STEM教學(xué)目標(biāo)預(yù)設(shè)常見(jiàn)問(wèn)題分析例談

吳向紅 劉曉婷

【摘要】教學(xué)目標(biāo)是一切教學(xué)活動(dòng)的前提和根本。STEM作為一門(mén)新興的課程，它的教學(xué)目標(biāo)如何預(yù)設(shè)，是執(zhí)教老師的第一個(gè)思考內(nèi)容。本文明確了STEM課程的總目標(biāo)，分析STEM教育與綜合實(shí)踐活動(dòng)兩個(gè)相近學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)的異同。結(jié)合具體的案例對(duì)STEM教學(xué)目標(biāo)預(yù)設(shè)中出現(xiàn)：目標(biāo)的預(yù)設(shè)不夠全面，描述內(nèi)容缺失、課程的理解不深刻，表述不到位、目標(biāo)的對(duì)象定位混亂、學(xué)情的分析不細(xì)致，目標(biāo)設(shè)計(jì)與學(xué)情不適配、對(duì)程序的預(yù)設(shè)思考不深入，表述抽象籠統(tǒng)等五個(gè)問(wèn)題進(jìn)行原因分析，以解決老師們?cè)谀繕?biāo)預(yù)設(shè)中遇到的難題。

【關(guān)鍵詞】STEM 教育;教學(xué)目標(biāo);預(yù)設(shè)

教學(xué)目標(biāo)是上好一堂課的前提，它指出了教學(xué)主攻的方向，設(shè)定了課堂的教學(xué)內(nèi)容、重難點(diǎn)等，影響著教學(xué)策略的選擇以及教學(xué)的深廣度。教學(xué)目標(biāo)的合理預(yù)設(shè)是保證課堂教學(xué)質(zhì)量和效益的基礎(chǔ)。

STEM課程以提高學(xué)生的STEM素養(yǎng)為總目標(biāo)，通過(guò)課程學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)STEM領(lǐng)域內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生在親歷STEM實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中逐步形成正確的價(jià)值觀(guān)念、必備品格和STEM關(guān)鍵能力。具體說(shuō)來(lái)，STEM素養(yǎng)包括知識(shí)融通與應(yīng)用、文化體驗(yàn)與認(rèn)同、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)葍?nèi)容。

從課程目標(biāo)角度觀(guān)察，綜合實(shí)踐、STEM二者的相通很多。二者都看重問(wèn)題解決，STEM培養(yǎng)目標(biāo)則將這一點(diǎn)再做細(xì)化。STEM課程目標(biāo)中提及更多的科學(xué)思維、STEM素養(yǎng)培養(yǎng)要求，重視學(xué)生融通知識(shí)、迭代優(yōu)化，從而解決人類(lèi)生產(chǎn)活動(dòng)中的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，詳見(jiàn)以下對(duì)比。

綜合實(shí)踐活動(dòng)課程目標(biāo)：價(jià)值體認(rèn)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、問(wèn)題解決、創(chuàng)意物化。STEM課程目標(biāo)：文化體驗(yàn)與認(rèn)同、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任、物化實(shí)踐與表達(dá)。兩者相同點(diǎn)是：一是均提倡學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)活動(dòng)，獲得積極的價(jià)值體驗(yàn);二是均倡導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立積極的生活態(tài)度，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任;三是均關(guān)注現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并通過(guò)研究解決問(wèn)題;四是均關(guān)注形成作品或產(chǎn)品。兩者的不同點(diǎn)是：一是綜合實(shí)踐側(cè)重于民族、社會(huì)主題教育，STEM側(cè)重于科技創(chuàng)新、工程領(lǐng)域;二是綜合實(shí)踐側(cè)重學(xué)生通過(guò)課題研究的思路解決問(wèn)題，STEM側(cè)重融通科學(xué)、技術(shù)、數(shù)學(xué)等領(lǐng)域知識(shí)，優(yōu)化迭代得進(jìn)行探究;三是綜合實(shí)踐側(cè)重運(yùn)用動(dòng)手技能和信息及時(shí)，STEM側(cè)重借助材料工具對(duì)方案物化。

教學(xué)目標(biāo)對(duì)于教學(xué)設(shè)計(jì)的重要性不言而喻，但目前教師對(duì)教學(xué)目標(biāo)仍存在一些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。因此，教師要樹(shù)立正確的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)意識(shí)，過(guò)程與結(jié)果并重，預(yù)設(shè)與生成并重，明確目標(biāo)設(shè)計(jì)的學(xué)生本位價(jià)值取向和意義。對(duì)于現(xiàn)實(shí)中存在的學(xué)習(xí)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)混淆、表述抽象籠統(tǒng)等問(wèn)題，就需要親自去踐行、改正，不斷完善自身的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)。現(xiàn)在，我們就舉例來(lái)談?wù)凷TEM教學(xué)目標(biāo)預(yù)設(shè)中的常見(jiàn)問(wèn)題并分析出現(xiàn)這些問(wèn)題的原因所在，以期讓老師在后續(xù)的教學(xué)中關(guān)于目標(biāo)預(yù)設(shè)方面能做到有的放矢。

一、對(duì)目標(biāo)的預(yù)設(shè)不夠全面，描述內(nèi)容缺失

教學(xué)目標(biāo)是教師在充分了解課程培養(yǎng)目標(biāo)和課程內(nèi)容之后，為一個(gè)教學(xué)活動(dòng)培養(yǎng)方向的具體預(yù)設(shè)。為了保證教學(xué)方向不偏移，教學(xué)效果能有標(biāo)尺，目標(biāo)的描述就成為教學(xué)預(yù)設(shè)的首要任務(wù)。教學(xué)目標(biāo)主要包括三個(gè)方面，知識(shí)、能力、情感態(tài)度。根據(jù)各個(gè)學(xué)科的特點(diǎn)，描述方式也有所不同。目前比較多使用的是三維目標(biāo)描述，分別為知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)。綜合實(shí)踐活動(dòng)是依據(jù)課程綱要的培養(yǎng)總目標(biāo)分解出來(lái)的四個(gè)內(nèi)容，分別是價(jià)值體認(rèn)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、問(wèn)題解決和創(chuàng)意物化。STEM課程作為一門(mén)新的課程，目標(biāo)描述沒(méi)有實(shí)施綱要作為依據(jù)，教師根據(jù)自己的理解來(lái)描述，基本都包括跨學(xué)科相關(guān)的知識(shí)、技能、實(shí)踐創(chuàng)新、問(wèn)題解決、情懷等方面的內(nèi)容。

教學(xué)目標(biāo)作為教學(xué)設(shè)計(jì)的總領(lǐng)性文字，要求從整體考慮，科學(xué)性強(qiáng)，同時(shí)又要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明，避免與教學(xué)設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容重疊。

例1：廢紙的回收和利用

（一）課程目標(biāo)的總體描述

1.了解廢紙回收的好處（可大大減少林木、水、電消耗和污染物排放）;

2.熟悉廢紙回收再造紙的過(guò)程（對(duì)廢紙進(jìn)行碎解、篩選分離雜物、磨成細(xì)漿、將紙漿沉沙、脫水形成濕紙頁(yè)、壓榨烘干、分切包裝）;

3.學(xué)會(huì)廢紙碎解的方法;

4.學(xué)會(huì)分離雜質(zhì)的方法;

5.學(xué)會(huì)測(cè)試紙漿的濃度，并利用物理方法提升紙漿濃度;

6.學(xué)會(huì)觀(guān)察、記錄紙漿在不同時(shí)間段的變化;

7.小組分工合作完成再生紙的制造;

8.利用再生紙制作個(gè)性化賀卡、書(shū)畫(huà)作品;

9.學(xué)會(huì)撰寫(xiě)課程總結(jié)報(bào)告。

（二）目標(biāo)分解

該案例的目標(biāo)描述非常的細(xì)致，具體到學(xué)生掌握某種知識(shí)、方法與能力，但是也反映出教師并沒(méi)有從整體上來(lái)考慮教學(xué)的目標(biāo)，有知識(shí)、技能、過(guò)程、方法，但沒(méi)有情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)。另外，教師從STEM活動(dòng)的角度對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行分解，分解包括STEAM各方面的知識(shí)和能力，但沒(méi)有展示過(guò)程、方法、情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)等目標(biāo)的預(yù)設(shè)，說(shuō)明教師希望讓學(xué)生學(xué)會(huì)做一個(gè)作品，而沒(méi)有嘗試讓學(xué)生通過(guò)一系列能力的培養(yǎng)來(lái)解決一個(gè)真實(shí)的問(wèn)題，從而獲得綜合性解決問(wèn)題的能力，使預(yù)設(shè)窄化了。

二、對(duì)課程的理解不深刻，表述不到位

課題目標(biāo)的預(yù)設(shè)有較為固定的表述方式，但目標(biāo)的確定必須建立在深入理解課程、教材和學(xué)情的基礎(chǔ)上，其中對(duì)課程的理解最為關(guān)鍵。課程是教育的核心，教學(xué)是實(shí)施課程目標(biāo)的途徑，而教學(xué)目標(biāo)是課程目標(biāo)在一節(jié)課或者一個(gè)內(nèi)容中的精細(xì)化。教師只有對(duì)課程的理念有清晰的認(rèn)知，對(duì)課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容有全面的了解，才有能精確地對(duì)一個(gè)內(nèi)容或環(huán)節(jié)進(jìn)行定位。同時(shí)，教師在選擇合適的表述方式時(shí)，也需要對(duì)其有較為深刻的理解，并作出合適且科學(xué)的表述。

例2：未來(lái)家庭用水模式——環(huán)保節(jié)水水槽

知識(shí)聚焦：了解世界水資源情況，認(rèn)識(shí)到節(jié)水的重要性和緊迫性。

創(chuàng)意探究：通過(guò)社會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)水資源浪費(fèi)問(wèn)題，聚焦問(wèn)題、設(shè)計(jì)和制作節(jié)水裝置，提高學(xué)生收集信息、處理信息、動(dòng)手以及合作交流的能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

情感價(jià)值：通過(guò)了解世界水資源情況，養(yǎng)成愛(ài)水護(hù)水節(jié)水的好習(xí)慣;嘗試用自己的知識(shí)為節(jié)水做一點(diǎn)貢獻(xiàn)，擔(dān)當(dāng)自己的一份責(zé)任。

在上面的案例中，教師目標(biāo)從知識(shí)聚焦、創(chuàng)意探究、情感價(jià)值三個(gè)角度設(shè)計(jì)的起點(diǎn)是布盧姆的三維目標(biāo)設(shè)計(jì)。但在該預(yù)設(shè)中，知識(shí)聚焦的部分是通過(guò)了解情況，認(rèn)識(shí)到節(jié)水的重要性，它未落實(shí)到“知識(shí)”，更確切來(lái)說(shuō)是價(jià)值體認(rèn)上;創(chuàng)意探究部分沒(méi)有體現(xiàn)“創(chuàng)意”和“探究”即問(wèn)題解決能力的培養(yǎng)上;出現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象的原因，是預(yù)設(shè)者對(duì)課程的理解不夠深入、對(duì)目標(biāo)的認(rèn)識(shí)不夠清晰，從而導(dǎo)致表述混亂。

三、對(duì)目標(biāo)的對(duì)象定位混亂，表述不明確

教學(xué)目標(biāo)的表述方式有一個(gè)基本的要求，就是目標(biāo)應(yīng)該四位一體，包括作為行為主體的學(xué)生、行為的動(dòng)詞、行為條件和行為表現(xiàn)的程度。同時(shí)，這些目標(biāo)要做到明確、具體、可監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)。四位一體的表述中，行為主體的確定是排在第一位的，也就是所有的目標(biāo)預(yù)設(shè)都應(yīng)該以學(xué)生為主體，從學(xué)生的角度出發(fā)來(lái)預(yù)設(shè)。目標(biāo)描述中，因?yàn)榻虒W(xué)目標(biāo)的評(píng)價(jià)依據(jù)不是老師有沒(méi)有完成某一項(xiàng)內(nèi)容，而是學(xué)生的學(xué)習(xí)有沒(méi)能達(dá)成。因而，在預(yù)設(shè)時(shí)，老師應(yīng)該理解為通過(guò)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生獲得哪些知識(shí)技能，提升哪些能力，獲得哪些情感，培養(yǎng)哪些價(jià)值觀(guān)。在表述時(shí)，可以不出現(xiàn)“學(xué)生”這個(gè)主體詞，但必須要隱含它。

例3：凈化佛山之水——制作凈水器

價(jià)值體認(rèn)：通過(guò)參與凈水器設(shè)計(jì)制作活動(dòng)，獲得有積極意義的價(jià)值體驗(yàn)。以此來(lái)幫助同學(xué)們認(rèn)識(shí)凈水器，知道自來(lái)水的處理流程，知道水凈化的方法和所使用的材料，實(shí)現(xiàn)科普的目的。

責(zé)任擔(dān)當(dāng)：觀(guān)察周?chē)纳瞽h(huán)境，圍繞社會(huì)的需要開(kāi)展活動(dòng)，養(yǎng)成獨(dú)立的生活習(xí)慣;也增強(qiáng)學(xué)生對(duì)自己能力可以被社會(huì)所認(rèn)可的信心。在對(duì)凈水方案的辨識(shí)、記錄、查閱資料中，不僅更豐富學(xué)生在科學(xué)方面的知識(shí)，也使學(xué)生產(chǎn)生一種為社會(huì)奉獻(xiàn)自己力量的滿(mǎn)足感。

問(wèn)題解決：學(xué)生可以學(xué)會(huì)制作簡(jiǎn)易凈水器，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力。

創(chuàng)意物化：學(xué)生將能設(shè)計(jì)一個(gè)經(jīng)濟(jì)的家用凈水器，討論水為何需要過(guò)濾，討論及確定雜質(zhì)如何進(jìn)入水中;選擇凈水器所需的材料，確定材料的成本。確定建造凈水器的成本，畫(huà)出凈水器的設(shè)計(jì)草圖，分析必須從水中過(guò)濾去除什么，建造一個(gè)凈水器的工作模型;撰寫(xiě)一份簡(jiǎn)介報(bào)告來(lái)推薦凈水器。

如案例所述，從價(jià)值體認(rèn)的表述來(lái)看，“通過(guò)……獲得……”“以此來(lái)幫助……認(rèn)識(shí)……知道……，實(shí)現(xiàn)科普目的?！边@兩句目標(biāo)描述主體是混亂的，前者描述的是學(xué)生行為，后者描述的卻是教師行為;這類(lèi)表述多見(jiàn)于教學(xué)設(shè)計(jì)中，目標(biāo)設(shè)計(jì)的表述常常是教師的形象先入為主，仍帶有強(qiáng)迫學(xué)生學(xué)習(xí)的意味，人為營(yíng)造了壓抑的教學(xué)氛圍。教學(xué)目標(biāo)的學(xué)習(xí)主體為學(xué)生，是基于學(xué)生角度出發(fā)，旨在通過(guò)教學(xué)活動(dòng)判斷學(xué)生能否作出預(yù)期表現(xiàn)，即描述的是學(xué)生的行為而非教師的行為。

四、對(duì)學(xué)情的分析不細(xì)致，目標(biāo)設(shè)計(jì)與學(xué)情不適配

課程和設(shè)計(jì)都是為學(xué)生服務(wù)的，所有的預(yù)設(shè)必須在充分了解學(xué)情的基礎(chǔ)上進(jìn)行。學(xué)情分析包括學(xué)生的年齡特點(diǎn)分析、學(xué)生的前概念和學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)風(fēng)格等。

例4：我是小塘主

教學(xué)對(duì)象：一至六年級(jí)學(xué)生

知識(shí)聚焦：通過(guò)資料的搜集整理，調(diào)查鄉(xiāng)村池塘的現(xiàn)狀，讓學(xué)生了解池塘的有關(guān)知識(shí)。

創(chuàng)意探究：討論、整理、設(shè)計(jì)池塘治理對(duì)策和方案，通過(guò)調(diào)查活動(dòng)，找出池塘被忽略甚至被遺忘的原因，提出內(nèi)容與形式相融合的解決對(duì)策，對(duì)愛(ài)塘護(hù)塘的內(nèi)容與形式進(jìn)行創(chuàng)新，培養(yǎng)勇于探索的科學(xué)精神和善于思考的科學(xué)方法。

情感價(jià)值：開(kāi)展學(xué)校、家庭、社區(qū)宣傳等系列科學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)，通過(guò) “小手拉大手”的形式來(lái)帶動(dòng)家長(zhǎng)至身邊的人，加入愛(ài)塘護(hù)塘的行動(dòng)行列，在校園內(nèi)外、家庭、社區(qū)帶動(dòng)一個(gè)輻射圈，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)池塘的熱愛(ài)以及保護(hù)池塘文化的意識(shí)，增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感。

在這個(gè)案例中，教學(xué)對(duì)象的預(yù)設(shè)是一至六年級(jí)，探究?jī)?nèi)容預(yù)設(shè)了討論、整理設(shè)計(jì)池塘治理對(duì)策和方法，探究過(guò)程中預(yù)設(shè)了調(diào)查活動(dòng)，討論、設(shè)計(jì)方案等能力的培養(yǎng)和應(yīng)用，對(duì)于低年級(jí)學(xué)生而言，很難習(xí)得與應(yīng)用。如果真的需要預(yù)設(shè)一個(gè)主題通用于六個(gè)年級(jí)，則建議在目標(biāo)中對(duì)主題活動(dòng)進(jìn)行建構(gòu)，降低教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的難度。

五、對(duì)程序的預(yù)設(shè)思考不深入，表述抽象籠統(tǒng)

在“四位一體”原則中，除了行為主體外，行為的動(dòng)詞、行為條件和行為表現(xiàn)的程度也同樣重要，在預(yù)設(shè)和表述時(shí)，老師要注意所有行為動(dòng)詞都是可以評(píng)價(jià)的。最后，行為的條件也要界定好，在什么條件下，預(yù)設(shè)達(dá)成什么目標(biāo)。

例5：基于二十四節(jié)氣的STEM課程案例

——春分豎蛋的實(shí)驗(yàn)與探究

價(jià)值體認(rèn)：學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)春分豎蛋、制作“不倒翁”玩具的活動(dòng)，了解我國(guó)二十四節(jié)氣的相關(guān)文化及習(xí)俗，獲得有積極意義的價(jià)值體驗(yàn);

責(zé)任擔(dān)當(dāng)：學(xué)生通過(guò)參加該活動(dòng)，初步形成熱愛(ài)傳統(tǒng)文化，具有積極參與學(xué)校節(jié)氣活動(dòng)的意愿，并具有愿意將二十四節(jié)氣文化及習(xí)俗推廣到他人的意識(shí);

問(wèn)題解決：學(xué)生能在教師的指導(dǎo)下，結(jié)合生活中的現(xiàn)象，圍繞“春分豎蛋”發(fā)現(xiàn)并提出自己感興趣的問(wèn)題。并將問(wèn)題歸納分類(lèi)，轉(zhuǎn)化為研究小課題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)量，記錄并分析數(shù)據(jù)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，形成對(duì)問(wèn)題的初步解釋;

創(chuàng)意物化：學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，彩繪設(shè)計(jì)“不倒翁”玩具、準(zhǔn)備相關(guān)制作的材料、動(dòng)手操作實(shí)踐、對(duì)“不倒翁”玩具進(jìn)行檢測(cè)調(diào)試、優(yōu)化迭代等，初步掌握手工設(shè)計(jì)和制作的基本技能。

在上述案例中，教師在預(yù)設(shè)教學(xué)目標(biāo)時(shí)使用布盧姆的目標(biāo)分類(lèi)表述，如理解、分析、掌握等抽象的狀態(tài)動(dòng)詞，不能恰切地表達(dá)具體的教學(xué)目標(biāo)。因此，造成教師目的不明確、層次混亂，外界或自身對(duì)課程難以評(píng)測(cè)，教學(xué)目標(biāo)對(duì)教學(xué)實(shí)踐的評(píng)價(jià)功能難以實(shí)現(xiàn)等現(xiàn)象。教師應(yīng)多使用可具體測(cè)量的如說(shuō)出、寫(xiě)出、作圖、區(qū)分等行為動(dòng)詞?！皩?wèn)題歸納分類(lèi)，轉(zhuǎn)化為研究小課題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)量”這樣的表述過(guò)于籠統(tǒng)，放至各個(gè)STEM課例中皆能使用，應(yīng)根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容再做調(diào)整。

目標(biāo)是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，也是教學(xué)的歸宿，只有在教學(xué)開(kāi)始之前，作出一個(gè)科學(xué)合理的教學(xué)預(yù)設(shè)，并進(jìn)行正確的表述，才算是邁出了成功的第一步。

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