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      醬香江湖風(fēng)正勁,一枝獨秀中國郎

      2019-11-22 07:57:23
      商界 2019年11期
      關(guān)鍵詞:郎酒醬酒醬香

      醬香白酒近些年的崛起,離不開黔酒軍團多年沉淀下來的硬功夫,以此得以讓醬香酒水市場進(jìn)發(fā)出不一樣的力道。川地品牌郎酒,為什么能在醬香白酒江湖里占得一席之位,值得細(xì)究。

      曾有專家預(yù)測,近年興起的醬香酒熱潮至少還將持續(xù)數(shù)年。郎酒目前老酒的儲量,是別的企業(yè)所不具備的,這將在郎酒的高質(zhì)量發(fā)展過程中起到?jīng)Q定性作用。

      在川酒品牌中,郎酒是唯一一家能同時生產(chǎn)“醬香、濃香、濃醬兼香”三種香型的酒企,因此有“一樹三花”的稱謂,其品牌新戰(zhàn)略在此可見一斑。

      量價齊升的時代,醬香大熱,以郎酒為代表的川酒大品牌戰(zhàn)略下:產(chǎn)能資源極大釋放,品牌戰(zhàn)略縱橫馳騁,市場覆蓋提升,商業(yè)模式推陳創(chuàng)新,在這一關(guān)鍵時期極大地提升了其在全國醬香市場的影響力。

      不得不說,郎酒的“一樹三花”與“群狼戰(zhàn)術(shù)”將資源優(yōu)勢與市場戰(zhàn)術(shù)完美結(jié)合,創(chuàng)造了新模式。客觀地說,郎酒以傳統(tǒng)白酒而聞名白酒行業(yè),但是在戰(zhàn)略上并沒有因循守舊。為什么郎酒可以在一定意義上突破市場,最重要的是其十分奇特的資源體系。

      郎酒是以醬香酒身份榮獲第四、第五屆中國名酒稱號,這一歷史底蘊奠定了它在醬香品類上戰(zhàn)略地位。再者,郎酒深處中國醬香重度產(chǎn)區(qū)赤水河畔,而赤水河同時跨越四川、貴州兩個產(chǎn)區(qū),這種幾乎是唯一性地理優(yōu)勢奠定了其“一樹三花”戰(zhàn)略基點。

      人文上,郎酒所深處的古藺縣二郎鎮(zhèn)屬于中國少數(shù)民族聚居地,融合了四川與貴州兩地人文風(fēng)情,從文化層面也奠定了其高品質(zhì)醬香酒品的基礎(chǔ)。

      有意思的是,郎酒既不是醬香鼻祖,也不是濃香鼻祖,使得其今日之“一樹三花”齊放,地理與人文的巧妙交集,促成了今日之完全不同于任何一個名酒品牌的戰(zhàn)略定位。

      郎酒制定的“123”戰(zhàn)略,從產(chǎn)能儲備這一點,在可以預(yù)見時間里,醬香產(chǎn)能規(guī)模可以滿足450億元規(guī)模需要,有可能在規(guī)模上成為繼貴州茅臺、四川五糧液之后第3個突破500億元規(guī)模的白酒企業(yè)。結(jié)構(gòu)方面,郎酒主導(dǎo)次高端價格帶使得其盈利能力上不輸任何名酒企業(yè)。品牌價值上,郎酒目前已經(jīng)位于中國白酒品牌價值前列。以其未來發(fā)展戰(zhàn)略,郎酒具備成為醬香白酒旗幟企業(yè)精神氣質(zhì)。

      最為亮眼的一點在于,郎酒組建了莊園事業(yè)部和綜合渠道事業(yè)部,此舉是郎酒在醬香白酒市場扎穩(wěn)腳跟的獨有法寶。

      2019年3月初,郎酒銷售公司新組建郎酒莊園事業(yè)部和綜合渠道事業(yè)部,加上青花郎事業(yè)部、郎牌特區(qū)事業(yè)部和小郎酒事業(yè)部,至此郎酒已完善五大事業(yè)部的戰(zhàn)略布局。

      朗酒莊園事業(yè)部依靠赤水河醬香原產(chǎn)地保護(hù)區(qū),以優(yōu)質(zhì)年份老酒配合朗酒莊園打造、高端客戶的開發(fā)維護(hù)、高端私人定制酒銷售,是郎酒提升品牌力、決勝超高端醬香酒的關(guān)鍵攻擂手。而綜合事業(yè)渠道部事業(yè)部,以全新定位發(fā)力互聯(lián)網(wǎng)新興渠道與海外白酒消費市場,在渠道創(chuàng)新和綜合業(yè)務(wù)板塊重點下了功夫。

      莊園的建設(shè)時期的定位,其目的在于用莊園現(xiàn)場培育消費者,用老酒、好酒讓消費者現(xiàn)場品鑒。目前郎酒已具備“厚積薄發(fā)”的條件?!吧?、長、養(yǎng)、藏”是郎酒莊園的特色,是其他任何酒企都沒有的?

      現(xiàn)在郎酒莊園已年產(chǎn)3萬噸醬酒,吳家溝1萬噸酒水生產(chǎn)地今年部分投產(chǎn),明年全部投產(chǎn)。沙灘1萬噸正在規(guī)劃設(shè)計,明年開工建設(shè);目前已儲存老酒13萬噸,未來幾年年產(chǎn)5萬噸醬酒。郎酒用5~10年儲量達(dá)到30萬噸;今年醬酒銷量控制在1萬噸以內(nèi);從2020開始,每年增加2000噸,目前青花郎基酒達(dá)到7年以上。

      另外,郎酒莊園可以進(jìn)行會員定制,會與常規(guī)產(chǎn)品互相提升、推動促進(jìn)以青花郎、紅花郎為核心的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品銷售體系。郎酒莊園酒價格在1800元/500克~20000元/500克,僅在郎酒莊園現(xiàn)場銷售,做高端個性化私人定制及儲存。

      可以看到郎酒莊園事業(yè)部和綜合渠道事業(yè)部已經(jīng)開始運營,兩個新部門有著截然不同的分工。綜合渠道事業(yè)部以以電子商務(wù)為重要支撐點,把國際貿(mào)易作為重要抓手,協(xié)同運作KA商超版塊,強力補充郎酒戰(zhàn)略,占領(lǐng)更廣闊的市場制高點,例如從紐約時代廣場到平昌冬奧,郎酒已形成東南亞市場集中布局,加拿大、英國、肯尼亞等國家同時銷售的有序局面。

      渠道事業(yè)部主要負(fù)責(zé)郎酒電商從產(chǎn)品到技術(shù)向互聯(lián)網(wǎng)靠攏過程,在互聯(lián)網(wǎng)渠道方面還在新零售、社交電商、視頻電商、金融電商等渠道進(jìn)行大膽嘗試。

      可以看到當(dāng)前郎酒在現(xiàn)有的格局下,瞄準(zhǔn)高端醬香白酒市場、電子商務(wù)以及海外市場完善銷售組織體系布局,是挖掘郎酒醬香市場的價值,滿足不同消費群體和消費場景的必然戰(zhàn)略選擇。

      按照郎酒集團董事長汪俊林提出的2019年工作規(guī)劃,這一年里,郎酒要擴產(chǎn)能、提品質(zhì),尤其是要順利推進(jìn)IPO工作,為實現(xiàn)2020年成功主板上市做準(zhǔn)備。但隨著國臺進(jìn)入上市輔導(dǎo)期,郎酒的步調(diào)可能要加快了。

      現(xiàn)在醬香市場大熱,諸如郎酒、國臺、習(xí)酒等企業(yè),在發(fā)展路上,在上市規(guī)劃的路上不免會有這樣那樣的考驗。面對日趨激烈的醬酒行業(yè)競爭,唯一能做的恐怕就是做好產(chǎn)品和服務(wù),從渠道和品牌上加大力度,以不變應(yīng)萬變。畢竟,上市并不是企業(yè)的終極目標(biāo),持之以恒地做好醬酒才是終極之道。

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