陸文倩

摘 要：化學(xué)作為自然科學(xué)，在初中教育中占據(jù)重要地位，以實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為基礎(chǔ)展開(kāi)教學(xué)，可有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維?；诖耍疚南确治隽嘶瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，然后進(jìn)一步提出了解決措施。以期有效改進(jìn)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)一步提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);教學(xué)對(duì)策

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中最為關(guān)鍵的內(nèi)容，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程也是化學(xué)學(xué)科的一個(gè)重要特色。受到應(yīng)試教育理念的影響，學(xué)校和教師存在一定程度的忽視問(wèn)題，甚至部分教師和學(xué)校使用教材講解方式進(jìn)行，要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)過(guò)程死記硬背，學(xué)生因此出現(xiàn)興趣降低、創(chuàng)新思維喪失的問(wèn)題，為改善這一教學(xué)困境，需要通過(guò)分析教學(xué)問(wèn)題，改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

一 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）教師教學(xué)觀念落后

我國(guó)初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在嚴(yán)重的問(wèn)題，影響對(duì)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，首先體現(xiàn)在教師教學(xué)觀念上，教師教學(xué)觀念長(zhǎng)期受到應(yīng)試教育的影響，教師面臨巨大的升學(xué)壓力，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)期間具有明顯的強(qiáng)制性，要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)過(guò)程和操作要點(diǎn)死記硬背下來(lái)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在嚴(yán)重的缺失趣味性問(wèn)題，造成學(xué)生學(xué)習(xí)積極性降低，難以保證課堂教學(xué)效果。

（二）教師占據(jù)主導(dǎo)地位

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，一些教師為了節(jié)約時(shí)間，并沒(méi)有操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)或者示范化學(xué)實(shí)驗(yàn)，而是使用多媒體設(shè)備或者按照教材圖文進(jìn)行講解，模糊了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)變成了教師為主講解實(shí)驗(yàn)，學(xué)生體驗(yàn)不到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的樂(lè)趣，喪失化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，進(jìn)而造成學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較低。

（三）學(xué)生參與度低

在應(yīng)試教育背景之下，學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性較低。大部分學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果死記硬背下來(lái)，應(yīng)付考試。同時(shí)受到教學(xué)條件和教學(xué)時(shí)間的影響，學(xué)生無(wú)法參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，親身體驗(yàn)化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程。都直接影響到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，無(wú)法對(duì)學(xué)生思維能力進(jìn)行培養(yǎng)。

（四）忽略了課后總結(jié)

很多教師經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，要求學(xué)生撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，安排幾道實(shí)驗(yàn)題目，即為課后總結(jié)環(huán)節(jié)。但是這一環(huán)節(jié)并不能起到鞏固實(shí)驗(yàn)知識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)效果的目的。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中出現(xiàn)操作錯(cuò)誤，沒(méi)有得到糾正和反思，造成記憶錯(cuò)誤答案[1]。很多學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)操作后，認(rèn)為完成了實(shí)驗(yàn)任務(wù)，課后從不思考，不利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

二 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問(wèn)題的解決措施

（一）注意培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)學(xué)科雖然是一門(mén)抽象的學(xué)科，但是和學(xué)生們的生活有著密切關(guān)聯(lián)。學(xué)生生活中很多生活現(xiàn)象包含化學(xué)原理。因此教師要主動(dòng)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，重視化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，利用化學(xué)興趣推動(dòng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)學(xué)習(xí)。教師要注意除了教材實(shí)驗(yàn)外，給學(xué)生示范課外化學(xué)實(shí)驗(yàn)。為了充分體現(xiàn)出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，教師可以使用日常生活物品，給學(xué)生示范實(shí)驗(yàn)。如進(jìn)行衣物去污實(shí)驗(yàn)，可使用不同物品，如顏料、植物油、墨水、果汁等物品弄臟衣物，然后配比化學(xué)試劑清洗，為學(xué)生演示不同污漬可以使用哪些化學(xué)試劑清洗，達(dá)到良好的清洗效果。通過(guò)這種生活類實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的生活中處處有化學(xué)，豐富學(xué)生的見(jiàn)聞，讓學(xué)生能夠建立學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。

（二）靈活結(jié)合實(shí)驗(yàn)操作和多媒體示范的教學(xué)方法

目前大部分教室配置了多媒體設(shè)備，支持教學(xué)工作應(yīng)用。教師要靈活使用多媒體示范實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)操作的方法，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。如原子、分子運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，很難通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作達(dá)到理想的效果，教師可使用多媒體教學(xué)展開(kāi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，利用精美高清的多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，可有效提高教學(xué)質(zhì)量。學(xué)生通過(guò)觀看視頻，能夠?qū)υ雍头肿舆\(yùn)動(dòng)建立清晰的認(rèn)知，多媒體視頻彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足，提高了課堂教學(xué)效率。若課堂教學(xué)時(shí)間不足，教師可在周三下午自習(xí)課上安排化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，延長(zhǎng)課堂時(shí)間，提高課堂教學(xué)效率。

另外學(xué)校要不斷采購(gòu)更新化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，避免由于實(shí)驗(yàn)設(shè)備不足影響教學(xué)工作的開(kāi)展。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中，學(xué)校需要給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)服、口罩、手套等用品，避免實(shí)驗(yàn)過(guò)程中威脅學(xué)生的安全。同時(shí)要根據(jù)化學(xué)教學(xué)進(jìn)度采購(gòu)實(shí)驗(yàn)用品，保證化學(xué)試劑的有效性。如酸堿鹽實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要展示實(shí)驗(yàn)樣品，讓學(xué)生充分熟悉實(shí)驗(yàn)用品，了解每一種試劑和儀器的使用方法。教師要先演示實(shí)驗(yàn)操作，強(qiáng)調(diào)操作要點(diǎn)。然后要求學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)期間，教師要游走在教室中指出學(xué)生存在的操作錯(cuò)誤，引起學(xué)生關(guān)注。

（三）利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生探究能力

教師教學(xué)的目的在于傳授課堂知識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師要充分協(xié)調(diào)化學(xué)知識(shí)和化學(xué)能力，在教學(xué)知識(shí)的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的能力。如在研究二氧化碳制取的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師先鼓勵(lì)學(xué)生寫(xiě)出可能得到二氧化碳的化學(xué)方程式，并利用已學(xué)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的知識(shí)儲(chǔ)備，根據(jù)化學(xué)方程式及二氧化碳的物理性質(zhì)鼓勵(lì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)二氧化碳制作的實(shí)驗(yàn)裝置。將學(xué)生分成多個(gè)小組，由小組共同討論二氧化碳制作的實(shí)驗(yàn)裝置，得出統(tǒng)一的結(jié)論。然后要求學(xué)生到講臺(tái)上分享自己的實(shí)驗(yàn)方案，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)方案的可行性，將不可行的實(shí)驗(yàn)方案排除掉，最終學(xué)生能夠獲得幾套可行的實(shí)驗(yàn)方案。最后教師可以組織學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行研究討論，讓學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)方案實(shí)施實(shí)驗(yàn)，最后撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)的核心，教師要重視學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思考，要通過(guò)學(xué)生自主思考逐漸形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和思維，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間培養(yǎng)，提高學(xué)生自主探究和思考能力，進(jìn)一步提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

（四）組織學(xué)生課后反思

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)后，教師要組織學(xué)生進(jìn)行課后反思，主要是回顧實(shí)驗(yàn)過(guò)程，梳理化學(xué)反應(yīng)流程和操作要點(diǎn)。教師可以播放查找錯(cuò)誤的操作視頻，讓學(xué)生觀看，并要求學(xué)生指出錯(cuò)誤操作要點(diǎn)。學(xué)生本著找茬游戲的態(tài)度觀看視頻，查找視頻存在的錯(cuò)誤操作，進(jìn)而糾正自己的操作誤區(qū)，鞏固實(shí)驗(yàn)知識(shí)的掌握程度[2]。最后教師要鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)于教材給出的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行思考，分析還有哪些地方能夠得到優(yōu)化和改善，必要時(shí)可通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作驗(yàn)證學(xué)生的想法。如使用5%過(guò)氧化氫溶液加熱制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，有學(xué)生提出改變過(guò)氧化氫溶液的濃度可能會(huì)增加氧氣的生成量。教師可帶領(lǐng)學(xué)生一同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。可將學(xué)生分成四組，分別使用5%、15%、20%、25%濃度的過(guò)氧化氫進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，按照實(shí)驗(yàn)程序依次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師則需要安排學(xué)生使用錄像設(shè)備將實(shí)驗(yàn)過(guò)程錄制下來(lái)，在多媒體設(shè)備上進(jìn)行集中播放，通過(guò)對(duì)視頻的仔細(xì)查看，能夠讓學(xué)生更加清晰的看到濃度變化的影響。

三 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，目前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在教師教學(xué)觀念落后、教師占據(jù)主導(dǎo)地位、學(xué)生參與度低、忽視課后總結(jié)的問(wèn)題。為改善這些問(wèn)題，需要教師注意培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣，靈活結(jié)合實(shí)驗(yàn)操作和多媒體示范的教學(xué)方法，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生探究能力，組織學(xué)生課后反思。

參考文獻(xiàn)：

[1]桑勤德.淺談發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].課程教育研究，2019（43）：198-199.

[2]王金平.新課程標(biāo)準(zhǔn)理念下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索與實(shí)施[J].中國(guó)校外教育，2019（32）：53-54.