么、學(xué)生學(xué)什么”被動學(xué)習(xí)局面。同時，由于考核方式過于單一、最終考核比重過大等原因，也導(dǎo)致了學(xué)生并未注重學(xué)習(xí)過程，形成了考前突擊的不良習(xí)慣。這一系列過程，最終導(dǎo)致大學(xué)生的學(xué)習(xí)只是為了應(yīng)付考試，而不是為了提升自身能力素質(zhì)與將來工作的實際需要。

植物識別的野外實踐教學(xué)一直以來都是各農(nóng)林、師范、綜合性大學(xué)生物類專業(yè)的重要組成部分[1]；但受陳舊的教學(xué)方法及教學(xué)模式的制約，長期以來都認為該部分是理論課程的附屬或補充[2]，使得教學(xué)思維與教學(xué)模式停滯不前；目前，植物識別的野外教學(xué)模式仍是以填鴨式講授方式為主，教學(xué)不佳。如何改變這一不利的教學(xué)局面，“中心主體”在教學(xué)過程中的轉(zhuǎn)變是關(guān)鍵。我國高校實踐類教學(xué)長期以來受前蘇聯(lián)的模式影響深刻：刻板的教學(xué)程序、陳舊的野外實習(xí)指導(dǎo)書配以固定的教學(xué)內(nèi)容，以及“以教師為中心”的講授式教學(xué)模式，都難以調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性，極大地限制了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，無法達到創(chuàng)新與實踐能力提升的教學(xué)目標(biāo)[3]。野外教學(xué)經(jīng)驗表明，建立“以學(xué)生為中心”的野外實踐教學(xué)模式是改變目前實踐教學(xué)困局的有效手段之一。

“以學(xué)生為中心”（Learner-centered）教學(xué)理念建立在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論之上，強調(diào)學(xué)生對知識的主動探索、主動發(fā)現(xiàn)和對所學(xué)知識意義的主動建構(gòu)，同時注意文化環(huán)境等因素對學(xué)生發(fā)展的影響[4]。建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論認為，學(xué)習(xí)不是教師單向地、主動地傳輸，不是學(xué)生順從地接受，學(xué)習(xí)是一個主動的、有明確意圖的、積極的建構(gòu)過程；在這一過程中，教師是教學(xué)過程的指導(dǎo)者、組織者，學(xué)習(xí)的促進者；學(xué)生是知識的主動建構(gòu)者；學(xué)習(xí)者以已有的經(jīng)驗為基礎(chǔ)，通過與外界的交互作用建構(gòu)新的理解，“情境”、“協(xié)作”、“會話”和“意義建構(gòu)”成為學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素[5]。從上世紀(jì)90年代以來，以美國為代表的“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式獲得了廣泛的認同[6-10]；近年來，我國也在林學(xué)、醫(yī)學(xué)、物理學(xué)、外語等學(xué)科開展了相應(yīng)的教學(xué)模式改革[11-14]，并取得一定的成效。

一、存在問題

1. 授課方式單一，教學(xué)模式陳舊。目前，植物識別的野外教學(xué)模式仍以講授式教學(xué)為主，教師在隊伍的前面對植物特征進行講解，學(xué)生圍繞著教師進行聆聽與摘記——典型的“以教師為中心”的教學(xué)模式：教師講多少、學(xué)生記錄多少，教師選擇講什么、學(xué)生選擇學(xué)什么。這一講解過程，學(xué)生完全處于被動接受，沒有選擇權(quán)，無法發(fā)揮其主觀能動性；同時，也無法通過自己的比對檢驗，核對植物的種類，無法實現(xiàn)理論上升到實踐的認知過程。當(dāng)野外教學(xué)工作結(jié)束回到實驗室壓制標(biāo)本時，學(xué)生已經(jīng)忘記了植物在野外的具體形態(tài)特征，只能憑現(xiàn)有的標(biāo)本及采集記錄進行核對，而諸如樹皮、枝條、皮孔、喬灌木、氣味等特征，由于在野外忙于記錄，根本沒有時間去仔細觀察與體會。

2. 時間短，教學(xué)內(nèi)容多。我院一般要求刑事科學(xué)技術(shù)專業(yè)的學(xué)生在一周內(nèi)掌握至少60種植物。雖然教師可以在一周內(nèi)輕松地給學(xué)生介紹60-100種植物，但學(xué)生很難消化理解龐雜的植物種類特征并同時掌握識別植物的基本方法與技巧。實際情況是，學(xué)生多數(shù)短期突擊記憶植物種類，而在考試結(jié)束后立馬忘記了之前的學(xué)習(xí)內(nèi)容；這一教學(xué)結(jié)果并未能很好地達到實踐教學(xué)的初衷。在有限時間內(nèi)整個實習(xí)過程基本上是走馬觀花，走走過程，匆匆結(jié)束，很難達到系統(tǒng)、科學(xué)和實效的結(jié)果[15]。

3. 師生比例過大，教學(xué)過程管理困難。由于大學(xué)擴招的原因，我院班級的人數(shù)規(guī)模普遍在38-45人之間，教師在野外教學(xué)過程中，不僅要做好教學(xué)工作，還要管理好學(xué)生紀(jì)律等。一般情況是學(xué)生圍繞著教師聽講解，僅有前面少數(shù)幾個學(xué)生能夠較好地聽清或看清教師的講解與演示內(nèi)容，而后面的學(xué)生學(xué)習(xí)積極性受到較大影響，甚至出現(xiàn)走神、玩手機、欣賞風(fēng)景、嬉戲打鬧等情況。

4. 考核方式單一，過于注重最終考核?，F(xiàn)有的考核成績分配包括“標(biāo)本識別50%+實習(xí)報告30%+實習(xí)表現(xiàn)20%”，最終的植物標(biāo)本識別考核占有最大的比重。這樣的成績分配，無法考核學(xué)生在整個實踐教學(xué)過程的動手能力、分析能力、野外觀察能力等，有“一考定音”的意思。因此，考核方式與考核內(nèi)容應(yīng)給予改革與調(diào)整。

二、“以學(xué)生為中心”的野外實踐教學(xué)設(shè)計與過程

（一）教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)我院人才培養(yǎng)方案及培養(yǎng)目標(biāo)，植物識別實踐環(huán)節(jié)教學(xué)的目標(biāo)一方面是為了加強學(xué)生對植物形態(tài)特征的感性認識，加深對重點科、屬、種的認識，拓寬學(xué)生對植物種類的認知度，鞏固課堂理論知識，能夠?qū)⒗碚撝R轉(zhuǎn)化為實踐成果；另一方面是通過野外植物的調(diào)查、采集、鑒定、標(biāo)本制作、利用和編制檢索表等實踐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生野外植物調(diào)查的能力和獨立工作能力，并為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)及以后實際工作業(yè)務(wù)開展奠定堅實的分類學(xué)基礎(chǔ)。因此，教學(xué)目標(biāo)最終是希望通過該環(huán)節(jié)對學(xué)生“授之以漁”，使學(xué)生掌握獨立識別植物的方法。

（二）實踐教材與大綱的編制

大綱與教材（或講義）是任何一門課程進行之前的必備文件，如何體現(xiàn)出“以學(xué)生為中心”的植物識別野外教學(xué)，其大綱與教材的編制顯得尤為重要。當(dāng)前國內(nèi)的植物識別實習(xí)教材的內(nèi)容過于繁冗，從實習(xí)內(nèi)容、步驟、過程、結(jié)果等方方面面進行了介紹，各環(huán)節(jié)的設(shè)置對學(xué)生在實踐過程中的主觀能動性發(fā)揮做了較大的限制；甚至理論教材已經(jīng)有的內(nèi)容，在實習(xí)指導(dǎo)書上還細微入至地進行表述[16]。此外，由于多數(shù)實習(xí)教材編寫的年代較早，許多教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段與今天的信息時代嚴重脫節(jié)；學(xué)生在翻閱教材的時候的感受就是“古董”，迅速失去了學(xué)習(xí)的興趣與課程的吸引力。因此，實踐教材的編制一定是結(jié)合本地教學(xué)的實際情況進行編寫，并且應(yīng)密切結(jié)合新的信息技術(shù)手段，及時更新實踐教材內(nèi)容?；诖?，植物識別野外實習(xí)教材的編制應(yīng)遵循以下幾個原則：1.理論教材已有的內(nèi)容不應(yīng)再在實習(xí)教材中重復(fù)出現(xiàn)，應(yīng)化繁為簡；2.實習(xí)教材主要以引導(dǎo)性內(nèi)容為主，如通過填寫“植物特征信息表”等方式，自行歸納總結(jié)植物的特征，再經(jīng)過特征檢索查找到具體的植物種類；3.實習(xí)教材應(yīng)從培養(yǎng)目標(biāo)和要求出發(fā)，結(jié)合專業(yè)特點及實習(xí)地環(huán)境，編寫符合自身教學(xué)要求的內(nèi)容，而不應(yīng)盲從現(xiàn)有的實踐類教材。

“以學(xué)生為中心”的實踐課程大綱一定要突出“學(xué)生”的中心位置，明確學(xué)生在整個實習(xí)過程中應(yīng)獨立完成的教學(xué)內(nèi)容及目標(biāo)要求。大綱的編制過程應(yīng)遵循：1.減少講授模式過多的教學(xué)內(nèi)容，弱化教師在教學(xué)活動中的位置，教師主要是“旁觀者”與“指導(dǎo)者”；2.注意理論教學(xué)內(nèi)容與實習(xí)教學(xué)內(nèi)容的有機融合，避免簡單的機械重復(fù)作業(yè)，如一些在理論教學(xué)過程中已經(jīng)解決的問題，沒必要再在實習(xí)教學(xué)過程中“炒冷飯”或“重復(fù)驗證”；3.豐富考核評估手段，著重點應(yīng)放在學(xué)生實習(xí)過程解決問題的方法和能力，而不是最終的考試。

（三）學(xué)生為主導(dǎo)的實踐過程

明確了植物識別野外實踐的教學(xué)目的和內(nèi)容后，要真正意義上做到“以學(xué)生為中心”就要讓學(xué)生成為實習(xí)的主導(dǎo)者，讓學(xué)生多途徑、多手段地自主完成相關(guān)教學(xué)內(nèi)容，從而避免教師在前面帶隊講解、后面一長隊學(xué)生在忙著記錄的尷尬局面。

以我院新校區(qū)后山植物識別為例，要求學(xué)生掌握30種左右的木本植物。教師可事先設(shè)計好若干調(diào)查路線，對每條線路內(nèi)需要掌握的木本植物種類掛上數(shù)字標(biāo)牌；實習(xí)當(dāng)天，各小組通過抽簽選定調(diào)查路線。在學(xué)生的調(diào)查過程中，教師應(yīng)以“旁觀者”的角色觀察學(xué)生的調(diào)查情況。由于野外分布的樹種其形態(tài)特征識別與園林樹種有一定的差別，甚至出現(xiàn)萌發(fā)枝葉子變異極大的情況。這個時候?qū)W生很希望教師能夠告訴其準(zhǔn)確的答案或解決方法，但教師只能做適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與點撥，避免直接給予答案的教學(xué)方式。這種實踐教學(xué)設(shè)計不僅能夠突出“以學(xué)生為中心”教學(xué)模式要求，同時具有以下3個優(yōu)點：1.由于每個小組的植物種類不一致，避免了各小組相互抄襲的現(xiàn)象；2.學(xué)生自主完成整個實習(xí)過程，植物種類的判斷、表格的填寫及特征的描述等均以團隊小組完成，既發(fā)揮了團隊精神，又充分尊重學(xué)生個體的主觀能動性；3.可加強學(xué)生的自我管理與約束，在實習(xí)過程中，成員之間可互相監(jiān)督與促進，共同完成教學(xué)任務(wù)。

加強小組討論與學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮每個學(xué)生的主觀能動性與積極性。在“以學(xué)生為中心”的實踐過程中，學(xué)生一般很難在野外第一時間實現(xiàn)對植物種類的準(zhǔn)確判斷。因此，除了野外調(diào)查部分外，應(yīng)鼓勵與幫助學(xué)生充分利用各類資源，大家分工協(xié)作共同完成作業(yè)。如分別進行資料查閱、檢索表核對、表格填寫、圖片處理、PPT制作等。每個學(xué)生都可以在這一過程中選擇自己最擅長的部分，充分尊重了學(xué)生的意愿與特長，讓實踐過程寓學(xué)于樂，不消極懈怠。

尊重學(xué)生觀點的表達，鼓勵學(xué)生發(fā)表不同的意見。在學(xué)生實踐過程中，教師會對一些關(guān)鍵性的植物特征提出問題，如對某一種植物特征的描述，應(yīng)讓每個同學(xué)表達自己的觀點，讓大家討論哪一種表達更科學(xué)合理，然后做出最佳選擇。在討論的過程中，讓每個學(xué)生都有“話語權(quán)”，而不盲從于教師或教科書的“權(quán)威”。同時，由于是具體到現(xiàn)實的植物物種，讓學(xué)生也能體會到環(huán)境差異對物種形態(tài)的影響。

（四）教師的作用與地位

“以學(xué)生為中心”的野外實踐教學(xué)模式強調(diào)以學(xué)生為“中心主體”的地位進一步提升；教師角色應(yīng)轉(zhuǎn)換為“服務(wù)”或“輔助”，從根本上改變“灌輸知識”的教學(xué)模式。這種根本性的轉(zhuǎn)換體現(xiàn)在從前的“教”為中心的模式改變?yōu)椤皩W(xué)”為中心的模式，即教學(xué)的目的和任務(wù)側(cè)重點在“學(xué)”，而不是“教”。簡而言之，“傳授模式”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)習(xí)模式”[4]。在這個過程中，教師對學(xué)生的關(guān)注點應(yīng)是：學(xué)什么？怎么學(xué)？如何掌握學(xué)習(xí)技能？如何繼續(xù)學(xué)習(xí)？何種情境下學(xué)習(xí)？[5]。因此，“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式并不是給學(xué)生講授多少知識，而是使學(xué)生通過自身的學(xué)習(xí)實踐活動獲得知識，并有獨立思考的精神[17]，由此最終掌握獲取知識的方法，從而達到終身受益的目的。

在植物識別野外實踐教學(xué)過程中運用“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式，并不是放任學(xué)生自由活動，或是解放教師的教學(xué)重擔(dān)，反而是對教師提出了更高更具體的要求。具體表現(xiàn)在：1.教師在布置實習(xí)任務(wù)之前，需要做具體的學(xué)情分析，如班級文理科生的比例、學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿、學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、不同專業(yè)學(xué)生的“學(xué)生為中心”的教學(xué)模式的適用性等。2.詳盡和周密的教學(xué)設(shè)計?！耙詫W(xué)生為中心”的實踐教學(xué)模式，更多的主動權(quán)在學(xué)生，而不是教師；因此教師應(yīng)盡可能考慮到學(xué)生在學(xué)習(xí)過程遇到的種種狀況或問題，在布置教學(xué)任務(wù)時，應(yīng)以適度為宜，過于簡單或難度過大均不利于此教學(xué)模式的開展。3.教師在“以學(xué)生為中心”的實踐教學(xué)模式中既要做好“旁觀者”的角色，更要做好“引導(dǎo)者”的角色，讓學(xué)生在自我學(xué)習(xí)過程中朝著正確的方向發(fā)展。因此，在這一過程中，學(xué)生和教師的關(guān)系從之前的“教學(xué)關(guān)系”轉(zhuǎn)變?yōu)轭愃仆瑢W(xué)之間的“互相學(xué)習(xí)關(guān)系”，教師不會利用教學(xué)權(quán)威去強制學(xué)生學(xué)習(xí)，而是培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新思維能力[17]。

（五）其他教學(xué)手段的補充

過去信息不發(fā)達的年代，植物識別的實踐教學(xué)可采用掛圖、臘葉標(biāo)本等豐富教學(xué)素材?，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)通訊手段發(fā)達，教師可充分利用網(wǎng)站、微信、QQ等軟件對實踐教學(xué)進行補充。1.可建立微信或QQ群提前發(fā)布實踐教學(xué)的各類內(nèi)容，如實習(xí)注意事項、實習(xí)報告撰寫材料分享等。2.網(wǎng)絡(luò)答疑。由于教師數(shù)量有限，教師只能有選擇性地在某個時間段內(nèi)指導(dǎo)某一小組學(xué)生；因此其他小組學(xué)生可以在有任何疑惑的時候，發(fā)布問題、圖片等，讓教師進行回答；同時，由于是公開的提問，其他小組也可以作為參考學(xué)習(xí)。3.遠程監(jiān)控與管理。為避免學(xué)生在野外實踐時處于無管理狀態(tài)，出現(xiàn)意外情況時可隨時讓學(xué)生分享地理位置或是視頻了解學(xué)生的狀況，這樣既可達到學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我管理的“以學(xué)生為中心”的目的，亦可做到安全管理的教學(xué)過程。

改革考核方式。識別植物標(biāo)本的數(shù)量及準(zhǔn)確性雖然在一定程度上客觀反映了學(xué)生在實踐課程中的學(xué)習(xí)情況，但識別標(biāo)本的考試模式弱化了學(xué)習(xí)過程；實習(xí)報告等文字材料，學(xué)生也可通過借鑒或抄襲他人成果，綜合成自己的材料，最終由此獲得較好的成績。因此，豐富考核方式是檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)過程的有效手段。為了強化學(xué)生在整個實踐教學(xué)過程的中心性、主動性和積極性，將整個班級劃分為若干小組，每組人數(shù)大致在4-5人；以小組為單位，對所調(diào)查的植物進行PPT圖片講解，重點說明植物的種類、特征、用途、分布地等；小組內(nèi)的成員均要對若干張植物圖片進行講解，學(xué)生的講解次序由教師隨機指定，這樣就避免了一些同學(xué)事先只死記硬背某一部分內(nèi)容的問題。因此，只要是主動參與了實踐過程的學(xué)生，多數(shù)能夠在講解PPT的過程中清楚地說出教師要求的要點，讓教師能夠較好的掌握學(xué)生在實踐過程中的參與情況。這種考核方式，雖然增加了教師的工作量，但在一定程度上能夠更好地考察學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。

三、結(jié)束語

教學(xué)改革是一個系統(tǒng)工程，也是一項長期工程，并非一朝一夕就能夠?qū)崿F(xiàn)與成功。在此過程中需要經(jīng)過幾輪甚至更長時間的摸索與研究。在我們進行野外實踐教學(xué)改革的過程中仍有若干問題值得探討：

1. 教師教學(xué)思維的轉(zhuǎn)變。目前國內(nèi)高校由于政策體系的導(dǎo)向，多數(shù)教師不僅要完成繁重的教學(xué)任務(wù)，更要完成一定的科研工作量，因此，在遇到教學(xué)改革時，多數(shù)處于保守狀態(tài)——不求有功但求無過，害怕失敗或問責(zé)。其次，年輕教師在教學(xué)教法方面模糊不清，尚未建立比較清晰的教學(xué)思路，在實際操作時很容易又回到了“以教師為中心”的授課模式。再次，過于擔(dān)心學(xué)生的自我學(xué)習(xí)與掌控能力。教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實踐過程中遇到問題時，立馬告訴學(xué)生答案，這樣就會使學(xué)生失去了探索的實踐過程，也就失去了“以學(xué)生為中心”的教學(xué)改革意義。最后，植物識別野外實踐教學(xué)的目的并不是告訴學(xué)生有多少種植物，而且讓學(xué)生掌握如何識別植物的方法與能力；因此，教學(xué)過程應(yīng)注重的是能力的培養(yǎng)，而不是知識的灌輸。

2. 讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中勇于轉(zhuǎn)換角色。長期以來，我國的學(xué)生接受的教育均是“惟命是從”，教師說什么，學(xué)生做什么，缺乏主見、獨立分析能力與自信心；學(xué)生更愿意被動地接受來自“權(quán)威”的知識答案，而不愿意自我主動探索。一方面，教師一定要勇于“放手”，給予學(xué)生足夠的信任與信心；在實踐過程中，尊重學(xué)生的想法，鼓勵學(xué)生嘗試解決問題的不同方法；讓學(xué)生更注重過程而不是結(jié)果。另一方面，建立師生之間的平等關(guān)系，鼓勵學(xué)生說“不”，或提出自己的見解；在不同問題看法上，教師不要處于“居高臨下”的姿態(tài)去點評，而讓學(xué)生有機會發(fā)表自己的觀點。

總之，“以學(xué)生中心”的教學(xué)模式在很大程度上改變了長期占據(jù)我國高校課堂的“填鴨式”教學(xué)模式，在培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力、獨立思考與解決問題能力、學(xué)習(xí)能力等方面均有較好的教學(xué)效果，達到適應(yīng)社會人才需求的培養(yǎng)目標(biāo)。今后，如何結(jié)合信息科技，豐富與完善“以學(xué)生為中心”的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)方法等，是我們需要進一步探索與研究的方向。

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