茅臺(tái)3萬(wàn)噸技改部分車(chē)間投用
2022-11-08 01:33:32筱鸝
釀酒科技 2022年10期
9 月24 日，茅臺(tái)3 萬(wàn)噸醬香系列酒技改工程及配套設(shè)施項(xiàng)目新寨片區(qū)生產(chǎn)性設(shè)施基本完成，部分車(chē)間已建成投用。該項(xiàng)目屬省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，總投資達(dá)83.84 億元，建設(shè)周期3 年，建設(shè)內(nèi)容包括制酒生產(chǎn)房84 棟、制曲生產(chǎn)房8 棟、陶壇酒庫(kù)62棟及相關(guān)配套設(shè)施。項(xiàng)目建成后，每年可新增3萬(wàn)噸醬香系列酒基酒產(chǎn)量，使醬香系列酒的產(chǎn)能達(dá)到5.6萬(wàn)噸/年，預(yù)計(jì)僅制酒生產(chǎn)將帶動(dòng)7000余人就業(yè)。
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