王肖玲

【摘要】中華農(nóng)耕文化蘊(yùn)含著辛勤勞動(dòng)的奮斗精神、生態(tài)智慧和勞動(dòng)人民的創(chuàng)新精神，有著無法替代的勞動(dòng)教育資源，是我們開展勞動(dòng)教育的重要“寶庫”。為此廣州市增城區(qū)派潭中學(xué)作為一間鄉(xiāng)鎮(zhèn)高中利用地理優(yōu)勢(shì)，依托學(xué)校得天獨(dú)厚的5畝小農(nóng)田實(shí)踐基地，通過“創(chuàng)新農(nóng)耕”項(xiàng)目有計(jì)劃、有目的實(shí)現(xiàn)五育融合的綜合育人價(jià)值，促進(jìn)學(xué)生內(nèi)化勞動(dòng)價(jià)值的體認(rèn)，踐行知行合一，形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。

【關(guān)鍵詞】綜合實(shí)踐活動(dòng)課程;創(chuàng)新農(nóng)耕;勞動(dòng)教育;項(xiàng)目化

2020年，中共中央、國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》（以下簡稱《意見》），教育部印發(fā)了《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》），強(qiáng)調(diào)新時(shí)代勞動(dòng)對(duì)人才培養(yǎng)意義重大。在時(shí)代背景下，各地大中小學(xué)因地制宜積極開展實(shí)踐探索，開發(fā)具有特色的勞動(dòng)課程，但勞動(dòng)教育課程的開發(fā)與實(shí)施還是存在內(nèi)涵理解片面化，內(nèi)容碎片化、過程形式化、問題解決理論化、取向功利化等問題。勞動(dòng)教育課程內(nèi)容安排上能做到由淺入深、循序漸進(jìn)，能與各學(xué)科內(nèi)容跨界融合形成有機(jī)整體的很少。下面針對(duì)新時(shí)代勞動(dòng)教育課程結(jié)構(gòu)缺乏一體化的問題，依托創(chuàng)新農(nóng)耕勞動(dòng)教育的實(shí)施過程，探討勞動(dòng)教育實(shí)施的路徑和勞動(dòng)項(xiàng)目開發(fā)途徑。

一、基于綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的創(chuàng)新農(nóng)耕勞動(dòng)教育的內(nèi)涵與意義

綜合實(shí)踐活動(dòng)是從學(xué)生的真實(shí)生活和發(fā)展需要出發(fā)，從生活情境中發(fā)現(xiàn)問題，轉(zhuǎn)化為活動(dòng)主題，通過探究、服務(wù)、制作、體驗(yàn)等方式，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的跨學(xué)科實(shí)踐性課程。創(chuàng)新農(nóng)耕是指通過對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)知識(shí)的學(xué)習(xí)以及相關(guān)技能的訓(xùn)練，掌握生產(chǎn)勞動(dòng)的基本操作方法和簡易創(chuàng)新技能。勞動(dòng)教育是指組織學(xué)生學(xué)習(xí)某些勞動(dòng)技術(shù)知識(shí)并參加一定的勞動(dòng)活動(dòng)，使他們樹立勞動(dòng)觀點(diǎn)，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，學(xué)習(xí)現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的基本原理并掌握相對(duì)應(yīng)的各種基本技能，為今后所從事各種職業(yè)打基礎(chǔ)的教育活動(dòng)。

二、創(chuàng)新農(nóng)耕勞動(dòng)教育課程項(xiàng)目的構(gòu)建

勞動(dòng)項(xiàng)目是落實(shí)勞動(dòng)課程內(nèi)容及其教育價(jià)值，體現(xiàn)課程實(shí)踐性，推動(dòng)學(xué)生做中學(xué)、學(xué)中做的重要載體。勞動(dòng)項(xiàng)目的開發(fā)倡導(dǎo)以核心勞動(dòng)觀念和勞動(dòng)品質(zhì)為引領(lǐng)，引導(dǎo)學(xué)生超越活動(dòng)本身，超越對(duì)知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生在勞動(dòng)活動(dòng)中深度思考。勞動(dòng)項(xiàng)目開發(fā)要強(qiáng)化勞動(dòng)與教育的有機(jī)統(tǒng)一，注重項(xiàng)目與其它課程跨界融合，以及課外勞動(dòng)實(shí)踐體驗(yàn)的有效拓展。筆者在實(shí)踐過程中項(xiàng)目設(shè)計(jì)一般基于學(xué)生的興趣和學(xué)校的實(shí)際，圍繞實(shí)際問題情境而設(shè)計(jì)。項(xiàng)目設(shè)計(jì)的一般步驟是：制定項(xiàng)目目標(biāo)——選擇項(xiàng)目內(nèi)容——確定勞動(dòng)場(chǎng)域——明確項(xiàng)目過程——提煉項(xiàng)目操作方法。

（一）勞動(dòng)教育課程構(gòu)建項(xiàng)目

農(nóng)耕勞動(dòng)教育從這個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)內(nèi)容看，“農(nóng)耕”具有豐富的可持續(xù)內(nèi)涵，不只是一般意義上的種菜，而是涉及到應(yīng)用生態(tài)學(xué)、水資源管理、土壤管理、食物系統(tǒng)、園藝設(shè)計(jì)（以及地方植物學(xué)）、農(nóng)業(yè)信息管理以及農(nóng)耕教育。師生可以在踐行農(nóng)耕過程中根據(jù)遇到的問題，開展小型的創(chuàng)新農(nóng)耕項(xiàng)目設(shè)計(jì)，如雨水搜集裝置、招來蜜蜂、蝴蝶與鳥類的盆栽植物，也可以是生態(tài)修復(fù)工程，如能量多級(jí)利用的生態(tài)模式設(shè)計(jì)、校園廢水凈化系統(tǒng)設(shè)計(jì)、手機(jī)遠(yuǎn)程控制自動(dòng)定時(shí)澆水系統(tǒng)設(shè)計(jì)等。

（二）勞動(dòng)教育課程開發(fā)項(xiàng)目——五育融合，高能聯(lián)動(dòng)

勞動(dòng)課程與各課程既聯(lián)系又有區(qū)別，因此可以成為立德樹人、五育并舉，把勞動(dòng)教育真正落到實(shí)處的良好載體。

1.“以勞樹德”的課程開發(fā)。如根據(jù)培養(yǎng)“有振興鄉(xiāng)村，建設(shè)家鄉(xiāng)的事業(yè)心和責(zé)任感”的原則，通過組織學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐基地上認(rèn)識(shí)、種植家鄉(xiāng)特產(chǎn)作物，培養(yǎng)學(xué)生榮譽(yù)感和建設(shè)家鄉(xiāng)的責(zé)任感。組織學(xué)生對(duì)勞動(dòng)基地所收獲的成果進(jìn)行保鮮儲(chǔ)存方法、細(xì)加工措施等研究，培養(yǎng)學(xué)生提升商品價(jià)值的意識(shí)。通過在耕種勞動(dòng)中的方案制定、播種、施肥、澆水、除草除蟲、收獲等的環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分工合作，培養(yǎng)集體意識(shí)。

2.“以勞增智”的課程開發(fā)。依托耕種項(xiàng)目，指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合學(xué)科知識(shí)開展研究和實(shí)踐，使勞動(dòng)與文化知識(shí)相結(jié)合，讓學(xué)生在勞動(dòng)過程中加深和拓展課本知識(shí)，達(dá)到“以勞增智”目的。如：結(jié)合生物學(xué)科知識(shí)，開設(shè)“作物不同生長階段對(duì)礦質(zhì)元素的需要量探究”“不同種植密度對(duì)水稻產(chǎn)量的影響探究”“玉米雜交試驗(yàn)”。如，結(jié)合地理學(xué)科知識(shí)，開設(shè)“不同季節(jié)播種對(duì)作物產(chǎn)量的影響”“光照強(qiáng)度對(duì)作物生長情況的影響”等，如，結(jié)合思想政治學(xué)科知識(shí)，開設(shè)“不同品種遲菜心種植與經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較”等。

3.“以勞強(qiáng)體”的課程開發(fā)。我校是體育特色學(xué)校，將繼續(xù)依托勞動(dòng)基地，開設(shè)“田園定向游戲”“田間尋寶”“跨越稻草堆”“勇挑重?fù)?dān)（挑收獲的稻谷）”等活動(dòng)，使體育項(xiàng)目與勞動(dòng)相融合，既增加了學(xué)生體育鍛煉的趣味性，又能增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)。

4.“以勞育美”的課程開發(fā)。依托勞動(dòng)實(shí)踐基地，開設(shè)“染料作物種植、色素提取與扎染藝術(shù)”“稻桿手工藝品制作”“葉脈標(biāo)簽制作”等課程，培養(yǎng)學(xué)生在田間認(rèn)識(shí)美、發(fā)現(xiàn)美和創(chuàng)造美的能力。

5.“以勞育心”的課程開發(fā)。依托勞動(dòng)實(shí)踐基地，探索利用勞動(dòng)基地和勞動(dòng)活動(dòng)對(duì)學(xué)生心理健康教育的有效性。如，開辟田間小逕，讓學(xué)生漫步其間，欣賞觀察作物的生長，感受生命的力量，達(dá)到釋放壓力的作用。開設(shè)“種一株花，最好是在當(dāng)下”課程，倡導(dǎo)學(xué)生們走出宿舍、走進(jìn)自然，從種下一粒種子開始，體味生命的成長過程，在植株的開花結(jié)果中，感受生命的力量，培養(yǎng)正確生命觀。

（三）勞動(dòng)教育課程充實(shí)項(xiàng)目——繼承優(yōu)良傳統(tǒng)，彰顯時(shí)代特征

在發(fā)揮傳統(tǒng)勞動(dòng)、傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目育人功能時(shí)，利用新時(shí)代勞動(dòng)工具、勞動(dòng)技術(shù)、勞動(dòng)形態(tài)的新變化，創(chuàng)新勞動(dòng)教育內(nèi)容、途徑、方式，增強(qiáng)勞動(dòng)教育的時(shí)代性。

以“以勞育美，‘植’得擁有”項(xiàng)目為例，從傳統(tǒng)工藝簡單的勞動(dòng)技能和工具，到利用現(xiàn)代勞動(dòng)工具實(shí)現(xiàn)重植物敲拓染與傳統(tǒng)扎染技術(shù)想融合，實(shí)現(xiàn)了從簡單布料實(shí)踐到生產(chǎn)生活化應(yīng)用。

以“艾生活”項(xiàng)目為例，傳統(tǒng)的艾用途有限，當(dāng)通過創(chuàng)新農(nóng)耕勞動(dòng)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)，改變了勞動(dòng)新形態(tài)，深化產(chǎn)教融合，改進(jìn)了勞動(dòng)教育方式。強(qiáng)化了學(xué)生誠實(shí)、合法勞動(dòng)的意識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)精神，提高了創(chuàng)造性勞動(dòng)能力。

三、創(chuàng)新農(nóng)耕勞動(dòng)教育項(xiàng)目化實(shí)施的路徑探索

（一）以“以勞育人，耕讀人生”為特色的農(nóng)耕勞動(dòng)教育實(shí)踐

學(xué)校是勞動(dòng)教育的實(shí)施主體，因地制宜對(duì)勞動(dòng)教育進(jìn)行整體設(shè)計(jì)、系統(tǒng)規(guī)劃，形成勞動(dòng)教育總體實(shí)施方案。依托學(xué)校得天獨(dú)厚的地理位置和5畝小農(nóng)田，我校農(nóng)耕勞動(dòng)教育的實(shí)施從頂層設(shè)計(jì)，到統(tǒng)籌規(guī)劃因地制宜，分步落實(shí)，有計(jì)劃、有目的地對(duì)在校學(xué)生開展農(nóng)耕勞動(dòng)教育實(shí)踐。

（一）以建設(shè)勞動(dòng)實(shí)踐基地為基礎(chǔ)

勞動(dòng)實(shí)踐基地是農(nóng)耕勞動(dòng)教育課程實(shí)施的載體，是課程項(xiàng)目資源開發(fā)與拓展的源泉，也是工業(yè)勞動(dòng)、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)及勞動(dòng)周等活動(dòng)開展的重要保障。以耕地和池塘為實(shí)踐基地，打造科技實(shí)踐基地，以創(chuàng)新農(nóng)耕為引線，開展勞動(dòng)教育，突顯實(shí)踐活動(dòng)的綜合性、實(shí)踐性、開放性、自主性等特征，吸引學(xué)生主動(dòng)參與創(chuàng)新勞動(dòng)實(shí)踐，使實(shí)踐活動(dòng)課程和農(nóng)耕勞動(dòng)教育相得益彰，互相促進(jìn)，有利于學(xué)生在體味艱辛、揮灑汗水中塑造堅(jiān)強(qiáng)的心理素質(zhì)，在艱苦奮斗、頑強(qiáng)拼搏中磨練自己的意志，從而獲得受益終生的寶貴精神財(cái)富。廣州市增城區(qū)派潭中學(xué)勞動(dòng)實(shí)踐基地建設(shè)規(guī)劃，如表1。

隨著現(xiàn)代工業(yè)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展，學(xué)校深刻認(rèn)識(shí)到，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)必須與現(xiàn)代科技相結(jié)合，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)是現(xiàn)代高新技術(shù)集成的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。學(xué)校計(jì)劃利用校園空間立體結(jié)構(gòu)，規(guī)劃建立科技農(nóng)業(yè)試驗(yàn)區(qū)，引入無土栽培、霧化栽培、立體生態(tài)農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)自動(dòng)調(diào)控等科技含量較高的農(nóng)業(yè)技術(shù)，既傳承傳統(tǒng)優(yōu)良農(nóng)耕文化精神，又彰顯新時(shí)代勞動(dòng)特征，提升創(chuàng)造性勞動(dòng)能力。

（二）以勞動(dòng)教育師資隊(duì)伍建設(shè)為支撐

如何開發(fā)和落實(shí)勞動(dòng)課程？如何三維協(xié)同育人？如何整合各方面勞動(dòng)資源？縱觀勞動(dòng)課程有效實(shí)施案例，關(guān)鍵在于教師。那么勞動(dòng)教育教師應(yīng)具備怎樣的專業(yè)素養(yǎng)？怎樣培養(yǎng)才能促進(jìn)勞動(dòng)教育教師的專業(yè)發(fā)展呢？筆者在實(shí)踐過程中通過立足學(xué)校實(shí)質(zhì)，至上而下，由校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)科科組長、兼職教師、班主任等相結(jié)合建立兼職的勞動(dòng)教育隊(duì)伍。通過豐富校本教研活動(dòng)組織專題研究與案例研討、參加區(qū)市教研等提高工作的時(shí)效性和針對(duì)性。通過發(fā)揮教師的教研能力，挖掘教師個(gè)人優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)分享研究成果，加強(qiáng)勞動(dòng)教育師專業(yè)發(fā)展的建設(shè)。

（三）以傳承農(nóng)耕勞動(dòng)教育課程為特色

《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》明確指出普通高中要統(tǒng)籌勞動(dòng)教育與通用技術(shù)課程相關(guān)內(nèi)容，從工業(yè)、農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)以及中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特色項(xiàng)目中，自主選擇1—2項(xiàng)生產(chǎn)勞動(dòng)，經(jīng)歷完整的實(shí)踐過程，提高創(chuàng)意物化能力，養(yǎng)成吃苦耐勞、精益求精的品質(zhì)，增強(qiáng)生涯規(guī)劃的意識(shí)和能力。我校勞動(dòng)教育以創(chuàng)辦書香氣和鄉(xiāng)土氣并重，現(xiàn)代化和特色化相融的鄉(xiāng)村示范高中為目標(biāo)，用勤行精神涵養(yǎng)學(xué)生氣質(zhì)，弘揚(yáng)農(nóng)耕文化，厚植校園勞動(dòng)實(shí)踐引領(lǐng)時(shí)尚。為進(jìn)一步實(shí)施好勞動(dòng)教育，使勞動(dòng)教育不拘泥于教材。從自然、生活中取材是課程內(nèi)容的源頭，使勞動(dòng)教育與真實(shí)生活發(fā)生鏈接。如圖1。

（四）以多維評(píng)價(jià)為導(dǎo)向，發(fā)揮評(píng)價(jià)的育人導(dǎo)向和反饋改進(jìn)功能

勞動(dòng)課程注重綜合評(píng)價(jià)，注重評(píng)價(jià)內(nèi)容多維、評(píng)價(jià)方法多樣、評(píng)價(jià)主體多元，重視平時(shí)表現(xiàn)評(píng)價(jià)與學(xué)段綜合評(píng)價(jià)結(jié)合，定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)結(jié)合。充分發(fā)揮評(píng)價(jià)的育人導(dǎo)向和反饋改進(jìn)功能。依托勞動(dòng)教育目標(biāo)、內(nèi)容要求，將過程性評(píng)價(jià)和結(jié)果性評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合，開展勞動(dòng)教育過程監(jiān)測(cè)與記實(shí)評(píng)價(jià)，健全和完善學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。如表2、表3。

在系列勞動(dòng)教育課程中學(xué)生以動(dòng)手實(shí)踐、出力流汗、接受鍛煉以達(dá)到磨煉意志。而農(nóng)耕文化成為景觀“風(fēng)向標(biāo)”，以“農(nóng)耕”為主題的勞動(dòng)課程成為學(xué)生最愛，勞動(dòng)實(shí)踐成為時(shí)尚活動(dòng)，以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美成為素質(zhì)教育五育融合的有效途徑。

【本文系廣州市增城區(qū)教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃（2019年度）面上一般課題“基于綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的創(chuàng)新農(nóng)耕勞動(dòng)教育實(shí)踐探究”課題編號(hào)：zc2019045）階段性成果】

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