以社會需求為導(dǎo)向的旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”教育

鮑潤華

摘 要：高等院校在開展教育活動時(shí)，以社會需求為導(dǎo)向展開具體工作能夠使其教育工作進(jìn)一步滿足國家建設(shè)需求，具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義，本文分別從培養(yǎng)目標(biāo)，教學(xué)模式，激勵(lì)制度，企業(yè)資源，政府支持五個(gè)方面探究在旅游管理專業(yè)教學(xué)中雙創(chuàng)教育的實(shí)施策略。

關(guān)鍵詞：社會需求;旅游管理專業(yè);雙創(chuàng)教育

引言

以社會需求為導(dǎo)向開展教學(xué)活動是我國現(xiàn)代教育工作開展的重要條件，在開展旅游管理專業(yè)教學(xué)活動時(shí)，以此為基礎(chǔ)實(shí)施雙創(chuàng)教育，能夠?yàn)槲覈糜喂芾韺I(yè)發(fā)展提供豐富的專業(yè)人才，推進(jìn)相關(guān)行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，并對其進(jìn)行更高程度的保障，為了更高程度的明確旅游管理專業(yè)如何科學(xué)實(shí)施雙創(chuàng)教育，特此展開本次研究。

一、改進(jìn)培養(yǎng)目標(biāo)

旅游管理專業(yè)具有極強(qiáng)的應(yīng)用性，因此，相關(guān)院校在制定人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，需要突出其實(shí)踐性，在進(jìn)行相關(guān)理論知識教學(xué)時(shí)，需要進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，在我國旅游業(yè)發(fā)展過程中，消費(fèi)者對旅游產(chǎn)品需求也發(fā)生了很大程度的改變，希望獲得更多全新的感受和體驗(yàn)，進(jìn)而對旅游方式提出了更高的要求，進(jìn)一步重視旅游產(chǎn)業(yè)的個(gè)性化和高品質(zhì)服務(wù)?；诖耍袌鲎兓挠绊懯垢叩仍盒Ｂ糜喂芾韺I(yè)人才培養(yǎng)與其旅游市場人才需求之間出現(xiàn)了一定程度的結(jié)構(gòu)性矛盾。一方面是我國目前旅游市場人才存在很大程度的不足，另一方面，旅游專業(yè)部分學(xué)生無法滿足現(xiàn)代社會崗位需求，基于此，高等院校在培養(yǎng)旅游專業(yè)人才時(shí)，需要打破傳統(tǒng)學(xué)科之間的界限，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，確保能夠?qū)β糜问袌鲂星檫M(jìn)行準(zhǔn)確把握，深入分析消費(fèi)人員的具體需求，針對不同群體科學(xué)制定旅游產(chǎn)品，確保其個(gè)性化，進(jìn)行旅游資源的有效整合。

二、創(chuàng)新教學(xué)模式

教學(xué)模式具體是指為了實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)科學(xué)設(shè)計(jì)具體教學(xué)活動的操作方式，在雙創(chuàng)背景下進(jìn)行教育模式創(chuàng)新時(shí)，突出學(xué)生主體地位是其相關(guān)工作開展的關(guān)鍵內(nèi)容，科學(xué)改進(jìn)教學(xué)方法，在項(xiàng)目任務(wù)實(shí)踐中全面貫徹教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，確?？茖W(xué)應(yīng)用實(shí)踐任務(wù)開展具體教學(xué)活動，對學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力進(jìn)行科學(xué)有效的培養(yǎng)，確保其針對性。在此過程中，首先需要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)觀念的科學(xué)轉(zhuǎn)變，使人們的理性認(rèn)識逐漸形成自覺行為，在我國目前高等院校具體教學(xué)活動中，雖然存在教育實(shí)踐基地，但是，其基地目前還存在一定的問題，例如，使用率低，運(yùn)行功能不足，建設(shè)目標(biāo)單一的，無法代替真實(shí)社會環(huán)境?；诖?，在進(jìn)行雙創(chuàng)人才培養(yǎng)時(shí)，需要打破我國傳統(tǒng)教育活動中實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)分離的現(xiàn)象，對學(xué)生自主設(shè)計(jì)和操作等內(nèi)容進(jìn)行合理強(qiáng)化，確保教學(xué)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)更高程度的先進(jìn)性，通過組織開展競賽活動，建立實(shí)訓(xùn)基地，建立創(chuàng)業(yè)園，參與研究項(xiàng)目，專題活動，開展模擬教學(xué)等多種方式進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，確保學(xué)生能夠進(jìn)一步展現(xiàn)自我[1]?；诖耍枰獙ζ浣虒W(xué)方法進(jìn)行有效創(chuàng)新，在具體培養(yǎng)雙創(chuàng)人才時(shí)，教師需要確保學(xué)生主體地位，由教師對其進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，進(jìn)行參與式，討論式，啟發(fā)式等教學(xué)方式的深入探索，通過有效提升課堂信息量，簡化授課學(xué)時(shí)，確保學(xué)生具有充足的時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，科學(xué)改進(jìn)師生課堂互動方式，教師教學(xué)方式，學(xué)學(xué)習(xí)方式和教育內(nèi)容呈現(xiàn)方式。

三、完善激勵(lì)制度

首先需要進(jìn)行考核方式的科學(xué)創(chuàng)新，在進(jìn)行教學(xué)評價(jià)時(shí)，考試作為相關(guān)工作開展的重要手段，在一定程度內(nèi)指導(dǎo)教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)，通過以考促教能夠在保證教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)有效降低資金投入，進(jìn)而提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果。但是在傳統(tǒng)教學(xué)過程中，定時(shí)閉卷考試存在較多問題，需要進(jìn)行科學(xué)創(chuàng)新，例如，在考核內(nèi)容方面，需要綜合考察學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，創(chuàng)新精神，心理素質(zhì)和品德修養(yǎng)，而在考核體系方面，需要進(jìn)一步突出激勵(lì)機(jī)制和雙創(chuàng)能力考核，基于旅游專業(yè)特點(diǎn)在原有的課外作業(yè)課堂表現(xiàn)和課堂考勤等內(nèi)容合理添加旅游資源評價(jià)，旅游景區(qū)開發(fā)，旅游路線設(shè)計(jì)等內(nèi)容，側(cè)重考核學(xué)生創(chuàng)造性思維和自我學(xué)習(xí)能力。其次，需要進(jìn)行激勵(lì)措施的科學(xué)完善。高等院校需要盡快出臺相關(guān)辦法，引導(dǎo)學(xué)生積極參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，同時(shí)，科學(xué)構(gòu)建雙創(chuàng)學(xué)分轉(zhuǎn)換和積累制度，在學(xué)生學(xué)業(yè)成績中合理納入雙創(chuàng)成績，例如學(xué)生通過利用社會實(shí)踐，學(xué)科競賽證書和旅游相關(guān)資格證書等方面獲得的成果換取實(shí)踐學(xué)分，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中必須獲取相應(yīng)的雙創(chuàng)學(xué)分，與此同時(shí)，對于具有較為突出雙創(chuàng)能力的學(xué)生，在就業(yè)推薦和評獎評優(yōu)方面需要優(yōu)先考慮。

四、拓展企業(yè)資源

雙創(chuàng)教育不僅是高等院校教學(xué)工作開展的重要使命，地方高等院校還需要基于當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)具體需求進(jìn)行相關(guān)教育平臺的科學(xué)構(gòu)建，確保實(shí)現(xiàn)更高程度校企融合，為學(xué)生教育工作的有效開展科學(xué)構(gòu)建創(chuàng)業(yè)公司，創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)習(xí)基地等平臺，與此同時(shí)，還需要定期組織學(xué)生參觀旅行社，度假區(qū)，酒店和景區(qū)，以此為基礎(chǔ)開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和實(shí)踐教學(xué)。確保學(xué)生具有更大的機(jī)會能夠積極參與創(chuàng)業(yè)園孵化，通過有效融合校企資源的方式進(jìn)行雙創(chuàng)平臺建設(shè)的科學(xué)構(gòu)建，能夠使學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過程中發(fā)光發(fā)熱，服務(wù)社會。

五、強(qiáng)化政府支持

在協(xié)調(diào)社會資源方面，政府部門具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義，高等院校是培養(yǎng)現(xiàn)代人才的重要主體，在有效融合專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面，政府部門需要對其進(jìn)行一定程度的資金支持和政策支持[2]。首先，政府部門需要對我國高等院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供一定的資金支持，與行業(yè)協(xié)會聯(lián)合設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金，科學(xué)構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，確保大學(xué)生在進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過程中具有良好的環(huán)境。其次，政府部門還需要和高等院校共同構(gòu)建相關(guān)法律體系，為高等院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動的有效開展提供必要的法律保護(hù)，同時(shí)還需要進(jìn)一步出臺相關(guān)優(yōu)惠政策，為大學(xué)生進(jìn)行科學(xué)合理的創(chuàng)業(yè)咨詢和指導(dǎo)。

六、結(jié)束語

通過改進(jìn)培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)新教學(xué)模式，完善激勵(lì)制度，拓展企業(yè)資源，強(qiáng)化政府支持能夠確保旅游管理專業(yè)科學(xué)實(shí)施雙創(chuàng)教育，進(jìn)一步滿足現(xiàn)代社會發(fā)展需求，為我國旅游行業(yè)的有序發(fā)展進(jìn)行更高程度的保障。

參考文獻(xiàn)

[1]程曉麗，陳麗雯.地方本科院?！半p創(chuàng)”應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革[J].黃山學(xué)院學(xué)報(bào)，2018，20（06）：123-126.

[2]姜晶晶.“雙創(chuàng)”背景下民辦高校旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的實(shí)施路徑[J].智庫時(shí)代，2019，192（24）：51+55.