應(yīng)用型本科高校雙語教學(xué)外語應(yīng)用度的探討

摘 要：論文通過針對國際商務(wù)專業(yè)兩界大三學(xué)生關(guān)于雙語課感受的調(diào)查意味著及結(jié)合天獅學(xué)院工商管理學(xué)院雙語教學(xué)的師資力量情況，探討了以天津天獅學(xué)院《國際商務(wù)》雙語教學(xué)為代表性的應(yīng)用型本科高校雙語教學(xué)外語應(yīng)用度的合理區(qū)間。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；雙語教學(xué)；外語應(yīng)用度

基金項目：天津天獅學(xué)院校級科研項目：應(yīng)用型本科高校國際商務(wù)專業(yè)雙語教學(xué)的探討（課題編號：J16019）。

雙語教學(xué)在實施過程中，反饋出許多具體的問題，其中最突出的問題就是外語的應(yīng)用度多少合理。論文借鑒學(xué)者提出的關(guān)于外語應(yīng)用度的測算方法，并結(jié)合天津天獅學(xué)院工商管理學(xué)院雙語教學(xué)的實際情況，提出了適合天津天獅學(xué)院工商管理學(xué)院雙語授課的外語應(yīng)用度的合理區(qū)間。

1 調(diào)查問卷的發(fā)放

課題組通過對天津天獅學(xué)院工商管理學(xué)院2014級和2015級國際商務(wù)專業(yè)學(xué)生展開了非記名式的網(wǎng)上問卷調(diào)查，共回收問卷93份，有效問卷87份。在天獅學(xué)院的工商管理學(xué)院和經(jīng)濟管理學(xué)院的教師隊伍及濱海學(xué)院的商學(xué)院中也發(fā)放了問卷，共回收問卷53份，有效50份。

2 外語應(yīng)用度的公式建立和測算結(jié)果

顧立志（2006）提出“DEU=TE/TT*100%，式中TE是在教學(xué)過程中實際運用英語的時間積累，也可單獨指教師用英語講授的時間；TT是完成某一課程和某一教學(xué)過程所用的時間積累，它包括TE?！蔽覀円牍接糜肈EU（pu）代表實際使用的外語運用度參考上限值，取各因素影響下的外語運用度平均加權(quán)算術(shù)平均值；用DEU（pl）代表實際使用的外語運用度參考下限值，取各因素影響下的外語運用度幾何平均值。用DEU（j）為某獨立因素影響下的外語運用度。具體如下：

（1）學(xué)生英語水平DEU（1），我們?nèi)W(xué)生問卷結(jié)果和雙語課平時隨堂測試成績平均值作為DEU（1）的值。鑒于DEU（1）的取值范圍為：如成績平均值為90-100，DEU（1）=80；成績平均值為80-90，DEU（1）=70；成績平均值為70-80，DEU（1）=60；成績平均值為60-70，DEU（1）=50；成績平均值為50-60，DEU（1）=40；成績平均值為40-50，DEU（1）=30。我們經(jīng)測算將天津天獅學(xué)院工商管理學(xué)院DEU（1）的值定在58。

（2）學(xué)生對外語運用度的期望DEU（2）。我們可以從問卷調(diào)查中的學(xué)生對雙語授課的贊成度及贊成原因中取中值直接獲取DEU（2）。我們在兩屆教學(xué)和研究的實踐中得到的學(xué)生期望平均值為75。

（3）學(xué)生對雙語教材的接受度DEU（3）。從問卷中學(xué)生在課前預(yù)習(xí)反映的困難和課后復(fù)習(xí)的耗時較多得出結(jié)果來看，天獅學(xué)院工商管理學(xué)院的大三學(xué)生對于原版英語教材的接受度還是不夠理想。據(jù)此，我們將DEU（3）的取值范圍為：對原版英文教材容易接受，DEU（3）=65；比較容易接受時，DEU（3）=55；比較難接受時，DEU（3）=45；難接受時，DEU（3）=35。同時我們將天獅學(xué)院的DEU（3）值定為45。

（4）教師的英語水平DEU（4）。我們可以將DEU（4）的取值范圍為：當(dāng)為外教授課時，DEU（4）=100；當(dāng)教師具有海外工作學(xué)習(xí)經(jīng)驗時，DEU（4）=70；當(dāng)教師具有國內(nèi)外企工作一年以上經(jīng)驗時，DEU（4）=50；當(dāng)教師通過博士或相關(guān)資格考試或六級考試時，DEU（4）=40；當(dāng)教師通過四級或其它同級別考試時，DEU（4）=30。同時由本課題回收的天獅學(xué)院兩個二級學(xué)院及濱海學(xué)院一個二級學(xué)院教師的問卷情況看，83%的專業(yè)領(lǐng)域教師目前的英語程度是通過英語六級或是四級。因此，我們可是大略得出應(yīng)用型本科院校的DEU（4）值定為43。

（5）計劃學(xué)時DEU（5）。一般本科院樣課時的設(shè)置在36學(xué)時和48學(xué)時，我們以此為基數(shù)，并借鑒了顧立志（2006）的假設(shè)并根據(jù)實際情況稍做調(diào)整得出DEU（5）的取值范圍為當(dāng)學(xué)時小于等于36時，DEU（5）=30；當(dāng)學(xué)時等于48時，DEU（5）=50；當(dāng)學(xué)時大于等于48時，DEU（5）=5（T/6-1）+30，其中T代表課程的總課時數(shù)。而在本課題中我取值為DEU（5）=50。

我們將這五個影響外語運用度的主要因素值代入上文提到的公式①中，從而可計算出天津天獅學(xué)院的《國際商務(wù)》（雙語）授課的外語運用度上限值DEU（pu），為上述DEU（1）-（5）的平均加權(quán)算術(shù)平均值，經(jīng)計算為52；外語運用度參考下限值DEU（pl）為上述DEU（1）-（5）的幾何平均值，經(jīng)計算為50，我們采用的外語運用度為50%，兩屆學(xué)生期末考試成績及格率在63%，平均成績64分，可見，學(xué)生感覺這門課程還是有一定的難度，對于教師的教學(xué)方法同樣也說明有很大提升的空間。

3 提升授課效果的建議

（1）參考國外加拿大浸入式教學(xué)的成功經(jīng)驗表明，在雙語教學(xué)的課堂中堅持完全使用目標(biāo)語是雙語教學(xué)成功的關(guān)鍵之一。更有國外學(xué)者Swain 指出， 在混合使用兩種語言進(jìn)行教學(xué)時， 學(xué)生上課較易忽 視 他 們 不 懂 或 懂 得 較 少 的 語 言 （Swain1983）。如果用兩種語言同時給出相同或類似的信息， 學(xué)生就不愿聽二語（ 或外語） 傳遞的信息（Fillmore 1980）。因此，我們認(rèn)為受限于目前應(yīng)用型本科院校師生英語水平，雙語授課在開始階段英語的使用比例建議在40%-50%之間，但從長遠(yuǎn)角度來看， 應(yīng)當(dāng)逐漸提高英語授課的比例。

（2）應(yīng)用型本科院校雙語教學(xué)需要一個高素質(zhì)雙語教學(xué)團隊，團隊中應(yīng)能夠聚集高水平專業(yè)學(xué)科技能的教師、同領(lǐng)域內(nèi)具有多年海外工作經(jīng)歷教師，最好是母語是英語的外教及教學(xué)經(jīng)歷豐富、多年人事雙語教學(xué)工作一線的教師。這個團隊除了可以編寫適合實際情況的教材，也可豐富大量的教輔資源，通過摘錄和改編國外經(jīng)濟學(xué)期刊論文中的案例，或?qū)鴥?nèi)外時事經(jīng)濟熱點問題設(shè)計相關(guān)問題并形成教學(xué)案例，開發(fā)適合應(yīng)用型國際商務(wù)雙語課堂教學(xué)的案例。擁有一個高素質(zhì)的雙語教學(xué)團隊不僅不利提升雙語教學(xué)質(zhì)量，也對雙語教學(xué)的從教者起到相互提高促進(jìn)的作用。

（3）加強對現(xiàn)有師資的培養(yǎng)。通過對教師的問卷調(diào)查顯示74%的教師，還是有意向或是愿意在學(xué)院的要求進(jìn)行雙語教學(xué)，但大家希望能獲得來自學(xué)校在幾個方面的幫助和支持，問卷結(jié)果也顯示出依次是：為雙語授課老師提供免費語言或授課方法進(jìn)修、培訓(xùn)的機會（83%）；需要成立雙語教學(xué)團隊，在教學(xué)方法、考核辦法及教材編寫上提供支持（75%）；為雙語授課老師提供一定的工作量減免等支持措施（63%）；學(xué)?？蔀閷W(xué)生營造積極的英語學(xué)習(xí)環(huán)境，如英語角、英文電影觀看等活動，激發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣（50%）。

4 結(jié)束語

關(guān)于應(yīng)用型本科院校雙語課程外語應(yīng)用度的探討方法還需要不斷的發(fā)展創(chuàng)新，前人學(xué)者探討方法的科學(xué)性也有待于進(jìn)一步論證，這也是本課題今后有待完善的方向。

參考文獻(xiàn)

[1]顧立志.雙語教學(xué)中外語運用度的研究[J].黑龍江高教研究，2006（7）：153-155.

[2]韓建俠，俞明理.我國高校進(jìn)行雙語教學(xué)學(xué)生需具備的英語水平[J].現(xiàn)代外語（季刊），2007（2）：65-72.

作者簡介

劉紅（1978-），女，山東新泰人，講師，研究方向：國際貿(mào)易戰(zhàn)略與政策、世界經(jīng)濟。