酸堿性

所以呈現(xiàn)不同的酸堿性，是因?yàn)辂}中陰陽離子對水的電離影響的結(jié)果。例如NaCl 溶液呈中性，是因?yàn)镹a+為和Cl-為強(qiáng)離子，不會破壞水的電離平衡，所以C（H+）＝C（OH-）。由此我們根據(jù)酸的強(qiáng)弱，也可以將離子進(jìn)行強(qiáng)弱的區(qū)分。六大強(qiáng)酸對應(yīng)的陰離子是強(qiáng)離子，四大強(qiáng)堿對應(yīng)的陽離子是強(qiáng)離子。有弱離子的鹽才能水解，無弱離子的鹽不能水解。掌握這個規(guī)律，就清楚了不同鹽為什么呈現(xiàn)出酸堿性的原因，通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)我們得到規(guī)律：強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽呈中性、強(qiáng)堿弱酸鹽呈堿性、強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽呈中性，弱

第二中學(xué))溶液酸堿性的判斷是高考的考點(diǎn)之一,也是學(xué)生學(xué)好電解質(zhì)溶液的關(guān)鍵之一,涉及水的電離平衡與鹽類的水解等.1 溶液酸堿性的判斷圖1例1 關(guān)于溶液的酸堿性,下列說法正確的是( ).A.pH＝7的溶液呈中性B.中性溶液中一定有c(H＋)＝1.0×10－7mol·L－1C.c(H＋)＝c(OH－)的溶液呈中性D.在100 ℃時,純水的pH＜7,因此顯酸性在100 ℃時,純水的pH＝6,呈中性,該溫度下pH＝7的溶液呈堿性,所以溫度未知時,不能根據(jù)pH 大小判

一回事？什么是酸堿性食物食物確實(shí)有酸堿性的說法，但這里的酸堿性和我們?nèi)粘５睦斫庥兴煌：芏鄷r候人們判斷食物的酸堿性是靠嘗味道：吃起來酸的就是酸性的，吃起來很澀就是堿性的。人們還會用pH 試紙區(qū)別：如果pH 試紙變紅，就是酸性的；如果試紙變藍(lán)，就是堿性的。其實(shí)這些都不準(zhǔn)確。在食品化學(xué)分析中，食品燃燒后所?；覡a如果含有磷、硫、氯元素較多，溶于水后可生成酸性溶液的就是酸性食物；如果灰燼中含有較多鉀、鈉、鈣、鎂元素，溶于水后可生成堿性溶液的就是堿性食物，這種方法

檢測這些物質(zhì)的酸堿性呢？市場上有專業(yè)檢測物質(zhì)酸堿性的pH試紙，但我們也可以通過自制酸堿指示劑來測量。實(shí)驗(yàn)材料溫水、紫甘藍(lán)、白醋、食用堿、保鮮袋、牙簽、玻璃杯3個、筷子1根。實(shí)驗(yàn)過程知識拓展使用pH試紙檢測物質(zhì)的酸堿性pH值是反映物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo)，范圍通常在0～14之間。pH值越低，物質(zhì)的酸性越強(qiáng);pH值越高，物質(zhì)的堿性越強(qiáng);pH值等于7，物質(zhì)呈中性。測定的方法是：用潔凈的玻璃棒或筷子蘸取需要測試的溶液，滴在pH試紙上，將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，

分析并評價土壤酸堿性、有機(jī)質(zhì)及中微量元素含量的狀況。結(jié)果表明，在土壤酸堿性方面，山東省煙臺、威海地區(qū)設(shè)施蔬菜土壤普遍偏酸，聊城、菏澤、東營、德州地區(qū)設(shè)施蔬菜土壤普遍偏堿，濟(jì)寧地區(qū)設(shè)施蔬菜的土壤酸堿性多半不適宜且沒有統(tǒng)一趨勢;在土壤有機(jī)質(zhì)含量方面，除棗莊、淄博和日照外，其他地區(qū)的設(shè)施蔬菜土壤有機(jī)質(zhì)整體上都比較缺乏;在土壤中量和微量元素含量方面，菏澤地區(qū)的設(shè)施蔬菜土壤有效錳含量普遍較低，泰安部分地區(qū)的設(shè)施蔬菜地塊土壤有效銅含量偏高，要警惕土壤污染風(fēng)險，其他地區(qū)

1.常見物質(zhì)的酸堿性2.常見酸堿指示劑及其變色規(guī)律3.注意事項(xiàng)（1）酸堿指示劑遇酸性溶液或堿性溶液時，變色的是酸堿指示劑，而非溶液本身。（2）酸堿指示劑只能判斷溶液的酸堿性，不能判斷溶液的酸堿性的強(qiáng)弱。（3）紅色石蕊試紙用于檢驗(yàn)堿性物質(zhì)，藍(lán)色石蕊試紙用于檢驗(yàn)酸性物質(zhì)。利用試紙檢測氣體的酸堿性必須先將試紙潤濕，才會發(fā)生反應(yīng)。（作者單位：福建省廈門外國語學(xué)校湖里分校）3810500589238

事實(shí)上，人體的酸堿性遠(yuǎn)比想象中穩(wěn)定，并不會輕易被改變。人的體質(zhì)不能簡單地分為酸性或堿性，而是一個復(fù)雜的系統(tǒng)。食物有酸堿性的區(qū)分，但無論食用酸性還是堿性食物，人體內(nèi)存在的緩沖系統(tǒng)都可以自動調(diào)節(jié)，使身體處于一種動態(tài)的平衡。所謂的酸性體質(zhì)造成多種疾病，甚至誘發(fā)癌癥等說法，都是沒有科學(xué)根據(jù)的。也就是說，人體的酸堿性不是簡簡單單靠喝水就能改變的。并且，“酸性體質(zhì)致癌”的說法也完全沒有科學(xué)依據(jù)。（選自中國科普網(wǎng)）

大科學(xué)初三物質(zhì)酸堿性一課，相對知識難度和教學(xué)要求不是很高，且初二二氧化碳中，已有酸堿指示劑能用來判斷物質(zhì)酸堿性的這個知識點(diǎn)基礎(chǔ)。正好本校老師也做過一個小課題關(guān)于自制酸堿指示劑的研究，利用身邊的植物成功做了很多酸堿指示劑實(shí)驗(yàn)，為本節(jié)課的開展奠定了實(shí)踐操作基礎(chǔ)。初三物質(zhì)酸堿性是學(xué)生開始相對比較系統(tǒng)了解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，對于培養(yǎng)學(xué)生的興趣和動手能力非常重要。傳統(tǒng)酸堿性教學(xué)局限于科學(xué)課本的內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)室是不夠豐富的，學(xué)生對酸堿性的理解是被動而抽象的，缺乏真實(shí)感，不能完

心素養(yǎng)。溶液的酸堿性是選擇性必修課程《模塊1 化學(xué)反應(yīng)原理》中“主題3 水溶液中的離子反應(yīng)與平衡”的重要知識，本節(jié)課通過復(fù)習(xí)溶液的酸堿性來解決“如何處理工業(yè)酸堿性廢水達(dá)標(biāo)排放”這一問題，圍繞解決這一主題性問題，采用“提出問題→設(shè)計方案→發(fā)現(xiàn)問題→解決問題→歸納思維”模型進(jìn)行教學(xué)活動，通過這種方式不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鍛煉學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力，發(fā)展學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知及科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任等化學(xué)核心素養(yǎng)，還能培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識，使之感受到化學(xué)是

張翠然酸堿性、酸堿度與我們的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，同時也是中考命題的重點(diǎn)。下面結(jié)合兩道中考真題對這部分知識進(jìn)行總結(jié)歸納，以供同學(xué)們參考。小題在線例1（2020·黑龍江·牡丹江）如圖1是X、Y、Z三種液體的對應(yīng)近似pH，下列判斷不正確的是（ ）。A. X顯酸性 B. Y可能是水C. Z可能是某種鹽溶液 D. Z可使紫色石蕊試液變紅答案：D搶分寶典1. pH與溶液酸堿性的關(guān)系pH的范圍通常在0～14之間，pH<7的溶液呈酸性，且數(shù)值越小，酸性越強(qiáng);pH = 7的

工程實(shí)例從骨料酸堿性出發(fā)，采用巖相法、SiO2含量法和堿度模數(shù)法研究了礫石骨料的酸堿性，再通過水煮法與光電比色法測得瀝青剝落率。結(jié)果表明：3種酸堿性判定方法的結(jié)果存在差異，巖相法僅適用于常見巖石的初步判定，堿度模數(shù)法考慮了巖石中堿性氧化物的含量，比SiO2含量法的測定結(jié)果更精確;光電比色法與水煮法測得各巖石的剝落率規(guī)律一致，光電比色法測得剝落率60%左右對應(yīng)水煮法黏附性等級4級和5級的界限;各巖石采用堿度模數(shù)法測得酸堿性與光電比色法測得剝落面積排序一致，酸

體積;等濃度;酸堿性;離子濃度大小第一種情況醋酸與氫氧化鈉等體積混合，且濃度相同，混合后則是酸堿恰好完全反應(yīng)，所以討論的對象就是醋酸鈉溶液。對于醋酸鈉溶液就是討論醋酸根離子的水解，所以溶液中的離子濃度關(guān)系有對于一元酸與一元堿的混合，無論是強(qiáng)酸與弱堿混合還是弱酸和強(qiáng)堿混合，只要是等體積等濃度，則恰好完全反應(yīng)，討論的對象就是鹽溶液，討論的關(guān)鍵就是水解平衡，和上述實(shí)例的分析思路一樣。第二種情況是醋酸與氫氧化鈉混合后溶液呈中性，根據(jù)第一種情況，如果酸堿恰好完全反應(yīng)

類1.酸堿鹽的酸堿性離不開水，水的離子積KW 只受溫度的影響，室溫下KW =10-14，100OC時KW =10-12。水的電離受酸堿鹽的影響，酸堿抑制水的電離，弱鹽促進(jìn)水的電離。2.鹽的分類及酸堿性（1）強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽，除NaHSO4顯酸性外，一般顯中性（2）強(qiáng)酸弱堿鹽，一般顯酸性（3）弱酸強(qiáng)堿鹽除NaHSO3、NaH2PO4、NaHC2O4顯酸性外，均顯弱堿性，上述三種鹽為什么顯酸性呢？因?yàn)殡婋x大于水解。3.弱酸弱堿鹽的酸堿性的判定依據(jù)a、氨水與醋酸的電離

人不清楚食物的酸堿性，有些人對食物的酸堿性認(rèn)識錯誤，還盲目聽從市場上一些宣傳，亂吃食物或片面追求吃某些食物。其實(shí)，我們吃進(jìn)去的食物，在提供能量和營養(yǎng)的同時，也會產(chǎn)生很多的酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)，在體內(nèi)最終達(dá)到平衡，維持人體的身體健康狀態(tài)。如果片面追求堿性食品或酸性食品，人體的各種代謝可能會紊亂。酸性物質(zhì)在我們體內(nèi)積累過多的話，會不斷堆積，量變引起質(zhì)變，疾病就會產(chǎn)生，比如酸性物質(zhì)沉積在我們的肝臟當(dāng)中就會形成脂肪肝，影響到胰島素的活性。據(jù)統(tǒng)計，85%的痛風(fēng)、高血壓

生已經(jīng)知道溶液酸堿性的本質(zhì)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探討鹽溶液的酸堿性，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知的發(fā)展，構(gòu)建完整的電解質(zhì)溶液體系，同時也是下一節(jié)學(xué)習(xí)緩沖溶液的關(guān)鍵點(diǎn)。另外，本節(jié)內(nèi)容涉及的知識面較寬，綜合性很強(qiáng)，是前面電解質(zhì)的電離，水的電離和溶液酸堿性等知識的綜合利用，具有很強(qiáng)的理論和實(shí)踐意義，酸堿平衡失常對人傷害很大，甚至危及生命。所以掌握本節(jié)內(nèi)容對學(xué)生認(rèn)識體液酸堿平衡至關(guān)重要。2 學(xué)情分析2.1 認(rèn)知分析學(xué)生對弱電解質(zhì)的電離，水的電離和溶液酸堿性的本質(zhì)等電解質(zhì)知識有一定的基礎(chǔ)，

確判斷鹽溶液的酸堿性。2. 能用化學(xué)平衡原理解釋鹽類水解的實(shí)質(zhì)。3. 初步了解鹽類水解方程式和離子方程式的書寫。過程與方法：通過實(shí)驗(yàn)探究不同鹽溶液的酸堿性，繼而將信息有效的分類和提煉。情感態(tài)度價值觀：通過設(shè)疑、討論、演示實(shí)驗(yàn)、分析，激起學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心，使學(xué)生在理論分析，總結(jié)規(guī)律的過程中獲得樂趣。教學(xué)重、難點(diǎn)：鹽類水解的概念和規(guī)律，鹽類水解的實(shí)質(zhì)。教學(xué)方法：教學(xué)活動是師生互動的一個過程，其學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用必須相互促進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)教學(xué)任務(wù)和

真的更健康嗎？酸堿性理論到底是否可信？1.酸堿性理論，完全是忽悠其實(shí)，“酸堿體質(zhì)論”完全是忽悠，國內(nèi)外很多科學(xué)家、醫(yī)生和科普工作者一直都在強(qiáng)調(diào)該說法并不成立。酸堿性理論最早由“羅伯特·歐·陽”（Robert O. Young）創(chuàng)立。羅伯特·歐·陽是美國猶他人，上世紀(jì)70年代以體育特長生的身份去了猶他大學(xué)，不過他并沒有畢業(yè)，但偽造了一堆學(xué)位，還寫了一本“The pH Miracle”（酸堿性的奇跡），并到處忽悠、非法行醫(yī)，用它酸堿性理論療法治療癌癥，結(jié)果導(dǎo)致

炭;生態(tài)環(huán)境;酸堿性現(xiàn)代空氣遭受污染的主要原因就化石燃料在燃燒過程中，排放的二氧化硫和氮氧化物，這些物質(zhì)比排放到大氣中，最終會形成酸雨，會對人們的生活產(chǎn)生影響影響?？梢姡趯剂线M(jìn)行應(yīng)用過程中，做好脫硫脫硝處理是必要的。1 活性炭活性炭是一種黑色塊狀或粉末狀?；钚蕴恐谐颂荚赝?，還包括化學(xué)結(jié)合的元素，主要為氫和氧，這兩種元素因?yàn)槲幢煌耆蓟?，從而會?dǎo)致殘留在炭中，或者在實(shí)際活化期間，來自外界的非炭元素與活性炭表面相結(jié)合。此外，在活性炭中還會存在灰分，

可以隨細(xì)胞液的酸堿性不同而改變顏色，細(xì)胞液呈酸性則偏紅，細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)。紫甘藍(lán)、藍(lán)莓、紫葡萄、黑桑葚、紫薯、紫牽?；?、紫茄子皮等物質(zhì)中都含有花青素?；ㄇ嗨厥且环N很強(qiáng)的抗氧化劑，能延緩人體衰老，還有抗癌作用；花青素能促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，保護(hù)視力；花青素在光、熱、酸堿性不同的條件下不穩(wěn)定，因此花青素有防日曬、輻射的作用。因?yàn)楹ㄇ嗨氐氖澄锷钍苋藗兿矏?，不法分子唯利是圖，以假亂真坑害消費(fèi)者。三、設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案生活中如何鑒別含花青素食物的真假呢？小芳想

了花青素在不同酸堿性環(huán)境中的顏色變化。通過提出實(shí)驗(yàn)創(chuàng)意，設(shè)計對照實(shí)驗(yàn)，選擇原理，控制變量，突破難點(diǎn)，最終完成實(shí)驗(yàn)意圖。附件呈現(xiàn)的是研究中對預(yù)期外實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的研究，在研究中實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力、思維能力均得到了發(fā)展。關(guān)鍵詞：花青素；酸堿性；變色范圍一、研究背景本次研究源于一次“意外”：暑假，我在家做紫甘藍(lán)涼拌菜，發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象，印象中在飯店中吃到的涼拌甘藍(lán)是靚麗的紫紅色，清淡爽口，極其開胃的，如圖1、圖2，可是我自己做的涼拌甘藍(lán)是黑藍(lán)色的一坨，如圖3，極其恐怖的

用水;礦泉水;酸堿性;電導(dǎo)率文章編號：1008-0546（2019）02-0093-03 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B一、問題的提出水是生命之源，你對超市里琳瑯滿目的各種飲用水了解多少？應(yīng)該喝什么水？選擇依據(jù)是什么？選貴的？便宜的？商家推薦的？適合自己的？哪種水才是適合自己的呢？帶著這些問題，我們選了一些常見的飲用水，用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。數(shù)字化實(shí)驗(yàn)是一種先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)探究手段，利用數(shù)據(jù)采集器、傳感器和電腦軟件，集數(shù)據(jù)采集、分析于一體，具有便攜

產(chǎn)物，所以食物酸堿性的概念是存在的”。人們一頭霧水。食物到底有沒有“酸堿性”？它和“酸性體質(zhì)”“堿性體質(zhì)”又是什么樣的關(guān)系呢？所謂的“酸性體質(zhì)致病”人的新陳代謝由無數(shù)生化反應(yīng)組成，每一個反應(yīng)都需要特定的酸堿環(huán)境。在科學(xué)上，酸堿性用pH值來表示。pH值在0到14之間;小的那頭是酸性，大的那頭是堿性。血液對生命活動的進(jìn)行至關(guān)重要，其pH值非常精確地維持在7.35到7.45之間。超出了這個范圍，不管是低還是高，生命活動都無法正常進(jìn)行。身體內(nèi)還有一些其他的pH環(huán)境

產(chǎn)物，所以食物酸堿性的概念是存在的”。人們一頭霧水：食物到底有沒有“酸堿性”？它和“酸性體質(zhì)”“堿性體質(zhì)”又是什么樣的關(guān)系呢？所謂的“酸性體質(zhì)致病”我們先從人體的酸堿性說起。人的新陳代謝由無數(shù)生化反應(yīng)組成，每一個反應(yīng)都需要特定的酸堿環(huán)境。在科學(xué)上，酸堿性用pH值來表示。pH值在0到14之間，小的那頭是酸性，大的那頭是堿性。血液對生命活動的進(jìn)行至關(guān)重要，其pH值非常精確地維持在7.35到7.45之間。超出了這個范圍，不管是低還是高，生命活動都無法正常進(jìn)行。這

春“人的體質(zhì)有酸堿性之分，偏酸性的體質(zhì)會導(dǎo)致包括癌癥在內(nèi)的各種疾病。想要健康，必須保證身體的堿性環(huán)境。體質(zhì)偏酸會生病，糾正酸性體質(zhì)，就能治愈疾病，恢復(fù)健康?！边@個說法聽過嗎？相信過嗎？但是，這是假的！在2018年11月2日，這個體質(zhì)酸堿性理論的創(chuàng)始人羅伯特·歐陽，被美國圣地亞哥法庭判決，賠償一名癌癥患者1.05億美元。同時，其酸堿體質(zhì)的偽理論也被推翻。● 酸堿體質(zhì)理論國內(nèi)民眾對羅伯特·歐陽也許不熟，但對于他創(chuàng)立的酸堿體質(zhì)理論絕不會感到陌生，大多數(shù)人或多或少

產(chǎn)物，所以食物酸堿性的概念是存在的”。人們一頭霧水：食物到底有沒有“酸堿性”？它和“酸性體質(zhì)”“堿性體質(zhì)”又是什么樣的關(guān)系呢？所謂的“酸性體質(zhì)致病”我們先從人體的酸堿性說起。人的新陳代謝由無數(shù)生化反應(yīng)組成，每一個反應(yīng)都需要特定的酸堿環(huán)境。在科學(xué)上，酸堿性用pH值來表示。pH值在0到14之間，小的那頭是酸性，大的那頭是堿性。血液對生命活動的進(jìn)行至關(guān)重要，其pH值非常精確地維持在7.35到7.45之間。超出了這個范圍，不管是低還是高，生命活動都無法正常進(jìn)行。這

水解；鹽溶液；酸堿性隨著新課程改革的逐漸深入和社會的不斷發(fā)展，很多傳統(tǒng)的教育教學(xué)觀念已經(jīng)無法適應(yīng)新時代社會發(fā)展的需求。因此，教育教學(xué)模式的改革迫在眉睫，各種新的教學(xué)模式應(yīng)運(yùn)而生，問題式教學(xué)模式便是這眾多新教學(xué)模式中廣受師生喜愛的一種。問題式教學(xué)模式充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性和主動性，教師主要通過教學(xué)目標(biāo)的要求巧設(shè)一些有針對性的相關(guān)問題，引發(fā)學(xué)生通過獨(dú)立思考、交流討論、實(shí)驗(yàn)探究、查閱資料等各種方式來解決問題，從而獲取新知識。教師在教學(xué)中真正起到“授人以魚，不如授人

別是判斷溶液的酸堿性和溶液酸堿的強(qiáng)弱?！娟P(guān)鍵詞】平衡常數(shù)；鹽類水解；酸堿性1.問題的提出鹽類的水解是選修4第三章《水溶液中的離子平衡》的重點(diǎn)內(nèi)容，知識本身又比較復(fù)雜和抽象，屬于高中化學(xué)知識體系中的難點(diǎn)。涉及的知識點(diǎn)多，能夠很好地考查學(xué)生的綜合分析能力。因此鹽類水解的相關(guān)知識也成為了近幾年高考的高頻考點(diǎn)。特別是將化學(xué)平衡常數(shù)與鹽類水解平衡相結(jié)合，如2017年高考化學(xué)全國卷I最后一個選擇題中的C選項(xiàng)，就是要利用酸式鹽的水解常數(shù)與電離常數(shù)的大小進(jìn)行比較才能得出正

是家里沒有測試酸堿性的試紙，怎么辦？那就找一個紫甘藍(lán)來幫忙吧！紫甘藍(lán)除了好看、好吃之外，還有什么妙用呢？大家一起來猜一猜，把紫甘藍(lán)制成菜汁后可以用來做什么？把紫甘藍(lán)切碎，然后將1碗紫甘藍(lán)和3碗熱水倒進(jìn)燒杯，冷卻后倒出來。其他的果蔬也可以用同樣的方法制作汁液。原來如此紫甘藍(lán)中有一種色素叫“花青素”，在酸性溶液中會呈現(xiàn)紅色，在堿性溶液中會呈現(xiàn)綠色或藍(lán)色，在中性溶液中則是紫色。所以滴酸性的醋和堿性的小蘇打水，紫甘藍(lán)菜汁會變色，滴中性的食鹽水則不會變色。什么事酸、

律判斷鹽溶液的酸堿性【過程與方法】通過比較、分類、實(shí)驗(yàn)、歸納等方法得出鹽類水解的定義，再揭示鹽類水解的本質(zhì)【情感態(tài)度價值觀】培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力，使學(xué)生會透過現(xiàn)象看本質(zhì)二、教學(xué)重點(diǎn)1.鹽類水解的實(shí)質(zhì)2.運(yùn)用鹽類水解的規(guī)律判斷鹽溶液的酸堿性三、教學(xué)難點(diǎn)鹽類水解的實(shí)質(zhì)四、教學(xué)用品多媒體課件 學(xué)生實(shí)驗(yàn) 黑板 白板五、教學(xué)過程【引入新課】糞混灰，灰混糞，灰糞相混損肥分。灰的主要成分為K2CO3，糞的主要成分為NH4Cl，這兩種物質(zhì)能反應(yīng)嗎？為什么損肥分？這節(jié)課我

真的嗎？身體的酸堿性和食物的酸堿性有關(guān)系嗎？食物酸堿性如何判斷有人認(rèn)為，醋、檸檬等吃起來酸的東西就是酸性食物，而吃起來有堿味很苦澀的食物就是堿性食物。吃堿性食物身體就會變成堿性，而吃酸性食物身體就變成酸性。這些觀點(diǎn)都是錯誤的！將任意一種食物燃燒留下的灰燼進(jìn)行化驗(yàn)，按照pH值來衡量，pH>7則為堿性，pH食物無法調(diào)節(jié)酸堿性人體血液正常的pH值在7.35～7.45之間，呈弱堿性。我們每天無論吃所謂酸性食物多還是堿性食物多，只會影響尿液的pH值，不會影響血液的p

解知識在鹽溶液酸堿性判斷、離子濃度大小、離子種類判斷中有著廣泛的應(yīng)用，因此有必要針對不同鹽類的水解情況，歸納鹽類水解反應(yīng)的具體情形以及相關(guān)知識，結(jié)合實(shí)例剖析鹽類水解核心知識的解題應(yīng)用。[關(guān)鍵詞]鹽類水解;酸堿性;離子濃度;離子種類[中圖分類號]? ?G633.8? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]? ?A? ? ? ? [文章編號]? ?1674-6058（2018）35-0072-02高中化學(xué)的鹽類水解是高考的必考內(nèi)容，其中涵蓋的知識點(diǎn)眾多，掌握鹽類水解的核心

詞：鹽類水解；酸堿性；離子濃度一、 了解高考化學(xué)考綱的要求并讓學(xué)生根據(jù)考綱給自己定位1. 搞清鹽類水解的原理。教學(xué)中要求學(xué)生記住鹽類水解方程式的書寫正確方式，并能在考試中運(yùn)用所學(xué)的知識去判斷試卷中的化學(xué)方程式書寫是否正確，并能準(zhǔn)確無誤地記牢鹽類水解的主要條件：有弱才水解，無弱不水解。2. 讓學(xué)生搞清鹽類水解的主要條件。學(xué)生要掌握鹽類水解的主要內(nèi)在因素及主要外在因素。3. 讓學(xué)生掌握鹽類水解在日常生活及生產(chǎn)中的正常使用。讓學(xué)生能運(yùn)用課堂學(xué)過的化學(xué)知識來解釋日

并不清楚食物的酸堿性，有些人對食物的酸堿性認(rèn)識錯誤，還盲目跟從市場上一些宣傳，亂吃食物或片面追求吃某些食物。其實(shí)，我們吃進(jìn)去的每種食物，都不僅提供能量和營養(yǎng)，同時也會產(chǎn)生很多酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì)。如果片面追求堿性食品或酸性食品，人體的各種代謝就可能發(fā)生紊亂。酸性物質(zhì)如果在我們體內(nèi)積累過多，就會不斷堆積，甚至讓人生病。據(jù)統(tǒng)計，85%的痛風(fēng)、髙血壓、癌癥、髙血脂癥患者，都屬于酸性體質(zhì)者。健康人血液呈弱堿性，pH值大約在7.35?7.45。大家都知道用試紙或pH值

鍵詞：醋酸銨；酸堿性；平衡移動；酸堿質(zhì)子理論；同離子效應(yīng)文章編號：1005–6629（2017）11–0088–05 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B正因?yàn)镃H3COONH4具有以上的特殊性質(zhì)，因此其常常作為一種緩沖溶液，在CH3COONH4溶液中加入NaOH或鹽酸后pH變化如圖5。文獻(xiàn)[3]采用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)測定在0.1mol·L-1 CH3COONa溶液逐漸加入飽和的CH3COONH4溶液，發(fā)現(xiàn)混合溶液的pH開始顯著下降，之后溶液的pH反而升高的反

真的嗎？身體的酸堿性和食物的酸堿性有關(guān)系嗎？食物酸堿性是怎么判斷的有人認(rèn)為，醋、檸檬等吃起來酸的東西就是酸性食物，而吃起來有堿味——很苦澀的食物就是堿性食物。吃堿性食物身體就會變成堿性，而吃酸性食物身體就變成酸性。這些觀點(diǎn)都是錯誤的！將任意一種食物燃燒留下的灰燼進(jìn)行化驗(yàn)，按照pH值來衡量，pH>7則為堿性，pH身體酸堿性和食物酸堿性有直接關(guān)系嗎？人體血液正常的DH值在7.35～7.45之間，呈弱堿性。我們每天無論吃所謂酸性食物多還是堿性食物多，只會影響尿液

鉀；平衡移動；酸堿性；化學(xué)性質(zhì)；實(shí)驗(yàn)探究文章編號：1005–6629（2017）7–0067–04 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B重鉻酸鉀作為一類常見的化學(xué)物質(zhì)，中學(xué)教材并無對其性質(zhì)做過多表述（表1）。近幾年作為特定情境呈現(xiàn)的重鉻酸鹽已成為各類教輔、模擬考試、高考試題的載體（表2），情境類型參考趙雪老師分類[1]。不少中學(xué)教師對重鉻酸鹽的性質(zhì)了解不深，此外也并無更多文獻(xiàn)對其性質(zhì)做系統(tǒng)的講述?，F(xiàn)以重鉻酸鉀為例，對其相關(guān)的化學(xué)性質(zhì)做一系統(tǒng)探究，以期中

一張宣稱礦泉水酸堿性測試的微信刷屏，微信中的二十余種瓶裝飲用水經(jīng)過酸堿度測試呈現(xiàn)出不同的顏色，黃色為弱酸性水、藍(lán)色為弱堿性水、中性水呈綠色，并聲稱喝弱堿性水對身體更好。然而，事實(shí)真相又是如何呢?早在2016中國食品辟謠論壇上，中國食品辟謠聯(lián)盟就發(fā)布了三大食品謠言，并邀請專家辟謠，“飲用純凈水會形成酸性體質(zhì)”就是其中之一。食藥監(jiān)總局也同時公布了此消息，認(rèn)定飲用水酸堿度會影響身體健康是謠言。那么為何關(guān)于飲用水酸堿度的謠言屢屢被傳出呢?高級公共營養(yǎng)師楊可告訴記者

面是改良土壤的酸堿性，另一方面是提高土壤的肥力。改良土壤的酸堿性，學(xué)生首先需要了解土壤溶液自身的酸堿性，了解土壤的酸堿性和植物生長的關(guān)系，這是任務(wù)1涉及的具體內(nèi)容。理解溶液的酸堿性怎樣才可以發(fā)生變化，通過化學(xué)反應(yīng)來實(shí)現(xiàn)土壤酸堿性的改變，這是任務(wù)2涉及的具體內(nèi)容。任務(wù)3討論的是提高土壤的肥力，必須要理解鹽的性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系，同時還要關(guān)注施肥和土壤酸堿性之間的關(guān)系。任務(wù)2在本項(xiàng)目中的地位見圖1。2.任務(wù)2開展的具體活動。該任務(wù)設(shè)置了三個活動。要改良土壤的酸堿性

常接觸到溶液的酸堿性問題，也對一些常見的鹽的使用有所體會。把這些問題安排在土壤改良這樣一個非常有意義的背景下展開，可以增強(qiáng)任務(wù)的驅(qū)動性，讓學(xué)生更有興趣參與。該項(xiàng)目中的土壤改良主要是圍繞兩方面來進(jìn)行的，一個是改良土壤的酸堿性，一個是提高土壤的肥力。土壤本身不是中性的嗎？為什么需要進(jìn)行調(diào)整呢？提高土壤肥力和土壤的酸堿性有無關(guān)系呢？這些關(guān)于土壤改良的問題必然會引起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲。因此，將土壤改良和酸、堿、鹽的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化結(jié)合起來，有助于學(xué)生在社會背景問題下學(xué)習(xí)化

的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，由酸堿性強(qiáng)的物質(zhì)向酸堿性弱的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，由氧化性或還原性強(qiáng)的物質(zhì)向氧化性或還原性弱的物質(zhì)轉(zhuǎn)化等，實(shí)際上體現(xiàn)了大自然規(guī)律物質(zhì)由不穩(wěn)定狀態(tài)向穩(wěn)定狀態(tài)變化。離子反應(yīng)原理是中學(xué)化學(xué)重要內(nèi)容，離子間發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)是最常見的反應(yīng)類型，此類包括的反應(yīng)類型主要有：復(fù)分解反應(yīng)、水解反應(yīng)、絡(luò)合反應(yīng)，還包括由溶解度大的物質(zhì)向溶解度小的物質(zhì)轉(zhuǎn)化。在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和實(shí)際生活中應(yīng)用很廣，大多數(shù)是在復(fù)雜的實(shí)際中應(yīng)用，這就體現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)際，存在化學(xué)反應(yīng)的先后順序問題，在解題及應(yīng)用

闞建鸞土壤酸堿性常用pH來表示，它是指土壤的酸堿程度。土壤酸堿性共分為7級。pH反映強(qiáng)度為：4.5酸性極強(qiáng)；4.5～5.5強(qiáng)酸性；5.5～6.5酸性；6.5～7.5中性；7.5～8.5堿性；8.5～9.5強(qiáng)堿性；9.5堿性極強(qiáng)。一般北方土壤為中性或堿性反應(yīng)，pH值在7～8.5之間，而南方紅壤、黃壤等多表現(xiàn)為酸性反應(yīng)，pH值在5～6.5之間，個別的土壤甚至pH值4。土壤酸堿性是影響土壤養(yǎng)分有效性的重要因素之一。大多數(shù)養(yǎng)分在pH6.5～7時有效性最高或接近最高

》模塊“溶液的酸堿性”教學(xué)為例姜曉明1張賢金2吳新建2（1福建省福州第一中學(xué)福建福州350108；2福建教育學(xué)院化學(xué)教育研究所福建福州350025)摘要：介紹了蘇教版《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊“溶液的酸堿性”一課的教學(xué)設(shè)計及實(shí)施過程，基于學(xué)優(yōu)生發(fā)展的實(shí)際需要，應(yīng)用科技前沿素材幫助學(xué)生了解溶液酸堿性在醫(yī)藥領(lǐng)域、納米科技的應(yīng)用以及在科技領(lǐng)域的測量方法，讓學(xué)生感受化學(xué)學(xué)科的價值和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展過程，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)好奇心、崇敬感，激發(fā)了學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)驅(qū)力，使學(xué)生全身心地投

的電離與溶液的酸堿性鄧書祥（云南省富寧縣第一中學(xué)）水是一種由氫和氧兩種元素構(gòu)成的無機(jī)化合物，在常溫下以液態(tài)的形式存在，純水可以導(dǎo)電，但是在通常情況下導(dǎo)電性接近于0，是一種極弱的電解質(zhì)。在任何稀溶液中都存在水的電離平衡，從而影響溶液的酸堿性，故研究水的電離平衡與溶液的酸堿性就顯得很有必要。電解質(zhì)溶液；水的電離；溶液的酸堿性高考中常涉及水的電離與溶液的酸堿性，且該知識點(diǎn)的出題思路比較靈活，常與元素及其化合物有關(guān)知識進(jìn)行出題考查，難易程度彈性很大。筆者根據(jù)自己在

00)?物質(zhì)的酸堿性在飲食和洗滌方面的應(yīng)用張杰(衡水學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系，河北 衡水 053000)摘要：從物質(zhì)的酸堿性出發(fā)，分析了蘇打水的飲用誤區(qū)，吃辣椒降低辣度的途徑，吃香腸應(yīng)配以果蔬佐餐和吸煙者應(yīng)攝入更多果蔬的化學(xué)原理。闡述了如何消除皮膚滑膩感和毒蟲螯傷的化學(xué)處理方法。關(guān)鍵詞：物質(zhì)；酸堿性；飲食；洗滌；應(yīng)用物質(zhì)的酸堿性是化學(xué)物質(zhì)之最基本的特性。掌握它可以指導(dǎo)我們更科學(xué)地生活。筆者謹(jǐn)就飲食和洗滌兩個方面予以探討。1物質(zhì)的酸堿性在飲食方面的應(yīng)用動物食品和油脂、

。其實(shí)，食物的酸堿性并不能影響人體的酸堿性。人體自身有很強(qiáng)大的調(diào)節(jié)系統(tǒng)保持酸堿平衡，使體液處于一個很精確的弱堿性范圍。對于正常人來說，一般飲食很難改變身體的酸堿性。因而，想通過喝酸梅湯食物來改變?nèi)梭w的酸堿度是很不靠譜的。在做酸梅湯的時候，為了口感好，一般的做法是多加糖。通常情況，自己在家煮酸梅湯的時候會加很多冰糖，而市場上這類酸梅湯飲料往往糖含量也不低，一瓶500毫升的飲料中大約有白糖50克左右。世界衛(wèi)生組織最新的建議是每人每天攝入的添加糖不超過約25克，

生感受鹽溶液的酸堿性，獲取鹽溶液有的是呈堿性、有的呈酸性而有的呈中性的感性認(rèn)知，并通過討論活動從宏觀上認(rèn)識并概括鹽的組成與其溶液酸堿性之間的關(guān)系。在學(xué)生完成感性認(rèn)識后，教材引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度探究鹽溶液呈酸堿性的本質(zhì)，教材以常見典型的氯化銨、醋酸鈉和氯化鈉三種鹽在水溶液電離出的某些離子能與水電離出的H或OH形成弱酸或弱堿的過程，分析這一過程對水電離平衡的影響，從而深刻地從微觀粒子變化的水平揭示鹽溶液酸堿性的本質(zhì)。關(guān)鍵詞： 《鹽類的水解》 酸堿性 教學(xué)應(yīng)用一、

夢玲【摘 要】酸堿性是由溶液中c（H+）或c（OH-）相對大小決定的。為了方便表示溶液的酸堿性提出了pH，它的定義為氫離子濃度的負(fù)對數(shù)，即pH= - lgc（H+）。pH計算是近幾年高考的熱點(diǎn)問題，為幫助同學(xué)們更好地掌握關(guān)于pH的計算問題，現(xiàn)對此進(jìn)行歸納。【關(guān)鍵詞】酸堿性 ? ? 溶液 ? ? 溶液混合整體思路：1.溶液pH計算的核心是確定溶液中的c（H+）大小;2.對溶液pH的定義進(jìn)行引申，溶液的pOH= - lgc（OH-），則溶液pOH計算的核心是確

離子），在不同酸堿性溶液中，因電離程度不同，結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而呈現(xiàn)不同的顏色。endprint指示劑是一類結(jié)構(gòu)較復(fù)雜的有機(jī)弱酸或有機(jī)弱堿，它們在溶液中能部分電離成指示劑離子和氫離子（或氫氧根離子），在不同酸堿性溶液中，因電離程度不同，結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而呈現(xiàn)不同的顏色。endprint指示劑是一類結(jié)構(gòu)較復(fù)雜的有機(jī)弱酸或有機(jī)弱堿，它們在溶液中能部分電離成指示劑離子和氫離子（或氫氧根離子），在不同酸堿性溶液中，因電離程度不同，結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而呈現(xiàn)不同的顏色。e

一些鹽類溶液的酸堿性。我在課堂上做了以下教學(xué)活動。課前準(zhǔn)備：配置物質(zhì)的量濃度為0.1mol/L HCl、Na2CO3、NaHCO3、Na2SO4、H2SO4、醋酸鈉、AlCl3溶液各100 mL，酸度計，酚酞溶液。首先復(fù)習(xí)前兩節(jié)的內(nèi)容，弱電解質(zhì)的電離平衡，水的電離和溶液的酸堿性。其次，預(yù)備本節(jié)課內(nèi)容，學(xué)生閱讀本節(jié)課課本第一部分，思考課本上所列各物質(zhì)的酸堿性，并大膽推斷?！菊n堂活動】進(jìn)入本節(jié)課，通過預(yù)習(xí)和思考，提問HCl、NaCl、Na2CO3、NaHCO3

410081）酸堿性是分子非常重要的物理化學(xué)性質(zhì)之一通常用pKa值來表示,但由于受穩(wěn)定性等諸多因素的制約從實(shí)驗(yàn)上準(zhǔn)確測定一些分子的pKa值仍有困難.從理論和計算上尋找有效和可靠的預(yù)測酸堿性的方法仍然是目前文獻(xiàn)上活躍的課題.最近,我們從密度泛函活性理論的角度提出了一個簡單而有效的方法來計算分子的酸堿性.本文試圖把該方法應(yīng)用于苯甲酸體系,預(yù)測單取代和多取代苯甲酸的pKa值.我們發(fā)現(xiàn),本文的預(yù)測結(jié)果比文獻(xiàn)報道最好的計算值都要精確.酸堿性;密度泛函活性理論;pKa

強(qiáng)堿弱酸鹽溶液酸堿性的探究王光榮(蚌埠學(xué)院應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境工程系，安徽 蚌埠 233030)為了解強(qiáng)堿弱酸鹽溶液的酸堿性，運(yùn)用酸堿質(zhì)子理論進(jìn)行理論分析，并使用pH計對該類鹽溶液的pH值進(jìn)行驗(yàn)證。結(jié)果表明，強(qiáng)堿弱酸鹽溶液濃度C=0.10mol/L時，一元強(qiáng)堿與一元弱酸生成的正鹽溶液均呈堿性；一元強(qiáng)堿與多元弱酸生成的酸式鹽中，偏向于給予質(zhì)子(H+)的強(qiáng)堿弱酸酸式鹽溶液呈酸性，偏向于接受質(zhì)子(H+)的強(qiáng)堿弱酸酸式鹽溶液呈堿性；一元強(qiáng)堿與多元弱酸生成的正鹽水溶液均呈

關(guān)鍵詞]土壤 酸堿性 施肥 關(guān)系土壤與肥料各具酸堿性,在酸性土壤上選用堿性肥料,在堿性土壤上選用酸性肥料,是減少肥料養(yǎng)分損失,提高肥料利用率,充分發(fā)揮肥效的合理施肥。但就目前的情況來看,農(nóng)民朋友對土壤和肥料的酸堿性知之甚少,因而,他們在施肥中往往出現(xiàn)失誤,結(jié)果是肥料用了,但增產(chǎn)效果不顯著,甚至還適得其反。土壤之所以有酸堿性,是因?yàn)樵谕寥乐写嬖谏倭康臍潆x子和氫氧離子。當(dāng)氫離子的濃度大于氫氧離子的濃度時,土壤呈酸性;反之呈堿性;兩者相等時則為中性。土壤酸堿性的

題能力的考查.酸堿性、酸堿度因與生產(chǎn)、生活緊密相關(guān)，在中考命題中備受青睞.下面就相關(guān)知識與應(yīng)用整理如下，供大家參考.一、知識整理1.溶液酸堿性與指示劑能使紫色石蕊試液變紅的溶液顯酸性，如白醋、酸果汁、稀鹽酸等；相反，能使紫色石蕊試液變藍(lán)的這些溶液顯堿性，如純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水等.還有些溶液不能讓紫色石蕊試液變色，既不具有酸性，也不具有堿性，而呈中性，如食鹽水、蔗糖水等.