錢勝 馮紅霞
摘要:化學(xué)反應(yīng)的復(fù)雜程度常常超乎人們的想像,即便在化學(xué)啟蒙的初三階段。也許我們看到的只是化學(xué)反應(yīng)的冰山一角,有太多的未知我們還不曾觸及。雖然在日常教學(xué)中沒有必要也不可能把常見反應(yīng)的次反應(yīng)、副反應(yīng)或反應(yīng)的特殊情形都教授給學(xué)生,但作為老師若能更全面地認(rèn)識和了解這些知識,想必更能使我們在教學(xué)中駕馭自如,游刃有余。
關(guān)鍵詞:初中;化學(xué)反應(yīng);復(fù)雜性
文章編號:1008-0546(2019)03-0028-03 中圖分類號:G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2019.03.008
化學(xué)是一門絢麗迷人的科學(xué),其魅力就在于化學(xué)反應(yīng)雖看似有律可循、中規(guī)中矩,同時又無窮變化,精彩紛呈,既在情理之中、又在意料之外,正所謂化學(xué)乃變化之學(xué)。初中階段所接觸的反應(yīng)大多是簡單的無機反應(yīng),但由于學(xué)生認(rèn)識水平尚處于初級階段、教學(xué)時間緊張等因素的局限,在日常教學(xué)中我們沒有必要也不可能給學(xué)生呈現(xiàn)出化學(xué)反應(yīng)復(fù)雜的本真面目。故而,反應(yīng)的復(fù)雜性也并不為廣大同行研究和熟知。下文將以人民教育出版社發(fā)行的現(xiàn)行初中教材(下簡稱“教材”)為例,按教材的編排順序,例舉一些常見反應(yīng)背后那些不被大家關(guān)注、常被人們忽略的復(fù)雜的反應(yīng)過程或獨特物質(zhì)性質(zhì)。
就像牛頓曾經(jīng)講:“我好像是一個在海邊玩耍的孩子,不時為拾到比通常更光滑的石子或更美麗的貝殼而歡欣鼓舞,而展現(xiàn)在我面前的是完全未探明的真理之海?!北疚木脱芯砍踔谢瘜W(xué)反應(yīng)的復(fù)雜性而言,仍是膚淺而單薄的。成文的目的之一是提供一些反應(yīng)事實供教學(xué)時參考,也使筆者在研究的同時,提升自己的專業(yè)素養(yǎng);其二,讓同行認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)復(fù)雜的一面,化學(xué)反應(yīng)能否發(fā)生、反應(yīng)速率的快慢、生成什么產(chǎn)物等等,與反應(yīng)的溫度、反應(yīng)物的濃度、反應(yīng)物的狀態(tài)、反應(yīng)物不同的晶型等諸多因素有著密切關(guān)系;最后,正是由于某些化學(xué)反應(yīng)的復(fù)雜性和特殊性,不宜用簡單的類比思維推而廣之,否則可能會誤入歧途、南轅北轍。