2023年7期
刊物介紹
本刊創(chuàng)刊于1973年，是中國第一本食品類刊物。目標讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點是新聞性，針性和實用性強、消息靈通，反映迅速 ，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。
中國食品
高端對話
部委信息聯(lián)播
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：公布首批可供利用的農(nóng)作物種質(zhì)資源目錄
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：部署加快推進農(nóng)產(chǎn)品初加工機械化工作
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：印發(fā)水產(chǎn)品獸藥殘留和水生動物疫病監(jiān)測計劃
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等七部委：部署2023年全國農(nóng)資打假專項治理行動
- 市場監(jiān)管總局：公布《互聯(lián)網(wǎng)廣告管理辦法》
- 市場監(jiān)管總局：發(fā)布四部反壟斷法配套規(guī)章
- 水利部：印發(fā)母親河復蘇行動河湖名單
- 水利部：部署鞏固拓展水利扶貧成果同鄉(xiāng)村振興水利保障有效銜接工作
- 生態(tài)環(huán)境部等四部委：公布2022年區(qū)域再生水循環(huán)利用試點城市名單
- 財政部等兩部委：今年選擇35個左右的縣開展傳統(tǒng)村落集中連片保護利用示范
- 國家能源局等四部委：聯(lián)合組織開展農(nóng)村能源革命試點縣建設(shè)
環(huán)球動態(tài)
會展報道
尋味中國·名點
行業(yè)觀察
- 咖啡市場價格戰(zhàn)橫行 低價并不是唯一出路
- 面朝大海，春暖花開希臘PGI亞特蘭蒂山谷的國際范兒
- 啤酒行業(yè)恢復超預期 高端化競爭出現(xiàn)新變化
- 百元醬酒風口已來搶占中低端大眾消費市場
- 迎合消費需求大眾醬香攪動一池春水
- 穩(wěn)價格 去庫存 多家酒企提價或停貨
- 深陷同質(zhì)化競爭 奶酪行業(yè)轉(zhuǎn)型不易
- 原奶收購價持續(xù)下行酸奶零售價為何堅挺
- 豆粕行情走低產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)冷暖不一
- 會員店“進城”做好供應鏈是關(guān)鍵
- 吸引更多消費者到店商超搶抓零售新風口
- 家樂福中國內(nèi)地首店停業(yè) 大賣場轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫
- 市場更加規(guī)范透明 調(diào)和油企業(yè)需練好內(nèi)功
- 食品安全問題頻出新式茶飲該如何破解
- 做強種業(yè)“芯片” 助力南海高質(zhì)量發(fā)展