楊成才
摘 要:初中化學(xué)教育,是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多的化學(xué)知識(shí)要點(diǎn)和原理都是教師通過(guò)課堂實(shí)驗(yàn)講解傳授給學(xué)生的。雖然,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的直觀性更利于學(xué)生掌握所學(xué)知識(shí)理論,促成學(xué)生在學(xué)習(xí)中的動(dòng)手能力,但頻繁的化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究和示范,會(huì)導(dǎo)致有毒性物質(zhì)的排放,進(jìn)而造成了對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。將綠色化學(xué)的教學(xué)理念滲透到教育發(fā)展中來(lái),不僅保證了化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐研究性,更將培養(yǎng)學(xué)生們保護(hù)環(huán)境、愛(ài)護(hù)自然的意識(shí)。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);綠色化學(xué)
隨著科技的進(jìn)步和物質(zhì)生活水平的提高,環(huán)境污染問(wèn)題已經(jīng)成為世界各國(guó)熱點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題之一。而化學(xué)品的產(chǎn)生、使用及處理,造成了較為嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題,對(duì)我們的生活造成巨大的負(fù)面影響。無(wú)法從源頭上防止污染,很難實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境污染問(wèn)題的控制?;诳沙掷m(xù)發(fā)展觀念,我國(guó)教育部在化學(xué)教育中提出了綠色化學(xué)的理念。
一、綠色化學(xué)理念解析
所謂綠色化學(xué),即在進(jìn)行試驗(yàn)和應(yīng)用化學(xué)產(chǎn)品過(guò)程中,有效利用一切可再生原料進(jìn)行替代。這樣不僅可以廢物再利用,還將避免有毒、有害溶劑及試劑。綠色化學(xué)亦被稱(chēng)為“環(huán)境友好化學(xué)”、“環(huán)境無(wú)害化學(xué)”、“清潔化學(xué) 綠色化學(xué)”,是通過(guò)對(duì)自然能源的利用,避免有害物質(zhì)的釋放所造成的環(huán)境負(fù)擔(dān)和污染,所涉及學(xué)科包括:有機(jī)合成、催化、分析化學(xué)等等。綠色化學(xué)最大的特點(diǎn),就是在實(shí)踐、生產(chǎn)過(guò)程最初便使用科學(xué)的預(yù)防污染手段,使整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程及最后都將是零排放、零污染。以這樣的環(huán)保教學(xué)理念貫穿至初中化學(xué)的教學(xué)始終,將環(huán)保理念深植、應(yīng)用于教學(xué)當(dāng)中,也將更符合環(huán)境保護(hù)及可持續(xù)發(fā)展的總體要求。
二、綠色化學(xué)在初中教學(xué)中的重要性
當(dāng)前社會(huì),化學(xué)品廣泛的存在于我們的生活中,食品、清潔用品、化妝品等,都存在著大量的化學(xué)添加劑。雖然化學(xué)制劑予我們以很大的生活便利,但也對(duì)環(huán)境造成了一定的負(fù)擔(dān)。尤其當(dāng)環(huán)境污染已成為全球性問(wèn)題時(shí),教育延續(xù)的科學(xué)、可持續(xù)發(fā)展議題下的綠色化學(xué)課題,對(duì)社會(huì)發(fā)展和人才培養(yǎng)都將具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
三、綠色化學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的具體實(shí)施
1.深入到化學(xué)課堂中
(1)教學(xué)內(nèi)容
在化學(xué)課堂中,循序漸進(jìn)的向?qū)W生灌溉綠色化學(xué)的理念,是初中化學(xué)教師的重要教學(xué)內(nèi)容。例如:在九年級(jí)的課本中,有“我們周?chē)目諝狻薄T谥v述這一單元的內(nèi)容時(shí),老師可以搜集一些相關(guān)資料作為輔助教學(xué):化石燃料的燃燒會(huì)生成SO2和氮氧化合物,當(dāng)這些氣體排放至空氣中,與水結(jié)合將形成酸雨(SO2+H2O=H2SO3),酸雨不僅危害破壞生態(tài),破壞森林和作物,并會(huì)對(duì)橋梁、建筑物及工業(yè)設(shè)備、電信電纜造成毀壞和腐蝕。另外,化石燃料燃燒還將釋放大量的二氧化碳,引起溫室效應(yīng),繼而引發(fā)全球變暖和海平面上升,這將會(huì)嚴(yán)重影響我們的生活和生態(tài)環(huán)境。在此,教師可以搜索相關(guān)教學(xué)視頻,加深學(xué)生的理解,強(qiáng)化對(duì)綠色化學(xué)的理解。
(2)聯(lián)系生活
化學(xué)源于生活,服務(wù)與大眾,并不是只有化學(xué)制劑的相互反應(yīng)是化學(xué),被應(yīng)用到我們身邊。可以以更接近生活的舉例,讓學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的認(rèn)知加深。例如:因塑料垃圾廢棄物,海洋環(huán)境受到嚴(yán)重破壞。胃里全是塑料袋的海豚、被飲料蓋卡住嘴巴的海鷗,以此可以聯(lián)系到降解塑料的發(fā)明;在資源利用方面,垃圾經(jīng)過(guò)堆肥處理,可以生成甲烷,作為一種能源利用。在化學(xué)反應(yīng)傳授教學(xué)中,讓學(xué)生理解綠色化學(xué)與生活的聯(lián)系,對(duì)生活的影響。
(3)提升意識(shí)
除了在教學(xué)中融入綠色化學(xué)的理念,還可以適當(dāng)增加綠色化學(xué)的擴(kuò)展閱讀,如生物技術(shù)和有機(jī)合成技術(shù)在生活中的廣泛應(yīng)用。讓學(xué)生在鞏固知識(shí)重點(diǎn)的同時(shí)還能了解關(guān)于綠色化學(xué)發(fā)展的最新情況,拓寬知識(shí)面、提升環(huán)保意識(shí)。
2.滲透到化學(xué)實(shí)驗(yàn)里
除了在教學(xué)中滲透環(huán)保概念,在實(shí)驗(yàn)中操作中也將延續(xù)綠色化學(xué)的理念。教師在授課過(guò)程中,盡量從節(jié)約資源、減少污染的視角出發(fā),以最少的化學(xué)物品達(dá)到最好的教學(xué)效果,對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢渣進(jìn)行有效處理。在“二氧化硫碳的制取與性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中,對(duì)產(chǎn)生的廢酸液可以用來(lái)中和廢堿液。另外,在實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生利用無(wú)毒害的原料,減少垃圾、廢物的生成和排放。
采用綠色的實(shí)驗(yàn)步驟。化學(xué)實(shí)驗(yàn)通過(guò)相互反應(yīng),將產(chǎn)生試驗(yàn)品充分利用。例如將銅綠加熱實(shí)驗(yàn)Cu2(OH)2CO3?2CuO+H2O+CO2↑所得氧化銅粉末在冷卻后收集,可留與用作“氧化銅與稀硫酸的反應(yīng)”教學(xué)中。
廣泛開(kāi)展微型實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的手段,也是學(xué)好化學(xué)的途徑??梢酝ㄟ^(guò)微型實(shí)驗(yàn)儀器,盡可能減少生成物,進(jìn)而減少實(shí)驗(yàn)制劑用量和廢物、氣體的產(chǎn)生。
幫助學(xué)生養(yǎng)好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,譬如:制劑存放要規(guī)范,以避免發(fā)生反應(yīng)和造成浪費(fèi);使用化學(xué)原料時(shí)遵循適量原則;剩余試驗(yàn)品要分類(lèi)放到指定地點(diǎn),以供其他同學(xué)使用;易燃、易爆的物品應(yīng)遠(yuǎn)離火源及強(qiáng)氧化性物質(zhì)等。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上,為了推動(dòng)保護(hù)環(huán)境和化學(xué)教育的協(xié)同發(fā)展,應(yīng)普及綠色化學(xué)的教學(xué)理念,盡量遵循5R要求:減少反應(yīng)物的生成量、將生成物循環(huán)利用、將可循環(huán)利用的物品循環(huán)使用、減少毒害物質(zhì)生產(chǎn)、不生成毒害物質(zhì)。在初中化學(xué)教育教學(xué)中,深入滲透綠色化學(xué)教學(xué)理念,不僅有利于初中化學(xué)教育的科學(xué)、綠色發(fā)展,為生態(tài)環(huán)境保護(hù)作出貢獻(xiàn),還更有助于養(yǎng)成學(xué)生的綠色發(fā)展觀,為國(guó)家培養(yǎng)出21世紀(jì)所需的創(chuàng)新綜合型人才。
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